非洲咖啡精品庄园列表
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咖啡豆选购教程咖啡豆品牌种类指南埃塞俄比亚西达摩Sidamo古吉夏
随着人们对咖啡的接触日渐加深,普通的品尝已经满足不了人们的需求。因此,越来越多咖啡爱好者会自己买豆回家从研磨开始做起,一步一步地调配出自己喜欢的咖啡味道。咖啡豆的大
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咖啡豆选购教程咖啡豆品牌种类指南水洗当地原生种埃塞俄比亚耶佳
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咖啡豆选购教程咖啡豆品牌种类指南西达摩日晒处理狮子王
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埃塞俄比亚咖啡产区耶加雪菲日晒处理班其马吉BenchMaji埃塞俄比
埃塞俄比亚咖啡产区 衣索比亚咖啡主要有八大产区分别为:Ekempti、Limu、Illubabor、 Djimma、Harrar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。 衣索比亚咖啡在台湾评价极高,尤其国人对衣索比亚的哈拉(Harrar),西达摩(Sidamo)和耶加雪菲(Yirgacheffe)三个比较
2016-04-18 埃塞俄比亚 咖啡 产区 耶加 雪菲 日晒 处理 班其 马吉 -
埃塞尔比亚-产区庄园金比(Ghimbi)希达莫、哈拉尔和耶加雪飞
埃塞俄比亚咖啡产区被东非大裂谷分割成东西两部分,湖泊、火山、低地、高原与林地交错,各自演化。埃塞俄比亚拥有全球最多元的咖啡生态系统(森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡和栽植场咖啡),这也使得其丰富的阿拉比卡基因得以保存。东半部多为高原,咖啡豆
2016-04-18 埃塞尔 塞尔 比亚 产区 庄园 金比 Ghimbi 希达 哈 -
埃塞俄比亚咖啡产区吉马(Djimmah)遵循古法採取日晒日晒处理班其
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埃塞俄比亚咖啡产区 利姆(Limu)水洗日晒和半水洗三种处理法
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小镇咖啡 全球出名咖啡 亚洲咖啡文化 咖啡网 咖啡豆品种
耶加雪啡是座小镇,海拔1700--2100米,也是埃塞俄比亚精品豆的代名词。 中文名 耶加雪啡 盛 产 埃塞俄比亚精品豆 意 义 让我们在这块湿地安身立命 海 拔 1700--2100米 这里自古是块湿地,古语[耶加](yirga)意指[安顿下来],[雪啡](cheffe)意指[湿地],因此[
2016-04-18 小镇 咖啡 全球 出名 亚洲 咖啡文化 咖啡豆 品种 耶加 -
埃塞尔比亚-产区庄园哈拉尔(Harar)埃塞俄比亚日晒处理法典型的摩
哈拉尔(Harar)位于埃塞俄比亚东方高地(Harerge省)且于海拔5000-7000英尺公尺间生长,生豆大多属于中等大小且两端尖长,颜色绿中带黄或金色,烘培时会有强烈的巧克力气味出现,口感狂野带着中度的酸及丰厚的质感,是非常典型的摩卡风味,好的哈拉带有茉莉花香,及类
2016-04-18 埃塞尔 塞尔 比亚 产区 庄园 哈拉尔 拉尔 Harar 埃 -
耶加雪啡 非洲豆子 果酸 花香 坚果埃塞俄比亚日晒耶加雪菲 arich
Ethiopian Yirgacheffe Aricha G1 国家:埃塞俄比亚 等级:G1 产区:耶加雪菲Gediyo 海拔:1900-2100公尺 处理方式:日晒 品种:原生种 生产者:Kebel Aricha 风味:淡发酵酒香,甜橘,香料,蜜糖甜
2016-04-18 耶加 雪啡 非洲 豆子 果酸 花香 坚果 埃塞俄比亚 日晒 -
埃塞尔比亚-产区庄园西达摩经过精致水洗或日晒的处理日晒西达摩
埃塞尔比亚-产区庄园 西达摩(Sidamo)生长于最南方的埃塞俄比亚高原海拔4600-7200英尺(Sidamo省)之间,吉马东南方,首都正南,通常甜味明显,也较多数人喜爱,其年产量约为 225000bags/60kg,豆身较Longberry小些,绿中带灰,在西达摩的日晒乾燥场,咖啡被置于麻网木架
2016-04-18 埃塞尔 塞尔 比亚 产区 庄园 达摩 经过 精致 水洗 日晒 -
埃塞俄比亚咖啡产区埃塞俄比亚咖啡产区是希达莫哈拉尔和耶加雪飞
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最新咖啡新闻上海南阳路现2平方米精品咖啡店希望推广窗口店模式
上海南阳路不过几百米长,被两幢大写字楼恒隆广场(专题阅读)(相关干货)和东海SOHO(专题阅读)包围其间,但这条路上开了近10家独立精品咖啡店,其中有一家面积只有2平方米,叫MannerCaf。 下午两三点左右,这个窗口式的外带咖啡店经常会排起队伍,除了门
2016-04-18 最新 咖啡 新闻 上海 南阳路 2平方米 精品 咖啡店 希望 -
九十+levelupNistuRu迷迭清馥九十+的传奇背景LevelUp西达莫
最近拿到一批来自九十+ Ninety plus的豆子, 这支豆子叫NistuRuz,为西达莫语中迷迭清馥之意。不知为什么,客人都爱叫她【情妇】。 非洲一直都是啡香非常喜欢的一个咖啡产地,我也是因为耶加雪菲而喜欢上喝咖啡的。而埃塞尔比亚咖啡始终带给我不一样的惊喜,
2016-04-18 九十 +levelupNistuRu 迷迭 清馥 传奇 背景 -
哪个国家的咖啡最好喝 肯尼亚咖啡肯尼亚N 日晒 水洗AA级 等级咖
国家:肯尼亚 等级:AA 产区:Nyeri中央大山地区 海拔:1600-2300公尺 土质:火山粘土 处理方式:水洗 品种:SL 28, SL 34 处理厂:Gatugi处理厂 生产者:小咖啡农 风味:花香,黑醋栗,蔓越莓
2016-04-16 哪个 国家 咖啡 好喝 肯尼亚 日晒 水洗 等级 肯尼 -
肯尼亚Nyeri产区家图吉Gatugi处理厂水洗AA级 蔓越莓 坚果咖啡风
风味叙述: 啜饮时带有花香、绿茶感、柠檬与金桔酸质、 黑醋栗、蔓越莓风味、线条鲜明。
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肯尼亚国家咖啡的风味 果酸咖啡 水果型 清咖 AA AB等级 等级咖啡
根据SL实验室植物学家的说法,SL28、SL34为基因变种。其中,SL28拥有法国传教士、摩卡、叶门铁比卡的混合血统。当初培育SL28的目标,是希望能大量生产兼具高品质又可对抗病虫害的咖啡豆。 虽然后来SL28的产量不如预期的大量,但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很
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