咖啡资讯列表
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咖啡厅闯入大学校园，受热捧
打出健康美味吸引学生课余聚集休闲 散布在校园中的庭园咖啡厅，常是学生们休息、小聚的好地方。每到课余时间，常常可以看见树下的咖啡座充满着悠闲的氛围，别有特色，不仅增加学生外出用餐的方便性，也因学校的把关，让学生在饮食卫生方面更有保障。 而这几
2014-04-27 咖啡厅 闯入 大学 校园 受热 打出 健康 美味 吸引 学生 -
独一无二客制化超商咖啡印照片
超商咖啡每年有10亿市场，各家业者希望推高业绩，除了常见的优惠折扣战之外，现在还推出客制化服务，用新奇来吸引消费者，有业者在情人节当天下午，提供列印照片的专属咖啡，希望可以吸引情侣们来消费，但体验的民众却大喊舍不得喝。 现在来超商买咖啡，还要
2014-04-27 独一无二 客制 化超 咖啡 照片 超商 每年 10亿 -
台北妙主意，巧用咖啡渣
【联合报╱记者陈雅芃／台北报导】 台北市大安区一栋建物屋顶有块菜园，它最特别的是，串起了市府、商家、社区民众有了另类合作、交流与对话的空间。 挥别去年在师大商圈事件中，市府、商家、居民三方的冲突争议，大安区古风里、龙泉里、锦安里等 3 里办公处
2014-04-27 台北 主意 巧用 咖啡 联合报 记者 陈雅芃 报导 台 -
咖啡原物料降价连锁业者回馈
国际咖啡原物料价格连续降价，台中市一家连锁咖啡业者决定回馈消费者，而另一家茶馆也从今天起要送出1年份珍珠奶茶。 国际咖啡原物料价格从2011年10月起陆续调降，到现在降幅已达60%，但国内咖啡业者大多没有相对反映在售价上，自承是小咖啡商的欧客佬咖啡农
2014-04-27 咖啡 物料 降价 连锁 业者 回馈 国际 价格 -
体外热发酵技术咖啡价值加值
工研院透过体外热发酵技术，成功研发出全台口感独特的果子狸咖啡，也为台东咖啡农开创产业新价值。5年前率先经工研院技术协助的台东咖啡农的牧场，观光行情翻身，每月观光客增加10倍之多，果子狸咖啡进帐也有10多万元。 体外热发酵不是排泄豆 工研院南分院生
2014-04-27 体外 发酵 技术 咖啡 价值 加值 工研 透过 -
咖啡巨头星巴克内蒙古第一店10月即将进驻民族商场
呼市也要有星巴克了?市民王女士路过呼市民族商场时，发现商场LED大屏显示星巴克咖啡内蒙古第一店即将登陆民族商场的宣传语时不禁感叹道。 7月25日，记者从呼市民族商场招商部了解到，商场已经与星巴克咖啡签订了合同，呼市首家店面将于10月份在民族商场A座底
2014-04-27 咖啡 巨头 巴克 内蒙古 第一 10月 即将 进驻 民族 商 -
COSTA紧盯星巴克不计成本 两咖啡巨头贴身肉搏
庞大的资金滚动在更长的产业链上。从上游的咖啡豆种植、到终端的门店、衍生品，甚至产品进入超市，赢商网星巴克们，本质是一家商贸公司而不是一个咖啡店 1999年1月迎客的星巴克国贸店，是星巴克在中国内地的首家门店，因此，当撤店的消息在一个月前被证实，
2014-04-27 COSTA 紧盯 巴克 不计 成本 咖啡 巨头 贴身 肉搏 -
咖啡拉花创意大赛最终对决 咖啡馆搬回家
咖啡馆，搬回家咖啡拉花创意大赛决赛在哥伦比亚大使馆内举行，决赛现场共有六名来自全国各地的拉花精英同台竞技，创作出了桃心、树叶、天鹅、笑脸等创意作品。总共决赛6个人，1等奖1个，2等奖两个，3等奖三个。 经过两个小时的激烈角逐， 三号来自北京咖啡沙
2014-04-27 咖啡 拉花 创意 大赛 最终 对决 咖啡馆 回家 回 -
远红外线烘焙咖啡获匹兹堡银牌
南投市民林赞任运用远红外线和超音波等技术烘焙咖啡，缩短咖啡烘焙时间，不爆裂、碳化，让咖啡豆保留天然果酸，获得今年美国匹兹堡第二十八届国际发明展银牌奖。 住南投市彰南路的林赞任，原本在台湾富士全录公司工作，后来投入茶叶烘焙加工，喜爱研究、创新
2014-04-27 红外线 烘焙 咖啡 匹兹堡 银牌 南投 市民 林赞任 运用 -
咖啡展达人助阵民众闻香来
咖啡世界特展今天在高雄开幕，传达咖啡过去到现在的发展，并有拉花达人表演及占卜师秀 咖啡占卜术，吸引民众闻香而来。 这项特展在国立科学工艺博物馆展出，以咖啡在人类历史扮演的角色为主轴，传达咖啡过去与 现在的发展，并将咖啡与生活的密切关系，一一道
2014-04-27 咖啡 展达人 助阵 民众 闻香 世界 特展 今天 高雄 -
咖啡杯盖释毒致癌
咖啡杯盖可能释出致癌物！台北市卫生局抽查发现，当地十三间连锁快餐店及咖啡店包括台湾星巴克提供的6号聚苯乙（PS）咖啡杯盖，遇热后会变形，恐释出会引致肝癌及血a癌的化学物，当地现仍有七间店铺继续使用此类杯盖。本报记者昨日巡查本港市面，发现多间连
2014-04-27 咖啡杯 盖释 致癌 可能 释出 致癌物 台北 市卫生 -
猫屎咖啡东盟博览会显真身
9月3日上午，第十届中国东盟博览会农业展在广西展览馆开展。东盟品牌咖啡、中国优质水果、精品丝绸、国内和台湾地区的精品农用机械等11国农业精品集中亮相。来自印尼的猫屎咖啡吸引了众多市民的目光。 据印尼参展商介绍，野生麝香猫生长在在印尼海拔2000米以
2014-04-27 猫屎 咖啡 东盟 博览会 显真 9月 3日 上午 第十届 中 -
第二届Seesaw拉花大赛圆满落幕
Seesaw拉花大赛是由Seesaw Coffee发起，并联合咖啡业界人士共同举办的，基于推广精品咖啡及其文化的咖啡赛事。2012年8月首届Seesaw拉花大赛在Seesaw Coffee举行，吸引了众多咖啡业界人士和咖啡爱好者的支持与参与。2013年8月17日第二届Seesaw拉花大赛又一次
2014-04-27 第二届 Seesaw 拉花 大赛 圆满 落幕 -
2014世界咖啡师大赛选拔赛广州赛区
2014第十二届世界咖啡师大赛(WBC)中国赛区广州分赛，于2013年8月31日在 广州琶洲展馆落下帷幕。此次赛事吸引了广州、大良、深圳地区的咖啡师参加。 比赛共有22名选手前来报名参加，经过一轮预选赛以及第二天的决赛，两轮正式比赛，最终华南地区广州分赛区选
2014-04-27 2014 世界 咖啡 大赛 选拔赛 广州 赛区 第 -
市场新布局！王品、鼎王跨界卖咖啡85度C推二代店应战
（記者楊文琳拍攝） 喝咖啡又多了新选择！知名连锁餐饮集团积极抢攻咖啡市场，平价咖啡业者也推出二代店 应战，争抢市场大饼，谁输谁赢就看消费者的选择。 全台喝咖啡人口有5百多万人，每年缔造出135亿元的商机，为了争抢市场大饼，连锁餐饮业 者也纷纷成立
2014-04-27 市场 新布局 布局 王品 鼎王 跨界 咖啡 85度 二代 应 -
星巴克被指在华牟暴利同款咖啡国内外价差三成
在星巴克45度角仰望明媚的天空，能感到一股淡淡的俗气。 在里面消费会不会都觉得高端大气上档次？ 在美国就是个随处可见的路边店，国内却成了小资生活的象征。 谈及星巴克在国内广大受商务人士和白领阶层的追捧，不少人都不能理解其背后的原因。近期，有媒体
2014-04-27 巴克 被指 在华 暴利 同款 咖啡 国内外 价差 三成 -
【咖啡馆实战经营交流会】9月26日(周四)广州咖啡沙龙首次举办！
首届咖啡馆实战经营交流会 9 月 26 日 ( 周四下午 ) 广州咖啡沙龙首次举办！ 主办：咖啡沙龙 活动背景： 咖啡馆越开越多，竞争环境激烈！一线连锁品牌在开展咖啡馆大战的同时，很多独立咖啡馆在顶住高房租高成本的重重压力下举步维艰。当初的梦想不再，雄心
2014-04-27 咖啡馆 实战 经营 交流会 9月 26日 周四 广州 咖啡 -
港人助东帝汶开拓市场
不少名人钟情咖啡香，猫屎咖啡令他们心碎。有本港咖啡室店主经常赴印尼、东帝汶，视察入口的猫屎咖啡 采集方式，确保野生收集猫屎咖啡豆。去年艺人陈豪介绍印尼猫屎咖啡，带起港人叹猫屎咖啡文化。西贡咖 啡室Color Brown店主Edward近年派员到印尼、东帝汶的
2014-04-27 港人 助东 帝汶 开拓 市场 不少 名人 钟情 咖啡 猫屎 -
咖啡喷剂提神
精神不好的时候，很多人会喝杯咖啡来提神，但是一天一杯咖啡，其实开销并不小，最近来自哈佛大学化学系的学生，想出了将咖啡因做成喷雾的想法，推出了咖啡喷雾，号称只要在脖子上轻轻喷两下，便可让你驱走瞌睡虫，在募资平台原本想募集15000美元，没想到大受
2014-04-27 咖啡 喷剂 提神 精神 好的 时候 很多人 会喝杯 提 -
南华学生圆梦公益咖啡开幕剪彩
梦想，让人开启人生方向与努力目标；筑梦，让人激发无限潜能；圆梦，将使人生更加丰富精彩；南华大学青年圆梦计画首场 发表会于23日登场，由啡喝不可团队于该校云水居橘子园举行公益咖啡开幕剪彩，除了与大家分享圆梦理念与筑梦过程，也邀请师生一同品尝属于
2014-04-27 南华 学生 圆梦 公益 咖啡 开幕 剪彩 梦想 让人 开启