咖啡师列表
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咖啡师资格证有必要考吗?咖啡师培训项目有什么课程和证书?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡师 , 追求着自己热爱的技能,服务着过往的人群,坚持着最初的梦想。职业的规范,接踵而来的各项认证、资质让人应接不暇。许多 咖啡师 想凭自己实力通过认证,展现自己。 那么
2018-04-10 咖啡 资格证 必要 考吗 培训 项目有 什么 课程 证书 -
学做咖啡需要什么学历?学做咖啡去连锁咖啡店还是独立咖啡馆好?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手拿一杯咖啡,走在上班或上课的路上,已经是这城市的风景。 如果你也是这景色的一隅,深爱着咖啡芳香;有否想过,与其每天喝人家冲的咖啡,能否也有一天,自己成为冲咖啡给别人的
2018-04-03 学做 咖啡 需要 什么 学历 连锁 咖啡店 还是 独立 -
想开间梦想中的咖啡店?专业咖啡师说:“必须要有赔钱的勇气!”
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡师_咖啡师培训_咖啡师技能 这几年来,台湾似乎吹起了一股咖啡风潮,各具特色的咖啡馆纷纷林立,每到假日,几乎间间高朋满座,无论人们是爱上了品尝咖啡的美好,或是纯粹喜欢置
2018-03-20 开间 梦想 中的 咖啡店 专业 咖啡 必须 要有 赔钱 勇气 -
咖啡之都-墨尔本的咖啡师是怎样培训的?如何考咖啡师
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡师_咖啡师培训_咖啡师技能 咖啡课程在Impact是非常热门的课程,这门课程总共有五周的上课时间,看似极短的课程究竟在上些什么呢? 基本认识咖啡来源品种、咖啡制作、咖啡厅工
2018-03-20 咖啡 之都 墨尔本 怎样 培训 如何 专业 知识 交流 -
成为咖啡师的5个小秘密 咖啡师要学多久才能开店?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡师_咖啡师培训_咖啡师技能 在电影《等一个人咖啡》中,除了玉女周慧敏之外,还有一个非常吸睛的角色,那就是什么咖啡都冲得出来的阿不思。从挑豆、烘豆、杯测、咖啡冲调、拉花
2018-03-20 成为 咖啡 5个 秘密 多久 才能 开店 专业 知识 -
当咖啡师的意义 每一位咖啡师都得从最基本的清洁打扫开始
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡师_咖啡师培训_咖啡师技能 电影《等一个人咖啡》上画。店内突然多了一堆文艺青年,讨论角色与剧情。除了每一个人,是否都在等某一个人,那人是谁以及等到后又如何等延伸哲学问
2018-03-11 咖啡 意义 一位 都得 基本 清洁 打扫 开始 专业 -
做咖啡师怎么样|不为人知的辛酸史 看完觉得女生做咖啡师有前景吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡师_咖啡师培训_咖啡师技能 与陈豪一样,喜欢饮咖啡的人愈来愈多,亦有不少咖啡爱好者因此而加入 咖啡师 行列。 咖啡师 穿著得整整齐齐,站在水吧冲咖啡,好像韩剧《咖啡王子一
2018-03-11 揭露 七个 咖啡 不为人知 辛酸 看完 觉得 女生 前景 专 -
咖啡师要学多久才算出师?咖啡师需要了解哪些知识 掌握哪些技能
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡师_咖啡师培训_咖啡师技能 了解咖啡豆从何而来 咖啡豆其实是生长在咖啡树上的咖啡果实内的种子,咖啡果实外表貌似樱桃。咖啡树生长到开始开花(类似于茉莉花),但只持续数天
2018-03-11 咖啡 多久 才算 出师 需要 了解 哪些 知识 掌握 技能 -
如何开好咖啡店?想开咖啡店、书吧,盈利前景如何? 需要多少钱?
想开家咖啡店,或者想把你的店经营好,你得先学会算账。咖啡馆主可以不会做咖啡,但一定要会算账。只有通过最真实的数据,你才能发现你店里的真实情况,从而进行挽救调整。 什么是物料成本? 所谓物料成本主要是指经营过程中能够产生效益的物料成本之和,例
2017-11-04 如何 开好 咖啡店 想开 书吧 盈利 前景 要多 少钱 -
开咖啡馆如何计算物料成本、提升经营利润?开咖啡馆流程
想开家咖啡店,或者想把你的店经营好,你得先学会算账。咖啡馆主可以不会做咖啡,但一定要会算账。只有通过最真实的数据,你才能发现你店里的真实情况,从而进行挽救调整。 什么是物料成本? 所谓物料成本主要是指经营过程中能够产生效益的物料成本之和,例
2017-11-04 咖啡馆 如何 计算 物料 成本 提升 经营 利润 流程 -
开咖啡店需要多少钱,成本是多少?店长前期做些什么准备?
想开家咖啡店,或者想把你的店经营好,你得先学会算账。咖啡馆主可以不会做咖啡,但一定要会算账。只有通过最真实的数据,你才能发现你店里的真实情况,从而进行挽救调整。 什么是物料成本? 所谓物料成本主要是指经营过程中能够产生效益的物料成本之和,例
2017-11-04 咖啡店 要多 少钱 成本 多少 店长 前期 做些 什么 准备 -
开咖啡馆赚钱吗?一个咖啡店长最基本要求与职业素质
前些天有一个妈妈来店里喝咖啡,不是常客,问了一些有关于咖啡的问题,聊了一会儿,我就直接问她[你是不是想开咖啡店?],她迟疑了一会儿说﹔[是啊!最近看到一个店面,还不错,想要开个咖啡店给儿子照顾,有些事做才不会整天晃来晃去---。] [伟大的妈妈!]
2017-11-04 咖啡馆 赚钱 一个 咖啡 店长 基本 要求 职业 素质 前些 -
专业的咖啡店店长具备什么咖啡专业知识才可以开店?
前些天有一个妈妈来店里喝咖啡,不是常客,问了一些有关于咖啡的问题,聊了一会儿,我就直接问她[你是不是想开咖啡店?],她迟疑了一会儿说﹔[是啊!最近看到一个店面,还不错,想要开个咖啡店给儿子照顾,有些事做才不会整天晃来晃去---。] [伟大的妈妈!]
2017-11-04 专业 咖啡店 店长 具备 什么 咖啡 专业知识 可以 开店 -
想开咖啡馆,一个咖啡店长前期准备有哪些?咖啡店店长的是技能
一个咖啡店店长自述 在开店之初的半年内,我试担当了店长一职,对于一家店的经营或多或少有了很多基本的认知。而在此之后更多的是做为一名咖啡师,从侧向观察两家店的经营状况与店长的工作情况。也因为这样的机会,看到了很多以前在职期间容易忽略的问题。
2017-11-04 想开 咖啡馆 一个 咖啡 店长 前期 备有 哪些 咖啡店 长 -
想要开咖啡店,一个咖啡店长具体工作是什么?咖啡馆主修炼手册
一个咖啡店店长自述 在开店之初的半年内,我试担当了店长一职,对于一家店的经营或多或少有了很多基本的认知。而在此之后更多的是做为一名咖啡师,从侧向观察两家店的经营状况与店长的工作情况。也因为这样的机会,看到了很多以前在职期间容易忽略的问题。
2017-11-04 想要 咖啡店 一个 咖啡 店长 具体 工作 是什么 咖啡馆 -
咖啡师考试试题,初中级咖啡师理论考试试卷和答案
一、选择题 1. 由两种咖啡豆混合而成的咖啡称( B )。 A、单品 B、拼配 C、多品 D、速溶 2.蓝山咖啡豆大都使用( D )存放。 A、高密度的密封罐 B、锡箔袋 C、麻袋 D、木桶 3.通常包装良好的咖啡豆保质期为( D )。 A、5年 B、3年 C、2年 D、1年半 4.浓厚度是
2017-11-03 咖啡 考试试题 初中级 理论 考试 试卷 答案 -
咖啡师统一考试(全国卷)试题(付答案0
一、选择题 1. 由两种咖啡豆混合而成的咖啡称( B )。 A、单品 B、拼配 C、多品 D、速溶 2.蓝山咖啡豆大都使用( D )存放。 A、高密度的密封罐 B、锡箔袋 C、麻袋 D、木桶 3.通常包装良好的咖啡豆保质期为( D )。 A、5年 B、3年 C、2年 D、1年半 4.浓厚度是
2017-11-03 咖啡 统一 考试 全国 试题 答案 -
咖啡师技能译文《专业咖啡师手册》(八)冲煮精品咖啡用的水
第八章 水 水化学常识 在精品咖啡行业,水化学并没有得到它应有的重视。大家可能都听说过咖啡中98.75%的成分是水这句话,但很少有人意识到水对其余那1.25%的成分影响有多大。只经过碳过滤的水单独尝起来或许不错,但你高价竞拍来的肯尼亚用这种水冲泡出来的
2017-11-03 咖啡 技能 译文 专业咖啡师手册 冲煮 精品 用的 -
咖啡师技能《专业咖啡师手册》(七)滴滤式咖啡和手冲咖啡
第六章 滴滤式咖啡 新鲜度 滴滤式咖啡在全球范围内名声败坏,原因有很多。不少地方出售装在壶里加热了一辈子的又淡又苦的滴滤式咖啡。还有一些精品咖啡供应商也会犯同时经营多种类型的咖啡豆的错误,把每种豆子的库存转化率都摊低了,结果使豆子变得不新鲜。
2017-11-03 咖啡 技能 专业咖啡师手册 滴滤 手冲 -
咖啡师技能《专业咖啡师手册》咖啡师的系统化操和作工作流程
第五章 咖啡师的系统化操作 能够提高效率的工具 业务繁忙的咖啡馆必须采取提高效率的措施,不能总是傻傻地每次制作一杯饮品。更重要的是,咖啡师必须通过训练最大限度提高效率,但又不能影响出品的质量。 使用电控计时器控制磨豆机 使用电控计时器来控制磨豆
2017-11-03 咖啡 技能 专业咖啡师手册 系统化 工作流程 第五 系