美洲咖啡精品庄园列表
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活泼丰富的巴拿马精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
凯撤路易斯庄园 【英文名】panama boquete casa ruiz S.A. 【中文名】巴拿马 波魁特产区 凯撒.路易斯 【杯测风味】干净清新的水果风味,淡雅迷人花香芬芳,柑橘微酸,口感明亮细致,饱满水果甜香。 【国家】巴拿马 【产区】波魁特 【庄园】CASA RUIZ S.A.凯
2017-03-23 活泼 丰富 巴拿马 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 方 -
性价比最高的巴拿马精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
巴拿马 凯撒.路易斯庄园,成立于1920年,位于巴鲁火山的波魁特产区,地址位置是位于巴拿马西北部巴鲁火山裙带的波魁特山谷。经历三代传承咖啡种植经验,家族结合当地超过300个小型家族农场,小庄园咖啡农民加入从栽植、后处理、烘焙、营销的合作伙伴,不像只
2017-03-23 性价比 高的 巴拿马 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 气 -
得天独厚的巴拿马精品咖啡豆品种种植市场价格简介
凯萨露易斯(Casa Ruiz, S.A.)家族和他的咖啡伙伴选择遵循波奎特(Boquete)产区,当地传统对环境友善、维持自然生态系统的种植方式,也因为该地区的天然树木群提供丰富的天然环境资源,因此此处环境成为侯鸟的过境栖息地。 巴拿马凯萨露易斯(Casa Ruiz, S.A.)
2017-03-23 得天 厚的 巴拿马 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 简介 -
世界咖啡庄园巴拿马精品咖啡豆起源发展历史文化简介
艾利达庄园 【名称】:艾利达庄园日晒(ElidaNatural) 【产区】:日晒(Boquete) 【庄园】:艾利达庄园(Elida) 【品种】:Catuai85%、TypicaBourbon15%、Geisha(少量) 【处理方式】:日晒(Natural) 【海拔高度】:1800米以上 【种植土质】:火山土壤
2017-03-23 世界 咖啡 庄园 巴拿马 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 -
热带水果味的巴拿马精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
农园的历史可以追溯到1918年,这个农场是Lamastus家族的业,而农场的名字Elida艾力达是当时的农场主RobertLouisLamastus太太的名字。艾利达(Elida)庄园位于波凯特(Boquete)产区,庄园海拔几乎是整个巴拿马国内的最高处,而且将近有一半面积在国家保护公园
2017-03-23 热带 果味 巴拿马 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 描 -
咖啡豆中美洲地区洪都拉斯洪都拉斯精品咖啡种植情况气候海拔简介
洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大,大小一致,颜色均匀有光泽。为了采收方便,农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分,因为长的太高就必须要架梯子采摘,这样不但耗时,而且可能由于弯折树枝而伤害了树体。由于咖啡豆的每颗果实的成熟期不同,要保持咖啡豆的良好
2017-03-06 咖啡豆 中美洲 地区 洪都拉斯 精品 咖啡 种植 情况 气候 -
落后国家生产的优质咖啡洪都拉斯咖啡品种种植市场价格简介
这个动荡的国家的咖啡有什么值得人留恋的地方呢?洪都拉斯咖啡没有十分鲜明的特点。整体味道较丰富极均衡是它最大的特征。 中等或者较浅的酸度,给人的感觉明显但不强烈。有时候带有美好的花香或者水果香(一般来说不同地区,不同海拔产的豆子有不同的表现)
2017-03-06 落后 国家 生产 优质 咖啡 洪都拉斯 品种 种植 市场价格 -
平衡很好洪都拉斯精品咖啡的研磨度烘焙程度处理方法简介
中等或者较浅的酸度,给人的感觉明显但不强烈。有时候带有美好的花香或者水果香(一般来说不同地区,不同海拔产的豆子有不同的表现)。让人丝毫联想不到这个国家的动荡不安。苦味以及明显的回甘。洪都拉斯咖啡味道整体均衡,酸和苦都不是那样强势,两者之间的
2017-03-06 平衡 很好 洪都拉斯 精品 咖啡 研磨 烘焙 程度 处理 方 -
洪都拉斯水洗中深烘熟豆圣胡安喜多波旁种起源发展历史文化简介
虽然圣胡安喜多历史上以矿藏出名,但时至今日则是因为位于La Tigra国家公园的缓冲区内而凸显其重要性那是一个雨林生态系统,同时也是洪都拉斯的第一个国家公园。公园起到了巨大蓄水池的作用,它能够提供首都50万居民的生活用水。 因为洪都拉斯位于热带地区,
2017-03-06 洪都拉斯 水洗 中深 烘熟 豆圣 胡安 喜多 波旁种 起源 -
丰富醇厚的洪都拉斯精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大,大小一致,颜色均匀有光泽。为了采收方便,农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分,因为长的太高就必须要架梯子采摘,这样不但耗时,而且可能由于弯折树枝而伤害了树体。由于咖啡豆的每颗果实的成熟期不同,要保持咖啡豆的良好
2017-03-06 丰富 厚的 洪都拉斯 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 -
纯种牙买加蓝山咖啡的研磨度烘焙程度处理方法简介
但到1948年,咖啡质量已经下降,加拿大购买商拒绝在续合同,为此牙买加政府成立了咖啡工业委员会,以挽救顶级咖啡的命运。到1969年,情况得到了改善,因为利用日本贷款改善了生产质量,从而保证了市
2017-03-06 纯种 牙买加 蓝山 咖啡 研磨 烘焙 程度 处理 方法 简介 -
牙买加蓝山咖啡咖啡种植情况气候海拔生产情况简介
牙买加的咖啡有三个品种分别是: 蓝山咖啡 (JamaicaBlueMountainCoffee),其中的蓝山咖啡和高山咖啡下面又各分四个等级。从质量来分由上到下依次为:NO.1、NO.2、NO.3和PB,PB就是圆豆。按照CIB的标准,只有种植在海拔666米以上部分的咖啡才被称为牙买加蓝
2017-03-06 牙买加 蓝山 咖啡 种植 情况 气候 海拔 生产 简介 -
浓郁均衡富有水果味的蓝山咖啡的品种种植市场价格简介
蓝山咖啡的咖啡因含量很低,还不到其它咖啡的一半,符合现代人的健康观念。同样的咖啡树种无论被种植到气候类似的夏威夷、肯尼亚、巴布亚新几内亚还是其它任何地方,都不能产生蓝山咖啡豆的味道。 纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地
2017-03-06 浓郁 均衡 有水 果味 蓝山 咖啡 品种 种植 市场价格 简 -
美洲产区牙买加国家精品咖啡起源发展历史文化简介
真正的蓝山咖啡是世界上种植条件最优越的咖啡之一,牙买加的天气、地质结构和地势共同提供了得天独厚的理想场所。横贯牙买加的山脊一直延伸至小岛东部,蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽、多雾、降雨频繁,使得这方富饶的土地雨水调和。在这里人们使用混合
2017-03-06 美洲 产区 牙买加 国家 精品 咖啡 起源 发展 历史文化 -
牙买加蓝山产区精品咖啡庄园咖啡风味口感香气特征描述简介
蓝山咖啡豆按品质分为好几种,最顶级的蓝山咖啡豆一般不会进入流通市场,绝大部分被皇室和富豪预订了,而上市的蓝山咖啡豆是获得牙买加政府保证书的蓝山牌咖啡豆。国际咖啡组织网站的统计数字显示,20032004年度,牙买加共生产了4.3万袋咖啡,其中出口了2.4
2017-03-06 牙买加 蓝山 产区 精品 咖啡 庄园 风味 口感 香气 特征 -
夏威夷 精品咖啡可娜咖啡种植情况气候海拔简介
夏威夷旅游业发达,游客可以参观咖啡农场,亲眼看到或亲自动手参加咖啡的收获、咖啡豆的加工、烘焙和研磨等各种工序,并制作一杯真正属于自己的咖啡。在科纳地区,有大约600个独立的咖啡种植农场,它们中的绝大部分都是规模很小的家庭式农场,咖啡种植面积通
2017-03-06 夏威夷 精品 咖啡 可娜 种植 情况 气候 海拔 简介 夏威 -
美国夏威夷精品咖啡科纳咖啡产地品种种植市场价格简介
科纳咖啡的种植一直采用家庭种植模式。开始,只有男人被允许在咖啡园工作,后来女人也加入其中。夏威夷人的这种家庭生产更愿意依靠家人的努力而不会雇用工人来干活,因此,当时的夏威夷人家生八九个小孩是正常的。这以后,又不断有新的移民从菲律宾、美国本
2017-03-06 美国 夏威夷 精品 咖啡 科纳 产地 品种 种植 市场价格 -
夏威夷精品咖啡科纳咖啡的研磨度烘焙程度处理方法简介
尽管夏威夷经常受到龙卷风的影响,但是气候条件对咖啡种植业来说确实非常适宜的。这里有充足的降雨和阳光,又无霜害之忧。除此而外,还有一种被称为免费阴凉的奇特自然现象。在多数日子里,大约下午2点左右,天空便会浮现出朵朵白云,为咖啡树提供了必要的阴
2017-03-06 夏威夷 精品 咖啡 科纳 研磨 烘焙 程度 处理 方法 简介 -
夏威夷精品咖啡科纳咖啡农场起源发展历史文化简介
但令咖啡迷们遗憾的是,只有大约1400公顷的地方出产科纳咖啡。而且由于夏威夷的收入水平高,观光客又多,科纳咖啡的售价极其昂贵,甚至连综合科纳(konablend,科纳豆的含量不超过5%)都有人卖。邻近的岛屿如茂宜(maui)、卡瓦宜(kauai)、摩洛开(molokai
2017-03-06 夏威夷 精品 咖啡 科纳 农场 起源 发展 历史文化 简介 -
美国夏威夷咖啡产区科纳咖啡豆风味口感香气特征描述简介
科纳咖啡的种植一直采用家庭种植模式。最初,只有男人被允许在咖啡园工作,后来女人也加入其中。夏威夷人的这种家庭生产更愿意依靠家人的努力而不会雇用工人来干活,因此,当时的夏威夷人家生八九个小孩是正常的。这以后,又不断有新的移民从菲律宾、美国本
2017-03-06 美国 夏威夷 咖啡 产区 科纳 咖啡豆 风味 口感 香气 特