咖啡庄园列表
-
西达摩咖啡豆的产地西达摩咖啡豆的起源精品咖啡
埃塞俄比亚咖啡主要的产区有 位于东方的哈拉尔(Harar)产区、 西南的吉玛(Djimmah)产区与 南部的西达摩(Sidamo)产区。 而具有独特香气的耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来自于西达摩(Sidamo)省西北部一个名为Yirga的小城镇。耶加雪啡(Yirgacheffe)咖啡生豆是世界
2016-05-10 达摩 咖啡豆 产地 起源 精品 咖啡 埃塞俄比亚 要的 -
巴西是全世界最大的咖啡生产国 巴西咖啡豆
巴西(Brazil) 香气 3分亮度3.5分醇厚3.5分风味4分回味4分 适合烘焙 :City/Full city/Espresso 用作Espressode的基豆不可以烘焙太深,因为产区海拔低,豆子密度就低,在深焙之下壶产生焦炭苦味,二爆之前起锅最好。至于高级的巴西豆则可以有较为宽广的烘焙
2016-05-10 巴西 全世界 大的 咖啡 生产国 咖啡豆 Brazil -
西达摩咖啡豆的起源西达摩咖啡豆的产地精品咖啡
埃塞俄比亚咖啡主要的产区有 位于东方的哈拉尔(Harar)产区、 西南的吉玛(Djimmah)产区与 南部的西达摩(Sidamo)产区。 而具有独特香气的耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来自于西达摩(Sidamo)省西北部一个名为Yirga的小城镇。耶加雪啡(Yirgacheffe)咖啡生豆是世界
2016-05-10 达摩 咖啡豆 起源 产地 精品 咖啡 埃塞俄比亚 要的 -
蓝山咖啡豆的产地蓝山咖啡豆的起源精品咖啡
牙买加蓝山咖啡是世界上最好大咖啡吗? 听说过牙买加(Jamaica)蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡,但并不是每个人都知道这是为什么。如同劳斯莱斯(Rolls-Royce)汽车和斯特拉迪瓦里制造的小提琴 (Stradivarius Violin)一样,当某种东西获得世
2016-05-10 蓝山 咖啡豆 产地 起源 精品 咖啡 -
洪都拉斯咖啡豆的起源洪都拉斯咖啡豆的产地精品咖啡
总的来说,洪都拉斯咖啡声誉颇佳,适用于混合咖啡。 洪都拉斯(Honduras)的咖啡是从萨尔瓦多传入的。洪都拉斯生产高酸性优质咖啡。像其他地方一样,洪都拉斯的咖啡等级依据海拔高度而定:在海拔 700~1000米地带种植的咖啡属于中等,海拔1000~1500米地带种
2016-05-10 洪都拉斯 咖啡豆 起源 产地 精品 咖啡 总的来说 -
中美洲唯一没有锐利酸度的咖啡 尼加拉瓜的咖啡
尼加拉瓜(Nicaragua) 香气3.5分亮度4分醇厚3.5分风味4分回味4分 适合烘焙程度 :City/Full city喜欢深焙口味的人可以试试希诺特加(Jinotega)和马塔加尔怕(Matagalpa),烘焙第二爆声密集时下豆,此时风味厚实但保有足够的平衡,还带着一股强烈的苦甜,
2016-05-10 中美洲 唯一 没有 锐利 酸度 咖啡 尼加拉瓜 N -
危地马拉咖啡豆的特点危地马拉咖啡豆的产地精品咖啡
这里的特硬咖啡豆颗粒饱满,美味均衡,用其调制的咖啡纯正浓郁。危地马拉(Guatemala)咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望,但质量也曾一度下降。然而,令人高兴的是其声望正在逐步挽回。 1750年,杰苏伊特(Jesuit)神父将咖啡树引种到危地马拉,19世纪末
2016-05-10 危地马拉 咖啡豆 特点 产地 精品 咖啡 这里 特硬 -
最佳品质的Panama精品咖啡豆
巴拿马(Panama) 香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分 适合烘焙 :Light/Medial/City浅焙至中焙,浅到一爆快结束即可;最深也不要进入二爆,否则会损其亮度干净的特质,复杂度也会降低。 咖啡通路商常开玩笑说:好的夏威夷可那豆其实是巴拿马豆
2016-05-10 佳品 质的 Panama 精品 咖啡豆 巴拿马 -
萨尔瓦多咖啡豆的产地萨尔瓦多咖啡豆的起源精品咖啡
独一无二,口味温和的咖啡。萨尔瓦多(ElSalvador)是中美洲的小国之一,人口十分密集。其咖啡的风味特色是均衡度极好。今天,这种咖啡占全国出口量的40%。质地最优的咖啡在1月到3月出后35%的特硬豆出口德国。 90年代初,游击战争大大地破坏了该国的国民经
2016-05-10 萨尔瓦多 咖啡豆 产地 起源 精品 咖啡 独一无二 口味 温 -
哥斯达黎加咖啡豆的产地哥斯达黎加咖啡豆的起源精品咖啡
颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。 哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要
2016-05-10 哥斯达黎加 咖啡豆 产地 起源 精品 咖啡 颗粒 饱满 酸度 -
逐渐在咖啡市场有名气的 萨尔瓦多精品咖啡豆
萨尔瓦多(El Salvador) 香气4分亮度4.5分醇厚3分风味4.5分回味4.5分 适合烘焙程度 :City/Full city city若是对风味厚重有偏好的话,可以将其烘焙的略深一些也无妨。 一般人印象中的萨尔瓦多是一个战乱频繁的地方,而确实也是因为连年的内战让萨尔瓦多的咖
2016-05-10 逐渐 咖啡 市场 有名气 萨尔瓦多 精品 咖啡豆 -
巴布亚新几内亚咖啡豆的特点巴布亚新几内亚咖啡豆的介绍精品咖啡
现代咖啡的传奇背景。 在巴布亚新几内亚(PapuaNewGuinea),大约75%的咖啡产品来自于小型的地方农
2016-05-10 巴布亚新几内亚 咖啡豆 特点 介绍 精品 咖啡 -
印度尼西亚咖啡豆的特点印度尼西亚咖啡豆的介绍精品咖啡
令你神清气爽,可以随时饮用的咖啡。 整个印度尼西亚(Indonesia)岛都出产咖啡,爪哇在咖啡史上占有极其重要的地位。 17世纪中期,咖啡树由荷兰人引入印度尼西亚(某些官方资料认为比这更早一些)。1712年第一批来自爪哇的咖啡销到阿姆斯特丹。然而,1877年
2016-05-10 印度尼西亚 咖啡豆 特点 介绍 精品 咖啡 令你 神清气爽 -
危地马拉精品咖啡香 中南美洲的产区咖啡特色
危地马拉(Guatemala) 香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分 适合烘焙程度 :Light/Medial/City浅焙,city程度最能够展现危地马拉咖啡的特色,过深则降低水果清香,若是喜欢烟熏味的话倒是可以烘焙得接近二爆,但是依然是以不进入二爆为原则。 由
2016-05-10 危地马拉 精品 咖啡 中南美洲 产区 特色 Gua -
摩卡咖啡豆的特点摩卡咖啡豆的介绍精品咖啡
摩卡咖啡豆比绝大多数咖啡豆更小圆,这使得摩卡咖啡豆看起来很像豌豆事实上豆形浆果咖啡豆(Peaberrybean)有时也被称为摩卡咖啡豆。摩卡咖啡豆的外形又与埃塞俄比亚的哈拉(Harrar)咖啡豆相似,它颗粒
2016-05-10 摩卡 咖啡豆 特点 介绍 精品 咖啡 -
坦桑尼亚咖啡豆的特点坦桑尼亚咖啡豆的介绍精品咖啡
极品咖啡酸度柔和、芳香诱人,是绝对超值的享受。 坦桑尼亚(Tanzania)的咖啡出口在整个国民经济中占有重要的地位。豆形浆果咖啡的出产量很大,而且据说比普通的咖啡更香浓。大体上说,坦桑尼亚的咖啡豆具体有不同凡响的品质。例如在临近乞力马扎罗(Kilimanja
2016-05-10 坦桑尼亚 咖啡豆 特点 介绍 精品 咖啡 极品 酸度 -
哥伦比亚风味 哥伦比亚精品咖啡豆 咖啡经典
哥斯达黎加(Costa Rica) 香气3.5分亮度4.5分醇厚3分风味4.5分回味4.5分 适合烘焙程度 :Light/Medial/City想要展现哥斯达黎加完美平衡的风味的话绝对不可以深烘焙,建议City程度即可,甚至第一爆一结束即可下豆,这时候香味风味都会兼具,接近第二爆是烘焙
2016-05-10 哥伦比亚 风味 精品 咖啡豆 咖啡 经典 哥斯达黎加 Cos -
卢旺达咖啡豆的特点卢旺达咖啡豆的介绍精品咖啡
优质咖啡出自水洗阿拉伯咖啡豆,该咖啡具有独特而完美的风味。 卢旺达(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言,是绝对优质的。就非洲而论,其咖啡业引入注目,因为该国主要靠生产尽可能好的咖啡豆而兴旺。 卢旺达咖啡的口味被描述为"青草香气",带有
2016-05-10 卢旺达 咖啡豆 特点 介绍 精品 咖啡 优质 出自 水 -
哥伦比亚豆都会有不同风貌的表现。 曾经是仅此于巴西的第二大咖
哥伦比亚(Colombian) 香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分 适合烘焙程度 :Medial/City/Full city/Espresso/Dark/French哥伦比亚豆是少数烘焙程度涵盖浅焙至极深焙的咖啡豆,从浅焙的干净亮度到深焙的甘甜,在这么宽广的范围中 ,哥伦比亚豆都
2016-05-10 哥伦比亚 会有 不同 风貌 表现 曾经 仅此 于巴西 巴西 -
肯尼亚咖啡豆的特点肯尼亚咖啡豆的介绍精品咖啡
罕见的好咖啡――以其浓郁芳香和酸度均衡而闻名。 咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一,这因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好的咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香,均衡可口的酸度,匀称的颗粒和极佳的水果味。 《
2016-05-10 肯尼亚 咖啡豆 特点 介绍 精品 咖啡 罕见 以其 浓