咖啡新闻列表
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越南咖啡行业努力克服气候变化的影响
据越通社报道，2016年，极端天气现象在越南全国多地频繁发生，对 咖啡豆 加工工作造成不利影响。其不仅使劳动力成本上升和延长加工时间，而且还影响到越南 出口 咖啡 的质量和价值。 越南咖啡进出口中心的咖啡日均产量为300吨。然而，从年初至今，咖啡豆加工
2017-04-05 越南 咖啡 行业 努力 克服 气候变化 影响 越通 报道 2 -
图书馆书店咖啡店三合一 戴胜益年底台中再开书屋
看看不一样的书店。王品集团创办人戴胜益退休后，去年在台北开设益品书屋，集书店、图书馆、咖啡馆三功能于一身，惊艳各界。年底他将在台中市开设第二家书屋，希望鼓舞更多人开类似书店，我这辈子接下来只从事推展读书运动。 益品书屋，不定时请乐手拉小提琴
2017-04-04 图书馆 书店 咖啡店 三合一 戴胜益 年底 台中 再开 书屋 -
傻眼！客人点“红茶鲜奶” 她给“这杯”却被骂到臭头
▲（图/取自pixabay） 拿铁就是加了大量鲜奶的咖啡，那红茶拿铁又是什么呢？其实红茶拿铁就是红茶加鲜奶，但因为名称同为拿铁，让很多顾客傻傻分不清楚。一名饮料店员在脸书靠北奥客发文，分享自己拿了一杯红茶拿铁给一名点了红茶鲜奶的客人，没想到却被对方
2017-04-04 傻眼 客人 红茶鲜奶 她给 这杯 却被 臭头 取自 pixa -
多伦多咖啡和茶博览会
Toronto Coffee and Tea Expo是第一次举办的新活动。参加者将品尝到多伦多最好的咖啡和茶，也可以自己动手调配烹制自己独特风味的咖啡和茶，并参与投票选出最佳咖啡和茶，感受多伦多本地的咖啡及茶文化。 时间﹕4月8日、9日 11:00am6:00pm 地点﹕The Glass F
2017-04-04 多伦多 咖啡 博览会 Toronto Coffee and -
最健康国家挪威 喝咖啡超认真
挪威是全球最健康的国家，而挪威人喝咖啡也有他们的特色。根据哈芬登邮报的调查指出，挪威首都奥斯陆的人民总非常认真看待咖啡，不管是酿造方法或是咖啡豆起源。 根据联合国日前公布的人类发展报告中，居民寿命最长、最健康的前10名国家分别为挪威、澳大利亚
2017-04-04 健康 国家 挪威 咖啡 认真 全球 挪威人 -
好友“咖啡帮”
街访街坊 两个好朋友陈建翰和黄振隆在2015年成立咖啡帮，通过网络平台，售卖来自澳大利亚的各式咖啡豆，目前业务已拓展至马来西亚。 澳大利亚墨尔本有着丰富的精品咖啡文化，到当地旅游的国人除了品尝各式咖啡，也会购买咖啡豆回国冲泡给家人品尝。 原本分别
2017-04-04 好友 咖啡帮 街坊 两个 好朋友 陈建 和黄 振隆 2015 -
陈凯松：古今传奇咖啡香
晚餐时间 习惯在周末午间，一家到牛车水大厦熟食中心，吃过娘惹杂菜饭后，再转几个弯，光顾一家打着古今传奇招牌的咖啡摊。 这个毫不起眼的咖啡摊，招牌虽然霸气十足，但装潢相当简朴，就一般的玻璃橱柜和泡咖啡茶水的器皿，和一个老旧的蓝色磨咖啡豆机。 摊
2017-04-04 陈凯 古今 传奇 咖啡 晚餐 时间 习惯 在周末 午间 一家 -
今年二月楠榜罗布斯达咖啡豆 出口量14321吨总值2880万美元
今年2月，楠榜罗布斯达(Robusta)咖啡豆出口量达1万4321吨，总值2880万美元。 楠榜贸易局局长Ferynia称，虽然收成还没开始，但是楠榜咖啡仍持续出口到数个国家。 她说，根据楠榜工业与贸易合作社资料，楠榜罗布斯达和阿拉比加(Arabika)咖啡豆已出口到欧洲和亚
2017-04-04 今年 二月 楠榜 罗布斯 布斯 咖啡豆 出口量 14321吨 -
白咖啡就是白色的咖啡吗？
我们知道黑咖啡是棕黑色的，那么包咖啡是白色的吗？事实上，白咖啡并不是白色的咖啡，它呈现淡淡的奶金黄色，看起来和奶茶的颜色更为相似。 为什么白咖啡和其它咖啡颜色不同？ 白咖啡之所以呈现如此与众不同的颜色，是因为它的制作工艺与一般咖啡不同。一般
2017-04-03 白咖啡 咖啡 就是 白色 我们 知道 黑色 那么 包咖 -
迷你KTV、自动咖啡机......为什么这届自动售卖机会是个好生意？
自动售卖机不是什么新鲜物件。最早可追溯到公元1世纪希腊人希罗制造的自动出售圣水的装置，1925年美国研制出售香烟的自动售货机，此后又出现了出售邮票、车票的各种现代自动售货机。在无人零售设备最最发达的国家日本，全国共有550万台各种业态的自动售货机
2017-04-03 迷你 KTV 自动 咖啡机 ...... 为什么 这届 售卖 -
为什么越南人不喝茶 爱喝“蛋”咖啡
风行越南河内咖啡馆的蛋咖啡，很受观光客喜爱。(图/Shutterstock) 河内咖啡馆一角，店内布置充满浓浓的越南风情。(图/Shutterstock) 越南当地的话题美食蛋咖啡 越南曾受中国统治千年之久，然而在中国流行的是茶文化，为什么越南反而流行的是咖啡文化呢?这恐
2017-04-03 为什么 越南人 喝茶 爱喝 咖啡 风行 越南 河内 咖啡馆 -
星巴克美国总部测试无收银员店 缓解订单超载
针对高峰时段经常出现订单堆积的情况，美国咖啡连锁店星巴克一直在寻找解决方法，来缓解饮品送货站的订单瓶颈问题。 3月30日，星巴克在给其公司员工的一封公开信中表示，星巴克将在下周于美国西雅图总部大楼内开设专门的移动下单支付商店，该商店内将不设收
2017-04-03 巴克 美国 总部 测试 收银员 缓解 订单 超载 -
转换跑道踏入饮食业 陈保全开设“家咖啡馆”
报道、摄影：郑欣玲，部分图片由受访者提供 从原来属于机器化的生产线，到转个弯踏入饮食业，这样的一个大改变，做起来可不简单。 可是，现年44岁的陈保全却大胆尝试，只因为不要让年轻的时间留白，就这样转换了另一个跑道。 陈保全在机械领域里呆了30年，工
2017-04-03 转换 跑道 踏入 饮食业 陈保全 保全 开设 家咖啡馆 报道 -
最健康国家挪威 喝咖啡很认真
挪威是全球最健康的国家，而挪威人喝咖啡也有他们的特色。根据《哈芬登邮报》的调查指出，挪威首都奥斯陆的人民非常认真看待咖啡，不管是酿造方法或是咖啡豆起源。 根据联合国日前公布的人类发展报告中，居民寿命最长、最健康的前十名国家依序是：挪威、澳大
2017-04-03 健康 国家 挪威 咖啡 认真 全球 挪威人 -
咖啡装逼入门
咖啡一词源自希腊语kaweh，意思是力量与热情。在意大利，人们每天清晨都要喝一杯浓缩咖啡（Espresso）作为一天的开始。在维也纳，咖啡与音乐、华尔兹舞并称维也纳三宝。咖啡逐渐成为一种文化，融入人们的生活中。 咖啡对于金融人的重要性，可能就像普通人需
2017-04-03 咖啡 装逼 入门 -
巴西夫妻档 不当白领 改种咖啡
阿尔梅林（右）与丈夫西奎拉 路透 这对巴西夫妇的打拼故事，或许可以写成好莱坞电影剧本。 阿尔梅林（Juliana Armelin）与丈夫西奎拉（Paulo Siqueira），在2010年决定彻底改变人生，两人同时辞去在圣保罗的顶尖白领工作，然后搬到离市区七小时路程的乡下农
2017-04-03 巴西 夫妻 不当 白领 改种 咖啡 -
咖啡店集点卡“打川普额头” 挨轰
美国宾州匹兹堡市黑色铁匠铺咖啡馆的顾客集点卡印有总统川普等10名保守派人士的肖像，店家会在肖像额头上打洞作记号，看起来就像川普的额头挨子弹，被批煽动暴力。 老板米勒说，设计这款集点卡是要表达对体制的失望，此外无他，无意鼓吹暴力。 这10人包括副
2017-04-03 咖啡店 集点 打川普额头 挨轰 国宾 匹兹堡市 黑色 铁匠 -
总裁咖啡秘方 加枸杞
中租企业总裁辜仲立的专属独创总裁咖啡，又有新口味，这回他的私人配方令人一喝惊艳，答案揭晓更是令人意外，因为辜仲立加枸杞进咖啡，暨养生又有天然的甜味，还兼具枸杞回甘的韵味，中药材搭配洋玩意的咖啡，辜仲立调出和谐又美好的风味。 在中租控股企业总
2017-04-03 总裁 咖啡 秘方 枸杞 中租 企业 辜仲 专属 独创 -
咖啡市场超竞争！“小丑”大战“美人鱼”
要说在美国谁能够与星巴克抗衡，也就只有麦当劳了。有人会问：麦当劳不是做速食的吗？和咖啡有什么关系？ 大约在一九九三年的时候，麦当劳首先在澳大利亚推出副品牌McCaf。它既以独立咖啡店形式出现，也以和麦当劳甜品站一样分立于速食店的角落，这是麦当劳
2017-04-03 咖啡 市场 竞争 小丑 大战 美人鱼 要说 美国 能够 巴克 -
CAPRO咖专手冲 推会移动的好咖啡
茶专国际餐饮董事长刘进发。图／陈又嘉 台北春季连锁加盟大展圆满落幕！国内知名连锁茶饮茶专国际餐饮，由董事长刘进发创立的第二品牌CAPRO咖专手冲在会场推出一杯1,000元的顶级总裁金铂咖啡，并邀请荣获世界杯台湾区拉花冠军现场表演，吸引民众目光焦点。
2017-04-03 CAPRO 咖专手 推会 移动 咖啡 茶专 国际 餐饮 董事