还行 了解更多有关还行的内容
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去星巴克必备知识！买咖啡你不懂这些英语单词还行不行
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在世界各地，越来越多的人爱上喝咖啡，星巴克更是当下多数人的首选，它不仅仅是一杯饮品，更是人们的一种生活态度和方式，可以说它已经多方面的融入到了我们的日常。作为一名爱咖
2018-12-14 去星 巴克 必备 知识 咖啡 不懂 这些 英语 单词 还行 -
广州特色咖啡馆推荐 -- mimicat猫公馆
简直是猫奴的天堂。这家楼上店还算好找，环境也还行，以猫为主题，有大厅和房间，房里要舒服一些，大厅坐得有点不舒服，不过大厅的猫要多一些。 地址： 天河区 花城大道6号名门大厦豪名阁1705室(五羊邨B出口过天桥) 电话： 13602222814
2015-07-31 广州 特色 咖啡馆 推荐 mimicat 公馆 直是 猫奴 -
意式咖啡萃取三大变量浓缩咖啡 咖啡油脂 意式拼配咖啡豆
杯量与剂量 若你制作的是一份大杯量的奶咖，小剂量的浓缩单独喝还行，倒入300ml奶，浓缩风味立刻被稀释。这个时候，你就要加大粉量（从而得到更多浓缩剂量）来增强奶咖中的浓缩风味。 反之，纯黑咖或小剂量奶咖，就需要减少粉量。 很多精品咖啡馆的奶咖，浓
2016-07-28 意式 咖啡 萃取 三大 变量 浓缩 油脂 拼配 咖啡豆 -
意式咖啡萃取三大变量浓缩咖啡 咖啡油脂 意式拼配咖啡豆
杯量与剂量 若你制作的是一份大杯量的奶咖，小剂量的浓缩单独喝还行，倒入300ml奶，浓缩风味立刻被稀释。这个时候，你就要加大粉量（从而得到更多浓缩剂量）来增强奶咖中的浓缩风味。 反之，纯黑咖或小剂量奶咖，就需要减少粉量。 很多精品咖啡馆的奶咖，浓
2016-07-28 意式 咖啡 萃取 三大 变量 浓缩 油脂 拼配 咖啡豆 -
意式咖啡 杯量与剂量粉饼吸水速率萃取温度 意式拼配豆 蓝山风味
杯量与剂量 若你制作的是一份大杯量的奶咖，小剂量的浓缩单独喝还行，倒入300ml奶，浓缩风味立刻被稀释。这个时候，你就要加大粉量（从而得到更多浓缩剂量）来增强奶咖中的浓缩风味。 反之，纯黑咖或小剂量奶咖，就需要减少粉量。 很多精品咖啡馆的奶咖，浓
2016-06-28 意式 咖啡 杯量 剂量 粉饼 吸水 速率 萃取 温度 拼配 -
手网咖啡豆 咖啡豆的要点 咖啡风味 烘焙咖啡方法 烘焙咖啡注意事
最近很少上论坛了，主要是手网中发现了一些以前没发现的问题。比如出品的咖啡豆的风味的层次感、干香湿香的表现、谷物味这些。请教了几位前辈，目前有了初步的认识，总结下发出来，还请大家多讨论一下，看我的思路是否正确。 一、层次感的问题。 以前我烘的
2016-03-14 手网 咖啡豆 要点 咖啡 风味 烘焙 方法 注意 最近 很少 -
风格混搭点乡村小屋的感觉的恩心小镇咖啡馆
恩心小镇灌的是illy的豆子，除了基本的花式咖啡和美式之外还卖苏打水、果汁、茶拿铁、红茶。没有甜点，只有松饼和冰淇淋。顺带卖简餐，有意面、焗饭、三明治。咖啡中规中矩，没有太惊艳的地方，简餐都吃过，味道还行，适合坐下边吃边聊，顺带解决一餐。松饼我
2017-02-02 风格 混搭点 乡村 小屋 感觉 恩心 小镇 咖啡馆 小 -
咖啡豆购买推荐 咖啡豆牌子哪个好？网购咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不少值友写的文章发布后发现被删除了淘宝店链接，咖啡豆其实比较特殊，因为我们超市可以买到的那些国内外大品牌的豆子，国内的可能有些新鲜度还行，但是品质参差不齐。国外的品质
2018-07-12 咖啡豆 购买 推荐 牌子 哪个 网购 专业 咖啡 知识 交流 -
杯量与剂量粉饼吸水速率萃取温度意式拼配咖啡豆粉水接触的时间
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康恩贝云南高山种咖啡 跨界布局大农业
雨天，杭州一咖啡馆，姚健龙点了一杯蓝山咖啡，没有加糖也没有加奶，“这样才能品出咖啡的原味。”他品了一口说，“味道还行，不过偏淡，属于仿蓝山级别。”
2014-07-12 咖啡新闻 咖啡行业 跨界发展 康恩贝 -
咖啡豆研磨机
关于手摇咖啡豆研磨机 手摇的可以选择研磨粗细么? 用起来费力么= =? 什么牌子好啊? 还有就是咖啡烘焙机如何选择 可以调节研磨度 用起来还行吧，得使点劲 我用的是 正晃行的A12，据说TIAMO和HARIO的都不错，价格再高的我就不关注了 烘焙机太贵，暂时没有玩 手
2014-06-26 咖啡豆研磨 烘培机 磨咖啡豆 -
康恩贝药业云南普洱种咖啡
雨天，杭州一咖啡馆，姚健龙点了一杯蓝山咖啡，没有加糖也没有加奶，这样才能品出咖啡的原味。他品了一口说，味道还行，不过偏淡，属于仿蓝山级别。 姚健龙以前每天喝茶，现在，天天喝两杯咖啡，不仅喝出门道来，他还会各种咖啡制作手艺，从咖啡果的烘焙到磨
2014-04-27 康恩 药业 云南 普洱种 咖啡 雨天 杭州 咖啡馆 姚健龙 -
连锁咖啡厅品牌竞争分析 咖啡连锁20强
连锁咖啡厅品牌竞争分析 1. 星巴克、costa系 特点：选址上，一类城市的一类商圈。所处商圈租金增长快，同行竟价现象普遍。商业模式采用直营的模式、在没有资本进入时扩张的范围及速度慢。 2、上岛系咖啡连锁品牌 加盟费用及门槛过高、一线城市一类商圈其模式
2015-11-06 连锁 咖啡厅 品牌 竞争 分析 咖啡 -
可回收咖啡杯即将问世
外卖咖啡的咖啡杯总是作为办公室垃圾运送到垃圾场进行填埋，但是，现在英国的发明者Martin Myerscough发明的咖啡杯生产方法，可以让这些咖啡杯像报纸和普通纸板可以回收多达七次。据Martin Myerscough表示，生产方式一个小的差异可能显著减少因为咖啡杯社
2014-07-25 咖啡新闻 可利用咖啡杯 咖啡百科 -
蓝山风味咖啡好喝吗 蓝山风味咖啡是黑咖啡吗 蓝山风味咖啡介绍
蓝山风味咖啡一般指的不是正宗的牙买加蓝山咖啡豆，而是它的口感与牙买加蓝山咖啡非常的相似，拥有平衡的酸甜苦度，入口顺滑醇厚，花香与可可完美交融，这就是我个人印象中的蓝山咖啡豆，同时蓝山咖啡豆也是品质的代
2021-11-20 -
咖啡烘焙机介绍：R2.5D 三豆客 santoker 咖啡豆烘焙机
内锅是无轴的 不会破坏咖啡豆运动轨迹。 铸铁内锅表面有等离子喷涂远红外陶瓷 发射远红外线穿透咖啡豆加热 外层陶瓷保护内锅 开大火力时能够有效避免豆表烫伤 这样快速烘焙的火力才有价值不然速度是快 豆子全是苦味。 保温层我们是用不锈钢密封保温材料 国内
2015-12-14 咖啡 烘焙机 介绍 R2.5D 三豆 santoker -
爱宝E61的双锅炉咖啡机性能怎样？
本次购入的意式咖啡机和磨豆机分别是：爱宝E61的双锅炉咖啡机+MAZZER MINI磨豆机。 介绍的专业点就是： 咖啡机：Expobar E61 Office Leva 1GR 2Boilers Rotation 磨豆机：MAZZER MINI MANUAL 很沉的两样东东，加起来差不多100斤上下。多亏了快递师傅强壮的身
2015-09-24 爱宝 E61 锅炉 咖啡机 性能 怎样 -
越南咖啡特点，越南咖啡g7好喝吗
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 越南咖啡，香味较浓，酸味较淡，口感细滑湿润，香醇中微还点苦，芳香浓郁，提神醒脑，代表性产品是摩氏咖啡(moossy)、中原咖啡(G7 coffee)、西贡咖啡(SAGOCAFE)、高地咖啡。 G7咖啡虽然也
2017-06-04 越南 咖啡 特点 好喝 关注 咖评 微信 公众 vdaily -
意式咖啡机推荐 爱宝E61的双锅炉咖啡机
本次购入的意式咖啡机和磨豆机分别是：爱宝E61的双锅炉咖啡机+MAZZER MINI磨豆机。 介绍的专业点就是： 咖啡机：Expobar E61 Office Leva 1GR 2Boilers Rotation 磨豆机：MAZZER MINI MANUAL 很沉的两样东东，加起来差不多100斤上下。多亏了快递师傅强壮的身
2015-07-10 意式 咖啡机 推荐 爱宝 E61 锅炉 -
咖啡杯测流程 杯测咖啡评分标准 咖啡杯测研磨度标准
导读 杯测是咖啡从业者用来评断咖啡风味与特性的一种方式，杯测可以说是用途广泛，在产区，寻豆师通过杯测的方式判断咖啡生豆的品质，在烘焙环节，烘焙师通过杯测的方式来协助调整烘焙曲线，在咖啡馆，咖啡师运用杯测的方式把控咖啡豆在最后环节的出品质量。
2021-01-24 咖啡杯 流程 杯测 咖啡 评分 标准 研磨 导读