咖啡行业列表
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趁消失之前,赶紧去宁曼路1巷看看吧!泰国清迈里的小清新
从最初的家居饰品的集中地,发展到目前清迈最有文艺范的一条街,宁曼路1巷的很多东西都在改变。现在很多人都在谈论一件重要的事情,那就是,宁曼路1巷左侧的所有店家的租赁合同都将在明年1月份到期,而直到现在也还没有谈妥续租条件,也就是说,1巷的这些文
2015-12-09 消失 之前 赶紧 去宁 曼路 看吧 泰国 清迈 清新 最初 -
咖啡厅 | 谁说是咖啡厅,明明就是西餐厅嘛!
CO2 coffee 这两年在厦门继西堤之后出现了第二个咖啡一条街七星路!但是比咖啡一条街少一道风景,这里没有超跑! CO2咖啡吧,原来这里的CO2并不是二氧化碳的意思,而是寓意让咖啡如同氧气般充满人们的生活。开业一年多,它几乎给大家印象是咖啡饮品为主,餐点
2015-12-09 咖啡厅 说是 明明 就是 西餐厅 CO2 coffee 年在 -
经营管理| 探究个人开咖啡店发展不顺的原因
随着西方饮食文化不断影响,咖啡爱好者数量正在急速上升,而咖啡馆成为了众多投资者关注的对象。但是,一些独立咖啡馆的发展状况并不好,为什么会出现这种局面呢?专业人士总结了以下几个原因,或许可以给一些准备开咖啡店的人一些建议。 01 同质化严重 许多
2015-12-08 经营管理 探究 个人 咖啡店 发展 不顺 原因 随着 西方 -
杂志导读| 和Michael Yung一起玩转温哥华咖啡之旅
我是Michael Yung,我是一名咖啡师。 2007年曾获得过世界咖啡师大赛加拿大冠军,2009年成为咖啡竞赛的认证评委。目前,我在香港太平洋咖啡任职咖啡部主管,同时,我也担任World Coffee Events(简称WCE,世界咖啡活动委员会)2015年委员会主席。 在过去的一年
2015-12-08 杂志 导读 Michael Yung 一起 玩转 温哥华 咖 -
嘿逗智能水杯:滴滴香浓从嘿逗开始 选用正确的杯子
生活,就像冲泡一杯上好的咖啡,浓淡于心,忙闲自如,只有掌握,才会更好。在快节奏的生活背后,很多都市男女都喜欢喝咖啡,一杯咖啡喝出优雅,更可提神,然而喝咖啡真的那么好吗?其实喝咖啡也有讲究,可谓有利有弊。 咖啡性温,味甘苦,具有强心、利尿、兴
2015-12-08 嘿逗 智能 水杯 滴滴 香浓 开始 选用 正确 杯子 生活 -
Costa开全新概念店 与星巴克形成差异化导向 咖啡馆的竞争
核心提示:这一年,Costa中国门店总数是344家,它的竞争对手星巴克已经开到了1700多家店。6年前,Costa仅在北京地区的开店速度就是星巴克的2.5倍,时任Costa亚洲区总裁博斯邈声称到2018年开到2500家门店的论调言犹在耳。 从势均力敌到落后于星巴克(专题阅读)
2015-12-08 Costa 开全 新概念 巴克 形成 差异化 导向 咖啡馆 -
日本特色咖啡馆的设计,让你彻底被迷住不想离开
樱桃小丸子主题咖啡厅 樱桃小丸子主题咖啡厅,日文名为ちびまる子ちゃんカフェ,去过的小伙伴是这样说的里面的东西有很多小丸子的人物,永泽同学洋葱汤、爷爷的鸡蛋、每一件都超级可爱。可爱到下不去口啦。 好吧,当小编看到的时候,口水已经流了水路十八弯
2015-12-08 日本 特色 咖啡馆 设计 让你 彻底 迷住 不想 离开 樱桃 -
韩系咖啡崛起背后:快速扩张有隐忧,星巴克与漫咖啡对持之巅
咖啡界也有江湖,有江湖就有门派,就有争斗。 1999年那条墨绿色的美杜莎进入中国后,很快奠定了一姐的江湖地位。 本应负责狙击的上岛系咖啡,分崩离析、品牌星散。在很长一段时间里,本土咖啡馆并没有一战之力。欧美系联盟牢牢把控江湖的统治权,并设立了咖
2015-12-08 韩系 咖啡 崛起 背后 快速 张有 隐忧 巴克 持之 -
跨越过时间且经久不衰,临汾最早的咖啡馆~!来感受咖啡历史文化
咖啡的风行从西方到东方,从过去到现在,俨然成为一种锐不可挡的流行趋向。临汾比较早的西餐厅且现在还在营业的应该是上岛咖啡了,上岛咖啡现在位于解放路行署巷左侧。是来自于我国宝岛台湾的品牌,除了各式各样的咖啡供您选择以外,还有各种佐咖啡的小点也
2015-12-08 越过 时间 经久不衰 临汾 早的 咖啡馆 感受 咖啡 历史文 -
广州 | 那些拥有双重身份的神秘咖啡馆 给你一种意想不到的感觉
爱咖啡是一种优雅,喝咖啡是一种浪漫。很多不期而遇的邂逅,往往都是在一家独特的咖啡屋里开始在广州这个大都市,形形色色的咖啡馆遍布在每个角落,在这些大大小小的店中,隐藏着几家神秘的咖啡馆,他们不仅贩卖咖啡,还有着多重身份,为前去消磨时间的你送
2015-12-08 广州 那些 拥有 双重身份 神秘 咖啡馆 给你 一种 意想不 -
国内咖啡馆现状:漫谈独立咖啡馆转型的5种姿势
凛冬将至,不少独立咖啡馆已经开始喊冷: 在广州,70%的咖啡馆处于亏损状态;在中国咖啡馆密度最大的厦门,2000家咖啡馆中盈利的不足三成;杭州则呈三四三模式:三成盈利,四成持平,三成亏损 盈利的,大都是靠走量就能赚得钵满盆满的连锁巨头,独立咖啡馆并不
2015-12-07 国内 咖啡馆 现状 漫谈 独立 转型 5种 姿势 -
质馆咖啡郑松茂:一年新开1000店,精品咖啡的扩张实验
以精品咖啡起家的质馆,目前上海有11家店。明年,这个数字或将变成1000家。 没错,是壹仟家。 而且,质馆的身影还将出现在小县城。 花样爷爷郑松茂从广告转行做咖啡,他想怎么玩? 下午16:00,郑松茂如约而至。 质馆咖啡怎么没有WiFi?震慑于这位大牛在广告界
2015-12-07 质馆 咖啡 郑松茂 一年 新开 1000 精品 扩张 实验 -
同是写字楼咖啡馆,我们为什么在星巴克面前一败涂地?
楼咖,开在写字楼里的咖啡馆。 根据咖sir了解,星巴克在纽约帝国大厦和北京联想大厦都有类楼咖形态,叫好又叫座。 然而,比星巴克更早进入这一空间的本土楼咖,则呈现出另外一种截然相反的群像:它们文艺,温顺,没有商业企图,大都在生存线上挣扎。 本土楼
2015-12-07 同是 写字楼 咖啡馆 我们 为什么 巴克 面前 一败涂地 楼 -
猫屎咖啡收购案幕后:咖啡陪你负债超10亿 瞄上ZOO COFFEE
[摘要]咖sir独家获悉,网上盛传已久的猫屎咖啡接盘咖啡陪你一案,最终因咖啡陪你负债过重(超过10亿)而流产。 咖sir独家获悉,网上盛传已久的猫屎咖啡接盘咖啡陪你一案,最终因咖啡陪你负债过重(超过10亿)而流产。 猫屎咖啡转而将目标转向收购另一家知名韩式
2015-12-07 猫屎 咖啡 收购案 幕后 陪你 负债 10亿 瞄上 ZOO -
“老三”的逆袭:太平洋咖啡如何超越Costa成行业老二?
核心提示:谁是中国市场上最大的咖啡连锁店?毫无疑问,星巴克当坐第一把交椅!那谁来坐第二把交椅?最新的记录是,一家叫做太平洋咖啡的家伙超越Costa成为仅次于星巴克之后的行业老二。 谁是中国市场上最大的咖啡连锁店?毫无疑问,星巴克(专题阅读)当坐第一把
2015-12-07 老三 逆袭 太平洋 咖啡 如何 超越 Costa 行业 老二 -
星巴克遍布整个日本 最有特色设计理念的十三家星巴克 美翻了
星巴克在全日本共有1000多间店铺,而其中共有13家特色概念店铺。 所谓的特色概念店铺,主要是在整体的设计上跟其他星巴克店铺不同,在建筑的外观与内部的装潢都有特别的巧思之处。这十三家店铺中,有五家就在东京,一家在镰仓,京都两间、神户一间,福冈两间
2015-12-05 巴克 遍布 整个 日本 有特色 设计理念 三家 翻了 -
日本的“沉默咖啡馆”用心灵去感受美的存在
一位年轻的女士独坐在咖啡馆里,正一边小口喝着咖啡一边看书。她停了一小下,在旁边的便签本上草草写上几个字,拿给路过的服务员看,上面写着:请问洗手间在哪儿? 在东京所谓的沉默咖啡馆里,这是司空见惯的情景。进店的顾客不可讲话,只能通过在便签本上写
2015-12-05 日本 沉默咖啡馆 心灵 感受 美的 存在 一位 年轻 女士 -
忘掉星巴克 探寻全球八大“咖啡城市” 旅行必去
阿拉伯人于十五世纪开始种植咖啡,是世界上第一个种植咖啡的民族。然而,却是法国人于1843年制造出了世界上第一台咖啡机。自那时以来,咖啡经历了几次飞跃性的发展。人们开始越来越关心咖啡豆的产地、采摘以及烘焙。今天,生产一杯咖啡要涉及许多东西,咖啡
2015-12-05 忘掉 巴克 探寻 全球 八大 咖啡城市 旅行 必去 阿拉伯人 -
复古咖啡馆没有Wi-Fi没有过多的插座 那去咖啡馆干嘛?
桦树咖啡馆坐落在靠近麦迪逊大道附近的27号街上,它看起来就是一间典型的新式咖啡馆:裸砖墙、暗色的原木装饰、爱迪生时代的复古灯泡、书籍整整齐齐地堆放在书架上。不同的是,你只能在这间咖啡馆里看到零星几台笔记本电脑在工作日,Wi-Fi只有在下午5点之后
2015-12-05 复古 咖啡馆 没有 Wi-Fi 没有过 多的 插座 那去 干 -
横扫咖啡加盟市场 MY ZONE COFFEE的开店能力是怎么练成的?
平均每月新增5家新店,在成立半年的时候即获得了大型连锁酒店集团都市酒店集团的A轮投资,目前已在山东、河北、广东、广西、贵州,江西,安徽、内蒙古等30几个省市落地开花,MY ZONE COFFEE(我的地盘咖啡)横扫咖啡加盟市场!在餐饮行业整体升级转形,陷入寒冬
2015-12-05 横扫 咖啡 加盟 市场 ZONE COFFEE 开店 能力