生豆列表
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影响意式浓缩咖啡品质的因素-意式浓缩和美式咖啡
影响意式浓缩咖啡品质的因素-意式浓缩和美式咖啡 水温需要根据不同咖啡豆的品种需求而定，有些会受制于锅炉压力，有些则较灵活的精确设置。根据大多数咖啡师的经验，水温在90至92摄氏度之间，每位咖啡师都可以根据自己的理解和需求进行灵活的调整，这也是小
2016-12-24 影响 意式 浓缩 咖啡 质的 因素 美式 -
咖啡生豆级别区分-星巴克咖啡豆磨粉级别介绍
咖啡生豆级别区分-星巴克咖啡豆磨粉级别介绍 1.精品咖啡由精品咖啡豆制作。如果制作咖啡的豆子不是精品咖啡豆，制作出的咖啡液不能称为精品咖啡。 2.精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡
2016-12-24 咖啡 生豆 级别 区分 巴克 咖啡豆 磨粉 介绍 -
研磨咖啡豆的最佳时间-手动咖啡研磨机品牌什么牌子好
研磨咖啡豆的最佳时间-手动咖啡研磨机品牌什么牌子好 研磨豆子的时候，粉末的粗细要视烹煮的方式而定。一般而言，烹煮的时间愈短，研磨的粉末就要愈细;烹煮的时间愈长，研磨的粉末就要愈粗。以实际烹煮的方式六说，ESPRESSO机器制作咖啡所需的时间很短，因此
2016-12-24 研磨 咖啡豆 最佳 时间 手动 咖啡 研磨机 品牌 什么 牌 -
烘培研磨咖啡好的咖啡豆放多久哪种好烘培图解
烘培研磨咖啡好的咖啡豆放多久哪种好烘培图解 即便是来自不同产地的咖啡，埃塞俄比亚或者哥斯达黎加，也并不表示要按照同样的方式烘焙。Donahue继续说：实际上有多种不同的因素决定了采用什么样的方式烘焙，比如品种，海拔高度以及处理过程。 咖啡豆袋上常见
2016-12-24 烘培 研磨 咖啡 好的 咖啡豆 多久 哪种 好烘 图解 -
意式咖啡豆研磨刻度-星巴克磨咖啡豆分几号
意式咖啡豆研磨刻度-星巴克磨咖啡豆分几号 意式豆子大多烘焙程度在中深到深度烘焙，但是无论多深，当你打开袋子见到豆子的时候，扑鼻而来的应该是咖啡的香气，而非一股浓厚的烟熏味道，从视觉上看，豆子也不应该是纯黑色，或者是深深的棕色，虽然是中深到深
2016-12-23 意式 咖啡豆 研磨 刻度 巴克 几号 刻 -
拉瓦萨意式特濃咖啡的研磨刻度-意式磨豆机怎么调刻度
拉瓦萨意式特濃咖啡的研磨刻度-意式磨豆机怎么调刻度 不同的磨豆机有不同的调节刻度盘，所以应该检查咖啡磨豆机的型号并仔细阅读说明，确定刻度盘的方向和力度大
2016-12-23 瓦萨 意式 特濃 咖啡 研磨 刻度 磨豆机 怎么 -
咖啡生豆处理方法不同对味道上的影响-形容咖啡的味道
咖啡生豆处理方法不同对味道上的影响-形容咖啡的味道 在水洗过程中，果实的果皮和果肉经特殊的去浆机处理与咖啡豆剥离。咖啡豆随后进入发酵缸进行发酵处理，以使粘膜不再粘滑。黏膜中的糖分会在发酵过程中被分解。根据发酵手法的不同，发酵的时间通常为12小
2016-12-23 咖啡 生豆 处理 方法 不同 对味 道上 影响 形容 味道 -
意式咖啡什么时候放糖制作方法浓缩咖啡怎么做
意式咖啡什么时候放糖制作方法浓缩咖啡怎么做 黄糖一般较白砂糖粗身，溶解速度慢会否影响咖啡味道?市面常用的黄糖粗幼度对咖啡味道影响不太大，其实除了白砂糖及黄糖，还可以试试加入蜜糖、枫糖、黑糖的咖啡味道有何不同，甚至是超市售卖各种经调配的咖啡糖
2016-12-23 意式 咖啡 什么时候 放糖 制作方法 浓缩 怎么 -
滴滤法冲咖啡时需要将滤纸折成-手冲咖啡滤纸怎么折
滴滤法冲咖啡时需要将滤纸折成-手冲咖啡滤纸怎么折 1、过滤纸的接着部分沿着缝隙部分折叠再放入过滤器。 2、将磨好的咖啡粉放入滤纸内，在轻敲几下让其表面平坦。 3、往其中倒入开水，由中心点轻稳地把开水（水温约95度）注入，缓慢地以螺旋方式将开水渗透所
2016-12-23 滴滤 法冲 咖啡 时需 要将 滤纸 折成 -手 怎么 -
为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-乞力马扎罗研磨咖啡粉
为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-乞力马扎罗研磨咖啡粉 粗颗度：大约像是刨过的木头屑般大小，类似片状的颗粒，适合压滤壶使用，也可以装入茶包带中，放在壶里，用热水冲泡。 中颗度：大约像粗砂糖的大小，适合手冲滤杯和手冲滤布使用。 中细颗度：大约像是
2016-12-23 为什么 研磨 咖啡粉 适合 滴滤 乞力 马扎 罗研磨 -
影响意式浓缩咖啡品质的因素-意式浓缩和美式咖啡
影响意式浓缩咖啡品质的因素-意式浓缩和美式咖啡 第一是预浸泡时间。Espresso机器在开始主要萃取步骤之前，最好先让咖啡粉吸满饱和的水。这个动作称为预浸泡，必须维持1到2秒钟。 咖啡师培训课程：影响espresso品质的因素？ 第二是水质。冲煮咖啡的水质会影
2016-12-23 影响 意式 浓缩 咖啡 质的 因素 美式 -
咖啡滤杯安装步骤-德龙咖啡机除垢步骤咖啡品尝四步骤
咖啡滤杯安装步骤-德龙咖啡机除垢步骤咖啡品尝四步骤 咖啡滤杯的材质 通过上面的介绍，我们其实已经可以看到，最常见的咖啡滤杯的材质有塑胶、陶瓷和铜制。 各有各的特点，就看个人喜好和经济投入意愿了。值得注意的是铜制品有可能生锈，所以每次用完最好擦
2016-12-23 咖啡 滤杯 安装 步骤 德龙 咖啡机 除垢 品尝 -
咖啡滤纸折叠方法-摩卡壶咖啡滤纸使用方法
咖啡滤纸折叠方法-摩卡壶咖啡滤纸使用方法 萃取过度： 萃取过度一般的口感是焦苦，香味流失非常大，咖啡喝出的不再是浓香而是浓苦！舌头两侧没有一点点的酸感，（就是萃取刚好，深度烘焙豆子也是有一点点的酸感的，当然很容易就尝出有些酸的话，那就是萃取不
2016-12-23 咖啡 滤纸 折叠 方法 摩卡壶 使用方法 -
一杯意式浓缩咖啡因含量-咖啡因能提高血压吗
一杯意式浓缩咖啡因含量-咖啡因能提高血压吗 意大利咖啡之所以与众不同，是因为在它形成被赋予特定的意思。工作之余的意大利人喜欢以咖啡提神，但为了节省时间，他们需要一杯简单而且浓厚的咖啡，所以才有了其代表饮品Espresso，也就是浓缩咖啡的意思。 据了
2016-12-23 一杯 意式 浓缩 咖啡因 含量 能提 高血压 浓 -
咖啡生豆处理法-咖啡果实有几种处理法
咖啡生豆处理法-咖啡果实有几种处理法 基本原理是利用挤压的方式将种子有软熟的果实中挤出，去皮机需要调整挤压夹缝的空隙避免压伤种子，破坏内果皮，造成后续处裡过程中微生物的感染，使咖啡豆产生异味，但是也不可留下过多的果肉，这部份可利用去皮机转动
2016-12-22 咖啡 生豆 处理 实有 几种 -
中国咖啡出口流程咖啡进口报关流程咖啡香港包税进口流程
对于咖啡行业的政策小编认为对于需要国外进口咖啡原料的经销商跟厂家是必须要多加留意的，毕竟行业政策随着社会的进步将会不断完善，要在海外贸易市场博弈中寻觅得商机必须要有前瞻性。未来国内的市场潜力巨大，进口咖啡原材料一定会出现波动，如何看准消费
2016-07-16 中国 咖啡 出口 流程 进口 报关 香港 包税 对于 -
咖啡生豆的处理过程介绍 咖啡生豆的结构 咖啡树一年结几次果
当咖啡浆果成熟时，通常都是通过人工采摘的方式进行收获，有的地方仅将完全成熟的浆果采摘下来，有的则是一个枝丫上的咖啡浆果全部采摘下来。前者被称为handpicked，后者被称为strip-picking。因为咖啡浆果成熟的时间并不一致，因此采收就很有可能要分几次进
2016-07-11 咖啡 生豆 处理 过程 介绍 结构 一年 几次 浆果 -
咖啡生豆的处理过程 咖啡树一年结几次果
咖啡豆的传播起源于埃塞俄比亚，大约在基督纪元850年。随后便传播到整个阿拉伯半岛，在基督纪元900年才真正有了咖啡的文献记载。当时的也门人为了禁止咖啡外流，将咖啡悉心看守着。不过还是有一些咖啡树苗被私运到荷兰，种植在温室里。 1723年美洲才有了咖啡
2016-07-11 咖啡 生豆 处理 过程 一年 几次 咖啡豆 传播 起源于 埃 -
半日晒咖啡生豆的处理方式处理方法
巴西式半日晒---自然脱除果胶: 巴西过去惯用日晒法，品质好坏差落很大，让巴西渝为中下品质的代名词。但这个全球最大的咖啡产国为了提升品质扭转形象，于90年代进行品质大革命，大力推管独步全球的半日晒法。 巴西咖啡田一望无际，多半用机械采收，以符合经
2016-07-06 日晒 咖啡 生豆 处理 方式 方法 -
在哪里能买到便宜的咖啡或咖啡豆?萨尔瓦多水洗Pacamara帕卡马拉
如果你喜欢不打算花太多的钱的话,学会挑选咖啡豆第一步也是最重要的一步.想煮出一杯很好的咖啡,除了本身的技术之外,最重要的就是如何挑选优品的咖啡豆以及如何更好的保存它们了. 在在这里,我是要提几个小建议,在购买咖啡的时候,最好是购买咖啡豆而不是磨好的
2016-04-15 在哪 里能 买到 便宜 咖啡 咖啡豆 萨尔瓦多 水洗 Pac