手冲咖啡列表
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咖啡的几种冲泡方法 咖啡如何冲泡？ 咖啡的冲泡方式 冲泡咖啡的
1.压渗式： 当91摄氏度的水接触到咖啡粉的那一刻，咖啡的灵魂开始苏醒这是直接呈现咖啡豆的本色，尽显咖啡豆的本质和烘焙程度，最简便、最不需要技巧的冲泡方式，所谓懒人咖啡。用壶顶附有压滤器的玻璃壶，倒入咖啡粉，加热水泡约4分钟，将压杆慢慢按下，隔
2016-03-17 咖啡 几种 冲泡 方法 如何 方式 压渗 摄氏度 水接 触到 -
咖啡粉的冲泡 咖啡粉 冲泡 滤纸冲泡 压榨壶 咖啡如何冲泡的 咖啡
一.准备工作： 1.咖啡粉 可以用咖啡豆自己磨制，或者买现成的咖啡粉。咖啡粉开袋之后需要密闭保存，尽量在一周内喝完，要不容易会跑味。一勺咖啡粉足够冲出一杯量的咖啡。 2.水 要用92-96度的水,不要使用开水.96度以上的水可以把咖啡中的油质破坏，使咖啡变
2016-03-17 咖啡粉 冲泡 滤纸 压榨 咖啡 如何 准备工作 以用 -
越南超细咖啡粉的冲泡方法 越南咖啡怎么泡？ 越南咖啡怎么做才好
越南超细咖啡粉的一般冲泡方法为： 取30g咖啡粉、滴滴壶(滴漏的铁器)、炼乳、糖。 1.在冲泡前把咖啡杯和滴滴壶烫一下; 2.把咖啡至于滴滴壶中，盖好盖; 3.用沸水冲泡，下面就会慢慢滴。注意你下面接咖啡杯子要保温，建议放在乘有开水的碗中保温，根据跟人的口
2016-03-17 越南 超细 咖啡粉 冲泡 方法 咖啡 怎么 -
喝速溶咖啡 你该知道的事 速溶咖啡怎么喝？ 速溶咖啡好喝吗？ 速
对于咖啡控们来说，如果没时间去弄现磨咖啡，来点速溶咖啡也是不错的选择。喝咖啡时，掌握一点小技巧，有助你轻松喝出高端味儿。 水温在80℃-90℃之间 水温在80℃-90℃最合适，温度太高，咖啡味道会变得更苦;温度过低，咖啡会更酸。如果无法掌握温度，那就把
2016-03-16 喝速 咖啡 你该 知道 速溶 怎么 好喝 对于 控们 -
美式手冲和日式手冲的区别 美式手冲咖啡怎么做？ 日式咖啡怎么冲
美式与日式有区别。虽然美式与日式可能都同做一种滤杯，但对咖啡豆烘焙、研磨、滤纸、水温及手法上都有些区别。 最大的区别就是美式手冲需要边冲边用搅棒搅动咖啡粉，有些像我们做虹吸壶的搅动手法;而日本、韩国、台湾及国内手冲咖啡只用水冲画圈，从不用搅
2016-03-16 美式 手冲 日式 区别 咖啡 怎么 有区别 虽然 -
速溶咖啡有哪八大品牌？ 雀巢 麦斯威尔 哥伦比亚 格兰特 铭咖啡
雀巢 雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡雀巢咖啡，并很快就在全球盛行起来。如今，在全球平均每秒就有4000杯雀巢咖啡被享用，雀巢咖啡已成为世界领先的咖啡品牌。雀巢公司自20世纪80年代开始在中国销售雀巢咖啡产品，不久便广为消费者喜爱，很快就
2016-03-15 速溶 咖啡 八大 品牌 雀巢 麦斯 威尔 哥伦比亚 格兰特 -
水舞咖香——煮咖啡水质及水温 咖啡粉 纯净水 怎么用纯净水煮咖
关于煮咖啡的水和水温问题：因为中国北方地区属于碱性水质，水碱比较大，普通的净水器和软水器即起不到明显的效果，且价格不菲，所以建议大家用纯净水就可以了。水温92度左右为宜。夏天将水煮开后，打开盖子关火，有条件可用长把勺搅几圈。一分钟后，差不多
2016-03-15 水舞 咖香 咖啡 水质 水温 咖啡粉 纯净水 怎么 纯净 水 -
手冲咖啡 调制一杯情怀 手冲咖啡 怎么制作香浓的手冲咖啡 手冲咖
苦、香、奶、糖，还有提神。如果以这些字眼来描述咖啡，大多数人估计不会有太多异议，除了那些精品咖啡的爱好者。他们会认为那些不是咖啡，或者说只是对咖啡狭隘的认知。 近年来，一种口感清淡而格调高雅的手冲咖啡开始在白领圈中风靡。根据美国精品咖啡协会
2016-03-15 手冲 咖啡 调制 一杯 情怀 怎么 制作 浓的 还有 提神 -
咖啡的冲泡方法 咖啡冲泡的制作 冲咖啡 冲泡咖啡的特点 冲泡咖啡
咖啡的冲泡中，没有说那一种是最好的方法;每一个人都有一个自己以为最好的冲泡方法。咖啡已经是我们日常生活中的一部份，所以它必得要适合我们的生活型态;也能符合每人个的经济效益。冲泡咖啡不但是一种仪式，更是我们生活中的实际层面的问题。咖啡不像茶或
2016-03-14 咖啡 冲泡 方法 制作 特点 有说 一种 是最 -
摩卡 摩卡制作 咖啡制作技巧 摩卡制作心得 摩卡咖啡做法 摩卡咖
摩卡咖啡的做法1.淡奶油打发之前需放冰箱冷藏 2.咖啡杯中挤入适量的巧克力酱 3.咖啡+热水调匀后加入到咖啡杯中 4.用搅拌棒充分彻底的搅拌均匀 5.淡奶油加入总量的20%白砂糖打发 6.裱花带装上菊花花嘴，装入打发的淡奶油。按照螺旋的方向挤花在咖啡上，筛上可
2016-03-14 摩卡 制作 咖啡 技巧 心得 做法 奶油 -
手冲咖啡-- ＂懒人的咖啡＂ 咖啡手冲步骤 技巧以及方法介绍
手冲有一个好听的外号---- 懒人的咖啡 ,但要仔细研究起来还是有很多讲究的.单品豆咖啡的代表品牌,日本的真锅咖啡就是以手冲咖啡而著称的.手冲咖啡虽然看起来简单,如果控制好的话,绝对可以做出一杯专业而地道的单品咖啡.以下我以自己的经验给大家简单讲解一下
2016-03-08 手冲 咖啡 人的 步骤 技巧 以及 方法 介绍 有一个 -
放下咖啡机 亲自做一杯手冲咖啡
有人说手冲咖啡是懒人咖啡，我却觉得，喝手冲咖啡的人必是注重过程的精致派。透过滤纸一点一滴滴出的咖啡，就如同在时间的沙漏中过滤生活的点滴滋味。这样的体验，给手冲咖啡增加了一种仪式感。一杯上好的手冲咖啡教给我们的，是关于慢慢的精致这件事。 手冲
2015-11-09 放下 咖啡机 自做 一杯 手冲 咖啡 人说 懒人 -
咖啡知识 | 手冲咖啡里的几种常见错误
很多小伙伴表示，明明按照了步骤来，为什么还是冲不出一杯好喝的手冲咖啡?现在小编从三大角度揭露下手冲咖啡常见的错误! 一杯好喝的手冲咖啡，可以品味到咖啡酸、香、甜等不同层次的细节变化，喝起来清爽无负担，这般细致的风味变化只要一接触就无法自拔。
2015-11-07 咖啡 知识 手冲 几种 常见 错误 -
现磨咖啡的做法 手磨咖啡过程
适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。 咖啡豆放入手磨咖啡机中，慢慢研磨 磨好的大半盒咖啡粉 咖啡壶加水，盖上盖 放入咖啡粉 盖上滤纸 套上咖
2015-11-05 现磨 咖啡 做法 手磨 过程 适量 咖啡因 可减轻 肌肉 疲 -
手冲咖啡步骤 手冲煮咖啡的过程分析
细嘴壶的水流缓慢而优美，好象轻轻拉开了一日的帘幕。如果你的日子过得如速溶咖啡般的相似无趣，那么，是时候来一杯手冲咖啡了。在那些专注、具有仪式感的步骤中，享受慢生活中独有的精致浪漫~ Tips： 咖啡豆研磨粗细：中粗(比砂糖略粗) 冲泡水温：90度~95度
2015-11-05 手冲 咖啡 步骤 过程 分析 细嘴壶 水流 缓慢 优美 好象 -
手冲咖啡时咖啡粉量与萃取时间如何权衡？
著作权归作者所有。 商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。 作者：Mark Mak 链接：http://www.zhihu.com/question/20914739/answer/20156997 来源：知乎 1.法压壶和手冲(drip coffee)不同。 2.本人没用过法压，用过爱乐压，还有试过杯测，我觉
2015-11-05 手冲 咖啡 咖啡粉 萃取 时间 如何 权衡 著作权 作者 所 -
手冲咖啡——生活中的咖啡潜行者
事实上，手冲咖啡对咖啡豆的质量要求很高。如果你喝惯了街头店里加糖加奶的快速咖啡，那么，你真的需要从这样一杯咖啡里来重新认识咖啡和咖啡文化的原本味道。王森咖啡甜点培训学校老师提示：应该在冲泡前才研磨咖啡豆，而每次买了新豆子，也尽量在两周内喝
2015-11-04 手冲 咖啡 生活 中的 潜行者 事实上 咖啡豆 -
如何在家做一杯有逼格的手冲咖啡
看着咖啡在热水的浸泡下隆起、湿润、排气、散发出迷人的香味，最终滴滤出一杯完美的咖啡，这个过程真的妙不可言。 图片来源：food.imoshan.com 在此之前还是用最简单的话来普及一下咖啡常识。市面上，你所看到的90%的咖啡馆，其实喝的都是意式咖啡，那种用机
2015-11-03 如何 在家 一杯 逼格 手冲 咖啡 -
手冲咖啡技巧 煮咖啡需要注意什么？
来自: 啡凡学院 2015-04-30 19:08:12 【关于手冲】 喝手冲咖啡的人必是注重过程的精致派。 这种冲泡方式最早是由德国的梅丽塔女士于20世纪初的时候发明的。当时她在家中做咖啡，突发奇想地用儿子的吸墨纸当做滤纸，在滤纸里放入咖啡粉，并用水壶将水注入咖啡
2015-11-02 手冲 咖啡 技巧 需要 注意 什么 来自 啡凡 学院 201 -
咖啡器具的选择 看看滴滤咖啡当中的手冲咖啡需要些什么?
总有一些同学会问，我该选什么样的器具，我想其实应该先问问自己想喝什么样的咖啡。 根据某典籍所说，咖啡分为滴滤咖啡及意式咖啡。通常我们喝的比如：巴西咖啡就属于单品;拿铁、卡布就属于意式。 从成本来讲：在家做滴滤咖啡比做意式咖啡要低。 滴滤咖啡的
2015-11-02 咖啡 器具 选择 看看 滴滤 中的 手冲 需要 什么 总有