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国境之南咖啡厅 风织豆浓醇甘
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每到假日，蔡新检（左）和女儿蔡御君，就会让东源森林游乐区飘散浓郁咖啡香。（周绫昀摄） 蔡新检在屏东牡丹乡自种自烘培咖啡，2年前在东源森林游乐区里，开设假日限定版全台最南端自产咖啡厅，随著即
2017-06-16 国境 之南 咖啡厅 风织 豆浓 醇甘 专业 咖啡 交流 关注 -
精品咖啡豆产地 多明尼加共和国产地咖啡
多明尼加共和国出产的豆子通常被叫做「圣多明哥」(Santo Domingan，这是他们旧的国名)，那里的咖啡产地主要围绕在岛中央的山脉边。 市场上的水洗高山咖啡有四种：奇宝(Cibao)、巴尼(Bani)、欧寇(Ocoa)、巴拉宏那(Barahona)，後三种尤为人所称道。巴柔和的熟
2014-12-22 精品 咖啡豆 产地 明尼 共和国 咖啡 出产 -
多明尼加共和国产地 咖啡豆产国情况
多明尼加共和国出产的豆子通常被叫做「圣多明哥」(Santo Domingan，这是他们旧的国名)，那里的咖啡产地主要围绕在岛中央的山脉边。 市场上的水洗高山咖啡有四种：奇宝(Cibao)、巴尼(Bani)、欧寇(Ocoa)、巴拉宏那(Barahona)，後三种尤为人所称道。巴柔和的熟
2015-05-18 明尼 共和国 产地 咖啡豆 产国 情况 出产 -
多明尼加共和国产地咖啡 精品咖啡豆产国介绍
多明尼加共和国出产的豆子通常被叫做「圣多明哥」(Santo Domingan，这是他们旧的国名)，那里的咖啡产地主要围绕在岛中央的山脉边。 市场上的水洗高山咖啡有四种：奇宝(Cibao)、巴尼(Bani)、欧寇(Ocoa)、巴拉宏那(Barahona)，後三种尤为人所称道。巴柔和的熟
2015-03-30 明尼 共和国 产地 咖啡 精品 咖啡豆 产国 介绍 共 -
拉美中美加勒比海咖啡神话的主角
提到牙买加，我们马上听想到「蓝山」（Blue Mountain）咖啡
2014-06-13 咖啡文化 咖啡豆 蓝山咖啡 -
咖啡神话的主角
提到牙买加，我们马上听想到「蓝山」（Blue Mountain）咖啡。稀有昂贵的真蓝山豆，原产自华伦福（Wallensford）咖啡园，但现在产地已扩充到附近海拨一千公尺以上的蓝山山区，只要庄园的树种和处理程序合乎一定标准，政府就会颁发保证书，准许使用「蓝山」这个
2014-08-06 咖啡文化 咖啡神话 牙买加 -
多米尼加咖啡分几个等级 咖啡是酸性还是碱性 圣多明哥咖啡品质
多米尼加共和国（Dominican Republic)出产的豆子通常被叫做圣多明哥（Santo Domingan，这是他们旧的国名），多米尼加咖啡分几个等级？多米尼加咖啡分等级时咖啡豆的大小规格并不是最重要的，关键是产地。除了 AA、AB等 按照咖啡豆的大小规格分类之外，锡瓦奥
2019-03-16 多米尼加 咖啡 几个 等级 酸性 还是 碱性 圣多 明哥 品 -
咖啡文化 拉美中美加勒比海咖啡神话的主角
提到牙买加，我们马上听想到「蓝山」(Blue Mountain)咖啡 稀有昂贵的真蓝山豆，原产自华伦福(Wallensford)咖啡园，但现在产地已扩充到附近海拨一千公尺以上的蓝山山区，只要庄园的树种和处理程序合乎一定标准，政府就会颁发保证书，准许使用「蓝山」这个名称
2014-10-14 咖啡文化 咖啡历史 咖啡百科 -
咖啡的文化故事 咖啡神话的主角
提到牙买加，我们马上听想到「蓝山」(Blue Mountain)咖啡。稀有昂贵的真蓝山豆，原产自华伦福(Wallensford)咖啡园，但现在产地已扩充到附近海拨一千公尺以上的蓝山山区，只要庄园的树种和处理程序合乎一定标准，政府就会颁发保证书，准许使用「蓝山」这个名
2015-07-28 咖啡 文化 故事 神话 主角 提到 牙买加 我们 马上 想到 -
拉美中美加勒比海咖啡神话的主角
提到牙买加，我们马上听想到「蓝山」(Blue Mountain)咖啡。稀有昂贵的真蓝山豆，原产自华伦福(Wallensford)咖啡园，但现在产地已扩充到附近海拨一千公尺以上的蓝山山区，只要庄园的树种和处理程序合乎一定标准，政府就会颁发保证书，准许使用「蓝山」这个名
2015-02-09 拉美 中美 加勒比海 咖啡 神话 主角 提到 牙买加 我们 -
拉美中美加勒比海咖啡神话的主角
提到牙买加，我们马上听想到「蓝山」(Blue Mountain)咖啡。稀有昂贵的真蓝山豆，原产自华伦福(Wallensford)咖啡园，但现在产地已扩充到附近海拨一千公尺以上的蓝山山区，只要庄园的树种和处理程序合乎一定标准，政府就会颁发保证书，准许使用「蓝山」这个名
2015-04-27 拉美 中美 加勒比海 咖啡 神话 主角 提到 牙买加 我们 -
印尼曼特宁咖啡豆生长环境风味描述特点品种产地区介绍
印尼曼特宁咖啡豆生长环境风味描述特点品种产地区介绍 1.牙买加（Jamaica) 提到牙买加，我们马上想到蓝山（Blue Mountain）咖啡。稀有昂贵的真蓝山豆，原产自华伦福（Wallensford）咖啡园，但现在产地已扩充到附近海拨一千公尺以上的蓝山山区，只要庄园的树
2016-11-26 尼曼 特宁 咖啡豆 生长 环境 风味 描述 特点 品种 地区 -
拉丁美洲咖啡种植区，拉丁美洲咖啡口感风味
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 拉丁美洲以盛产咖啡闻名于世,咖啡的产量和出口量均居世界首位。1979年,拉丁美洲的咖啡产量为三百二十六万四千吨,约占世界总产量的65.6%,咖啡出口量为二百二十一万七千吨,约占世界总出口量
2017-06-05 拉丁美洲 咖啡 种植区 口感 风味 关注 咖评 微信 公众 -
亚洲咖啡种植主要国家有哪些产国
虽然巴西咖啡年产量达全球的30到35%，占世界第一位，但没有一种巴西豆称得上是顶级的咖啡。满山遍野的咖啡树，分布在巴西的南部，可是搬得上台面的，却只有「山多士」（Santos）一种；其他草率处理的豆子，大部分都拿来做即溶咖啡和易开罐咖啡。山多士咖啡生
2016-10-17 亚洲 咖啡 种植 主要 家有 哪些 产国 虽然 巴西 -
具有温和的质感与酸味的拉丁美洲咖啡风味口感庄园产区介绍
「牙买加高山」（Jamaica High Mountain）指的是在岛上其他低於一千公尺的山地所产的咖啡豆，品质比较普通，具有温和的质感与酸味。 至於「综合蓝山」(Blue Mountain Blend)或「蓝山式」咖啡（Blue Mountain Style），通常是用好的哥伦比亚豆为主来调制的综
2016-07-26 具有 温和 质感 酸味 拉丁美洲 咖啡 风味 口感 庄园 产 -
西达莫摩咖啡口味特征风味描述处理法品质特点庄园介绍
西达摩咖啡的风味描述处理法介绍 今天的法属留尼旺岛，位於马达加斯加岛东边的印度洋中）传来的阿拉比卡树后裔，属於布邦亚种（var. Bourbon）。在树龄三到四岁以前，布邦咖啡树结的是小而扭曲的豆子，称为「布邦山多士」，这是最高级的巴西豆，通常在咖啡馆
2016-10-20 西达 莫摩 咖啡 口味 特征 风味 描述 处理 品质 特点 -
咖啡情感
1.牙买加(Jamaica) 提到牙买加，我们马上听想到蓝山(Blue Mountain)咖啡。稀有昂贵的真蓝山豆，原产自华伦福(Wallensford)咖啡园，但现在产地已扩充到附近海拨一千公尺以上的蓝山山区，只要庄园的树种和处理程序合乎一定标准，政府就会颁发保证书，准许使用
2014-08-12 咖啡情感 咖啡情缘 -
咖啡发源地 咖啡情愫
发源地编辑 古代中国有神农氏尝百草，并一一加以记录整理，使后人对许多植物能有系统的认识。西方世界没有神农氏这样的人，更没有留下什么有文字的记录，因此关于咖啡的起源有种种不同的传说。其中，最普遍且为大众所乐道的是牧羊人的故事。 古时候的阿拉伯
2016-05-29 咖啡 发源地 情愫 -
精品咖啡学 世界著名的几种咖啡种类
1.牙买加(Jamaica) 提到牙买加，我们马上听想到蓝山(Blue Mountain)咖啡。稀有昂贵的真蓝山豆，原产自华伦福(Wallensford)咖啡园，但现在产地已扩充到附近海拨一千公尺以上的蓝山山区，只要庄园的树种和处理程序合乎一定标准，政府就会颁发保证书，准许使用
2014-12-03 精品 咖啡 世界 著名 几种 种类 牙买加 Jamaica -
最多咖啡爱好者喜欢的咖啡豆种类介绍
1.牙买加(Jamaica) 提到牙买加，我们马上听想到蓝山(Blue Mountain)咖啡。稀有昂贵的真蓝山豆，原产自华伦福(Wallensford)咖啡园，但现在产地已扩充到附近海拨一千公尺以上的蓝山山区，只要庄园的树种和处理程序合乎一定标准，政府就会颁发保证书，准许使用
2015-03-10 最多 咖啡 爱好者 喜欢 咖啡豆 种类 介绍