非洲咖啡精品庄园列表
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埃塞俄比亚咖啡其他产区 精品咖啡 磨豆机 种类
铁比与贝贝卡:铁比的海拔1,000~1,900米,贝贝卡为900~1,200米。此二区位于咖法森林边陲,是埃塞俄比亚平均海拔最低的咖啡产区,以大宗商用豆或配方豆为主。铁比也有不少野生种咖啡。此区咖啡较少用做精品或单品豆。 金比与列坎普地:莉姆向西北行,可
2016-04-20 埃塞俄比亚 咖啡 其他 产区 精品 磨豆机 种类 铁比 贝贝 -
咖啡莉姆产区 使用咖啡粉 咖啡交易网
海拔1,200~1,900米,此区平均栽植高度明显比其他地区要低,但仍有精品级的好 咖啡 。莉姆产区位于首都的西南方,再往南就可抵达吉玛。两地同属咖法森林,莉姆偏北,吉玛偏南。 莉姆以水洗豆居多,橘香浓,酸香活泼,风味近似水洗耶加雪菲。 莉姆亦有少量
2016-04-20 咖啡 莉姆 产区 使用 咖啡粉 交易网 海拔 200 900 -
哈拉尔产区 中国咖啡网 虹吸 萃取原理 手冲 高地产区
海拔1,600~2,400米,埃国东部的哈拉尔高地是人类栽植 咖啡 最高海拔区之一(甚至有人宣称高达2,000~2,700米),隔着亚丁湾,远眺也门摩卡和亚丁二港。数百年来,哈拉尔 咖啡 农以骆驼、驴子或马车,冒着被土狼围攻活吞的危险,将 咖啡豆 运至山下的港
2016-04-20 哈拉尔 拉尔 产区 中国 咖啡 虹吸 萃取 原理 手冲 高地 -
埃塞俄比亚咖啡耶加雪菲产区 受欢迎的单品咖啡 炭烧咖啡 花香咖
耶加雪菲是座小镇,海拔1,200~2,100米,也是埃塞俄比亚精品豆的代名词。这里自古是块湿地,古语耶加意指安顿下来,雪菲意指湿地,因此耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命。 严格来说,耶加雪菲是西达莫的一个副产区。这个小镇位于西达莫的西北边,依山
2016-04-20 埃塞俄比亚 咖啡 耶加 雪菲 产区 受欢迎 单品 炭烧 花香 -
西达莫产区 中国咖啡网 果酸型咖啡 产区咖啡
埃塞俄比亚 咖啡 根据上述四种不同的生产方式,全境可划分为九大 咖啡 产区,包括五个精品咖啡区:西达莫、耶加雪菲、哈拉尔、莉姆、列坎普地,以及四个一般商用豆产区:吉玛、伊路巴博、铁比、贝贝卡。各区都采用了日晒或水洗的方法,处理方式不同也影响到
2016-04-20 西达 产区 中国 咖啡 果酸型 埃塞俄比亚 根据 上述 -
埃塞俄比亚咖啡四大栽培系统 雪克 奥玛的故事 进口咖啡
埃塞俄比亚位于北纬三到十四度之间,咖啡树种植面积接近60万公顷。该国的南部和东部每年有两个雨季,西部则只有一个雨季,雨季分布不同,使得埃塞俄比亚一年四季均有咖啡采收。咖啡生长的海拔介于550~2,750米之间,西部和南部土壤属于火山岩,富含矿物质属
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埃塞俄比亚咖啡四大栽培系统 雪克 奥玛的故事 进口咖啡
埃塞俄比亚位于北纬三到十四度之间,咖啡树种植面积接近60万公顷。该国的南部和东部每年有两个雨季,西部则只有一个雨季,雨季分布不同,使得埃塞俄比亚一年四季均有咖啡采收。咖啡生长的海拔介于550~2,750米之间,西部和南部土壤属于火山岩,富含矿物质属
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埃塞俄比亚“豆不可貌相” 中国咖啡网 萃取原理
近年来,科学家深入研究埃塞俄比亚的 咖啡 基因,认为阿拉比卡源自西南部的咖法森林――即吉玛产区――然后再移植到东部哈拉尔和西北部的列坎普地,后两者的基因庞杂度远不及咖法森林的 咖啡 。 虽然西北部的 咖啡豆 相明显比西南部壮观,但杯测结果却不如西
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埃塞俄比亚咖啡逐年增产有望 咖啡炉 虹吸
埃塞俄比亚虽贵为阿拉比卡母国,但谈到每公顷平均产量却难以启齿。中南美洲产国平均每公顷可生产一到二吨咖啡豆,埃国却大概只在500~600公斤,确实难看。但此情况己得到逐年的改善,尤其是二○○七年六月,埃国迫使星巴克屈服,掌控耶加雪菲、哈拉尔和西达
2016-04-20 埃塞俄比亚 咖啡 逐年 增产 有望 虹吸 贵为 -
埃塞俄比亚为咖啡打官司 咖啡种植 咖啡豆价格
埃塞俄比亚强势斡旋世界最大 咖啡 产国巴西,分享天然低因 咖啡 树研究成果,接着又为咖啡农权益,力战世界最大 咖啡连锁 品牌星巴克,指控绿色美人鱼盗用埃国故有的耶加雪菲、西达莫以及哈拉尔三个咖啡产地名称,要求星巴克必须撤销这三个地名的商标注册,
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埃塞俄比亚建造“彩虹之屋”纪念兰波 耶加雪菲 中国咖啡交易网
兰波因哈拉尔 咖啡 发了一笔小财,哈拉尔则因兰波驻足而声名大噪,但他真的爱喝哈拉尔 咖啡 吗?咖啡迷恐怕失望了。根据他写给友人信件,他曾形容哈拉尔咖啡为恐怖、可憎,令人作呕的臭东西! 但据此断言兰波不爱哈拉尔咖啡,未免失之武断,因为他有可能是在
2016-04-20 埃塞俄比亚 建造 彩虹之屋 纪念 兰波 耶加 雪菲 中国 咖 -
诗坛神童兰波弃文赴埃做咖啡生意 精品咖啡豆 埃塞尔比亚风味
埃塞俄比亚以野生咖啡林为主,想嚼咖啡果子或喝咖啡,入林采摘即可,因此古代的埃塞俄比亚并无咖啡栽培业。也门早在十五至十六世纪就有大规模咖啡栽培业并与欧洲进行咖啡贸易,埃塞俄比亚要到十九世纪才有咖啡贸易纪录。一八三八年,埃塞俄比亚透过红海的港
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阿拉比卡咖啡发源于埃塞俄比亚 中国咖啡网 炭烧咖啡
埃塞俄比亚是 咖啡 产国,传奇多、品种繁、橘香浓、鲜事多,举世找不到第二产国能与其争锋。埃塞俄比亚悠久的 咖啡 史与人文景致,数百年来吸引大批探险家、考古学家、植物学家、人类学家和文学家,前往一亲芳泽。非洲这头沉睡巨狮,千禧年后猛然觉醒,发出
2016-04-20 拉比 咖啡 源于 埃塞俄比亚 中国 炭烧 -
少女的微笑 非洲果香 水洗处理埃塞俄比亚水洗耶加雪菲 YCFCU达玛
生产者:达玛合作社 风味:柠檬皮、红茶、龙眼干、花香 衣索匹亚主要有八大产区分别为:Ekempti、Limu、Illubabor、Djimma、Harrar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。 耶加雪菲(Yirgacheffe)位衣索匹亚南部基迪欧(Gedeo)地区,此地区管辖知名度比较有名
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非洲西达摩 sidamo 美国精品咖啡协会 咖啡网 花语日晒埃塞俄比
西达摩的咖啡风味非常多元,不同的土壤种类、微气候及数不清的原生咖啡种,造就了每个城镇所生产的咖啡都有明显的差异与特色。在2010-2012年度,连续三次获得美国权威咖啡评点网站coffee review 92到94高分的超高评价,由此可见本产区生豆的不凡价值!境内横
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埃塞俄比亚耶加雪菲接近花香的口感更狂野甜味醇厚度 咖啡豆行情
现今仍有着大量野生的阿拉比加咖啡树种生长于衣索比亚的许多地方,平均种植在海拔为4,200-6,800英尺间,现在渐渐有小量栽培的趋势,一般同时种植香蕉树以作遮荫,但因缺乏农业技术,所以也较少除草剂及农药的使用. 咖啡是衣索比亚的主要的经济农作物,也是该国最大
2016-04-19 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 接近 香的 口感 狂野 甜味 厚度 -
咖啡豆选购教程咖啡豆品牌种类指南商用意式浓缩拼配咖啡馆专供均
如何选择性价比高的咖啡豆?咖啡豆选购教程咖啡豆品牌种类指南 随着人们对咖啡的接触日渐加深,普通的品尝已经满足不了人们的需求。因此,越来越多咖啡爱好者会自己买豆回家从研磨开始做起,一步一步地调配出自己喜欢的咖啡味道。咖啡豆的大
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如何选择性价比高的咖啡豆?90+全面升级衣索比亚迷迭清馥水洗埃
随着人们对咖啡的接触日渐加深,普通的品尝已经满足不了人们的需求。因此,越来越多咖啡爱好者会自己买豆回家从研磨开始做起,一步一步地调配出自己喜欢的咖啡味道。咖啡豆的大
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如何选择性价比高的咖啡豆?肯尼亚Nyeri产区家图吉处理厂水洗AA
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如何选择性价比高的咖啡豆?非洲坦桑尼亚咖啡熟豆乞力马扎罗珍珠
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2016-04-19 如何 选择 性价比 高的 咖啡豆 非洲 坦桑尼亚 咖啡 熟豆