象豆杯 了解更多有关象豆杯的内容
-
马拉戈日皮象豆为什么风味评价那么差 极品象豆杯测报告
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜咖啡 Buenos Aires 布耶诺斯艾雷斯庄园(CoE优胜庄园︱得奖纪录:2015年 第1名) 品种:Maragogype 庄园主:Luis Emilio Valladarez Zelaya 产区:Nueva Segovia (新萨高维亚)城市:Dipilto
2017-12-16 马拉 戈日 皮象 为什么 风味 评价 那么 极品 象豆杯 报 -
咖啡树种的基因突变种简介
肯尼亚[SL28]与[SL34](波本嫡系): 二十世纪初法国、英国传教士和研究人员在肯尼亚筛
2015-03-09 咖啡 种的 基因 突变种 简介 -
咖啡树种的介绍
铁毕卡(Typica)帝比卡 蒂皮卡 铁皮卡 铁毕卡(Typica 铁皮卡 帝比卡 蒂皮卡)是咖啡豆的种类名,是众多阿拉比卡种之中最古老的品种之一。 铁皮卡又称为老品种小粒咖啡,其产量少,栽培难度大,所以价格相比普通小粒咖啡要高出很多。铁毕卡咖啡原产于埃塞俄比亚
2014-07-22 咖啡树种 咖啡树种分类 咖啡百科 咖啡知识 -
铁毕卡 帝比卡 蒂皮卡 铁皮卡
铁毕卡(Typica)帝比卡 蒂皮卡 铁皮卡 铁毕卡(Typica 铁皮卡 帝比卡 蒂皮卡)是咖啡豆的种类名,是众多阿拉比卡种之中最古老的品种之一。 铁皮卡又称为老品种小粒咖啡,其产量少,栽培难度大,所以价格相比普通小粒咖啡要高出很多。铁毕卡咖啡原产于埃塞俄比亚
2014-09-17 铁毕卡 帝比卡 蒂皮卡 铁皮卡 -
咖啡树种的介绍 铁毕卡 帝比卡 蒂皮卡 铁皮卡
铁毕卡(Typica)帝比卡 蒂皮卡 铁皮卡 铁毕卡(Typica 铁皮卡 帝比卡 蒂皮卡)是咖啡豆的种类名,是众多阿拉比卡种之中最古老的品种之一。 铁皮卡又称为老品种小粒咖啡,其产量少,栽培难度大,所以价格相比普通小粒咖啡要高出很多。铁毕卡咖啡原产于埃塞俄比亚
2015-04-17 咖啡 种的 介绍 铁毕 帝比 皮卡 -
咖啡的树种
我们平时看到的咖啡生豆,是树上结的红色果实,去了果皮和果肉后的种子。 它是种植物,那么自然会有不同的树种,如同苹果也有很多种类一样。
2014-08-18 咖啡知识 咖啡的树种 咖啡百科 -
咖啡的树种 韩怀宗老师《咖啡学》
我们平时看到的咖啡生豆,是树上结的红色果实,去了果皮和果肉后的种子。 它是种植物,那么自然会有不同的树种,如同苹果也有很多种类一样。 市场可见的有两个大类:阿拉比卡和罗布斯塔(风味粗糙,咖啡因高出阿拉比卡两倍以上,不属精品咖啡品种。但近年来印
2015-07-10 咖啡 树种 韩怀宗 老师 咖啡学 -
咖啡的树种 咖啡果的树种长什么样
我们平时看到的咖啡生豆,是树上结的红色果实,去了果皮和果肉后的种子。 它是种植物,那么自然会有不同的树种,如同苹果也有很多种类一样。 市场可见的有两个大类:阿拉比卡和罗布斯塔(风味粗糙,咖啡因高出阿拉比卡两倍以上,不属精品咖啡品种。但近年来印
2015-04-14 咖啡 树种 什么样 -
咖啡的树种 说说咖啡树都有什么品种儿
我们平时看到的咖啡生豆,是树上结的红色果实,去了果皮和果肉后的种子。 它是种植物,那么自然会有不同的树种,如同苹果也有很多种类一样。 市场可见的有两个大类:阿拉比卡和罗布斯塔(风味粗糙,咖啡因高出阿拉比卡两倍以上,不属精品咖啡品种。但近年来印
2015-10-26 咖啡 树种 说说 都有 什么 品种 -
咖啡的树种 咖啡豆种植的咖啡树种类
我们平时看到的咖啡生豆,是树上结的红色果实,去了果皮和果肉后的种子。 它是种植物,那么自然会有不同的树种,如同苹果也有很多种类一样。 市场可见的有两个大类:阿拉比卡和罗布斯塔(风味粗糙,咖啡因高出阿拉比卡两倍以上,不属精品咖啡品种。但近年来印
2015-01-27 咖啡 树种 咖啡豆 种植 种类 我们 平时 看到 生豆 -
瑰夏(Geisha):大器晚成的品种
一九三一年默默无闻地从埃塞俄比亚西南部的瑰夏山(Geisha Mountain,恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚,浪迹坦桑尼亚、哥斯达离加,六○年代辗转移植到巴拿马,之后又熬过近半个世纪,才一鸣惊人,击败常胜军波本、卡杜拉、卡杜艾、帝比卡等品种,一口气囊括
2014-06-30 瑰夏(Geisha) 精品咖啡豆 单品咖啡豆 -
瑰夏(Geisha,又名艺妓)咖啡豆风味描述庄园产地区处理法口感介绍
瑰夏(Geisha,又名艺妓)咖啡豆风味描述庄园产地区处理法口感介绍 瑰夏的干香气非常上扬明亮,有着玫瑰和茉莉花香的特质,还能带出蜜柚以及柑橘香味,浅烘焙有坚果香气;湿香气同样有榛子味道,并且涌现出更多的花卉特质。口感风味方面,前期与之前上扬的香气
2016-11-09 瑰夏 Geisha 又名 艺妓 咖啡豆 风味 描述 庄园 地 -
世界上最好的瑰夏(Geisha,又名艺妓)咖啡豆产于?
世界上最好的瑰夏(Geisha,又名艺妓)咖啡豆产于? 雷切露(1967年瑞典出生) ,达尼埃露(1974年巴拿马出生) 。 1996年布拉以思和雷切露到波开梯溪谷的哈拉米琼地区有一个正在出售的农园访问,被这美丽的农园所吸引而立刻将它买下。这就是埃斯美拉达.哈拉米琼农园
2016-12-05 世界上 好的 瑰夏 Geisha 又名 艺妓 咖啡豆 产于 -
咖啡杯测的作用 如何判断生豆特性 生豆杯测流程有什么要求
咖啡杯测: 1.生豆杯测,咖啡品质的第一道把关 杯测可以广义地区分为以下2种(1)掌握生豆特性的杯测;(2)管理咖啡豆品质的杯测。 这两种杯测在过程中其实并没有太大的差异,然而即使是同样的咖啡豆,在进行杯测时,结果也会因目的不同而有所出入。确认最
2019-11-08 咖啡杯 作用 如何 判断 生豆 特性 生豆杯 流程 什么 要 -
巴拿马哈特曼长尾鹃精致红酒式蜜处理咖啡豆的风味描述庄园介绍
巴拿马哈特曼长尾鹃精致红酒式蜜处理咖啡豆的风味描述庄园介绍 翡翠庄园以瑰夏(Geisha)品种一战成名。 瑰夏种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现,后送到肯尼亚的咖啡研究所;之后又辗转引进到乌干达、坦桑尼亚、哥斯达黎加,都表现平平。直到60年代
2016-11-29 巴拿 马哈 特曼 长尾 精致 红酒 式蜜 处理 咖啡豆 风味 -
巴拿马国宝豆杯测大赛首奖-瑰夏
也许您还不了解关于瑰夏的故事,花香,热带水果,浓烈的甜度;这些便是瑰夏一直以来带给我们的感觉。恰当的烘焙,她们带给你的感觉简直像在啜饮一束鲜花的芬芳。它本是一个,作为一个咖啡样本被带进了哥斯达黎加的咖啡实验园,并且被分发到了几个小型农园进
2017-02-23 巴拿马 国宝 豆杯 大赛 首奖 瑰夏 也许 您还 不了解 关 -
阿拉比卡精品咖啡介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 精品咖啡是特别气候与地理条件下培育出的独特香味的咖啡豆,相当单纯明快。 精品咖啡豆的优势在于,首先它几乎没有瑕疵豆,豆质肥厚且大小均衡,口感酸香甘醇无焦苦涩口感,如果在咖啡里加
2017-07-04 拉比 精品 咖啡 介绍 关注 咖评 微信 公众 vdaily -
普洱精品咖啡生豆杯测选拔
2014年3月17日前来自普洱市各产区的72支咖啡生豆参加了第二届普洱咖啡生豆大赛。经过国际知名咖啡杯测鉴定师的公正评判和激烈角逐,18支咖啡生豆均以80分以上高分获得名次,并评选出冠军、亚军和季军各一名。 据介绍,该大赛由普洱市咖啡产业发展办公室、普
2015-09-02 普洱 精品 咖啡 生豆杯 选拔 2014年 3月 日前 来自 -
哥斯达黎加塔拉珠合作社水洗豆杯测和风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 塔拉珠合作社水洗豆 哥斯达黎加 是中美洲咖啡中品质最稳定的,咖啡生产已经有非常悠久的历史,早在19世纪就已经出口输出运往英国。在哥斯大黎加罗布斯塔品种(做成罐装咖啡的)是法律禁止栽
2017-12-02 哥斯达黎加 塔拉 合作社 水洗 豆杯 风味 介绍 专业 咖啡 -
巴拿马瑰夏咖啡豆的价格风味描述种植环境产地区品种简介
巴拿马瑰夏咖啡豆的价格风味描述种植环境产地区品种简介 一口气囊括二○○五、二○○六和二○○七年巴拿马国宝豆杯测大赛首奖。二○○七年,美国精品咖啡协会主办的国际名豆杯测赛,瑰夏又拿下冠军,竞标价更以每磅130美元成交,创下竞赛豆有史以来最高身价
2017-01-09 巴拿马 瑰夏 咖啡豆 价格 风味 描述 种植 环境 地区 品