精品咖啡豆列表
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也门咖啡 最早的咖啡豆出口港
也门咖啡，以也门的一个港口命名的知名咖啡。 大家最熟悉的摩卡咖啡。当这个词汇分别出现于包装袋和咖啡馆的菜谱上时，所指是不同的。前者指的是出口咖啡豆的港口，而后者则特指一种咖啡。严格地说，从也门摩卡港口出口的咖啡豆都可以称为摩卡咖啡。后来港口
2015-04-17 也门 咖啡 早的 咖啡豆 出口 -
亚洲印度咖啡 风渍马拉巴咖啡豆
我们对于印度的神秘印象，不仅只于它的咖啡，另外像是茶、庙宇、瑜珈、西塔琴，甚或是较负面的异常大城市等等。今日市场上之所以能够有那么多种类的印度豆，都必须归功于不屈不挠的印度咖啡专家兼进口商Joseph Johns博士。过去10年来，他以醒目的新闻稿、网
2015-04-17 亚洲 印度 咖啡 风渍 马拉巴 拉巴 咖啡豆 -
委内瑞拉咖啡豆 精品咖啡豆的介绍
极具特色的庄园咖啡来自这一富含石油的国度。 石油曾被认为是委内瑞拉(Venezuela)的主要出口产品。尽管早在1730年和委内瑞拉就从马提尼克岛引进了咖啡树，但在石油业鼎盛时期，咖啡生产几乎被放弃了。近来咖啡种植园已开始复苏，原来种植的蒂皮卡(Tipica)和
2015-04-17 委内瑞拉 咖啡豆 精品 介绍 -
越南咖啡 亚洲精品咖啡豆产国介绍
越南咖啡，香味较浓，酸味较淡，口感细滑湿润，香醇中微还点苦，芳香浓郁，提神醒脑，代表性产品是中原咖啡和高地咖啡。 产品简介 使用改良式越南壶，以滴漏式来萃取纯正之越南咖啡豆。而且越南咖啡豆之最大特色是以特殊奶油烘焙而成，故会有浓郁的热带咖啡
2015-04-17 越南 咖啡 亚洲 精品 咖啡豆 产国 介绍 -
最好喝的咖啡豆 “咖啡美人”蓝山咖啡
蓝山咖啡简介 牙买加岛的面积不大，蓝山山脉位于首都金斯敦东北部，因该山在加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子，太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒,故而得名。蓝山最高峰海拔2256米，是加勒比地区的最高峰，也是著名的旅游胜地。这
2015-04-17 好喝 咖啡豆 咖啡美人 蓝山 咖啡 -
精品咖啡豆介绍 艳压群芳的艺妓咖啡
艺妓咖啡简介 1931年默默无闻地从埃塞俄比亚西南部的瑰夏山(Geisha Mountain，恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚，浪迹坦桑尼亚、哥斯达黎加，60年代辗转移植到巴拿马，之后又熬过近半个世纪，才一鸣惊人，击败常胜军波本、卡杜拉、卡杜艾、帝比卡等品种，一
2015-04-17 精品 咖啡豆 介绍 艳压 群芳 艺妓 咖啡 简介 -
高贵血统的可娜咖啡 美国咖啡科纳
简介 夏威夷，美丽的太平洋热带岛屿，除风光明媚外，它也生产著名的可娜(Kona)咖啡。可娜也是按产地命名的，只有在夏威夷本岛西南岸，长20英哩、宽2英哩，海拔高度150米～750米，涵盖Hualalai及Mauna Loa火山山坡的区域内种植并接受严格认证的咖啡豆，才能冠
2015-04-17 高贵 血统 可娜 咖啡 美国 科纳 简介 夏威夷 美丽 太平 -
独一无二的猫屎咖啡 麝香猫咖啡豆
简介： 世界上最贵的咖啡，印尼最好的咖啡源自印尼麝香猫猫屎咖啡。 猫屎咖啡，是由印尼麝香猫的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排
2015-04-17 独一无二 猫屎 咖啡 麝香 咖啡豆 简介 世界上 贵的 -
猫屎咖啡基础常识 麝香猫咖啡豆
麝香猫咖啡豆：是印尼人指一种俗称麝香猫(Luwak)的树栖野生动物，产于苏门答腊、爪洼、和苏尔维什岛上，属于印度尼西亚13，677岛屿中的一部分。Luwak属于杂食动物，它们生性孤僻、嗅觉灵敏、浓毛长尾，喜欢夜行，栖息在海拔2000米以下的热带雨林、亚热带常绿
2015-04-16 猫屎 咖啡 基础 常识 麝香 咖啡豆 印尼 人 -
咖啡品种介绍之四：帕卡马拉(Pacamara)
帕卡马拉咖啡是1950年代在萨尔瓦多发现的帕卡斯Pacas(波本种的突然变异种) 与巨型豆Maragogype(在巴西被发现的弟比卡种的突然变异种)的杂交种。 咖啡树很高，树干的分枝间隔比帕卡斯Pacas种的宽， 深绿色的树叶的边缘呈波浪形， 栽培适合在标高900～1500米，
2015-04-16 咖啡 品种 介绍 之四 帕卡 马拉 Pacamara -
咖啡品种介绍之三：毛伊摩卡(英文名：Mau)
来源有二种说法： 一种是旧波本岛的波本品种的突然变异种; 另一种是也门移植的摩卡品种。 咖啡树长得不高，叶子小而细长， 生豆小而园;容易得锈斑病，产量很低。 除了美国夏威夷州毛伊岛以外巴西有少量的栽培， 虽种植在海拔较低处但口感还是很浓郁的。 下图
2015-04-16 咖啡 品种 介绍 ------ 之三 毛伊摩 文名 Mau -
咖啡品种介绍之二：哈拉尔(英文名：Harar)
埃塞俄比亚西部的哈拉尔地区的一般的常规品种， 树种很有力咖啡的产量很高是它的特征;但是很容易得
2015-04-16 咖啡 品种 介绍 ----- 之二 哈拉尔 拉尔 文名 Ha -
咖啡品种介绍之一：瑰夏(英文名：Geisha)
瑰夏起源于埃塞俄比亚的非常珍稀的野生品种， 豆子的名字可能来源于当地名叫瑰夏的小村庄附近发现的这款咖啡豆; 咖啡树长得很高，叶子细长，不怕咖啡锈斑病， 有树干上分枝的间隔很宽的特征。 生豆外型细长，熟豆有强烈、浓郁的水果香味特征， 我个人感觉有
2015-04-16 咖啡 品种 介绍 之一 瑰夏 文名 Geisha 起源 -
关于蓝山咖啡的等級 蓝山咖啡常识
牙賣加法律規定只有藍山地區所產的咖啡豆才能叫藍山咖啡; 高規格的藍山咖啡分一號(17~18目以上)、二號(16目)、三號(15目)三個等級,17目相當于17/64英寸大小; 它們口感(都要通過牙賣加政府認可的專職人員杯測确認)都是一樣的,只是大小不同而已, 這三個等級的
2015-04-16 关于 蓝山 咖啡 常识 牙賣 法律 規定 只有 山地 區所 -
云南咖啡 中国咖啡生产地的介绍
云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间，大部分地区海拔在1000-2000米，地形以山地、坡地为主，且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大，这些独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性浓而不苦，香而不烈，略带果味。早在五十年
2015-04-15 云南 咖啡 中国 生产地 介绍 云南省 西部 南部 地处 北 -
中国台湾咖啡 台湾咖啡产地介绍
十八世纪，1884 年(光绪10年) 英人引入咖啡在台北三峡试种，日据时代，日人看台湾气候土壤适合咖啡,遂自国外引进「阿拉比卡」,在北部试种成功，便在知本，瑞穗大量投资种植，产量佳。 十九世纪，1941年，产量丰富，品质风味佳，造就咖啡在台湾的全胜时期，不
2015-04-15 中国 台湾 咖啡 产地 介绍 十八世纪 1884 光绪 10 -
塔希提岛咖啡 来自天堂的咖啡
来自天堂的咖啡 如能喝到塔希提岛(Tahiti)咖啡，那可真是三生有幸，因为这种咖啡极为稀少。 塔希提岛咖啡的商品名为塔希提。阿拉伯咖啡(Tahiti Arabica)。塔希提岛是社会群岛(Society Islands)中最大的岛屿，从这里出口的任何咖啡都可以说是极不寻常的。如果
2015-04-15 希提 咖啡 来自 天堂 如能 Tah -
巴布亚新几内亚咖啡 现代咖啡的传奇背景
现代咖啡的传奇背景 在巴布亚新几内亚(Papua New Guinea)，大约75%的咖啡产品来自于小型的地方农
2015-04-15 巴布亚新几内亚 咖啡 现代 传奇 背景 -
新喀里多尼亚咖啡 已逝的辉煌
已逝的辉煌 新喀里多尼亚(New Caledonia)是前法属殖民地，只有10%的陆地可用于耕种，咖啡和玉米是其主要农作物。 1860年传教士们从留尼汪(La Runion)引进咖啡，可是到了1987年每年只生产40吨，其中37吨出口，大都出口到法国。咖啡豆品种是非同一般的罗百氏特
2015-04-15 新喀里 尼亚 咖啡 辉煌 New Cal -
夏威夷咖啡 世界上最美的咖啡豆
或许是世界上最美的咖啡豆 夏威夷产的科纳(Kona)咖啡豆具有最完美的外表，它的果实异常饱满，而且光泽鲜亮。咖啡的口味浓郁芳香，并带有肉桂香料的味道，酸度也较均衡适度。。 夏威夷的咖啡是美国50个州中所出产的唯一顶级品种，美国本土自然是其最大的市
2015-04-15 夏威夷 咖啡 世界上 美的 咖啡豆