精品咖啡豆列表
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牙买加蓝山精品咖啡介绍 蓝山咖啡独特品质 蓝山咖啡独特口感 蓝
蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡,且产量较少,物以稀为贵。蓝山位于牙买加岛(Jamaica) 东部 ,最高峰海拔2256米,是加勒比地区的最高峰,这里地处咖啡带,拥有肥沃的火山土壤,空气清新,没有污染,气候湿润,终年多雾多雨,(平均降水为1980毫米,气温在27度
2016-03-28 牙买加 蓝山 精品 咖啡 介绍 独特 品质 口感 -
瑰夏精品咖啡的介绍 瑰夏咖啡品质 瑰夏咖啡风味特点 瑰夏咖啡口
瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可.塞拉新先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子然后开始种植瑰夏咖啡,因为
2016-03-28 瑰夏 精品 咖啡 介绍 品质 风味 特点 Geisha -
印度尼西亚爪哇精品咖啡 爪哇咖啡的口感特点 爪哇咖啡独特风味
爪哇(java),指爪哇岛,属于印度尼西亚,是该国的第四大岛屿,首都雅加达便位于爪哇岛的西北岸。此外,爪哇还是一种计算机语言的名称,由于爪哇岛盛产著名的爪哇咖啡,因此该计算机语言便以爪哇(java)作为名称,以热气腾腾的爪哇咖啡作为图标。 爪哇咖啡豆早
2016-03-28 印度尼西亚 爪哇 精品 咖啡 口感 特点 独特 风味 -
麝香猫精品咖啡基本介绍 麝香猫咖啡独特口感 麝香猫咖啡风格 麝
麝香猫咖啡(猫屎咖啡),产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元,它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手
2016-03-28 麝香 精品 咖啡 基本 介绍 独特 口感 风格 -
蓝山咖啡的介绍 蓝山咖啡的口感特点 蓝山咖啡的品质 蓝山咖啡的
炭焙特级蓝山咖啡 ◆产地:牙买加Jamaica ◆烘培方式:City Roast ◆特性: 1.口感:微酸、柔顺、甘而滑口。 2.香味:清香。 3.视觉:咖啡豆比一般咖啡豆稍微大一点,表面光滑硬度高。 牙买加蓝山(Jamaica Prime Washed)生产于牙买加的咖啡主要产区圣安琪(St
2016-03-28 蓝山 咖啡 介绍 口感 特点 品质 炭焙 特级 -
印尼曼特宁精品咖啡的基本介绍 黄金曼特宁精品咖啡 曼特宁精品咖
相对蓝山咖啡来说,黄金曼特宁也毫不逊色。这两天一直在网上搜罗黄金曼特宁的由来,看了玫瑰对黄金曼特宁的描述后,我更想深入的去了解黄金曼特宁的由来,为什么要叫黄金曼特宁,还有它那神秘的口感,这会小编一一为好奇的你来解答一下吧。 曼特宁并非产区名
2016-03-28 尼曼 特宁 精品 咖啡 基本 介绍 黄金 曼特 相对 蓝山 -
埃塞俄比亚的咖啡独特风味 埃塞俄比亚咖啡的特点 埃塞俄比亚咖啡
咖啡树源于埃塞俄比亚(Ethiopia),它原先是这里的野生植物,咖啡这个名字源于埃塞俄比亚的小镇克法(Kaffa)。人类可能早在9世纪就已经知道如何栽培咖啡树。 埃塞俄比亚的咖啡产地: 埃塞俄比亚许多咖啡树现在仍然是野生植物,这种咖啡树上生长的咖啡颗粒饱满
2016-03-28 埃塞俄比亚 咖啡 独特 风味 特点 源于 -
哥斯达黎加塔拉珠产区圣罗曼处理厂皇家咖啡新鲜烘焙黑咖啡 哥斯
哥斯达黎加 圣罗曼处理厂 皇家咖啡 Costa Rica San Ramon Royal Coffee 国家:哥斯达黎加 等级:SHB 海拔:1700M 产区:塔拉珠产区 烘焙程度:中深度烘焙 处理方式:水洗处理 品种:卡杜拉、卡杜艾 处理厂:圣罗曼处理厂 风味:莓果香,焦糖,奶油,微微香料
2016-03-28 哥斯达黎加 塔拉 产区 罗曼 处理厂 皇家 咖啡 新鲜 烘焙 -
哥斯达黎加精品咖啡的介绍 哥斯达黎加咖啡特点 哥斯达黎加咖啡品
哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。1729年,咖啡从古巴引入哥斯达
2016-03-28 哥斯达黎加 精品 咖啡 介绍 特点 塔拉 Tar -
哥伦比亚精品咖啡豆的简单分级制 哥伦比亚精品咖啡的分级 哥伦比
哥伦比亚的咖啡豆分级制度颇为简单,仅仅依据着豆子大小来评判其等级。所以如果选购哥伦比亚的咖啡,只是标注着Supremo(特级)并不代表着其口味同样也是最佳的,一般而言精品豆产区所出产的哥伦比亚咖啡都会标注详细的产地和庄园等信息,如果没标注的则一般就
2016-03-28 哥伦比亚 精品 咖啡豆 简单 分级 咖啡 伦比 咖 -
精品咖啡介绍——哥斯达黎咖啡加拉米妮塔 哥斯达黎加咖啡特点 哥
品名:哥斯达黎加拉米妮塔(La Minita) 背景: La minita庄园秉持着细心、负责的精神为顾客栽种、挑选咖啡,从总量832,000磅的生豆中,经过筛选淘汰,最后为消费者挑选出210,000磅质量最优良的咖啡豆,这表示在这个过程 中La minita只精选了大约25%的生咖啡豆
2016-03-28 精品 咖啡 介绍 哥斯 达黎 拉米 妮塔 哥斯达黎加 特点 -
哥伦比亚咖啡——高产量的优质精品咖啡豆 哥伦比亚咖啡独特风味
与巴西比邻的南美洲国家哥伦比亚同样是闻名世界的咖啡出产国,该国地貌丰富,维度较低,海拔较高,相对巴西而言,拥有更加优越的咖啡种植环境。哥伦比亚早先一直屈居巴西之后,是世界第二大咖啡豆出产国,但近年来已经被越南所超越,成为了第三大出产国。 哥
2016-03-28 哥伦比亚 咖啡 高产量 优质 精品 咖啡豆 独特 风味 巴西 -
精品咖啡学——苏门答腊一级曼特宁咖啡 曼特宁咖啡介绍 曼特宁咖
产于苏门答腊的曼特宁,是当地品种,颗粒比较大,日晒法处理。曼特宁咖啡是重口味咖啡饮者的最爱,其口味精致浓郁,较不具酸性,但苦味较重,富含道地香醇的咖啡原味。 北苏门答腊省位于世界第5大岛的苏门答腊北部,西临印度洋、东濒麻六甲海峡与马来西亚相
2016-03-28 精品 咖啡 苏门答腊 一级 曼特 介绍 产于 -
哥伦比亚麦德林AF庄园咖啡豆介绍 哥伦比亚精品咖啡庄园介绍 哥伦
哥伦比亚麦德林AF庄园咖啡豆品种: 主要为阿拉比卡.波旁.卡杜拉Caturra 海拔1400-1800。品名:EP 10% SUPREMO ESMERALDA 庄园名称: Agropecuaria Farallones 咖啡生豆品种: 主要为阿拉比卡.波旁.卡杜拉Caturra 海拔1400-1800。 庄园咖啡级别: 品名:EP 10
2016-03-28 哥伦比亚 麦德林 庄园 咖啡豆 介绍 精品 咖啡 哥伦 -
精品咖啡介绍——印尼陈年曼特宁咖啡生豆 曼特宁咖啡豆特点介绍
印尼的苏门达腊群岛生产咖啡,因为其独特的地理位置、气候环境、经纬度,而盛产咖啡。印尼的咖啡有较高的醇度,且酸味弱,香气强。比较有名的地区为林冬地区。曼特宁也是印尼咖啡的代表,值得一提的是有些咖啡爱好者喜欢所谓的曼巴咖啡,就是曼特宁和巴西咖
2016-03-28 精品 咖啡 介绍 印尼 陈年 曼特 生豆 咖啡豆 特点 -
精品咖啡学——越南超细粉的冲泡方法 越南咖啡的冲泡方法 越南咖
越南超细咖啡粉的一般冲泡方法为: 取30g咖啡粉、滴滴壶(滴漏的铁器)、炼乳、糖。 1.在冲泡前把咖啡杯和滴滴壶烫一下; 2.把咖啡至于滴滴壶中,盖好盖; 3.用沸水冲泡,下面就会慢慢滴。注意你下面接咖啡杯子要保温,建议放在乘有开水的碗中保温,根据跟人的口
2016-03-28 精品 咖啡 越南 细粉 冲泡 方法 超细 咖啡粉 一般 -
精品咖啡介绍——非洲肯尼亚AA级精品咖啡 肯尼亚咖啡的口感 肯尼
罕见的好咖啡――以其浓郁芳香和酸度均衡而闻名。 咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一,这因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好的咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香,均衡可口的酸度,匀称的颗粒和极佳的水果味。 咖
2016-03-28 精品 咖啡 介绍 非洲 肯尼亚 口感 肯尼 罕见 以其 -
咖啡知识介绍——夏威夷科纳咖啡 科纳精品咖啡的特点 科纳精品咖
蜚声世界的夏威夷科纳是香醇而酸的上等咖啡豆,独特的成长及气候环境造就了夏威夷科纳完美的味道:夏威夷沙滩、季风和火山的味道。 夏威夷产的科纳咖啡豆是世界上外表最美的咖啡豆,它异常饱满,而且光泽鲜亮,科纳咖啡豆豆形平均整齐,具有强烈的酸味和甜味
2016-03-28 咖啡 知识 介绍 夏威夷 科纳 精品 特点 蜚声 世界 夏威 -
咖啡烘焙方法 曼特宁咖啡要烘多久 曼特宁咖啡怎么烘焙 曼特宁咖
【问】 嗯!跑去跟蜂大买了一台爆米花机。可是烘到曼特宁就很奇怪,不仅不是很均匀(有些很黑有些还很淡)而且烘没几分钟,大部份豆子就好像烧焦了,到底曼特宁要烘多久呢?有啥技巧呢? 【答】 以前我提过曼特宁的生豆水份较多,颜色较深,本来就很难烘得均匀。(
2016-03-28 咖啡 烘焙 方法 曼特 多久 怎么 跑去 跟蜂 买了 一台 -
精品咖啡介绍——哥伦比亚精品咖啡 哥伦比亚咖啡特点 哥伦比亚咖
哥伦比亚咖啡生产者协会(Federacion Nacional de Cafeteos de Clolmbia)即业界简称的[FNC]人员介绍了哥国咖啡的两大主力品种卡杜拉和哥伦比亚。 卡杜拉于六零年代从巴西引进,目前高占哥国产量的45-50%,已取代最早期的帝比卡。与哥国同名的新品种【哥伦比亚
2016-03-28 精品 咖啡 介绍 哥伦比亚 特点 生产者 协