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新诉求造就新时尚,揭秘MY ZONE咖啡加盟的创新路
随着时代的进步和年轻一代日渐成为消费的主力，传统的咖啡店模式日渐显得老套，一些锐意进取的咖啡加盟集团纷纷趁势推出了带有新一代咖啡特征的咖啡加盟品牌。而都市酒店集团旗下的MY ZONE (我的地盘)咖啡加盟品牌，更是瞄准当前年轻人、商旅人士新需求的新
2016-09-12 新诉求 诉求 造就 新时尚 时尚 揭秘 ZONE 咖啡 加盟 -
星巴克前CEO：感受到阿里威胁 门店须有情感诉求
星巴克（Starbucks）正在调整策略以应对电商大潮及新消费人群。 4月11，在卸任首席执行官一职一周后，霍华德舒尔茨（Howard Schultz）在清华大学的演讲中表示，因为有亚马逊、阿里巴巴等，每一家实体店都在受到线上电商的威胁。这就意味着 零售 业的一个大调
2017-04-12 巴克 CEO 受到 阿里 威胁 门店 须有 情感 诉求 -
咖啡杯里的风暴(中) -埃塞俄比亚的悲情诉求
话说穷国的埃塞俄比亚准备与富可敌国的星巴克打一场世纪官司，吸引了全球的关注。埃塞俄比亚主打悲情牌，全球媒体与人道组织几乎一面倒向弱者。埃国以星巴克大热卖的「伙伴日晒西达摩」(Shirkina Sun-Dried Sidamo)为例，诉说咖啡农的辛酸： 埃塞俄比亚南部
2015-10-12 咖啡杯 风暴 埃塞俄比亚 悲情 诉求 话说 穷国 -
咖啡杯里的风暴(中) 埃塞俄比亚的悲情诉求
话说穷国的埃塞俄比亚准备与富可敌国的星巴克打一场世纪官司，吸引了全球的关注。埃塞俄比亚主打悲情牌，全球媒体与人道组织几乎一面倒向弱者。埃国以星巴克大热卖的「伙伴日晒西达摩」(Shirkina Sun-Dried Sidamo)为例，诉说咖啡农的辛酸： 埃塞俄比亚南部
2014-12-26 咖啡杯 风暴 埃塞俄比亚 悲情 诉求 话说 穷国 -
咖啡的故事 埃塞俄比亚的悲情诉求
话说穷国的埃塞俄比亚准备与富可敌国的星巴克打一场世纪官司，吸引了全球的关注。埃塞俄比亚主打悲情牌，全球媒体与人道组织几乎一面倒向弱者。埃国以星巴克大热卖的「伙伴日晒西达摩」(Shirkina Sun-Dried Sidamo)为例，诉说咖啡农的辛酸： 埃塞俄比亚南部
2014-11-19 咖啡文化 咖啡故事 埃塞俄比亚 -
咖啡杯里的风暴(中) -埃塞俄比亚的悲情诉求
话说穷国的埃塞俄比亚准备与富可敌国的星巴克打一场世纪官司，吸引了全球的关注。埃塞俄比亚主打悲情牌，全球媒体与人道组织几乎一面倒向弱者。埃国以星巴克大热卖的「伙伴日晒西达摩」(Shirkina Sun-Dried Sidamo)为例，诉说咖啡农的辛酸： 埃塞俄比亚南部
2014-09-28 咖啡知识 咖啡历史 咖啡文化 -
将咖啡作为汽车燃料
不得不说外国人真的是十分有创意，不仅用可乐瓶、番茄皮造车，竟然还想用咖啡作为汽车燃料。不管这些创意实用与否，这都表现出人们对于汽车节能的诉求。
2014-07-25 咖啡新闻 咖啡燃料 汽车燃料 -
像星巴克一样卖空间、生活方式？或许最终卖的是一种情感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从前车马慢，书信远，一生只够爱一人。 现在，经济发展迅速，社会却盛行求快风气。然而，快节奏生活使得不少人暴露于很多挑战之中高压力、超负荷、不停地加速所带来的窒息感和不断寻求更佳应对方法的
2017-06-21 像星 巴克 一样 空间 生活方式 或许 最终 卖的 一种 情 -
青年返乡创业 水林乡出现精品咖啡烘豆师
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 陈柏元返乡创业开设咖啡烘焙工作室，让偏乡咖啡飘香。（张朝欣摄） 张朝欣／云林报道 咖啡文化从都会吹向乡间，水林乡青年陈柏元发现家乡喝咖啡人口日多，对咖啡豆也愈来愈讲究，因此返乡开设咖啡烘焙
2017-06-13 青年 返乡 创业 水林乡 出现 精品 咖啡 烘豆师 专业 咖 -
专业还是商业？论咖啡店中咖啡的重要性。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有读者e-mail给我说我似乎太强调咖啡的重要性，除了咖啡，咖啡店应该还有其他可以发挥、塑造的空间。像空间的规划啦、音乐的调性啦、、老板的风格啦、搭配的菜色等等！ 咖啡馆是多面性、也是多样化
2017-09-15 专业 还是 商业 咖啡店 咖啡 重要性 -
无人咖啡机真的能带来很多盈利吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡成为新一代年轻人的宠儿，咖啡的消费诉求铸就咖啡的火爆市场前不久， 无人咖啡机 服务运营商友饮咖啡获得由华创资本领投的亿元级A轮融资，以及全球顶尖新零售产业基金供应链的
2018-06-24 无人 咖啡机 真的 带来 很多 盈利 -
胶囊咖啡一鸣惊人的新品牌成功背后的因素 穿著Prada的胶囊咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） NESPRESSO同时在台湾目前也推出了Citiz、Essenza、Lattissima三种机型的 胶囊咖啡 机。 Nespresso 的定位，是属于高单价的精品咖啡。以这个品牌的代言人乔治克隆尼（George Cloone
2019-02-03 胶囊 咖啡 一鸣 人的 新品牌 品牌 成功 后的 因素 穿著 -
超商咖啡换上大胆新装 季节茶款精品化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 台湾人爱喝咖啡、茶，每年市场规模相加超过百亿，超商业者看准消费者求新求变，将咖啡杯身换上亮眼新装，也讲究茶品的单纯美味，提供更纯粹的享受。 7-ELEVEN相当重视黑金商机，每年投注在CITY CAFE
2017-09-15 超商 咖啡 换上 大胆 新装 季节 茶款 精品化 专业 -
咖啡连锁市场调查 地点便利性是消费者的主要考量因素
面对咖啡业如此白热化的竞争，及媒体不断炒作与消费追求流行的心态，使得许多新品牌不断的进驻，也同时带动新文化的流行，而品牌之间的差异日趋变小，在如此竞争的市场中如何塑立其自我的风格是必要的，所以本组采个案研究法，针对七家连锁咖啡业者做深度访
2015-09-06 咖啡 连锁 市场调查 地点 便利性 消费者 主要 考量 因素 -
茶饮料和咖啡广受消费者追捧
凯度消费者指数（在中国隶属于央视市场研究（CTR））户外样组通过对全国一二线户外食品购买消费的监测的研究发现，在全国一、二线城市户外饮料市场， 2016年现制饮品的金额贡献已经达到45%，其渗透率达到66%，即2/3的人在2016年至少购买过一次现制饮品。 现
2017-04-15 茶饮料 咖啡 广受 消费者 追捧 凯度 指数 中国 -
coffee now单杯饮品领跑大健康大融合新局面
7月19日最新《国民营养计划(2017-2030年)》发布，其中提到在初步实现营养健康科学化、标准化后，针对国民生活水平进一步提高，可以在科学营养基础上，发展借助云计算、大数据和互联网推动发展健康产业和营养产业，提供现代精准科学便捷的营养健康，实现营养健
2017-07-26 coffee now 单杯 饮品 领跑 健康 融合 新局面 -
华润银行 在深开出第三家咖啡银行
6月30日，华润银行泰然支行太平洋咖啡店正式营业。
2014-07-03 咖啡新闻 华润银行 咖啡银行 咖啡趋势 -
开咖啡店该如何保持稳定的客流量，怎样留住老客户？
目前国内咖啡行业的形势在日渐变好，但对于已经成型的咖啡馆来说，想要稳定立足依然还是举步维艰。今天，让我们从3个方面来分析你的咖啡厅为什么无法吸引足够稳定客流。 1、 你想要面面俱到 很多咖啡店在前期的运营过程中都会犯这个错误，力求完美，想做到面
2017-05-05 咖啡店 如何 保持 定的 客流量 怎样 留住 客户 目前 国 -
和咖啡馆相比，中国的下一个星巴克会从茶饮品牌中诞生吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新式茶饮将传统中国茶和奶茶两种消费场景结合在一起，产生了奇妙的化学反应，随之而来的，是资本的疯狂进入。其目的简单而纯粹，希望打破品牌文化和消费观念壁垒，然后在里面寻找到下一个星巴克。 眼
2017-06-24 咖啡馆 相比 中国 下一个 巴克 饮品 牌中 诞生 -
淘咖啡刷爆朋友圈 无人便利店真有那么美？
作为零售行业最具朝气的业态，便利店一直是这两年低迷的传统零售环境下热议的话题和资本追逐的目标。而无人便利店概念不同于往常，阿里巴巴、宗庆后、创新工场传统零售企业、电商巨头、资本和创业者的介入让便利店业态沸腾起来。 关注咖评(微信公众号 vdaily
2017-07-19 咖啡 刷爆 朋友 无人 便利店 那么