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一杯咖啡在手机镜头中的多种姿态 时尚与高超拍摄技术的结合魅力
阳光明媚的下午约上三五好友在咖啡厅惬意的消磨着时光，工作日困顿的早晨用一杯咖啡唤醒脑子里沉睡的细胞，一直觉得咖啡的香气很迷人，醇厚浓香，看完下面这些手机拍摄的咖啡照片你会发现咖啡不仅香气诱人，它给人的视觉感受也可以如此迷人。 咖啡和光 咖啡
2015-12-21 一杯 咖啡 手机 镜头 中的 多种 姿态 时尚 高超 拍摄 -
咖啡师拉花：型男咖啡师巧手拉出杯中画
来自韩国的型男咖啡师手艺高超。(互联网图片) 不少人闲时都喜欢到咖啡店喝咖啡，除了欣赏咖啡的味道外，浮在咖啡上的图案也可为平平无奇的咖啡点缀，令整杯咖啡生色不少。韩国一名咖啡师可谓当中的表表者，他创作不同类型的拉花图案，除了展示了其画功的高超
2017-05-14 咖啡 拉花 巧手 拉出 杯中 -
精品咖啡的定义
根据美国精品咖啡协会最新修改的定义： 精品咖啡是慎选最适合的品种，栽植于最有助咖啡风味发展的海拔、气候与水土环境;谨慎水洗与日晒加工，精选无瑕疵的最高级生豆，运输过程零缺点，送到客户手中;经过烘焙师高超手艺，引出最丰富的地域之味，再以公认的萃
2014-08-20 咖啡知识 精品咖啡 咖啡百科 -
炫彩拉花，惊艳四座 拉花技能 如何拉花
拉花是咖啡师的必备技能。在美国拉斯维加斯，一位技艺高超的咖啡师利用食品颜料，把拉花玩出了新高度。 据报道，咖啡师 梅森索尔兹伯里把咖啡表层的奶泡当画布，利用食用颜料，在上面创作出色彩斑斓的拉花画作，让顾客惊叹不已。他的拉花有的橡树叶、有的像
2016-05-04 炫彩 拉花 惊艳 四座 技能 如何 咖啡 必备 -
国外星级咖啡师特制《守望先锋》咖啡拉花
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自墨尔本的Kevin，是一家米歇尔法式蛋糕店的星级咖啡师，同时也是一名守望先锋的忠实粉丝。他制作了守望先锋系列的拉花作品，不禁让人感叹其高超的拉花技艺和扎实的绘画功底。 简直就是美化了！这么
2017-06-21 国外 星级 咖啡 特制 守望先锋 拉花 专业 交流 关 -
毫不逊色咖啡店的居家卡布奇诺做法
卡布奇诺那混合着crema的奶沫一直都是我的最爱，比起咖啡店，我更多的是在家自己动手做一杯，不仅可以自己喝，招待朋友也很有面子。在家做一杯正宗的卡布奇诺，并不需要昂贵的设备，也不需要高超的技术，需要的只是一点点的耐心。 原料 1.Espresso 30ml 在家
2015-05-23 毫不 逊色 咖啡店 居家 卡布 奇诺 做法 混合 -
毫不逊色咖啡店的居家卡布奇诺做法
卡布奇诺那混合着crema的奶沫一直都是我的最爱，比起咖啡店，我更多的是在家自己动手做一杯，不仅可以自己喝，招待朋友也很有面子。在家做一杯正宗的卡布奇诺，并不需要昂贵的设备，也不需要高超的技术，需要的只是一点点的耐心。 原料 1.Espresso 30ml 在家
2015-11-12 毫不 逊色 咖啡店 居家 卡布 奇诺 做法 混合 -
咖啡师把拉花玩出新高度：奶泡上画彩图
咖啡师把拉花玩出新高度：奶泡上画彩图 据外媒报道，拉花是咖啡师的必备技能。在美国拉斯维加斯，一位技艺高超的咖啡师利用食品颜料，把拉花玩出了新高度。 据报道，咖啡师梅森索尔兹伯里(Mason Salisbury)把咖啡表层的奶泡当画布，利用食用颜料，在上面创作
2017-05-06 咖啡 拉花 玩出 新高度 奶泡 上画 彩图 -
澳大利亚艺术家用咖啡杯制作比萨斜塔咖啡设计概念十足的创意
据英国《每日邮报》1月11日报道，来自澳大利亚墨尔本的艺术家Mark Poulier使用咖啡纸杯和墨水，制作出一座微缩版比萨铁塔。 Mark从事设计工作多年，他与妻子共同致力于创造独特的小物件。 Mark通过高超的手绘技艺重现斜塔的细节。 目前，Mark正在计划制作微
2016-01-12 澳大利亚 艺术 家用 咖啡杯 制作 比萨斜塔 咖啡 设计 概 -
咖啡拉花技术视频讲解 3分钟讲解拉花全部注意事项
拉花，国外叫做free pour，即自由冲倒，在咖啡上呈现出漂亮的图案，体现的是咖啡师高超的制作技巧，以及使客人心情愉悦的饮用体验。做拉花是制作咖啡时，咖啡师最帅气的时刻，当然，要想练成拉花技巧，也是需要不断努力的。下面的视频中，会把所有可能出现的
2015-10-16 咖啡 拉花 技术 视频 讲解 3分钟 全部 注意事项 -
毫不逊色于咖啡店的居家卡布奇诺做法
卡布奇诺那混合着crema的奶沫一直都是我的最爱，比起咖啡店，我更多的是在家自己动手做一杯，不仅可以自己喝，招待朋友也很有面子。在家做一杯正宗的卡布奇诺，并不需要昂贵的设备，也不需要高超的技术，需要的只是一点点的耐心。 原料 1.Espresso 30ml 在家
2014-12-02 毫不 逊色 咖啡店 居家 卡布 奇诺 做法 混合 -
卡布奇诺的做法 花式咖啡的基础常识
卡布奇诺那混合着crema的奶沫一直都是我的最爱，比起咖啡店，我更多的是在家自己动手做一杯，不仅可以自己喝，招待朋友也很有面子。在家做一杯正宗的卡布奇诺，并不需要昂贵的设备，也不需要高超的技术，需要的只是一点点的耐心。 原料 1.Espresso 30ml 在家
2015-02-27 卡布 奇诺 做法 花式 咖啡 基础 常识 混合 -
精品咖啡制作技术 讲解拉花全部注意事项
拉花，国外叫做free pour，即自由冲倒，在咖啡上呈现出漂亮的图案，体现的是咖啡师高超的制作技巧，以及使客人心情愉悦的饮用体验。做拉花是制作咖啡时，咖啡师最帅气的时刻，当然，要想练成拉花技巧，也是需要不断努力的。 正如视频中所说，拉花注重三点：
2015-01-05 精品 咖啡 制作 技术 讲解 拉花 全部 注意事项 国 -
咖啡制作方法 居家卡布奇诺做法
卡布奇诺那混合着crema的奶沫一直都是我的最爱，比起咖啡店，我更多的是在家自己动手做一杯，不仅可以自己喝，招待朋友也很有面子。在家做一杯正宗的卡布奇诺，并不需要昂贵的设备，也不需要高超的技术，需要的只是一点点的耐心。 原料 1.Espresso 30ml 在家
2014-10-21 咖啡知识 咖啡制作 在家做咖啡 卡布奇诺 -
毫不逊色咖啡店的居家卡布奇诺做法
卡布奇诺那混合着crema的奶沫一直都是我的最爱，比起咖啡店，我更多的是在家自己动手做一杯，不仅可以自己喝，招待朋友也很有面子。在家做一杯正宗的卡布奇诺，并不需要昂贵的设备，也不需要高超的技术，需要的只是一点点的耐心。 原料 1.Espresso 30ml 在家
2014-07-12 卡布奇诺 卡布奇诺做法 咖啡店 -
100%阿拉比卡豆蓝山风味咖啡拼配豆亚洲风味拼配
风味要还看烘培师的个人风格与技术！我们咖啡学院就有一款自由风格拼配豆，100%阿拉比卡豆，酸味像苹果酸，中段有草莓味，余韵有明显的黑加仑甜味，是一款不错的拼配豆。 制作一杯完美的Espresso，需要高超的技艺，每一个环节都会影响到这杯咖啡的品质。从咖
2016-06-22 100% 拉比 卡豆 蓝山 风味 咖啡 拼配 亚洲 要 -
星巴克咖啡公使大赛北区决赛
星巴克咖啡公使大赛北区总决赛 每隔两年，星巴克的咖啡师们都会相聚一堂，比拼高超的咖啡技能，交流探索咖啡的心得。 这场交流就是咖啡大师们梦寐以求的盛宴星巴克咖啡公使大赛。 星巴克咖啡公使大赛，不仅是一场咖啡技能的角逐，更是一次展示自我、联结彼此
2016-09-01 巴克 咖啡 公使 大赛 北区 决赛 -
咖啡知识之咖啡烘焙 中国咖啡网 烘焙的基本原则 关于咖啡的新闻
所谓烘焙，即将生咖啡豆煎炒，从而创造出咖啡独特的色泽（琥珀色）、风味与芳香的过程。烘焙使得淡绿色的生咖啡豆变成我们平常所熟悉的茶褐色咖啡豆。高超的烘焙能将生咖啡豆具有的香味、酸味、苦味巧妙且完美地表现出来。 烘焙的基本原则 烘焙最重要的是能
2016-04-16 咖啡 知识 烘焙 中国 基本原则 关于 新闻 所谓 即 -
用拉花色诱你——拿铁拉花艺术
一般人对咖啡的印象，总是夹杂着金黄和奶白色的苦涩液体，但是在日本咖啡爱好者 Nowtoo Sugi 眼中，咖啡却变成了一个多彩的缤纷世界。 拥有美妙的咖啡艺术才华的艺术家Nowtoo Sugi利用美味的巧克力和水果糖浆，在拿铁上创作，他高超的拉花技术，让每一杯咖啡
2015-11-04 拉花 诱你 拿铁 艺术 一般人 咖啡 印象 总是 夹杂 金黄 -
Espresso的咖啡不必深焙
无论咖啡机的性能再怎么好，抽出的技能在怎么高超，如果咖啡豆品质不佳或为曾加烘焙就最适合冲煮好喝的Espresso，这就是为什么我要对豆子那么的讲究，此外，藉由烘焙知识的取得，也可以加深对Espresso的了解，烘焙的确是既有深奥又有趣的程序。
2014-06-09 咖啡知识 咖啡烘焙 咖啡百科