喝咖啡必须了解的知识种类特点介绍
发表于:2025-01-04 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年01月04日,4.拿铁咖啡(Caffee Latte) vs 卡布其诺(Cappuccino) 拿铁和卡布其诺都属于牛奶咖啡,主要不同在于意式浓缩咖啡、牛奶和奶泡的配比不同。制作卡布其诺,意式浓缩咖啡、热奶和奶泡三者的分量应该是相同的(1:1:1),而泡拿铁热奶的分量就比较多(1:2:1)。拿铁口感
4.拿铁咖啡(Caffee Latte) vs 卡布其诺(Cappuccino)
拿铁和卡布其诺都属于牛奶咖啡,主要不同在于意式浓缩咖啡、牛奶和奶泡的配比不同。制作卡布其诺,意式浓缩咖啡、热奶和奶泡三者的分量应该是相同的(1:1:1),而泡拿铁热奶的分量就比较多(1:2:1)。拿铁口感更绵密细腻,而卡普其诺则微微发干。
拿铁咖啡(Caffee Latte) vs 卡布其诺(Cappuccino)
5.拿铁咖啡(Caffee Latte)vs 欧蕾咖啡(Cafe au Lait)
简单而言,拿铁咖啡是用Espresso与蒸牛奶做成,而欧蕾咖啡是用滴漏咖啡加蒸牛奶做成。
6.Espresso 还是Expresso?
如果以上5点暂时搞不清楚,记得先要把发音念对!Espresso是意大利语,有“在压力下”的意思,在咖啡店里,如果你要了“ spr so”,就意味着很快、在赶时间;而Expresso就只能让店员偷笑了。
7.咖啡匙不为舀咖啡
加糖和搅咖啡才是咖啡匙的“专职”,用它舀着咖啡一口一口喝是件失礼的事,也不要用它“帮忙”捣碎杯中的方糖。饮用时将它从杯中取出,放在碟子上。
咖啡匙不为舀咖啡
8.用嘴吹凉咖啡不够文雅
咖啡趁热喝才好,如果太热,可用咖啡匙轻轻搅拌使之冷却,或者等待自然冷却后再饮用。如果试图用嘴吹凉咖啡,记住这是不文雅的动作
2016-05-31 16:11:56
咖啡
必须
了解
知识
种类
特点
介绍
拿铁
Caf
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
花魁咖啡
云南咖啡
耶加雪菲
咖啡网
咖啡
手磨咖啡
瑰夏咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
咖啡豆
精品咖啡豆
花魁咖啡
云南咖啡
耶加雪菲
咖啡网
咖啡
手磨咖啡
瑰夏咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
咖啡豆
精品咖啡豆
- 上一篇
世界上优质咖啡的最大生产国!哥伦比亚咖啡豆
传统的深度烘烤咖啡具有浓烈而值得怀念的味道 1808年,咖啡首次引入哥伦比亚(Colombia),那是由一名牧师从法属安的列斯(Antilles)经委内瑞拉带来的。今天该国是继巴西后的第二大生产国,年产量1300万袋,每袋60公斤,而巴西的得产量是2200万袋。咖啡在哥伦比
- 下一篇
咖啡珍品 加拉帕戈斯群岛(Galapagos Islands) 岛屿咖啡豆 拿破仑
精品咖啡有严格的分级制度。一般生豆在处理好后以羊皮纸咖啡豆即带着内果皮的形式保存,出口之前才脱去内果皮。经过严格的分级过程以保证品质的均一。而且其保存运输过程中的保护相当重要,比如对于温度湿度的控制,通风的控制,避免杂味吸附等,如果这些做