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台湾新住民二代子女技能发展 咖啡师、面包师体验营
▲咖啡师体验营,在吹吹风精品咖啡馆办理。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为增进新住民二代子女能增进了解职涯发展并探索未来兴趣及志向,丰富其生命经验,有生活体验之机会。新住民家庭服务中心于日前办理第一场次之体验课程-咖啡
2017-08-30 台湾 新住民 住民 二代 子女 技能 发展 咖啡 面包师 体 -
东京人龙面包咖啡店 进驻尖东
日迷大喜讯,东京极具人气的面包咖啡店BREAD, ESPRESSO 来到香港了。表参道店长期现人龙,除因各式手工面包做得出色外,最得人心的是每天限量供应的招牌法式吐司,被形容为是梳乎厘和海绵蛋糕的混合体,笔者亲尝过后,都一吃倾心呢! 此店在东京及大阪共有8
2017-04-26 东京 人龙 面包 咖啡店 进驻 尖东 日迷 喜讯 极具 -
海琳:Boomerang咖啡馆就是我的孩子
打开咖啡店Boomerang的店门,迎接你的除了面包与咖啡四溢的香气,还有一位绿眼睛的澳大利亚女孩,她就是这家小店的女老板Helene。
2014-05-29 咖啡馆 烘焙 面包 海琳 Boomerang -
揭秘 | COP21会场内联合国定价的咖啡厅什么样?
大家好,我们是今日的网易有态度青年播报员刘嘉希和覃紫琪。作为十足的美食爱好者,我们带着浓烈的兴趣和好奇拜访了巴黎气候大会的面包坊、咖啡小站等食品站点的幕后团队,带你看看大会期间我们都吃些啥。 法国的美食享誉全球,鹅肝、海鲜、蜗牛、芝士每一道
2015-12-03 揭秘 COP21 场内 联合国 定价 咖啡厅 什么样 大家 -
咖啡馆里的领袖
直到上世纪90年代,昆明城市改造,南来盛搬了几个地方,就销声匿迹了。后来,我们才知道,在国外的《世界旅游杂志》上,南来盛是最早被杂志推荐的昆明唯一餐馆。
2014-05-19 咖啡馆 咖啡机 咖啡豆 咖啡粉 -
咖啡依然在昆明飘香
1910年,滇越铁路的小火车开进昆明,很多头一次到昆明的外国人发现这里竟有正宗的西餐厅。无利不起早,还在铁路修筑之时,一些搞餐饮的法国人和越南人已经看到了昆明的西餐商机,率先进入了昆明。 不过,根据记载,这些西餐厅是憋足了劲要赚大钱的,每人就餐
2014-08-08 咖啡 依然 昆明 飘香 1910年 滇越 铁路 火车 开进 -
咖啡常识 咖啡依然在昆明飘香
1910年,滇越铁路的小火车开进昆明,很多头一次到昆明的外国人发现这里竟有正宗的西餐厅。无利不起早,还在铁路修筑之时,一些搞餐饮的法国人和越南人已经看到了昆明的西餐商机,率先进入了昆明。 不过,根据记载,这些西餐厅是憋足了劲要赚大钱的,每人就餐
2014-12-05 咖啡 常识 依然 昆明 飘香 1910年 滇越 铁路 火车 -
咖啡在中国的发展史 昆明咖啡文化
1910年,滇越铁路的小火车开进昆明,很多头一次到昆明的外国人发现这里竟有正宗的西餐厅。无利不起早,还在铁路修筑之时,一些搞餐饮的法国人和越南人已经看到了昆明的西餐商机,率先进入了昆明。 不过,根据记载,这些西餐厅是憋足了劲要赚大钱的,每人就餐
2015-02-04 咖啡 中国 发展史 昆明 咖啡文化 1910年 滇越 铁路 -
印度风渍马拉巴尔AA咖啡风味口感描述 咖啡豆烘焙程度咖啡油脂含
印度Monsooned马拉巴尔AA咖啡,你知道这一种咖啡,有什么样的特点? 在我们提供的众多豆类中,我们的印度季风马拉巴尔是迄今为止最独特的。每年的季风会使豆子膨大,并获得独特,醇厚的风味。这款豆子采用面包师的巧克力和明显的泥土味,在Light和City烤肉之
2019-06-12 印度 风渍 马拉 巴尔 咖啡 风味 口感 描述 咖啡豆 烘焙 -
印度风渍马拉巴尔AA咖啡风味口感描述 咖啡豆烘焙程度咖啡油脂含
印度Monsooned马拉巴尔AA咖啡,你知道这一种咖啡,有什么样的特点? 在我们提供的众多豆类中,我们的印度季风马拉巴尔是迄今为止最独特的。每年的季风会使豆子膨大,并获得独特,醇厚的风味。这款豆子采用面包师的巧克力和明显的泥土味,在Light和City烤肉之
2019-06-12 印度 风渍 马拉 巴尔 咖啡 风味 口感 描述 咖啡豆 烘焙 -
什么是浓缩咖啡粉 速溶咖啡可以替代浓缩咖啡吗 哪个更好喝
浓缩咖啡粉,通常称为速溶浓缩咖啡粉,通常用于烘焙以增强其他风味,尤其是巧克力。经验丰富的面包师经常将这种秘密成分添加到巧克力和咖啡甜点中,例如提拉米苏、巧克力慕斯,甚至巧克力甘纳许。虽然浓缩咖啡粉有助
2021-11-30 -
如何成为一名优秀咖啡师
听过调酒师,面包师,糕点师,但咖啡师一定是你不曾熟悉的职业,咖啡师承担着多个角色----咖啡店的主人、一个训练有素的艺术家、一个在公众面前的展示者、一名顾问、一个聆听者、一个朋友。当客人走入我们的店中,感觉疲倦与劳累,他们需要他们的咖啡。这个
2017-05-03 如何 成为 一名 优秀 咖啡 听过 调酒师 面包师 糕点 咖 -
埃塞俄比亚本土野生咖啡品种口感 水洗中度烘焙咖啡豆风味描述
埃塞俄比亚咖啡 介绍 我们现在已经是第四年从安娜索拉(Ana Sora)喝咖啡了,今年我和2016年一样兴奋! 我的收件箱里满是电子邮件,要求提供更多,更多,更多的Ana Sora!好吧,这里你去乡亲。 过去,我们从农场只喝一种天然加工的咖啡(在这里查看!)。今
2019-10-13 埃塞俄比亚 本土 野生 咖啡 品种 口感 水洗 中度 烘焙 -
咖啡馆故事之昆明有个南来盛
奢侈的回忆 没落的忧伤 如果有一天你坐在世界最浪漫的巴黎红磨坊内,一边听歌剧一边喝咖啡,随手漫不经心地翻看一本泛黄的《世界旅游杂志》,突然跳出一篇文章介绍:中国云南昆明南来盛咖啡馆 此情此景想必一定会触动身在异乡心怀家乡的你,一定会急不可待搜
2015-08-07 咖啡馆 故事 昆明 有个 南来 奢侈 回忆 没落 忧伤 如果 -
咖啡馆故事之昆明有个南来盛。
如果有一天你坐在世界最浪漫的巴黎红磨坊内,一边听歌剧一边喝咖啡,随手漫不经心地翻看一本泛黄的《世界旅游杂志》,突然跳出一篇文章介绍:中国云南昆明南来盛咖啡馆 此情此景想必一定会触动身在异乡心怀家乡的你,一定会急不可待搜寻其它篇章中关于云南的
2014-08-05 咖啡馆 故事 昆明 有个 南来 如果 有一天 坐在 世界 浪 -
咖啡馆故事之昆明有个南来盛
如果有一天你坐在世界最浪漫的巴黎红磨坊内,一边听歌剧一边喝咖啡,随手漫不经心地翻看一本泛黄的《世界旅游杂志》,突然跳出一篇文章介绍:中国云南昆明南来盛咖啡馆 此情此景想必一定会触动身在异乡心怀家乡的你,一定会急不可待搜寻其它篇章中关于云南的
2014-08-05 咖啡馆 故事 昆明 有个 南来 如果 有一天 坐在 世界 浪 -
香港特色咖啡店 香港咖啡店必去的地址 咖啡店咖啡特点介绍
自从刊出了一篇概述17间香港精选极品咖啡店的文章后,这批精选在短短六个月内就要翻新并以倍数增长。最近,香港咖啡师又在世界咖啡师锦标赛得到位于前列的第四名,只仅仅屈膝于澳洲墨尔本、美国和加拿大此等咖啡巨人。而仅这一年,我们已经见证了四间全新咖
2019-05-29 香港 特色 咖啡店 去的 地址 咖啡 特点 介绍 自从 出了 -
威克特烘焙之鲍春来果酱直播冲咖啡帅气爆棚!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 清澈的云朵混合着春天的味道,威克特烘焙迎来了果酱直播#花美男的私厨日记# 第六期 【不一样的咖啡师】 ,世界羽坛冠军鲍春来,果酱女神青红,鲜肉艺人朱涵驿 火力加入,三人化身一日咖啡师,厨房变赛
2017-05-12 克特 烘焙 之鲍 果酱 直播 咖啡 帅气 爆棚 专业 -
智能咖啡店设备齐全 机器人服务员帮你点单
在咖啡被越来越多年轻人青睐之际,即饮咖啡的出现正在缩短咖啡制作的时间,当然这一切也离不开智能化的咖啡设备。自动化、智能化成为制造业的大趋势,机器换人不仅是在产品自动生产线上,一家咖啡店内的全自动也可以让你叹为观止。 在这个各种产品智能化概念
2016-08-18 智能 咖啡店 设备齐全 机器人 服务员 帮你 点单 咖啡 越 -
咖啡最早是哪国发现的 咖啡的起源于哪里
我们的故事现在带我们到16世纪初,麦加供应咖啡的机构多不胜数,以致于一个政府官员下令削减。不幸的是,开罗的撒旦习惯于喝咖啡,他不但废止了这项法令,还撤掉了宣布者的职位。 十七世纪,英国妇女拟写了一份反对咖啡的书面请愿书,因为她们的丈夫忽略了她
2016-06-05 咖啡 最早 哪国 发现 起源于 哪里