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如何选择滤杯?不如先试试了解滤杯
现如今,市面上售卖的滤杯五花八门,各种奇特的外貌造型,卖家阐述出来的不同优点,这些因素让刚沾上“咖啡瘾”的小白们多少有些迷乱。V60、Kono、origami、melittta等等,是不是越贵的越好?
2023-07-07 不同 材质 流速 热量 陶瓷 咖啡 外貌 就是 树脂 比热 温度 热导率 金属 热导 影响 -
手冲V60冲煮技巧|V60手冲咖啡rao spin技巧教程分享
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)萃取就是让物质溶于水的过程。萃取的原理无非就是咖啡粉与水接触之后释出需要的物质。闷蒸是浸润所有咖啡粉,给下面的正式萃取做好
2021-11-17 V60 冲煮 细节 Scott Rao 演示 手冲 咖啡 技 -
咖啡烘焙工厂生产技术介绍 之 Probat工厂概念(上篇)
[导读] 引言PROBAT公司坚持在研发和制造咖啡烘焙设备和烘焙工厂技术两方面不遗余力地进行着革新。这与PROBAT公司力争使每一个咖啡豆都处于巅峰状态的目标是密不可分的。我们为我们 引言 PROBAT公司坚持在研发和制造咖啡烘焙设备和烘焙工厂技术两方面不遗余力
2015-12-03 咖啡 烘焙 工厂 生产技术 介绍 Probat 概念 上篇