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你眼中的咖啡馆是什么模样的?
在普通人眼里,咖啡馆是个见面谈事约会的地方。而对于一些文艺青年,开一间咖啡馆,是一个迫切赋予行动的梦想。你眼中的咖啡馆,是什么模样呢? 在很多人心里,其实都刻画着一家咖啡馆。比如这家咖啡馆有温暖的灯光,悠闲的氛围,推门迎面漂来的咖啡香气,独
2015-08-21 你眼 中的 咖啡馆 是什么 模样 普通人 眼里 是个 -
你眼中的咖啡馆是什么模样的?
在普通人眼里,咖啡馆是个见面谈事约会的地方。而对于一些文艺青年,开一间咖啡馆,是一个迫切赋予行动的梦想。你眼中的咖啡馆,是什么模样呢? 在很多人心里,其实都刻画着一家咖啡馆。比如这家咖啡馆有温暖的灯光,悠闲的氛围,推门迎面漂来的咖啡香气,独
2015-08-10 你眼 中的 咖啡馆 是什么 模样 普通人 眼里 是个 -
你眼中的咖啡馆是什么模样的?
在普通人眼里,咖啡馆是个见面谈事约会的地方。而对于一些文艺青年,开一间咖啡馆,是一个迫切赋予行动的梦想。你眼中的咖啡馆,是什么模样呢? 在很多人心里,其实都刻画着一家咖啡馆。比如这家咖啡馆有温暖的灯光,悠闲的氛围,推门迎面漂来的咖啡香气,独
2015-09-18 你眼 中的 咖啡馆 是什么 模样 普通人 眼里 是个 -
生活中非主流咖啡杯的形成
很多年轻的人们都非常喜欢 非主流 的东西,有时候甚至把自己都弄成 非主流 的模样。而现在的人们将咖啡当成生活中的一种享受。那么, 非主流 咖啡杯的形成是否跟年轻人有关系呢? 很多年轻的人们都非常喜欢 非主流 的东西,有时候甚至把自己都弄成 非主流 的
2015-08-12 生活 中非 主流 咖啡杯 形成 -
赋予生命的爱尔兰咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 那中年男人坐在窗前,模样是如此颓丧、不知如何是好,矛盾的情绪在他身上缠绕,完全颠覆平日的骄傲自信,我轻声细语的询问他要喝什么,他双手抓著头发,回应我他想买醉一
2017-10-09 赋予 生命 爱尔兰 咖啡 -
非主流咖啡杯的形成是否跟年轻人有关系呢?
很多年轻的人们都非常喜欢 非主流 的东西,有时候甚至把自己都弄成 非主流 的模样。而现在的人们将咖啡当成生活中的一种享受。那么, 非主流 咖啡杯的形成是否跟年轻人有关系呢? 很多年轻的人们都非常喜欢 非主流 的东西,有时候甚至把自己都弄成 非主流 的
2015-09-19 主流 咖啡杯 形成 是否 年轻人 有关系 -
不同的咖啡滤杯会影响咖啡的风味吗?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 冲泡咖啡时,浓度和萃取率是相关的,那么不同的咖啡滤杯会影响咖啡的风味吗? 滤杯是装入咖啡来进行萃取的漏斗状道具,1900年初期由德国的Melitta Bentz所发明。一开始的样子是在金属罐的
2017-08-02 不同 咖啡 滤杯 影响 风味 -
咖啡连锁 这里很不同
文/公输于兰 图/王震坤 这里不出产咖啡,却是世界上咖啡馆最多的城市之一,没有什么特别的咖啡制作品种、烹煮技艺或者特别的调配形式属于这座城市,但是,毋庸置疑,在这个城市,能够喝到世界上最好喝的咖啡。 在墨尔本的半个多月,最让我感到惬意的,就是每
2015-09-09 咖啡 连锁 这里 不同 -
咖啡滤杯为什么是漏斗状?不同滤杯会影响味道吗?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡滤杯原本是圆筒状,尔后为了缩短萃取时间,才做成增加萃取表面积的漏斗状。 撰文=辛基旭(韩国延禧洞咖啡工房个人工作房创办人) 滤杯是装入咖啡来进行萃取的漏斗状道具,1900年初期由德国的Meli
2017-08-02 咖啡 滤杯 为什么 漏斗 不同 影响 味道 -
13小姐的咖啡馆轶事
其实13小姐也没多懂咖啡,但她会毫不犹豫地跟外人斩钉截铁地说星巴克是个没有内涵的口水咖啡、快餐咖啡,她觉得这样才够有装的调调。
2014-05-15 咖啡文化 咖啡馆 咖啡豆 咖啡机 -
印度尼西亚麝香猫猫屎咖啡介绍庄园产区介绍金塔玛妮产区阿拉比卡
出于好奇,我出发去Bundowoso这传说中的产地,位于潮湿的西部高原中的小镇。一名叫Sugiono的当地司机带着我在弯弯绕绕的山路上向麝香猫的栖息地驶去。地势慢慢上升,沿路经过的小村庄一副熙熙攘攘的忙碌模样。平原上满目的青翠稻田随着山上气候渐凉,渐渐过
2016-07-06 印度尼西亚 麝香 猫猫 咖啡 介绍 庄园 产区 金塔 玛妮 -
咖啡基础常识 13小姐的咖啡馆轶事
亲爱的,下次你来,我请你喝星巴克,你要喝多少喝多少,喝到你吐为止!这是13小姐在温州星巴克刚开业的时候看到一个蹲在门口喝着咖啡的男生,对着电话那头讲的一句很好笑的话。这样的笑话被13小姐反复地拿来当一个俗类嘲讽的笑话跟人说,而这样的路人自然不会
2015-06-09 咖啡 基础 常识 小姐 咖啡馆 轶事 亲爱的 下次 你来 我 -
卖咖啡办沙龙,这还是儿时记忆中的“书店”吗?
言几又中关村书店内读者选书。 上官云 摄 23日是世界读书日,有多少人还记得昔日书店的模样?在很多80后甚至90后的回忆里,书店有著老式的双开门,店里一排排整齐划一的书架上,码放著著文史哲各类专著,翻开来还散发著淡淡的书香,间或有几个读者,还有微笑
2017-04-24 咖啡 沙龙 还是 儿时 记忆 中的 书店 几又 中关村 店内 -
精品咖啡基础常识 土耳其咖啡
turkish coffee 土耳其咖啡 源自土耳其的旧式的传统咖啡。据说在土耳其有一种咖啡算命的习惯,是在喝完咖啡后,将沉淀于杯底的咖啡渣盖在盘子上,根据其上形成的模样来占卜当天的运势。 作法:将深烘焙的咖啡豆放在乳钵,研磨成极细的粉状与肉桂等的香料放在
2015-01-20 精品 咖啡 基础 常识 土耳其 turkish coffee -
土耳其咖啡制作 咖啡冲泡的步骤
源自土耳其的旧式的传统咖啡。据说在土耳其有一种咖啡算命的习惯,是在喝完咖啡后,将沉淀于杯底的咖啡渣盖在盘子上,根据其上形成的模样来占卜当天的运势。 作法:将深烘焙的咖啡豆放在乳钵,研磨成极细的粉状与肉桂等的香料放在一起细磨。然后将这些放入锅
2015-03-06 土耳其 咖啡 制作 冲泡 步骤 源自 土耳 其的 旧式 传统 -
土耳其咖啡的配置方法 咖啡制作常识
土耳其人在喝完咖啡以后,总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹,从它的模样了解当天运气。 配制方法:在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料,搅拌均匀,然后倒入锅里,加些水煮沸3次,从火上拿下。 待粉末沉淀后,将清澈的液体倒入杯中,这时慢慢加入橙
2015-04-09 土耳其 咖啡 配置 方法 制作 常识 土耳其人 喝完 -
附近,主打接客的动物当然就是水獭啰~~虽然目前只有一
獭在日本是可以饲养的~经常看到日本饲主和水獭一起泡澡、在阳台晒水獭的模样,超羡慕>< 日本神户开了一间水獭咖啡厅,虽然没什么宣传,不过因为太特别、而且接客的水獭太撒娇太可爱,基本上客人简直没停过啊!! 这间北野坂 か和うそCafe,就在神户三宫站
2017-04-21 附近 主打 接客 动物 当然 就是 水獭 虽然 目前 只有 -
色彩鲜艳地图咖啡桌 同类产品中脱颖而出
这一系列色彩鲜艳的咖啡桌由威尼斯设计师设计而成。每张桌子的桌面都有不同纹路,分别为巴黎、巴塞罗那、威尼斯和伊斯坦布尔的地图模样。再配以红、黄、褐、白四种具有各城市代表性的颜色,这一系列咖啡桌便轻松地从同类产品中脱颖而出,让人过目难忘。
2015-08-14 色彩 鲜艳 地图 咖啡 同类产品 脱颖而出 一系列 鲜 -
土耳其咖啡的做法 精品咖啡基础常识
溢满异国情趣 turkish coffee 土耳其咖啡 源自土耳其的旧式的传统咖啡。据说在土耳其有一种咖啡算命的习惯,是在喝完咖啡后,将沉淀于杯底的咖啡渣盖在盘子上,根据其上形成的模样来占卜当天的运势。 作法:将深烘焙的咖啡豆放在乳钵,研磨成极细的粉状与肉
2015-04-27 土耳其 咖啡 做法 精品 基础 常识 溢满 异国情趣 tur -
土耳其传统咖啡
源自土耳其的旧式的传统咖啡。据说再土耳其有一种咖啡算命的习惯,是在喝完咖啡後,将沉淀於杯底的咖啡渣盖在盘子上,根据其上形成的模样来占卜当天的运势。
2014-08-13 咖啡知识 土耳其咖啡 咖啡百科