巴西咖啡豆列表
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巴西山度士:咖啡王国中的隐士
产地:巴西 等级:良好 颗粒:比较饱满 酸度:微酸 均匀度:稳定 烘焙:低度到深度 风味:中性豆,低度酸,口感平顺圆润 巴西种植有阿拉比卡和罗布斯塔咖啡,但主要是阿拉比卡咖啡,大部分是干燥加工。 在巴西大约有39.7亿棵咖啡树,从事咖啡生产的人数是哥
2015-09-12 西山 度士 咖啡 王国 中的 隐士 产地 巴西 等级 良好 -
巴西波旁山度士咖啡BOURBON SANTOS
巴西波旁山度士咖啡 巴西是世界上最大的咖啡生产国,素有咖啡国之称。世界各地人们常喝的意大利浓缩咖啡(ESPRESSO),通常是用巴西咖啡冲泡的,ESPRESSO中巴西咖啡的比重有时会占到90%甚至以上。巴西种植了很多类的咖啡,并且其中大部分质量等级并不高,但是
2015-09-12 巴西 波旁山 度士 咖啡 BOURBON SANTOS -
微距下的咖啡豆 巴西 黄波本咖啡豆
巴西 黄波本咖啡豆 【Bourbon, Brasil】 尼泊尔 斯阳佳 喜马拉雅的雪咖啡豆【Syanja,Nepal】 哥伦比亚 妙玲珑咖啡豆 【Narino, Columbia】
2015-09-12 微距下 咖啡豆 巴西 黄波本 Bour -
巴西山多士咖啡生豆Brazil Santos Coffee
巴西咖啡生豆 Brazil santos coffee green bean 虽然巴西咖啡年产量达全球的30到35%,占世界第一位,但没有一种巴西豆称得上是顶级的咖啡。满山遍野的咖啡树,分布在巴西的南部,可是搬得上台面的,却只有「山多士」(Santos)一种;其他草率处理的豆子,大部分
2015-09-12 西山 多士 咖啡 生豆 Brazil Santos Coff -
巴西咖啡简介 咖啡品种
咖啡品种:阿拉比卡和罗布斯塔都有生制造,其中阿拉比卡占七到八成。阿拉比卡种咖啡中,比较思空见贯的品种有Modo Novo、Catuai、Bourbon、Maragoripe等。 咖啡收成一年当中可迎来三到四个收获季,机械采摘极为遍布。采摘门径悬殊于其他杰作打造国。机械采摘
2015-09-08 巴西 咖啡 简介 品种 拉比 罗布斯 布斯 有生 -
来自南美的森巴浓情 巴西咖啡豆产国
咖啡作为世界三大饮料之一,历史是源远流长的,就在这咖啡发展的长河当中,被誉为咖啡王国并不是把咖啡发扬光大的欧洲国家,而是来自南美的森巴浓情巴西。 最早的咖啡出口是1731年从巴西东北部的马拉尼昂运往里斯本,但里约热内卢很快就成为了巴西出口咖啡的
2015-09-08 来自 美的 森巴 浓情 巴西 咖啡豆 产国 咖啡 作为 世界 -
巴西咖啡介绍 世界上最大的咖啡生产国
今天,巴西是世界上最大的咖啡生产国,世界上有25%左右的咖啡来自于巴西,影响着世界咖啡行业发展,巴西咖啡主要生长在巴拉那州,桑托斯精,圣保罗,米纳斯吉拉斯和巴伊亚,这些地区的农场绝大多数不到十公顷的规模。根据2000年记录:米纳斯吉拉斯71%的农场是不到
2015-09-01 巴西 咖啡 介绍 世界上 大的 生产国 今天 -
全球咖啡产地巴西 巴西咖啡的市场
巴西被形象地比喻为咖啡世界的巨人和君主。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树,小农场主们现在种植的咖啡占全国总产量的75%。巴西从事咖啡生产的人数是哥伦比亚的2倍甚至3倍,而哥伦比亚是世界上第二大咖啡生产国。 巴西的咖啡产地: 在巴西东南部米拉斯吉拉斯(Mi
2015-08-24 全球 咖啡 产地 巴西 市场 形象 地比 喻为 -
咖啡产地巴西 精品咖啡豆基础知识
来自世界咖啡中心的低酸度、中度烘烤的咖啡豆 被形象地比喻为咖啡世界的巨人和君主。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树,小农场主们现在种植的咖啡占全国总产量的75%。巴西从事咖啡生产的人数是哥伦比亚的2倍甚至3倍,而哥伦比亚是世界上第二大咖啡生产国。 与以
2015-07-30 咖啡 产地 巴西 精品 咖啡豆 基础知识 来自 世界 -
巴西波旁咖啡粉咖啡熟豆 新鲜烘焙半日晒南米纳斯波旁咖啡豆
咖啡豆详情: 国家:巴西 等级:SC14/SC16 产区:南米纳斯 烘焙程度:中度烘焙 处理方式:去果皮日晒 品种:波旁,卡杜艾 海拔:1000~1200公尺 风味:炒瓜子,醇厚饱满,黑巧克力,回甘余韵 【厂区介绍】 巴西地势平坦,咖啡农场的海拔多半在600-1000米左右
2015-07-24 巴西 波旁 咖啡粉 咖啡 熟豆 新鲜 烘焙 日晒 南米 纳斯 -
精品巴西精品咖啡豆 巴西波旁山度士咖啡介绍
巴西是世界上最大的咖啡生产国,素有咖啡国之称。世界各地人们常喝的意大利浓缩咖啡(ESPRESSO),通常是用巴西咖啡冲泡的,ESPRESSO中巴西咖啡的比重有时会占到90%甚至以上。巴西种植了很多类的咖啡,并且其中大部分质量等级并不高,但是,也有一些世界著名的
2015-05-08 精品 巴西 咖啡豆 波旁山 度士 咖啡 介绍 世界上 -
巴西咖啡豆 精品咖啡豆常识
巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多,绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的,它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个州,17个州出产咖啡,但其中有4个州的产量最大,加起来占全国总产量的98%。巴西咖啡的口感中带有较低的酸味,配合咖啡
2015-04-17 巴西 咖啡豆 精品 常识 咖啡 泛指 产于 种类繁多 -
巴西咖啡 咖啡世界的“巨人”和“君主”
巴西被形象地比喻为咖啡世界的巨人和君主。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树,小农场主们现在种植的咖啡占全国总产量的75%。巴西从事咖啡生产的人数是哥伦比亚的2倍甚至3倍,而哥伦比亚是世界上第二大咖啡生产国。 与以往不同的是,巴西现在的经济较少依赖咖啡,
2015-04-15 巴西 咖啡 世界 巨人 君主 形象 地比 喻为 -
巴西咖啡 精品咖啡基础常识
巴西是世界第一大咖啡产国。 虽然巴西近年来增产不力,但近十年内大幅改善了咖啡的品质,极力摆脱巴西重量不重质、巴西豆清淡如水之议,近几年来,已成功转进精品咖啡市
2015-04-14 巴西 咖啡 精品 基础 常识 -
巴西咖啡好喝吗 巴西咖啡有哪些
巴西咖啡的简介 巴西咖啡,泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多,正如其他阿拉伯咖啡一样,巴西咖啡被成为巴西咖啡Brazils以区别于Milds咖啡。绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的,它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个州,17个州出产咖啡,
2015-04-13 巴西 咖啡 好喝 哪些 简介 泛指 产于 种类繁 -
“达特拉甜蜜总汇”诞生 巴西咖啡豆
巴西咖啡平均海拔不到1,000米,即使三大精品产区的南米纳斯、塞拉多和摩吉安纳,也很少超过1,300米。海拔不高,豆子硬度较低,果酸温和甜感佳,最适合做浓缩咖啡。巴西国宝级的达特拉庄园经过二十年研发与栽培,将巴西的软豆美学发挥到淋漓尽致。 丹麦知名
2015-04-02 特拉 甜蜜 总汇 诞生 巴西 咖啡豆 咖啡 平均 海拔 -
巴西致力于“明日咖啡”的研究
巴西是国力最强的咖啡产国,咖啡科技领先全球。几年前,科学家以基因比对方式,寻找三百年前引进的波旁和铁比卡后代是否还存在巴西境内,结果发现巴西现存的波旁和铁比卡已经与也门、埃塞俄比亚、波旁岛和肯尼亚的同类毫无瓜葛,早被同化或本土化了。若说埃
2015-04-02 巴西 致力于 明日咖啡 研究 国力 强的 咖啡 产国 -
咖啡豆 巴西桑托斯咖啡难现昨日风采
巴西还有大宗商用咖啡桑托斯。二十多年前,波旁桑托斯(Bourbonsantos)是巴西最高等级咖啡,喝来不酸不苦也不香,清淡如水是最大特色,却少了个性美。在过去,只要不苦嘴,就是好咖啡。然而,一九九○年以后,全球吹起精品咖啡的号角,乏香可陈的桑托斯很快沦
2015-04-02 咖啡豆 巴西 托斯 咖啡 难现 昨日 风采 还有 大宗 -
精品咖啡豆常识 巴西咖啡处理方式多元化
巴西咖啡农场根据气候干湿度条件,各自选择日晒、半日晒或水洗处理,以呈现最佳的地域之味。如此多元的处理法,举世罕见。 一九九⊙年以前,巴西几乎全采用粗糙的日晒法。这是巴西豆容易染上土骚与朽木味的元凶,因为咖啡果子在长达两到三周的曝晒过程中,遇
2015-04-02 精品 咖啡豆 常识 巴西 咖啡 处理 方式 多元化 咖 -
巴西精品豆新希望 咖啡豆的基础常识
全球咖啡产量要看巴西生产周期处于偶数年或奇数年,但巴西产量多寡要先看米纳斯;而米纳斯是丰收或欠收,唯中西部塞拉多与南米纳斯是问。 米纳斯省南邻圣保罗省,北接巴伊亚省,东为圣埃斯皮里图,地处南纬十五到二十度,冬季不会下霜。可喜的是,南米纳斯与
2015-04-02 巴西 精品 新希望 咖啡豆 基础 常识