咖啡庄园列表
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萨尔瓦多咖啡豆的起源萨尔瓦多咖啡豆的产地精品咖啡
独一无二，口味温和的咖啡。萨尔瓦多（ElSalvador）是中美洲的小国之一，人口十分密集。其咖啡的风味特色是均衡度极好。今天，这种咖啡占全国出口量的40％。质地最优的咖啡在1月到3月出后35％的特硬豆出口德国。 90年代初，游击战争大大地破坏了该国的国民经
2016-05-09 萨尔瓦多 咖啡豆 起源 产地 精品 咖啡 独一无二 口味 温 -
萨尔瓦多咖啡豆的特点萨尔瓦多咖啡豆的介绍精品咖啡
独一无二，口味温和的咖啡。萨尔瓦多（ElSalvador）是中美洲的小国之一，人口十分密集。其咖啡的风味特色是均衡度极好。今天，这种咖啡占全国出口量的40％。质地最优的咖啡在1月到3月出后35％的特硬豆出口德国。 90年代初，游击战争大大地破坏了该国的国民经
2016-05-09 萨尔瓦多 咖啡豆 特点 介绍 精品 咖啡 独一无二 口味 温 -
哥斯达黎加咖啡豆的特点哥斯达黎加咖啡豆的起源
哥斯达黎加的塔拉苏（Tarrazu）是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。1729年，咖啡从古巴引入哥斯
2016-05-09 哥斯达黎加 咖啡豆 特点 起源 塔拉 Tarra -
埃尔贡山，肯尼亚第二高山，是由火山喷发形成的
埃尔贡山庄园 埃尔贡山，肯尼亚第二高山，是由火山喷发形成的。埃尔贡山位于同肯尼亚的交界处，坐落在维多利亚湖东北部，为一座死火山。 坐标：18N，3433E 埃尔贡山 肯亚- 乌干达 边界上的死火山。火山口直径约8公里(5哩),有数座 山峰，其中瓦加加伊峰(Wagag
2016-05-09 埃尔 贡山 肯尼亚 第二 高山 是由 火山 喷发 形成 -
肯尼亚的咖啡庄园 IYEGO合作农场的咖啡豆
IYEGO合作农场 统一加工，生产过程由肯尼亚咖啡委员（CoffeeBoardofKenya，简称CBK）督导，管理相当严谨，确保了肯尼亚咖啡的品质。肯尼亚豆的水洗加工技术及高标准品管，一直是产豆国表率。 【产地】 Kangema 产区 【庄园】肯尼亚 IYEGO 合作社 【土壤】火
2016-05-09 肯尼亚 咖啡 庄园 IYEGO 合作 农场 咖啡豆 IYEG -
SASINI 庄园 位于肯尼亚山周边的KIAMBU 地区，海拔1800 米左右
SASINI 庄园 位于肯尼亚山（Mountain Kenya）周边的KIAMBU 地区， 海拔1800 米 左右，这里风光秀美，气候宜人，光照充足，土壤条件优越，属于肥沃的酸性红壤,土质疏松，土层深厚，排水良好， PH 值在5.5～6.5 之间。 【产地】 Kiambu 产区 【庄园】 SASINI
2016-05-09 SASINI 庄园 位于 肯尼亚山 周边 KIAMBU 地区 -
圣马可是危地马拉八大咖啡产区中气候最热的地区
火山圣马可 Volcanic San Marcos： 火山圣马可 Volcanic San Marcos： 圣马可是危地马拉八大咖啡产区中气候最热的地区，降雨量也最大达200英寸(5,000毫米)。雨季比其它地区早，咖啡树开花也早。如同危地马拉其它边远地区一样，火山圣马可咖啡由小农自行种植
2016-05-09 圣马 可是 危地马拉 八大 咖啡 产区 气候 最热 地区 火 -
危地马拉新东方 小农种植的咖啡豆
新东方（ New Oriente ）： 在这一地区的咖啡自1950s年代起，完全由小农户种植，如今山区里的每一个农户都是一个咖啡生产单位。这一地区曾经是危地马拉最偏远最贫穷的地区，现在呈现出勃勃生机。多雨、多云，新东方古远时代是个火山区，土壤火山变质岩演变而
2016-05-09 危地马拉 新东方 小农 种植 咖啡豆 New Ori -
危地马拉三大非火山咖啡产区中，微微特南果高地是气候最干燥、海
微微特南果高地（ Highland Huehue ）： 在危地马拉三大非火山咖啡产区中，微微特南果高地是气候最干燥、海拔最高的地区，来自墨西哥Tehuantepec高原的干燥热风，保护该地区的咖啡免受霜冻之害，咖啡可种植至2000米（6500英尺）的地块。由于地处偏远，所有咖
2016-05-09 危地马拉 三大 火山 咖啡 产区 微微 特南 高地 气候 干 -
危地马拉三大非火山咖啡产区中，微微特南果高地是气候最干燥、海
微微特南果高地（ Highland Huehue ）： 在危地马拉三大非火山咖啡产区中，微微特南果高地是气候最干燥、海拔最高的地区，来自墨西哥Tehuantepec高原的干燥热风，保护该地区的咖啡免受霜冻之害，咖啡可种植至2000米（6500英尺）的地块。由于地处偏远，所有咖
2016-05-09 危地马拉 三大 火山 咖啡 产区 微微 特南 高地 气候 干 -
怀强斯高原百分之百全日晒加工 危地马拉精品豆
怀强斯高原（ Fraijanes Plateau ）： 怀强斯高原（ Fraijanes Plateau ） 该地区为火山土质，海拔高，雨量充足，湿度变化大。危地马拉最剧烈活动的火山Pacaya带来的火山灰为该地区的土壤提供重要的矿物质。干季阳光充足， 尽管早晨的云雾、露水大，但消散很
2016-05-09 怀强 高原 百分之百 日晒 加工 危地马拉 精品 -
雨林柯班咖啡种植在该地区明显起伏、多雾的山地 危地马拉咖啡产
雨林柯班（ Rainforest Cob n ） 雨林柯班（Rainforest Cobn） 常 年多云 、多雨，气候凉爽。绝大多数雨林柯班咖啡种植在该地区明显起伏、多雾的山地，深受大西洋盆地石灰石和粘土的影响。柯班有两个季节：雨季和多雨季。 雨林柯班杯测特征(Rainforest Cobn
2016-05-09 雨林 柯班 咖啡 种植 地区 明显 起伏 多雾 山地 危地马 -
阿蒂特兰危地马拉五大火山咖啡产区之一
3. 传统阿蒂特兰（ Traditional Atitl n ） 阿蒂特兰（ Traditional Atitl n ） 是危地马拉五大火山咖啡产区之一，其土壤的有机质是五大火山咖啡产区中最丰富的。90%的传统阿蒂特兰咖啡，种植在阿蒂特兰湖岸的剧烈火山坡上，每天的微风搅动湖水，是对该地区
2016-05-09 阿蒂 特兰 危地马拉 五大 火山 咖啡 产区 之一 传统 阿 -
安提瓜咖啡富庶的火山土，较低的湿度，充足的阳光
2.安提瓜咖啡（Antigua Coffee ）： 安提瓜咖啡（Antigua Coffee ） 富庶的火山土 ， 较低的湿度，充足的阳光，凉爽的夜晚，是安提瓜咖啡产区的气候特征。这一山谷由三个火山包围： 阿瓜（ Agua）、火地岛（Fuego）和艾咔特喃果（Acatenango）。其中的火地岛
2016-05-09 安提 咖啡 富庶 火山土 较低 湿度 充足 阳光 -
猫屎咖啡豆的介绍猫屎咖啡豆的简介精品咖啡
咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程，咖啡豆在麝香猫的肠道中，特殊的细菌提供独特的发酵环境，风味变得独特，格外浓稠香醇。经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆，特别浓稠香醇。 特咖啡馆的老板娘Eva是一个咖啡发烧友，每年都会全世界四处旅游搜罗稀品。她告诉记者
2016-05-09 猫屎 咖啡豆 介绍 简介 精品 咖啡 一般 都要 通 -
走进危地马拉 危地马拉 艾咔特喃果山谷（Acatenango Valley）
艾咔特喃果山谷（ Acatenango Valley ）： 艾咔特喃果山谷（ Acatenango Valley ） 海 拔高至2000米（6500英尺），树荫浓密，生态独特，附近的火地岛（Fuego）火山不断爆发，使其粗、沙质土壤富含各种矿物质。来自太平洋的温带海风以及季节分明的气候使这一
2016-05-09 走进 危地马拉 艾咔 特喃 山谷 Acatenango Va -
金比 西埃塞尔比亚,回甘较长,是许多烘培商喜欢作为综合豆的材料
金比(Ghimbi)生长于西埃塞俄比亚海拔4900-5900英尺(Wollega省)高原,吉马之北,大多数为野生,年产量约为500000bags/60kg,出口以 G5/G4居多,豆身较Longberry大及长,绿中带点褐色,口感类似少了茉莉花茶香,较具苦味,缺乏上扬的哈拉,微酸,有轻微果实香及酒香却略逊
2016-05-09 金比 西埃 塞尔 比亚 回甘 较长 许多 烘培 喜欢 作为 -
吉马(Djimmah)这个年产量佔全埃塞俄比亚约50%(1000000bags/60kg)
吉马(Djimmah)这个年产量佔全埃塞俄比亚约50%(1000000bags/60kg)的吉马,位于该国的西南高地(Kaffa省及Illubabor省交界处)地带海拔4400-6000英尺间生长,通常以G5/G4出口.然近年约有10%~20%左右的吉马被用作来弥补调和咖啡所不足之味道的趋势,其品质却已渐渐低
2016-05-09 吉马 Djimmah 这个 年产量 佔全 埃塞俄比亚 50% -
对欧美而言，水洗林姆的名次仅次于耶加雪啡
利姆(Limu)生长于埃塞俄比亚南西方高地(Shewa省及Sidmo省边境)吉马之东,西达摩之北,海拔3600-6200英尺之间较为多数欧洲及美国人所喜好,多数为水洗,其年产量约110000bags/60kg,豆身中等多数为圆形约(15/16scr),颜色绿中带蓝,出口多为G2等级,口感类似耶加雪夫,
2016-05-09 欧美 而言 水洗 林姆 名次 仅次于 耶加 雪啡 利姆 Li -
哈拉尔位于埃塞俄比亚东方高地且于海拔5000-7000英尺公尺间
哈拉尔(Harar) 位于埃塞俄比亚东方高地(Harerge省)且于 海拔5000-7000英尺公尺间生长 , 生豆 大多属于 中等大小 且 两端尖长 ,颜色 绿中带黄或金色 ,烘培时会有强烈的巧克力气味出现,口感狂野带着中度的酸及丰厚的质感,是非常 典型的摩卡风味 ,好的哈拉 带有
2016-05-09 哈拉尔 拉尔 位于 埃塞俄比亚 东方高地 东方 高地 且于