湿泡 了解更多有关湿泡的内容
-
虹吸壶用的滤布应该怎么保存 虹吸壶滤布是晾干还是湿泡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虹吸壶的法兰绒滤布如果保存不当,不但会产生异味,还会发霉,彻底毁掉一杯好咖啡。所以一定要注意滤芯每次使用后都要浸泡在清水中保存,并记得每日换水。如果多日不用,可以把浸泡的容器放进冰箱冷
2017-10-29 虹吸 用的 滤布 应该 怎么 保存 壶滤 晾干 还是 湿泡 -
咖啡湿刨法有什么风味 印尼湿泡法咖啡豆有什么特点 湿刨法是什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么是咖啡的精制方式? 我们平时说的咖啡豆,其实是种子;咖啡的果实则被称为咖啡樱桃果(Coffee Cherry)。? 咖啡豆不是豆?那是.... 每个咖啡樱桃果里面有两颗咖啡豆,只有5%的咖
2018-09-03 咖啡 湿刨 什么 风味 印尼 湿泡 咖啡豆 特点 是什么 专 -
印度尼西亚咖啡 苏门答腊塔瓦湖绿宝石曼特宁19目湿泡法咖啡风味
塔瓦湖是位于印尼的一个小地方,具体是在苏门达腊亚齐省北方的迦佑山区,它的气候是非常好的,地处湿热的热带雨林,热带雨林气候,雨量丰沛,又有肥沃的火山壤土给咖啡带来丰富的养份。是种植咖啡的好地方,但直到1924年才开始有咖啡栽植,因为交通不便,这
2019-04-05 印度尼西亚 咖啡 苏门答腊塔 瓦湖 绿宝石 曼特 目湿 泡法 -
印尼湿泡法咖啡豆是什么?咖啡湿刨法会有什么风味特点?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 广泛的种植咖啡的不同国家产地,不同的生长环境等等,都会影响着咖啡的味道。 亚洲拥有大片的陆地,在咖啡种植区拥有很多不同的豆种。最著名的包括有印度尼西亚产区这里的咖啡因特
2018-09-03 印尼 湿泡 咖啡豆 是什么 咖啡 湿刨 会有 什么 风味 特 -
印尼苏门答腊林东曼特宁禾纳斯咖啡好喝吗_手冲禾纳斯曼特宁参数
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 林东曼特宁 禾纳斯 烘培:中度 品种:Heirloom 处理:湿泡法 产地:北苏门答腊 林东 海拔:1300m UP 风味:曼特宁特有的泥土芳香,焦糖。口感厚实。 产自曼特宁知名产区林东,多是
2018-10-19 印尼 苏门答腊 林东 曼特 纳斯 咖啡 好喝 手冲 参数 专 -
苏门答腊咖啡和苏拉威西咖啡的区别 林东曼特宁醇度大一点
苏拉威西岛是印度尼西亚的一部分。你可能确实知道印度尼西亚是一个多岛国家;这部分是位于菲律宾南部(横跨西里伯斯海)的一块高度不规则形状的碎片。它是四个大巽他群岛之一,由四个半岛组成。从地形上看,这个岛是 ru Dark Roasted 和多山的,因此通常比陆
2021-09-07 苏门答腊 咖啡 苏拉 威西 区别 林东 曼特 醇度 一点 -
埃塞俄比亚的起源和风味特点 耶加雪菲咖啡适合做冷萃或冰咖啡吗
埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡的起源 Yirgacheffe(也拼写为Yirgachefe、Yergacheffe或Yerga Chefe)是埃塞俄比亚南部Sidama(或Sidomo)更大区域内的一个微型区域。它被广泛认为是咖啡的发源地。 埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆轻到中等。与来自该地区的其他咖啡一样,
2021-09-12 耶加 雪菲 咖啡 起源 风味 特点 适合 做冷 -
咖啡豆日晒和水洗的区别有哪些
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡豆日晒和水洗的区别有哪些 日晒酸味柔和点 味道丰富 可能有杂味 水洗更干净 明亮的酸 日晒处理法,也叫干燥法,是最古老的一种生豆处理法,看图就知道,这种方法最简单,真正意义上只
2017-07-14 咖啡豆 日晒 水洗 区别 哪些 关注 咖评 微信 公众 vd -
印尼咖啡豆的风味特征 湿刨法处理口感特点冲泡粉水比例注水手法
咖啡生豆初加工方法湿刨法加工 这周呢,给开始于去年的咖啡豆的处理方式系列收个尾。有人会问了,难道干法,湿法和半干半湿法,都还没有囊括所有的门类嘛?没错,确实还有许多遗珠,譬如专用于苏门答腊咖啡(Sumatra coffee),即众所周知的曼特宁咖啡(Mandhel
2020-08-04 印尼 咖啡豆 酸质 口感 醇厚 原因 湿刨 处理 如何 造就