热奶 了解更多有关热奶的内容
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咖啡拉花用冷奶泡还是热奶泡
咖啡拉花用冷奶泡还是热奶泡 拉花的原理 拉花的英文是Latte Art，顾名思义就是拿铁艺术，利用奶泡在咖啡上作画。一般拉花咖啡的基底都是Espresso（浓缩咖啡），这是因为Espresso上有一层厚厚的油脂（Crema），能够产生足够的表面张力，托起由微小气泡所组成
2017-02-04 咖啡 花用 冷奶 还是 热奶 -
咖啡拉花可以用冰奶泡吗 咖啡拉花冰奶泡和热奶泡的区别和用处
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花 制作冰奶泡则将牛奶冷却至5度以下，当然，不要冰过头而让牛奶结冰了。 1手动式的奶泡壶是不是只能打冰奶泡? 2要打出好的冰奶泡，使用上有重要的技巧吗? (打过头是不是会
2019-01-16 咖啡 拉花 以用 冰奶 泡吗 热奶 区别 用处 专业 -
卡布奇诺咖啡，拿铁，什么区别 卡布奇诺 拿铁 咖啡的区别 咖啡的
卡布奇诺和拿铁都属于牛奶咖啡，主要的不同是意式浓缩咖啡、牛奶、奶泡的配比不同。 意式浓缩咖啡、热奶、奶泡三者的分量比例：根据传统的方法，冲卡布其诺的话，意式浓缩咖啡、热奶和奶泡三者的分量应该是相同的(1:1:1)，而泡拿铁的话，热奶的分量就比较多(
2016-03-14 卡布 奇诺 咖啡 拿铁 什么 区别 属于 -
卡布奇诺咖啡,拿铁,什么区别聊聊卡布奇诺和拿铁咖啡的区别
卡布奇诺和拿铁都属于 牛奶咖啡 ，主要的不同是 意式浓缩咖啡 、牛奶、奶泡的配比不同。 意式浓缩咖啡 、热奶、奶泡三者的分量比例：根据传统的方法，冲 卡布其诺 的话， 意式浓缩咖啡 、热奶和奶泡三者的分量应该是相同的（1:1:1），而泡拿铁的话，热奶的分
2016-04-30 卡布 奇诺 咖啡 拿铁 什么 区别 聊聊 -
打奶泡的技巧：热奶泡与冰奶泡的打法、步骤、小窍门
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 要做好一杯调味热咖啡，奶泡是非常重要的，不过对于一位新手 可是一项挑战，记得第一次 打奶泡 时，牛奶打了老半天，温度是上升 了没错，可是又没有奶泡出来，这就代表打不成功，今天提供给还不 知
2017-12-18 打奶 技巧 热奶 冰奶 打法 步骤 窍门 专业 咖啡 交流 -
咖啡拉花基础练习 圆
拉花步骤 直接把奶泡倒入咖啡杯 融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 奶泡会在咖啡表面成形 继续倒奶直至满杯 注意事项 倒出来是热奶还是奶泡，热奶会将crema冲散，奶泡会跟espresso融合，喝起来时很不一样呢; 倒入牛奶时稳定吗?不论奶壶高低，水柱都应呈现接
2015-04-09 咖啡 拉花 基础 练习 步骤 直接 奶泡 倒入 咖啡杯 -
意式咖啡拉花基础练习—圆
拉花步骤 直接把奶泡倒入咖啡杯 融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 奶泡会在咖啡表面成形 继续倒奶直至满杯 注意事项 倒出来是热奶还是奶泡，热奶会将crema冲散，奶泡会跟espresso融合，喝起来时很不一样呢; 倒入牛奶时稳定吗?不论奶壶高低，水柱都应呈现接
2014-10-22 咖啡知识 咖啡拉花 意式咖啡拉花 拉花练习 -
＂圆＂- 拉花基础练习
拉花步骤 直接把奶泡倒入咖啡杯 融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 奶泡会在咖啡表面成形 继续倒奶直至满杯 注意事项 倒出来是热奶还是奶泡，热奶会将crema冲散，奶泡会跟espresso融合，喝起来时很不一样呢; 倒入牛奶时稳定吗?不论奶壶高低，水柱都应呈现接
2014-08-14 咖啡知识 拉花基础 拉花技巧 拉花练习 圆 -
咖啡拉花 基础练习—拉圆
拉花基础练习拉圆 拉花步骤 1、直接把奶泡倒入咖啡杯 2、融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 3、奶泡会在咖啡表面成形 4、继续倒奶直至满杯 注意事项 1、倒出来是热奶还是奶泡，热奶会将crema冲散，奶泡会跟espresso融合，喝起来时很不一样呢; 2、倒入牛奶时
2014-09-05 咖啡拉花 拉花作品 拉花技术 -
巧克力咖啡冰露的制作
低脂鲜奶600毫升，可可粉(原味400克)、细白砂糖115克，速溶咖啡5毫升(1茶匙)紫色葡萄干(用于装饰)。4-6人份。 制作： 1、鲜奶在锅中加热，不必煮沸，同时将可可粉放入碗中。将少许热奶倒入可可粉中混合，用木匙搅拌至呈糊状。将剩余的热奶倒入可可糊中，不停
2014-07-12 巧克力咖啡 冰露 巧克力咖啡制作 -
咖啡拉花的基本训练--拉圆
拉花步骤 直接把奶泡倒入咖啡杯 融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 奶泡会在咖啡表面成形 继续倒奶直至满杯 注意事项 倒出来是热奶还是奶泡，热奶会将crema冲散，奶泡会跟espresso融合，喝起来时很不一样呢; 倒入牛奶时稳定吗?不论奶壶高低，水柱都应呈现接
2014-08-30 咖啡知识 咖啡拉花基础 拉花训练 拉花拉圆 -
拉花基础练习—圆
拉花步骤 直接把奶泡倒入咖啡杯 融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 奶泡会在咖啡表面成形 继续倒奶直至满杯 注意事项 倒出来是热奶还是奶泡，热奶会将crema冲散，奶泡会跟espresso融合，喝起来时很不一样呢; 倒入牛奶时稳定吗?不论奶壶高低，水柱都应呈现接
2014-07-22 咖啡知识 拉花基础 拉花技巧 拉花练习 -
星巴克经典咖啡 卡布奇诺Cappuccino
这款咖啡沿袭传统技法，由我们技艺娴熟的咖啡吧员将手工制作的热奶与细腻奶泡轻柔地浇在浓缩咖啡之上制作而成。 卡布奇诺 Cappuccino 这款咖啡沿袭传统技法，由我们技艺娴熟的咖啡吧员将手工制作的热奶与细腻奶泡轻柔地浇在浓缩咖啡之上制作而成。 在意大利
2014-11-11 咖啡知识 星巴克 卡布奇诺 -
咖啡拉花练习与实践 拉花基础练习—圆
拉花步骤 直接把奶泡倒入咖啡杯 融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 奶泡会在咖啡表面成形 继续倒奶直至满杯 注意事项 倒出来是热奶还是奶泡，热奶会将crema冲散，奶泡会跟espresso融合，喝起来时很不一样呢; 倒入牛奶时稳定吗?不论奶壶高低，水柱都应呈现接
2014-09-19 咖啡知识 咖啡拉花 拉花练习 拉圆 -
巧克力咖啡冰露的制作 咖啡基础常识
低脂鲜奶600毫升，可可粉(原味400克)、细白砂糖115克，速溶咖啡5毫升(1茶匙)紫色葡萄干(用于装饰)。4-6人份。 制作： 1、鲜奶在锅中加热，不必煮沸，同时将可可粉放入碗中。将少许热奶倒入可可粉中混合，用木匙搅拌至呈糊状。将剩余的热奶倒入可可糊中，不停
2015-11-12 巧克力 咖啡 冰露 制作 基础 常识 低脂 鲜奶 600毫升 -
意式咖啡拉花技巧 ＂圆＂- 拉花基础练习
拉花步骤 直接把奶泡倒入咖啡杯 融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 奶泡会在咖啡表面成形 继续倒奶直至满杯 注意事项 倒出来是热奶还是奶泡，热奶会将crema冲散，奶泡会跟espresso融合，喝起来时很不一样呢; 倒入牛奶时稳定吗?不论奶壶高低，水柱都应呈现接
2014-10-30 咖啡知识 意式咖啡 拉花技巧 拉花练习 -
意式咖啡花式咖啡拉花基础练习—圆
拉花步骤 直接把奶泡倒入咖啡杯 融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 奶泡会在咖啡表面成形 继续倒奶直至满杯 注意事项 倒出来是热奶还是奶泡，热奶会将crema冲散，奶泡会跟espresso融合，喝起来时很不一样呢; 倒入牛奶时稳定吗?不论奶壶高低，水柱都应呈现接
2015-10-20 意式 咖啡 花式 拉花 基础 练习 步骤 直接 奶泡 -
意式咖啡拉花技巧 ＂圆＂- 拉花基础练习
拉花步骤 直接把奶泡倒入咖啡杯 融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 奶泡会在咖啡表面成形 继续倒奶直至满杯 注意事项 倒出来是热奶还是奶泡，热奶会将crema冲散，奶泡会跟espresso融合，喝起来时很不一样呢; 倒入牛奶时稳定吗?不论奶壶高低，水柱都应呈现接
2015-01-20 意式 咖啡 拉花 技巧 基础 练习 步骤 直接 奶泡 -
巧克力咖啡冰露的制作步骤 咖啡基础常识
低脂鲜奶600毫升，可可粉(原味400克)、细白砂糖115克，速溶咖啡5毫升(1茶匙)紫色葡萄干(用于装饰)。4-6人份。 制作： 1、鲜奶在锅中加热，不必煮沸，同时将可可粉放入碗中。将少许热奶倒入可可粉中混合，用木匙搅拌至呈糊状。将剩余的热奶倒入可可糊中，不停
2015-05-25 巧克力 咖啡 冰露 制作 步骤 基础 常识 低脂 鲜奶 60 -
喝咖啡必须了解的知识种类特点介绍
4.拿铁咖啡(Caffee Latte) vs 卡布其诺(Cappuccino) 拿铁和卡布其诺都属于牛奶咖啡，主要不同在于意式浓缩咖啡、牛奶和奶泡的配比不同。制作卡布其诺，意式浓缩咖啡、热奶和奶泡三者的分量应该是相同的(1:1:1)，而泡拿铁热奶的分量就比较多(1:2:1)。拿铁口感
2016-05-31 咖啡 必须 了解 知识 种类 特点 介绍 拿铁 Caf