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煮咖啡前必看的5个秘传诀窍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自己冲煮咖啡不仅能选择自己喜爱的咖啡豆风味，放心享受新鲜、香醇的咖啡，煮咖啡的过程也是生活中的一大乐趣。然而开始尝试之后，不少初学者常会纳闷，为什么自己煮出来的咖啡，比起咖啡行家总是差了
2017-08-26 咖啡 前必 看的 5个 秘传 诀窍 专业 交流 关注 -
抓住这个夏天！2017入秋前必去５家海边Cafe
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 转眼间暑假已经过了一半，大家应该还忙著到处玩，完全没有开始收拾心情回学校吧？如果入秋前还有机会去一趟韩国，记得不要错过以下的海边Cafe，了望碧蓝的大海，享受海风轻扫脸颊的悠闲。 １、Bossano
2017-08-07 抓住 这个 夏天 2017 入秋 前必 5家 海边 Cafe -
新买的咖啡豆可以直接煮吗？煮咖啡前必看的5个绝世秘籍！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆怎么吃 ？煮咖啡是门艺术！ 自己冲煮咖啡不仅能选择自己喜爱的咖啡豆风味，放心享受新鲜、香醇的咖啡，煮咖啡的过程也是生活中的一大乐趣。然而开始尝试之后，不少初学者常
2018-07-29 新买的 买的 咖啡豆 可以 直接 煮吗 咖啡 前必 看的 5 -
咖啡豆拼配基础知识 拼配咖啡前必学的咖啡豆的种类及产地知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南的咖啡豆品种 铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon) 咖啡的多样性在于其不同产地的独特风味，然而，更多的可能，却存在于拼配之中。今天咖啡君为各位看官讲解一下咖啡豆拼配的基础知
2018-03-01 咖啡豆 拼配 基础知识 咖啡 前必 学的 种类 产地 知识 -
星巴克和COSTA的营销秘密，开咖啡馆前必须要知道的
在中国市场，提到咖啡品牌，大家首先会想到星巴克，其次就是COSTA咖啡，这是国内消费者认可度最高的两个品牌。在众多咖啡品牌中，星巴克和COSTA为何有现在的人气呢?原因就在于两者深谙营销之道，善于发现人性的弱点，通过一些营销方法让消费者心甘情愿地掏钱
2017-05-09 巴克 COSTA 营销 秘密 咖啡馆 前必 须要 知道 中国 -
运动前喝咖啡真的好吗？减脂和保命哪个重要？
之前有篇报道说：运动前饮用一杯咖啡，可以帮助运动过程中多消耗15%的卡路里。很多运动好爱者，尤其是减肥人士，把它当作了救命稻草，运动前必喝咖啡。 真的是这样吗? 真的是，咖啡因确实可以让我们运动中燃烧更多的脂肪，但我们如果真的这样做，就真是丢了
2017-07-21 运动 前喝 咖啡 真的 好吗 减脂 保命 哪个 重要 前有 -
手选咖啡豆
前面讲了瑕疵豆的种类以及对咖啡味道可能会产生的不好的影响。烘焙前必须要将瑕疵豆挑出，这个过程就叫做手
2014-09-02 手选咖啡豆 -
乌干达云瀑农场详细介绍 咖啡豆风味口感描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达AA云瀑农场 古代咖啡被当作乌干达战士进入战场前必须要咀嚼的，因为战士相信会带给他们勇气与胜利，现今科学证明这是咖啡因作祟的关系。 乌干达位于尼罗河的源头是非洲不靠海的内陆国，一个拥有
2017-11-27 乌干达 农场 详细 介绍 咖啡豆 风味 口感 描述 专业 咖 -
如何调整意式浓缩配方 为什么需要调整研磨 调整研磨的步骤介绍
如何调整意式浓缩配方 调整意式浓缩咖啡制作配方是每一名咖啡师每天上班前必做之事。通过不断地品尝咖啡，调整咖啡的研磨程度和水粉比例，才能得到真正令人满意的咖啡。 每个咖啡师对于配方的喜好均有所不同，每家咖啡店对于出品的配方要求也不同。有些喜欢
2019-10-29 如何 调整 意式 浓缩 配方 为什么 需要 研磨 步骤 介绍 -
种不好咖啡就要去坐牢！乌干达咖啡风味究竟是什么样的？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在古代，咖啡被当作乌干达战士进入战场前必须要咀嚼的，因为战士相信会带给他们勇气与胜利，现今科学证明这是咖啡因作祟的关系。 乌干达位于尼罗河的源头是非洲不靠海的内陆国，一
2018-05-10 不好 咖啡 要去 坐牢 乌干达 风味 竟是 什么样 -
意式咖啡机制作奶泡教学 如何打好一缸奶泡？
如何打好一缸奶泡?打好一缸奶泡前必须要对奶泡有深刻认识，并且有个好老师手把手，口说心授才能在短期内掌握，由浅入深的掌握制作奶泡要领，然后再不断练习，吸取每一次制作奶泡的经验。 一、重庆百瑞斯塔咖啡西点培训学院在教授意式咖啡机制作奶泡时采用如
2015-09-01 意式 咖啡机 制作 奶泡 教学 如何 打好 一缸 -
乌干达精品咖啡-Sipi Falls锡皮瀑布咖啡豆风味？Sipi Falls咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 乌干达精品咖啡 -Sipi Falls锡皮瀑布咖啡豆风味？Sipi Falls咖啡计划是什么？ 古代咖啡被当作 乌干达 战士进入战场前必须要咀嚼的，因为战士相信会带给他们勇气与胜利，现今科学证
2018-09-05 乌干达 精品 咖啡 -Sipi Falls 锡皮 瀑布 -
深度咖啡专业知识|预浸泡：什么时候可以，什么时候不可以【Scott
前不久， Scott Rao 在博客上发布了新的文章。他认为，不少人在冲煮时对咖啡粉不明就里的采取 闷蒸 是不对的。而在以前， 闷蒸 并不是冲煮前必须要做的步骤，可现在几乎所有的冲煮都将 闷蒸 作为前置程序。 Scott Rao甚至认为， 闷蒸 有时会起到反作用。 为
2017-03-07 深度 咖啡 专业知识 浸泡 什么时候 可以 不可以 Scot -
意式浓缩咖啡做法不复杂 调整意式浓缩咖啡配方其实很简单！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 调整 意式浓缩咖啡 制作配方是每一名咖啡师每天上班前必做之事。通过不断地品尝咖啡，调整咖啡的研磨程度和水分比例，才能得到真正令人满意的咖啡。 调整 意式浓缩咖啡 配方，其实很简单！ 咖啡制作
2017-12-09 意式 浓缩 咖啡 做法 不复杂 调整 配方 其实 简单 -
调整意式浓缩咖啡配方，其实很简单！常用的浓缩咖啡制作配方分享
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡 调整 意式浓缩咖啡 制作配方是每一名咖啡师每天上班前必做之事。通过不断地品尝咖啡，调整咖啡的研磨程度和水分比例，才能得到真正令人满意的咖啡
2018-03-16 调整 意式 浓缩 咖啡 配方 其实 简单 常用的 用的 制作 -
混合咖啡的比例
在咖啡界的行话里，单只炒出某个产地的生豆并且加以冲泡，这种咖啡称为纯咖啡，不是说纯咖啡不能品尝，只要喜欢其独特的风味、个性，品味纯咖啡会是一种顶级的享受。不过透过混合不同的纯咖啡，让咖啡的风味产生变化，虽然不能有单独的品尝每一种咖啡的专精
2014-07-16 混合咖啡 混合咖啡的比例 咖啡的比例 -
混合咖啡的比例 咖啡豆混合的常识
在咖啡界的行话里，单只炒出某个产地的生豆并且加以冲泡，这种咖啡称为纯咖啡，不是说纯咖啡不能品尝，只要喜欢其独特的风味、个性，品味纯咖啡会是一种顶级的享受。不过透过混合不同的纯咖啡，让咖啡的风味产生变化，虽然不能有单独的品尝每一种咖啡的专精
2015-05-27 混合 咖啡 比例 咖啡豆 常识 -
混合咖啡的比例 咖啡拼配豆的基础知识
在咖啡界的行话里，单只炒出某个产地的生豆并且加以冲泡，这种咖啡称为纯咖啡，不是说纯咖啡不能品尝，只要喜欢其独特的风味、个性，品味纯咖啡会是一种顶级的享受。不过透过混合不同的纯咖啡，让咖啡的风味产生变化，虽然不能有单独的品尝每一种咖啡的专精
2015-03-20 混合 咖啡 比例 拼配 基础知识 -
混合咖啡的比例有秘诀！混合咖啡的典型比例为什么是3：7？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在咖啡界的行话里，单只炒出某个产地的生豆并且加以冲泡，这种咖啡称为纯咖啡，不是说纯咖啡不能品尝，只要喜欢其独特的风味、个性，品味纯咖啡会是一种顶级的享受。不过透过混合
2018-06-18 混合 咖啡 比例 秘诀 典型 为什么 -
咖啡馆意式咖啡豆怎么拼配好喝 咖啡师必备技巧咖啡拼配技巧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在咖啡界的行话里，单只炒出某个产地的生豆并且加以冲泡，这种咖啡称为纯咖啡，不是说纯咖啡不能品尝，只要喜欢其独特的风味、个性，品味纯咖啡会是一种顶级的享受。不过透过混合不同的纯咖啡，让咖
2018-01-03 咖啡馆 意式 咖啡豆 怎么 拼配 好喝 咖啡 必备 技巧