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曼特宁要烘多久?
【问】 嗯!跑去跟蜂大买了一台爆米花机。可是烘到曼特宁就很奇怪,不仅不是很均匀(有些很黑有些还很淡)而且烘没几分钟,大部份豆子就好像烧焦了,到底曼特宁要烘多久呢?有啥技巧呢? 【答】 以前我提过曼特宁的生豆水份较多,颜色较深,本来就很难烘得均匀。(
2015-05-28 曼特 宁要 多久 跑去 跟蜂 买了 一台 爆米花机 可是 曼 -
咖啡豆烘焙 曼特宁要烘多久?
【问】 嗯!跑去跟蜂大买了一台爆米花机。可是烘到曼特宁就很奇怪,不仅不是很均匀(有些很黑有些还很淡)而且烘没几分钟,大部份豆子就好像烧焦了,到底曼特宁要烘多久呢?有啥技巧呢? 【答】 以前我提过曼特宁的生豆水份较多,颜色较深,本来就很难烘得均匀。(
2015-06-08 咖啡豆 烘焙 曼特 宁要 多久 跑去 跟蜂 买了 一台 爆米 -
曼特宁要烘多久? 有啥技巧呢?
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咖啡豆基础常识 曼特宁要烘多久?
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2015-09-21 咖啡豆 基础 常识 曼特 宁要 多久 跑去 跟蜂 买了 一台 -
精品咖啡豆烘焙常识 曼特宁要烘多久?
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2014-12-10 精品 咖啡豆 烘焙 常识 曼特 宁要 多久 跑去 跟蜂 买了 -
曼特宁要烘多久?
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咖啡烘焙 曼特宁要烘多久
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精品咖啡豆基础常识 曼特宁要烘多久
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2014-11-14 咖啡知识 精品咖啡豆 咖啡常识 曼特宁 -
日本才是黄金曼特宁始祖?黄金曼特宁要比G1还要昂贵
说到曼特宁,可能第一印象就是苦味,含有中药风味的咖啡,如果是喜欢这种口味的人来说,那就是非常好喝的;如果是不喜欢这种咖啡风味的人来说,那就喝了第一次后,就不再想喝了。当然,知道有曼特宁咖啡,那你们知不知道还有黄金曼特宁咖啡呢?这么高贵的称呼
2021-08-05 日本 才是 黄金 曼特 始祖 要比 还要 昂贵 说到 -
咖啡烘焙技巧 曼特宁咖啡怎么烘焙? 曼特宁咖啡烘焙方式 曼特宁
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2016-03-23 咖啡 烘焙 技巧 曼特 怎么 方式 跑去 跟蜂 买了 一台 -
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印尼现磨咖啡怎么喝?苏门答腊咖啡搭配食物选黑巧克力不会错!
咖啡和甜点的搭配是天生一对的合适,不同的咖啡和不同的甜点有不一样的搭配选择和方式,像是耶加雪菲酸质明亮可以搭配布朗尼蛋糕,中和酸质和甜感结合一起很顺滑。那么对于醇厚口感的曼特宁要怎么搭配呢?先了解下咖啡的特性吧! 喜欢它还是讨厌它,喝一口热
2020-05-10 印尼 现磨 咖啡 怎么 苏门答腊 搭配 食物 选黑 巧克力 -
苏门答腊咖啡豆瑕疵率高的原因 苏门答腊咖啡瑕疵风味有哪些
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为何曼特宁要那么多次手选?那当然是有原因的今天,科普一下湿刨法了 苏门答腊咖啡豆 处理法-湿刨法 每年3~5月和9-12月是苏门答腊收获曼特宁的季节了,现在大多数的咖啡农也是只采
2018-08-13 苏门答腊 咖啡豆 瑕疵率 高的 原因 咖啡 瑕疵 风味 哪些 -
印尼新产季黄金曼特宁19目黄曼是什么意思_PWN是什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黄金曼特宁 被誉为苏门答腊虎,特级19目以上的黄金曼特宁,比普通的曼特宁要贵很多。口感醇厚,松木、香料芳香,让整杯咖啡的甜感四溢,持久回甘。 从包挂耳说起吧,经常有人问到1
2018-10-19 印尼 新产 季黄金 黄金 曼特 目黄 是什么 意思 PWN -
自己烘焙豆子的好处
烘焙是体味咖啡的一个很好的体例。品种、产地、烘焙水平,等等,自己烘焙一段时刻,会记得很牢的。
2014-06-20 咖啡知识 -
咖啡常识 自己烘焙豆子的好处
1.新鲜。 正如有位朋友说的,咖啡,新鲜才是王道。生豆可以放几年,而烘焙好的豆子只能放一个月左右,最佳风味期可能只有两周左右。当然磨好的粉时间就更短了,保持风味的时间是以小时计的,而超过两天的会有怪味道出来。当然我指的我们自家日常的保存条件,
2014-09-28 咖啡常识 咖啡烘焙 -
自己烘焙豆子的好处 够新鲜
1.新鲜。 正如有位朋友说的,咖啡,新鲜才是王道。生豆可以放几年,而烘焙好的豆子只能放一个月左右,最佳风味期可能只有两周左右。当然磨好的粉时间就更短了,保持风味的时间是以小时计的,而超过两天的会有怪味道出来。当然我指的我们自家日常的保存条件,
2015-05-28 自己 烘焙 豆子 好处 新鲜 如有 朋友 说的 咖啡 -
咖啡烘焙常识 自己烘焙豆子的好处
1.新鲜。 正如有位朋友说的,咖啡,新鲜才是王道。生豆可以放几年,而烘焙好的豆子只能放一个月左右,最佳风味期可能只有两周左右。当然磨好的粉时间就更短了,保持风味的时间是以小时计的,而超过两天的会有怪味道出来。当然我指的我们自家日常的保存条件,
2014-12-10 咖啡 烘焙 常识 自己 豆子 好处 新鲜 如有 朋友 说的 -
自己烘焙豆子的好处 新鲜又省钱
1.新鲜。 正如有位朋友说的,咖啡,新鲜才是王道。生豆可以放几年,而烘焙好的豆子只能放一个月左右,最佳风味期可能只有两周左右。当然磨好的粉时间就更短了,保持风味的时间是以小时计的,而超过两天的会有怪味道出来。当然我指的我们自家日常的保存条件,
2015-06-08 自己 烘焙 豆子 好处 新鲜 省钱 如有 朋友 说的