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练泰拳的“咖啡王子” 咖啡师
在哥斯达黎加的咖啡园里。 坐着游艇出海。 新快报记者 陈斌 /文 龚吉林/图 学会计出身，却对咖啡着迷，从而转行专职做咖啡，被人称为咖啡王子。 他喜欢运动，这是他发泄压力的方式，最喜欢的是足球和泰拳 ，一个让他懂得团队配合，一个让他学习收敛和忍耐。
2015-10-23 泰拳 咖啡王子 咖啡 哥斯达黎加 园里 坐着 游艇 出 -
员工连续3周在老板咖啡加“抗焦虑药”只想让他忘记2千块债务
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 美国威斯康星州一名妇人珊娜（Karen Zenner）因为不想还老板钱，所以偷偷在对方的咖啡里面加入抗焦虑药物、眼药水和咖啡因药丸，希望能借此让人变得健忘。 事后珊娜老板透过监视器得知此事，揪出了
2017-10-20 员工 连续 3周 老板 咖啡 抗焦虑药 只想 让他 忘记 2 -
意大利有机农学家海南之旅 山地咖啡让他惊叹 单品虹吸咖啡的魅力
罗佩在琼中品尝瀑布咖啡。 罗佩在海口羊山湿地考察。本版图片由松鼠学堂提供 2014年，海口自然教育机构松鼠学堂的创办人高高女士赴欧洲考察有机农业，结识了意大利有机农业专家LorenzoPeris(中文名罗佩)先生。 今年1月初，罗佩先生到上海参加一次有机农业的
2016-01-18 意大利 有机 农学家 海南 之旅 山地 咖啡 让他 惊叹 单 -
星巴克独角兽冰沙 苦了咖啡师
星巴克在本月20号发布了新品独角兽冰沙，鲜艳可爱的色彩在各地都掀起一阵热潮。受欢迎的程度让星巴克的咖啡师苦不堪言。一名19岁在星巴克工作的咖啡师Braden Burson近日发布了一支影片抱怨很难制作，制作的速度已经远远跟不上大量的订单并且让他快要崩溃。
2017-04-26 巴克 独角 兽冰 咖啡 本月 20号 发布 新品 -
德龙咖啡机除垢步骤清洗视频说明书
德龙咖啡机除垢步骤清洗视频说明书 首先在水箱中加入清水，清水中溶解醋酸溶剂，然后调节其功能为出水，然后去除过滤网，将流出的水接入容器，这是清洗其中的出咖啡管道，然后剩余的水让他在水箱里停留一段时间用清水洗净。当然对于咖啡渣的存放盒子要进行倒
2017-02-02 德龙 咖啡机 除垢 步骤 清洗 视频 说明书 -
2014世界咖啡烘焙冠军 赖昱权
今年35岁的赖昱权，自幼活泼好动，对于食物有著特别的兴趣与敏锐度。13年前到云林就读环球科技大学时，到一家咖啡馆打工，咖啡迷人的香气，让他无法自拔跟随到现在。 与生俱来的天份，加上后天的努力，使得赖昱权学得一身选豆、烘焙、冲煮咖啡的好本领，从学
2015-09-02 2014 世界 咖啡 烘焙 冠军 赖昱权 今年 35岁 赖昱 -
日本咖啡师在拿铁咖啡上作画
现代咖啡文化中最有意思的无疑是咖啡拉花，一个个别致的图形或头像确实让人对咖啡更充满好奇性与趣味性。除了咖啡的口感，大众消费者还在意上咖啡馆的拉花技术。 日本人山本一树(音)尽管只有26岁，但他在大阪10克咖啡馆展现的冲泡拿铁咖啡豆技术却让他成了互
2015-09-07 日本 咖啡 拿铁 作画 现代 咖啡文化 中最 有意思 无疑 -
要求卡布奇诺不能有奶泡！这样的奇葩咖啡你能做出来吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 浓厚的奶泡是卡布奇诺的特点 做服务业遇到奇葩客人真的会让人很恼火！一位网友近日在脸书发文抱怨，表示自己以前在咖啡店上班时，遇到不少奥客，而让他印象相当深刻的则是一名来店
2018-08-12 要求 卡布 奇诺 能有 奶泡 这样 奇葩 咖啡 能做 出来 -
黑金风潮商机无穷 农友抢当咖啡职人
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全球每人每天喝掉20亿杯咖啡，黑金产业当道，南投县鱼池乡公所帮农友找出路，今年7月邀请拿过全国赛冠军的咖啡农，举办台湾咖啡12强+1冠中冠邀请赛，成功打响日月潭咖啡的名号。为了提升日月潭咖啡的
2017-08-19 黑金 风潮 商机 无穷 农友 抢当 咖啡 职人 专业 -
WCE世界杯烘豆大赛冠军赖昱权 烘出咖啡的千百风情
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 烘出咖啡的千百风情 夏日午后2点，阳光刺眼，高雄市一家不到15坪的握咖啡OH! cafe咖啡店，排了长长人龙，空气中弥漫著咖啡味，每个人都在等待一杯世界传奇的咖啡。 咖啡店老板叫赖
2018-06-12 WCE 世界杯 烘豆 大赛 冠军 赖昱权 烘出 咖啡 千百 -
【专访】ONIBUS COFFEE 坂尾笃史 — 邂逅一杯咖啡里的深度文化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡界中最讲究的是第三波咖啡兴起的精品咖啡，ONIBUS COFFEE 受到此类型的咖啡吸引，因此进入了咖啡的世界。第一家咖啡店开在东京奥泽，但让他受到广大注目的是位于中目黑的第二家店。中目黑店的店本
2017-05-27 专访 ONIBUS COFFEE 坂尾 笃史 邂逅 一杯 咖 -
路易莎咖啡全台热卖！创始人：学习当打不死的小强
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从2006年6月在民生东路三段、西华饭店对面开幕第一家创始店，路易莎咖啡（LOUISA COFFEE）总经理黄铭贤如今在全台已开出超过301家店面，最令他感动的是，至今那第一位客人，依旧几乎天天都会来买杯咖
2017-08-08 路易莎 咖啡 全台 热卖 创始人 学习 打不 死的 小强 专 -
缩短营业时间少赚钱！新西兰移民新政让咖啡馆嗷嗷叫苦
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Heeps的咖啡店共有12名雇员，包括移民和本土雇员，其中5名移民雇员已经辞职。人员流失让他头疼不已，正在努力填补人力空缺，但这并不容易。 【天维网5月25日报道 援引newshub消息】 移民新政出台后，
2017-05-26 缩短 营业 时间 赚钱 新西兰 移民 新政 咖啡馆 嗷嗷 叫 -
沙发咖啡馆关于董孟浩的老店梦
国际在线报道（记者 李璐）：董孟浩是个生活在北京的台湾人。他有许多头衔，咖啡馆老板、美食达人、作家他用蛋蛋ｉｎ北京这一网名写出的美食探店与点评文字数以几十万计，追随者无数；一本《台湾自由行》美食旅行书的出版更让他收获了作家的名号。但比起所有
2016-06-16 沙发 咖啡馆 关于 董孟浩 老店 -
星巴克咖啡外卖?到底谁在卖？
星巴克咖啡，都不陌生。最近很多人发现美团、饿了么等外卖平台提供星巴克外卖服务，小陈就在网上买了一杯星巴克，不过咖啡送到之后，接下来的事情却让他感觉有些纠结了。 星巴克咖啡，都不陌生。最近很多人发现美团、饿了么等外卖平台提供星巴克外卖服务，小
2017-04-03 巴克 咖啡 外卖 到底 谁在 都不 陌生 最近 -
咖啡业中的励志故事 高中毕业生的开店故事
在云海上叹咖啡，不是难事。只要去到位于海拔1000公尺的高山上云海观景cafe，就可以一边远眺云海，一边品细味咖啡。属于知名酒店星野集团的云海观景cafe位于北海道占冠村里，不但天国caf美名，更曾被媒体选为日本前50个的绝美风景之一。 云海观景caf每年仅在
2015-10-20 天堂 咖啡店 海上 咖啡 不是 难事 要去 位于 海拔 10 -
奥地利沙赫咖啡馆Café Sacher 有原创蛋糕的咖啡馆 维也纳咖啡馆
奥地利沙赫咖啡馆（CafSacher ），就咖啡馆名气而言，能让他在维也纳赢得仅次于中央咖啡馆的这一响当当的名号，也正是归于他们原创的这款当家招牌蛋糕。 都说奥地利的巧克力蛋糕是世界上最棒的。能为这个国家如此争脸面的，是当仁不让的沙赫蛋糕（SacherTort
2016-04-29 奥地利 沙赫 咖啡馆 Caf Sacher 原创 蛋糕 维也 -
精品咖啡学 咖啡拉花技艺的由来
咖啡拉花技艺是1988年由美国人大卫.休莫在西雅图自己的小咖啡馆里创造发展而来。据说，一次偶然的机会，大卫休莫正在为客人打包早餐咖啡，加入牛奶时，不经意间咖啡上面形成一个极为漂亮的心形。这让他大受启发，此后他开始研究咖啡的冲制手法。自从此技艺被
2014-11-07 咖啡知识 精品咖啡学 咖啡拉花 拉花技艺 -
咖啡文化 欧洲用咖啡暗示求婚者成功与否的习俗
欧洲巴尔干半岛波斯尼亚和黑塞哥维那地区，小伙子向姑娘求婚，会受到热情的款待。姑娘家准备好丰盛的酒菜，迎接前来求婚的小伙子。席间，小伙子可以尽情地向姑娘倾吐爱情，毫不羞涩。酒罢饭毕，主人把一杯咖啡端到小伙子面前，让他品尝。求婚成功与否，全由
2014-11-20 咖啡知识 咖啡文化 咖啡习俗 -
咖啡文化常识 欧洲用咖啡暗示求婚者成功与否的习俗
欧洲巴尔干半岛波斯尼亚和黑塞哥维那地区，小伙子向姑娘求婚，会受到热情的款待。姑娘家准备好丰盛的酒菜，迎接前来求婚的小伙子。席间，小伙子可以尽情地向姑娘倾吐爱情，毫不羞涩。酒罢饭毕，主人把一杯咖啡端到小伙子面前，让他品尝。求婚成功与否，全由
2014-12-28 咖啡文化 常识 欧洲 咖啡 暗示 婚者 成功 与否 习俗 欧