咖啡行业列表
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乌干达咖啡与肯尼亚咖啡的区别 卢旺达咖啡好还是肯尼亚咖啡好
正所谓萝卜青菜各有所爱。有人会问乌干达咖啡怎么样?好不好喝?卢旺达咖啡又如何等等。前街要告诉大家的就是:各国各产区的咖啡的风味都是不同的,每个国家每个产区的咖啡风味都代表了每个产区的特点,都各有特色。关键在于自己喜欢什么样的风味咖啡,如果可
2021-07-06 乌干达 咖啡 肯尼亚 区别 卢旺达 还是 -
亚洲有哪些国家产咖啡 越南咖啡豆品种和特点
亚洲,面积第一,人口第一,世界三大宗教的发源地,三大文明发源地,经济和文明曾在世界上长期处于绝对领先的地位。亚洲的咖啡通常酸度较低,较醇厚平和。不过因为大多生产罗布斯塔咖啡,所以评价不如其它咖啡产地那么高。 这样有着悠久历史和文明的大洲,却
2021-07-06 亚洲 哪些 家产 咖啡 越南 咖啡豆 品种 特点 面积 -
卡布奇诺怎么拉花好看 卡布奇诺和拿铁打奶泡区别
看着咖啡杯上的花式很漂亮,各种花样都有,也有卡通型的,很可爱,这些都是出自咖啡师的精心的制作出来的。那你想不想知道那些花式是怎么制作出来的呢?想不想学会然后自己在家也制作一杯心爱的咖啡呢?那前街就来给大家分享一下卡布奇诺咖啡拉花是怎么制作的
2021-07-06 卡布 奇诺 怎么 拉花 好看 铁打 奶泡 区别 看着 咖啡杯 -
懂咖啡的人一般喝哪种咖啡 喜欢喝黑咖啡的人都爱喝茶吗
无论Coffee or Tea,最终选择的,几乎都是一种生活的态度。无关情怀,无关信念。 单品咖啡是什么? 单品咖啡是只从某一特定产地、特定产区、特定种植园生产的咖啡,带有独一无二的、能够体现当地风土的特殊风味。 那么,真正的单品咖啡是什么样的味道呢? 单
2021-06-14 咖啡 一般 哪种 喜欢 都爱 喝茶 吗黑 无论 Coffee -
咖啡为什么会有酸味?你喝到的咖啡為什麼是酸的?
资 讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于咖啡咖啡 咖啡(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中Kaweh的意思是力量与热情。 茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。 咖啡树是属茜草科常绿小乔木,产于热带、亚热带
2019-02-21 咖啡 为什么 有酸味 你喝 為什 关注 工房 微信 公 -
为什么有些咖啡比较酸(上)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 酸质在精品咖啡 中是最具争议的属性,虽然许多精品咖啡爱好者及比赛的评审都喜欢好的酸质,但酸质也常让人产生疑惑。 什么是 酸质 ?为什么会在咖啡喝到?酸到底是好还是不好?更
2019-02-18 为什么 有些 咖啡 比较 专业 知识 交流 更多 -
咖啡处理法有哪三种? 水洗、日晒、蜜处理 各自特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大家喝 咖啡 通常直觉只会觉得苦不苦、酸不酸、会不会回甘。 但停留于此有点可惜,既然现在台湾自家烘焙的咖啡店这么多,我们又有这么多选择,何不尝试并追求水果花香、又甜又干净
2019-02-18 咖啡 处理 三种 水洗 日晒 各自 特点 专业 知识 -
咖啡蜜处理中的白蜜、黄蜜、红蜜和黑蜜有什么区别?风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在 水洗处理法 中,机械设备用于去除咖啡果肉以及咖啡果核上的果胶,在此过程中只需要使用少量的水。这些机器设备同样可以用于更加精细的蜜处理咖啡加工方式。现在市场上有各式各
2019-02-17 处理 中的 白蜜 黄蜜 红蜜 什么 区别 风味 特点 专业 -
这6件连锁咖啡店的内幕你保证不知道!咖啡师匿名才敢爆料!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不少人早上都会有喝咖啡的习惯,而且近年喝咖啡逐渐脱离生活品味的象征,而成为了很多人的生活日常,所以他们闲时都会到咖啡店买一杯咖啡品尝。最近,香港清谈节目《又要威又要戴
2019-02-13 6件 连锁 咖啡店 内幕 保证 不知道 咖啡 匿名 敢爆 专 -
世界十大咖啡馆有哪些?(下)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1.中央咖啡馆 (Cafe Central) 中央咖啡馆是维也纳的一座咖啡馆,位于内城区的Herrengasse 14号,过去的银行和证券市场大楼,今天以其建筑师费尔斯特命名为费尔斯特宫。这里用大
2019-02-09 世界 十大 咖啡馆 哪些 -
世界十大咖啡馆有哪些?(上)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1.花神咖啡馆 (Cafe de Flore) 花神咖啡馆(Caf de Flore)是巴黎的三大着名咖啡馆之一,位于巴黎第六区圣日耳曼大道和圣伯努瓦街(Rue St. Benoit)转角,长期以来一直以其知识
2019-02-09 世界 十大 咖啡馆 哪些 -
气候变化六成野生咖啡豆恐灭绝!阿拉比卡成濒危物种!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多人视咖啡为精神粮食,全球每天可以喝掉20亿杯咖啡;不过,英国皇家植物园研究人员表示,因为气候变迁暖化、森林砍伐栖地消失,以及疾病害虫的威胁,世界60%的野生咖啡品种面临
2019-01-19 气候变化 六成 野生 咖啡豆 灭绝 拉比 卡成 濒危 物种 -
意式浓缩在维也纳受欢迎吗 全球十大最美咖啡馆,约上好友说走就
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多欧洲城市都有自己的指标性的咖啡馆,各自以自己的历史、装潢、咖啡与美食着称。维也纳也不例外,身为欧陆两大咖啡文化之一,咖啡馆是维也纳的重要组成,甚至有咖啡就是以这座
2019-01-11 意式 缩在 维也纳 受欢迎 全球 十大 最美 咖啡馆 介绍 -
咖啡果小蠹爬升!气候变迁!2050年全球或将短缺1.8亿袋咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多人每天早晨都会喝一杯香醇的咖啡,开启新的一天,但随着全球暖化日益严重,干旱与超级飓风等极端气候越发频繁,全球逾半的咖啡豆产地将受到严重冲击,非营利组织世界咖啡研究
2019-01-09 咖啡 果小 爬升 气候 变迁 2050年 全球 或将 短缺 -
2019咖啡市场预测:咖啡豆价格大跌 产量恐减
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018年咖啡豆价格大跌,便宜了销售咖啡相关产品的企业,却苦了栽种的农民,但这种情况可能2019年逆转,因为价格下跌导致咖啡豆农减少种植。 咖啡豆农民过的相当辛苦,因为阿拉比卡
2019-01-01 2019 咖啡 市场预测 咖啡豆 价格 大跌 产量 恐减 专 -
全家推湃客咖啡为独立品牌,计划北上广开店
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 12月14日,全家便利在上海开了一家湃客造梦咖啡馆快闪店,为湃客咖啡开设独立门店做前期测试。全家品牌相关负责人介绍,未来计划在北京、上海、广州等城市开设独立咖啡馆,并自建
2018-12-15 全家 推湃 咖啡 独立 品牌 计划 北上 开店 专业 -
行业新趋势 | 牛奶和糖已经过时?奶油和甜味剂才是咖啡伴侣新宠
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡品类的高速发展,带动奶油与甜味剂的快速增长! 咖啡正在经历大规模的增长, 消费者正在寻找新的方式来享受他们的咖啡。基于植物的奶油、高级RTD选择和货架稳定性都是咖啡行业
2018-12-12 咖啡 行业 新趋势 趋势 牛奶 已经 过时 奶油 甜味剂 才 -
阿拉比卡咖啡怎么样 阿拉比卡咖啡价格是多少 阿拉比卡咖啡产业未
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 水洗式阿拉比卡咖啡是精品咖啡行业的命脉,如今却压力重重。虽然有些不错的日晒式加工咖啡,甚至有些属于精品罗布斯塔咖啡,但水洗式阿拉比卡仍是该行业最为珍贵的咖啡。问题是,
2018-12-12 拉比 咖啡 怎么样 价格 多少 产业 -
外国分析报告:2025年咖啡会被淘汰 人工智能崛起可能消灭咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) RBC Capital Markets认为,随着机器人取代容易致人疲倦的工作,人们就没有必要依赖咖啡提神,未来含有大麻成分的饮料将成为咖啡的终极替代品。 最近RBC发表想像2025报告,预测职场
2018-12-12 外国 分析报告 2025年 咖啡 会被 淘汰 人工智能 崛起 -
咖啡师行业收入差距大 从三五千到三五万不等 全凭比赛名次竞身价
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国咖啡行业已连续多年保持了25%的消费增速,这个增速超过了世界平均水平的10倍,全国咖啡馆数量已超过10万,而这样的增长也造成了从业人员的短缺,优秀的咖啡师更是难求。 90年
2018-11-19 咖啡 行业 收入 差距 五千 五万 不等 全凭 比赛 名次