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煮咖啡的技巧 法式压滤壶的使用
在中国家庭我们一般都叫它冲茶器，它是在1852年法国发明的，是专门用来冲咖啡的。但是为什麽到中国之后叫冲茶器呢?因为早期在中国的家庭里很少人喝咖啡，大部分是以茶为主，所以我们都叫它冲茶器。咖啡的制作方法与沏茶的方法一样，水温不宜过热或凉，咖啡粉
2015-05-26 咖啡 技巧 法式 压滤 使用 中国 家庭 我们 一般 叫它 -
法式压滤壶的使用 法压壶使用常识
在中国家庭我们一般都叫它冲茶器，它是在1852年法国发明的，是专门用来冲咖啡的。但是为什麽到中国之后叫冲茶器呢?因为早期在中国的家庭里很少人喝咖啡，大部分是以茶为主，所以我们都叫它冲茶器。咖啡的制作方法与沏茶的方法一样，水温不宜过热或凉，咖啡粉
2015-02-28 法式 压滤 使用 法压壶 常识 中国 家庭 我们 一般 叫它 -
有一种树我们叫它咖啡树 咖啡树的生成环境
咖啡树的生成环境 咖啡树在植物学上属于茜草科咖啡亚属的常绿树，而一般所俗称的咖啡豆，其实是咖啡树所结果实的种子，只因为形状像豆子，所以称为咖啡豆。气候是咖啡种植的决定性因素，咖啡树只适合生长在热带或亚热带，所以南北纬25度之间的地带，一般称为
2015-09-10 种树 我们 叫它 咖啡 生成 环境 植物学 -
阿榭之金曼特宁精品咖啡 高品质 曼特宁精品咖啡豆 曼特宁咖啡特
今天给大伙儿带来的是来自印度尼西亚地区曼特宁的故乡苏门答腊(Sumatra)的Aceh Gold，国内有地方叫它亚齐之金也有的地方叫它阿榭之金。Aceh Gold咖啡豆出产于印尼苏门答腊岛亚齐的林东地区(Lintong)由小农户种植，由PT，Volkopi采收，大名鼎鼎的La Minita监
2016-03-21 阿榭 之金 曼特 精品 咖啡 高品质 咖啡豆 今天 大伙儿 -
精品咖啡制作技术 法式压滤壶的使用
在中国家庭我们一般都叫它冲茶器，它是在1852年法国发明的，是专门用来冲咖啡的。但是为什麽到中国之后叫冲茶器呢?因为早期在中国的家庭里很少人喝咖啡，大部分是以茶为主，所以我们都叫它冲茶器。咖啡的制作方法与沏茶的方法一样，水温不宜过热或凉，咖啡粉
2014-12-06 精品 咖啡 制作 技术 法式 压滤 使用 中国 家庭 我们 -
法式压滤壶的使用 使用过程中出现的问题
在中国家庭我们一般都叫它冲茶器，它是在1852年法国发明的，是专门用来冲咖啡的。但是为什麽到中国之后叫冲茶器呢?因为早期在中国的家庭里很少人喝咖啡，大部分是以茶为主，所以我们都叫它冲茶器。咖啡的制作方法与沏茶的方法一样，水温不宜过热或凉，咖啡粉
2015-03-02 法式 压滤 使用 过程中 出现 问题 中国 家庭 我们 一般 -
啤酒咖啡究竟是啤酒，还是咖啡？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 其实啤酒咖啡已经在咖啡业界流传了好一阵子，只不过大家不叫它啤酒咖啡，而是叫它气泡咖啡或是氮气咖啡。一般的作法都是将咖啡萃取之后，放入打发鲜奶油的气瓶里，接著再打入氮气或是二氧化碳，饮用时
2017-08-22 啤酒 咖啡 竟是 还是 专业 交流 关注 工房 微信 -
咖啡器具法压壶 法压壶的历史
认识器具-法压壶,也可以叫它冲茶器--French Press.早在三十年前，美国西岸柏克莱区著名的烘焙业者毕特咖啡(PeetPeets Coffee Tea)创办人亚佛列德毕特(Alfred Peet)便卯足全力推广这种方便、快速，效果好的冲煮方式。毕特相信，唯有使用法国压才能完美展现深
2015-03-04 咖啡 器具 法压壶 历史 认识 也可以 叫它 -
咖啡豆的果实分刨图解内部结果介绍
咖啡豆的果实分刨图解内部结果介绍 咖啡豆基本上都是两个一起对着生长的。所以咖啡豆会有一面是平的。这种有一面的咖啡豆，我们叫它平豆。 还有一些咖啡果里只生长了一枚种子(占总数的5%~20%)，这是由于受精或环境因素造成的，导致了一侧的种子生长严重恶化
2017-02-03 咖啡豆 果实 图解 内部 结果 介绍 内 -
南京有名的咖啡馆-“油腻油腻”UNI·UNI咖啡馆 南京精品咖啡店
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 南京精品咖啡馆 UNIUNI咖啡馆：趁热喝咖啡，趁鲜赏甜品【已关门】 推荐理由 你可以叫它油腻油腻，就咖啡店而言，UNI有点美好得无死角。在这里，咖啡不能闭着眼睛随便点。你最好提
2018-07-18 南京 有名 咖啡馆 油腻油腻 UNI 精品 咖啡店 专业 咖 -
刚种出来的咖啡豆是什么样的?提取物是什么
刚种出来的咖啡豆是什么样的?提取物是什么 咖啡豆基本上都是两个一起对着生长的。所以咖啡豆会有一面是平的。这种有一面的咖啡豆，我们叫它平豆。 还有一些咖啡果里只生长了一枚种子(占总数的5%~20%)，这是由于受精或环境因素造成的，导致了一侧的种子生长严
2016-11-22 刚种 出来 咖啡豆 什么样 提取物 是什么 -
特色花式咖啡 制作那不勒斯风味咖啡
配制方法：在杯中注入深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，即可。 提示：那不勒斯风味咖啡口感较苦，需要趁热喝下，多用作早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。
2014-12-01 特色 花式 咖啡 制作 那不勒斯 风味 配制 方法 杯中 注 -
那不勒斯风味咖啡和混合咖啡
那不勒斯风味咖啡和混合咖啡 那不勒斯风味咖啡 那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。 混合咖啡 将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也
2014-07-30 那不勒斯 风味 咖啡 混合 很苦 -
花式咖啡制作 那不勒斯风味咖啡的制作
配制方法：在杯中注入深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，即可。 提示：那不勒斯风味咖啡口感较苦，需要趁热喝下，多用作早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。
2015-02-28 花式 咖啡 制作 那不勒斯 风味 配制 方法 杯中 注入 煎 -
精品九十+咖啡特点
有些人叫它90+，但是厂家正式请求：请叫我们九十＋。 九十＋ 并不指所有评测达到90分以上的咖啡。好咖啡，一年有，一年无。有时出没于不同庄园，也具备各不同口味特征。九十＋ 指的是一个13款口味的顶级咖啡系列。这些咖啡只来自美国精品咖啡创作者 Ninety P
2016-08-31 精品 九十 咖啡 特点 -
那不勒斯风味咖啡是什么？ 那不勒斯风味咖啡制作原理 那不勒斯风
配制方法：在杯中注入深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，即可。 提醒：那不勒斯风味咖啡口感较苦，需要趁热喝下，多用作早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。
2016-03-17 那不勒斯 风味 咖啡 是什么 制作 原理 配制 方法 杯中 -
意式咖啡基础常识 那不勒斯风味咖啡的制作
配制方法：在杯中注入深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，即可。 提示：那不勒斯风味咖啡口感较苦，需要趁热喝下，多用作早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。
2015-05-25 意式 咖啡 基础 常识 那不勒斯 风味 制作 配制 方法 杯 -
那不勒斯风味咖啡的配置方法 咖啡制作
轻松头脑的早晨咖啡 ：那不勒斯风味咖啡 是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。 配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。
2015-04-09 那不勒斯 风味 咖啡 配置 方法 制作 轻松 头脑 早晨 咖 -
那不勒斯风味咖啡的制作（图）
配制方法：在杯中注入深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，即可。 提示：那不勒斯风味咖啡口感较苦，需要趁热喝下，多用作早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。
2014-07-14 咖啡制作 特色咖啡 -
花式咖啡制作技术 制作那不勒斯风味咖啡
配制方法：在杯中注入深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，即可。 提示：那不勒斯风味咖啡口感较苦，需要趁热喝下，多用作早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。
2015-02-07 花式 咖啡 制作 技术 那不勒斯 风味 配制 方法 杯中 注