前街咖啡熟豆豆单列表
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风味丰富的烛芒精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
Levelup的埃塞俄比亚日晒西达摩Drima Zede 烛芒 品名:Drima Zede 烛芒 产地:埃塞俄比亚 西达摩 海拔:1750-2000 埃塞俄比亚日晒豆,烛芒在经历了严格的监管和挑选之后,规避了常见日晒豆子中恼人的土壤杂味以及居高不下的坏豆率,反之更突出了日晒处理法为
2017-04-15 风味 丰富 烛芒 精品 咖啡豆 口感 香气 特征 描述 简介 -
浓郁沉稳的陈年曼特宁精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
被正确储存的咖啡豆将改变它们的口味和外形,例如酸度减弱,颜色暗黑缺乏水分,口感较厚实浓稠度佳,甜度带有蜜糖香,原属于生豆的某些缺陷也变得不那么明显。因为储藏的环境较阴暗且时间较长,陈年咖啡总难脱类似霉味或者俗称的麻布袋或皮格等等的复杂味。
2017-04-15 浓郁 沉稳 陈年 曼特 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 -
明亮莓果香气的丹奇梦精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
西达摩省达拉产区内每个咖啡小农拥有的栽种面积平均约为0.6公顷,由数百个咖啡农组成,其栽种海拔近2000米,气候温差大,且土壤肥沃,提供了优秀的生长环境,生豆本身就散发出浓郁的葡萄干及发酵酒香的香气。近黄褐色的豆子体型来看其实不大,属细长型,但是
2017-04-15 明亮 莓果 香气 丹奇 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 -
甘甜味较重的洪都拉斯圣胡安喜多精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方
其实按照努森女士的说法,人们一开始饮用的就是精品咖啡,只不过后来由于咖啡需求量的不断增长,新的咖啡品种的发现和使用使得咖啡品质下降,甚至后来人们渐渐厌弃这种不好喝又对身体不好的咖啡而开始转向其他的饮料。在这种情况下,努森女士的重新使人们认
2017-04-15 甜味 重的 洪都拉斯 圣胡 喜多 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 -
极均衡的洪都拉斯圣胡安喜多精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔
洪 都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大,大小一致,颜色均匀有光泽。为了采收方便,农人们会将咖啡树修剪得不超过150厘米,因为长的太高就必须要架梯子采摘,这样 不但耗时,而且可能由于弯折树枝而伤害了树体。由于咖啡豆的每颗果实的成熟期不同,要保持咖啡豆的良
2017-04-15 均衡 洪都拉斯 圣胡 喜多 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位 -
香气调和的洪都拉斯圣胡安喜多精品咖啡豆品种种植市场价格简介
洪都拉斯的高品质咖啡采用的是水洗法来处理咖啡豆,一般要先 经过浸泡,在浸泡的时候,有缺陷的果实会浮出水面,就可以先流走丢弃。随后把好果实放到果实去皮机里,用机器的旋转力量剥去果皮。去皮的果实在经过机器的 筛选,选出质量优异的果实。通常愈大的
2017-04-15 香气 调和 洪都拉斯 圣胡 喜多 精品 咖啡豆 品种 种植 -
颗粒外形较大的洪都拉斯圣胡安喜多精品咖啡豆起源发展历史文化简
对于生产咖啡,洪都拉斯的地理条件并不亚于其临近的咖啡生产国如危地马拉及尼加拉瓜,洪都拉斯境内有二十八万公顷的咖啡园,以小型咖啡园为主,其咖啡园大都小于3.5公顷,这些咖啡种植园就占了整个洪都拉斯咖啡生产的百分之六十。 在咖啡园里,因为种植地属
2017-04-15 颗粒 外形 大的 洪都拉斯 圣胡 喜多 精品 咖啡豆 起源 -
明显回甘的洪都拉斯圣胡安喜多精品咖啡豆风味口感香气特征描述简
洪都拉斯的主要咖啡产区有六个,包含西面互相紧临的五个区域Santa Barbara, Copan, Ocotepeque, Lempira, La Paz以及在东南面的El Paraiso。 洪都拉斯的咖啡口味上酸性较弱,而焦糖的甘甜味较重。 来自这五个不同产区的咖啡其滋味也略有不同,有的酸味稍
2017-04-15 明显 回甘 洪都拉斯 圣胡 喜多 精品 咖啡豆 风味 口感 -
茉莉花香的巴拿马花蝴蝶精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
波奎特产区其中还分布着许多的优秀庄园,除去着名的翡翠庄园,还有艾力达庄园,阿卡巴庄园等都是赫赫有名的庄园,都出产着优质的精品咖啡。而这不仅得益于巴拿马波奎特地区的优越生态条件和巴鲁火山地的肥沃火山灰土壤外。其还有一个重要的因素是,在巴拿马
2017-04-15 茉莉花 香的 巴拿马 蝴蝶 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 -
干净度佳的巴拿马花蝴蝶精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
而在波奎特这么得天独厚的种植环境里,自然不会只有翡翠的瑰夏这么一支,不论风味品质与价值都不菲的咖啡王将;但天天喝瑰夏我想还是比较奢侈的,而且即使经济上没有压力,那若像天天鱼翅熊掌的吃也不是回事。咖啡也是如此,涉猎要广泛,才更能享受品味咖啡
2017-04-15 干净 度佳 巴拿马 蝴蝶 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 -
余韵细腻的巴拿马花蝴蝶精品咖啡豆品种种植市场价格简介
巴拿马是位于美洲大陆中心的一个小国家。大西洋和太平洋两大洋的水域冲浸着其海滩。 巴拿马位于北纬9度,中央山脉的汇聚点,中美洲最高火山之一的巴鲁火山就在这里。 巴鲁火山拥有超过11,400英尺的海拔高度,其周围的土地富含营养肥沃的土壤,为巴拿马特有
2017-04-15 余韵 细腻 巴拿马 蝴蝶 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 -
明亮活泼的巴拿马花蝴蝶精品咖啡豆起源发展历史文化简介
巴拿马特有咖啡被分成小量批次分类并编号,小量批次被设计成小容量以便优化管理,分类编号让购买商能够了解并追踪整个过程的信息。 由于其量小, 巴拿马咖啡产品基于特殊咖啡。国家向世界各国的专门商店提供其优质产品,像丹麦、英国、希腊、挪威、瑞典、韩
2017-04-15 明亮 活泼 巴拿马 蝴蝶 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 -
品种优越的巴拿马花蝴蝶精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
花蝴蝶在品种上的优越性,加上精细的处理方式,若采用中浅度烘焙来完成这支豆子最后的风味走向。你定能给予这支拥有瑰夏特有的花香、南洋水果、莓果类的风味,并且拥有蜂蜜的甜感和顺滑度,香气和尾韵非常持久的花蝴蝶以极大的肯定经查阅得到的资料显示,由
2017-04-15 品种 优越 巴拿马 蝴蝶 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特 -
印尼苏门答腊林东曼特宁G1精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
风味:烘焙吐司,坚果,松木,焦糖,草药 净含量: 227g包装方式: 散装口感: 甜性咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 印尼咖啡种类: 曼特宁咖啡烘焙程度: 中度烘焙 国家:印度尼西亚 等级:G13次手选 产区:苏门答腊岛林东 处理方式:传统湿刨法 海
2017-04-14 印尼 苏门答腊 林东 曼特 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 -
口味浓郁的印尼西爪哇精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
目前印尼咖啡出 口的咖啡豆 90%都是Robusta的豆子,只有10%是Arabica,1920年以前因为一场大的环境灾难,使得印尼的咖啡品种都换成了Robusta的豆子, 因此苏门达腊岛的曼特宁咖啡,是少有的Arabica豆子,是在蓝山发现之前的珍品。如此正品产量也是很少荷
2017-04-14 口味 浓郁 印尼 爪哇 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 -
口感润滑的印尼西爪哇精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
爪哇(Java):咖啡豆种Robusta 苏门答腊(Sumatra):咖啡豆种Arabica 爪哇咖啡(java爪洼咖啡)的历史爪哇咖啡豆(咖啡粉)属于:罗巴斯达(Robusta)品种,主要产地分布于非洲各国如科特迪瓦、安哥拉、马达加斯加岛等及菲律宾、越南及印度尼西亚(爪哇)等地。 爪
2017-04-14 口感 滑的 印尼 爪哇 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 -
酸度较低的印尼西爪哇精品咖啡豆品种种植市场价格简介
爪哇咖啡种植环境及主要产地 罗巴斯达(Robusta)属低地栽培,耐高温、耐干旱、多雨、虫害、适应力极强,在平地就可生长得非常好,采收也不一定需要人工,可以完全用震荡机器进行。 调配较常接触到的罗巴斯达(Robusta)种咖啡有二大类:A.P.Robusta及W.I.B.Robu
2017-04-14 酸度 较低 印尼 爪哇 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 -
口味浓郁的印尼西爪哇精品咖啡豆起源发展历史文化简介
除了W.I.B.颗粒较大,其余颗粒较小,最大的差异在于采收后的加工处理,因此在外观、香气及口感方面均有一定的差别 爪哇只生产少量的阿拉比卡豆,而大部分是锈蚀病灾难后从非洲引进的罗姆斯达豆。这种咖啡烘焙后苦味强烈但香味极其清淡,虽然酸度较低,口感也
2017-04-14 口味 浓郁 印尼 爪哇 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 -
有坚果味的印尼西爪哇精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
爪哇咖啡 - 文化 爪哇咖啡豆早年的爪哇咖啡盛名远播,这里指的是以前爪哇岛出产的阿拉比卡咖啡。它有一种浓郁的芳香,酸度较低,口感润滑,与摩卡咖啡拼配在一起,所造就的爪哇摩卡综合咖啡曾经风靡一时,成为顶级咖啡的代名词,声名远播。 那时,销往欧洲的
2017-04-14 果味 印尼 爪哇 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 描述 -
口味浓重的苏门答腊林东精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
阿榭之金是由鼎鼎有名的哥斯达黎加咖啡庄园-La Minita(拉米妮塔)特别到苏门答腊技术指导,从种植到处理,并以La Minita最严格的品质管理能力所产出来的苏门答腊咖啡。 产区主要位于林东一带,但风味相对于一般曼特宁却有很大差异,干净且迷人的桃香、杏香
2017-04-14 味浓 重的 苏门答腊 林东 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度