配杯 了解更多有关配杯的内容
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萨尔瓦多著名咖啡品种介绍_为啥喝萨尔瓦多咖啡要配杯冰水
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多El Salvador 萨尔瓦多是中美洲最小的国家，由于境内多火山，被誉为火山之国。每年五月，咖啡花开遍火山形成一道亮丽的风景线。可惜，这个美丽的国家由于政局不稳定，尽管
2018-09-30 萨尔瓦多 著名 咖啡 品种 介绍 为啥 配杯 冰水 专业 咖 -
摩卡咖啡豆怎么用_摩卡咖啡豆怎么冲煮好喝_摩卡咖啡多少钱一杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门 摩卡咖啡豆 玛妲莉（Mocha Mattari），这个玛妲莉若用手冲会有如红宝石般的色泽，刚烘焙好后闻起来又有些花生与坚果香，放入嘴中直接咬碎品尝，还可以尝到狂野的酸与带有深度
2018-08-19 摩卡 咖啡豆 怎么 冲煮 好喝 咖啡 少钱 一杯 专业 -
吧台制作出品标准流程
吧台操作流程示意图： 接单报单准备器具加料制作检验出品用具回收清洗归位 1、接单 标准作业：接单应由吧台长、领班担任、根据单的先后、早晚顺序进行依次排列。 注意事项：1)学员不可接单，吧师没有在上级允许的情况下不得擅自接单。 2)接单人应时刻注意单
2015-04-22 吧台 制作 出品 标准 流程 操作 示意图 接单 -
咖啡师常识 吧台制作出品标准流程
吧台操作流程示意图： 接单报单准备器具加料制作检验出品用具回收清洗归位 1、接单 标准作业：接单应由吧台长、领班担任、根据单的先后、早晚顺序进行依次排列。 注意事项：1)学员不可接单，吧师没有在上级允许的情况下不得擅自接单。 2)接单人应时刻注意单
2014-11-07 咖啡知识 咖啡师 常识 吧台 流程 -
肯尼亚咖啡粉怎么冲泡 肯尼亚黑咖啡怎么喝 冲煮品鉴一文全学习
手冲咖啡 一杯好喝的手冲咖啡，干净、均衡、层次丰富，风味明显。例如耶加雪啡，酸感明显，果香浓郁；而哥伦比亚则酸苦平衡，香味浓醇，口感饱满。埃塞俄比亚花魁，口感醇厚，酸度适中，花香明显，甜味突出。 手冲的起源: 手冲咖啡这种冲泡方式最早是由德国
2020-08-12 肯尼亚 咖啡粉 怎么 冲泡 咖啡 冲煮 品鉴 一文 学习 手 -
的里雅斯特 寻访浓缩咖啡的故乡
espresso是从咖啡中提取的精粹，必须现煮，才能让人体会它的热辣浓烈，而其引申的意义则是为了某一特殊目的，而需要的快速服务，这也暗示了为什么每一杯espresso都必须在短时间内喝完。 前不久，到了浓缩咖啡发源地意大利的里雅斯特，才知道在意大利语中espr
2015-08-12 里雅 斯特 寻访 浓缩 咖啡 故乡 espresso 是从 -
精品咖啡文化常识 寻访浓缩咖啡的故乡
钟天阳 第一次尝到浓缩咖啡是去日内瓦的一次采访。刚下飞机那会儿天刚亮透，阳光有些刺眼，但专访就在半个小时之后，一切都在奔跑中进行。当我最后拖着倦容出现在采访室，距开始采访还有5分钟。接待的小姐建议喝杯咖啡，我只知道说好!快!，也没顾得上多交代
2015-06-11 精品 咖啡文化 常识 寻访 浓缩 咖啡 故乡