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巴拿马情圣庄园故事介绍 入围过BOP数十次的精品微型庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马情圣庄园咖啡 故事介绍： Panama Finca La Valentina 入围过B.O.P数十次的精品微型庄园 情圣庄园占地约12.5公顷，在 巴拿马 当地是微型的小型庄园，其中8.5公顷，栽种品种从
2018-03-24 巴拿马 情圣 庄园 故事 介绍 入围 BOP 数十 精品 微 -
入围BOP数十次的精品微型庄园巴拿马情圣庄园Finca La Valentina
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 入围过B.O.P数十次的精品微型庄园 情圣庄园占地约12.5公顷，在巴拿马当地是微型的小型庄园，其中8.5公顷，栽种品种从常见的帝比卡(typica)、红卡杜艾(RedCatuai)、帕卡玛拉(Pacamara)应有尽有，2008
2017-11-20 入围 BOP 数十 精品 微型 庄园 巴拿马 情圣 Finc -
咖啡煮出来浑浊怎么回事
目前进口的数十种咖啡豆中，品质较稳定而又受欢迎的不过只有数十种组有，而不同产地、自然环境、栽培情况、分级标准，加工方法和技术、流通路线等，造成各种咖啡豆都具有不同的个性，自然界的支配，人为的手法，商品的结构错综复杂的结合在一起，才让咖啡豆产
2016-06-04 咖啡 出来 浑浊 怎么回事 目前 进口 数十 咖啡豆 品质 -
小小咖啡豆如何研磨出数十亿元的“黄金粉”
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 不产一粒咖啡豆的重庆，因何成为国内最大的咖啡电子交易平台?6月29日，共舞长江经济带网络主题活动记者团来到位于两江新区的重庆咖啡交易中心，探访咖啡豆在重庆逆势生长的秘密。 咖啡是世
2017-07-12 小小 咖啡豆 如何 磨出 数十 亿元 黄金粉 -
咖啡知识 | 盘点影响咖啡拉花的数十种因素
咖啡也就是指espresso，先来说说萃取： 1.1萃取量 萃取esp量的多少直接关系到esp的萃取率的高低,那么同等条件下萃取的液体越少浓度越高，萃取率越低，那么油脂的流动性也就会越好，对比度也会越高，相反如果液体过多油脂会很硬，很水以及颜色很淡制作的拉花
2016-08-06 咖啡 知识 盘点 影响 花的 数十 因素 也就 是指 -
咖啡植物篇 咖啡树的成长过程
咖啡植物篇：数朵至数十朵丛生于叶腋间，第2~5朵着生在一个花轴上。花白色，芳香。中、小粒种的花瓣一般5片，大粒种的花瓣7~8片。花管状，圆柱形。雄蕊数目多与花瓣数目相同，雄蕊柱头两裂，子房下位，一般为2 室，也有1室或3室的。虫媒花，大粒种及小粒种能
2015-01-06 咖啡 植物 成长 过程 数朵 数十 朵丛 生于 -
咖啡植物篇 精品咖啡基础常识
咖啡植物篇：数朵至数十朵丛生于叶腋间，第2~5朵着生在一个花轴上。花白色，芳香。中、小粒种的花瓣一般5片，大粒种的花瓣7~8片。花管状，圆柱形。雄蕊数目多与花瓣数目相同，雄蕊柱头两裂，子房下位，一般为2 室，也有1室或3室的。虫媒花，大粒种及小粒种能
2015-07-30 咖啡 植物 精品 基础 常识 数朵 数十 朵丛 -
把罐装咖啡卖进欧洲大陆！年收入数十亿的饮料王国是如何建成的？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 金车集团创办人李添财，与他的大儿子、金车总经理李玉鼎，这对父子档企业家，过去40年间，在别人认为没机会的市场中，一步步将MIT饮品，从台湾10万据点，卖进全球70国，打造出年营
2019-02-21 罐装 咖啡 卖进 欧洲 大陆 年收入 十亿 饮料 王国是 国 -
把罐装咖啡卖进欧洲大陆！年收入数十亿的饮料王国是如何建成的？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 金车集团创办人李添财，与他的大儿子、金车总经理李玉鼎，这对父子档企业家，过去40年间，在别人认为没机会的市场中，一步步将MIT饮品，从台湾10万据点，卖进全球70国，打造出年营
2019-02-21 罐装 咖啡 卖进 欧洲 大陆 年收入 十亿 饮料 王国是 国 -
解析Rancilio兰奇里奧半自动咖啡机
兰奇里奥半自动咖啡机产于意大利，就其历史的追溯至今已有数几十年了，在这数十年中一直从事商业用咖啡机的研发与开拓，在全球已取得了惊人的绩效，同时也就也有众多忠诚的追溯者，兰奇里奥品牌已深入用户的心，得到了广大商业用户的认可。今天在这里笔者就
2014-07-24 咖啡知识 Rancilio兰奇里奧 半自动咖啡机 -
云南catimor高山有机种咖啡品种特点介绍
云南catimor高山有机种咖啡品种特点介绍 铁皮卡和波邦这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种，1991年又从肯尼亚引入了卡蒂姆系列品种，这款品种抗病毒能力更强，产量更高。云南地区目前种植最广泛的就是卡蒂姆，保山地区还有少量铁皮卡和波邦种植
2016-12-19 云南 catimor 高山有 山有 机种 咖啡 品种 特点 -
云南catimor高山有机种咖啡风味描述口感处理法研磨刻度产地区介
云南catimor高山有机种咖啡风味描述口感处理法研磨刻度产地区介绍 小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖
2016-12-23 云南 catimor 高山有 山有 机种 咖啡 风味 描述 -
云南catimor高山有机种咖啡豆的风味描述口感处理法产地区介绍
云南catimor高山有机种咖啡豆的风味描述口感处理法产地区介绍 铁毕卡（Typica）和波邦（Bourbon）这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种（抗病毒能力更强，产量更高）。属阿拉伯种（又称小粒种）的变
2016-12-21 云南 catimor 高山有 山有 机种 咖啡豆 风味 描述 -
SCA咖啡风味轮有多少种风味 咖啡的风味和香味怎么描述新手指南
咖啡风味最初时间是在1995年，这是咖啡行业中最具标志性的共享资源之一，Coffee Taster的风味转盘已成为行业标准超过二十年。在2016年，与世界咖啡研究（WCR）合作更新新一版的咖啡风味轮。 这项工作的基础是 世界咖啡研究感官词典，它是由数十位专业感官小
2020-05-11 SCA 咖啡 风味 多少 香味 怎么 描述 新手指南 -
星巴克的“神秘”咖啡
理论上讲，菜单上所列的项目自然是越多越好，然而在小资情调十足的星巴克咖啡店里，却有一款咖啡经历了数十年，仍然未能在菜单上占据一席之地，这款神秘的咖啡究竟有何奥妙呢? 菜单上没列出的那款咖啡 对于经营餐饮生意的店铺来说，菜单绝对是不可或缺的重要
2015-04-10 巴克 神秘 咖啡 理论上 菜单 所列 项目 自然 越多 越好 -
星巴克的“神秘”咖啡 咖啡菜单
理论上讲，菜单上所列的项目自然是越多越好，然而在小资情调十足的星巴克咖啡店里，却有一款咖啡经历了数十年，仍然未能在菜单上占据一席之地，这款神秘的咖啡究竟有何奥妙呢? 菜单上没列出的那款咖啡 对于经营餐饮生意的店铺来说，菜单绝对是不可或缺的重要
2015-08-12 巴克 神秘 咖啡 菜单 理论上 所列 项目 自然 越多 -
阿拉比卡咖啡年产量多少 越南罗布斯塔咖啡占世界咖啡产量多少
咖啡豆介绍 ：咖啡，大写字母C，是一个脆弱的有机体。它的供应对于数十亿人来说是必不可少的，这取决于它们在杯子里的数量，因为数以百万计的工作人员将它放在那里。我们每天都会考虑咖啡供应，因为它适用于当前和未来的需求。但我们很少考虑它的过去。 最直
2019-07-13 拉比 咖啡 年产量 多少 越南 罗布斯 布斯 世界 产量 -
咖啡的起源与历史介绍 阿拉比卡与罗布斯塔咖啡豆年产量多少
全球咖啡生产简史（1963-2013）介绍： 阿拉比卡咖啡豆 与 罗布斯塔咖啡豆 年产量多少？ 咖啡的供应对于数十亿人来说是必不可少的，这取决于它们在杯子里的数量，因为数以百万计的工作人员将它放在那里，我们每天都会考虑咖啡供应，因为它适用于当前和未来的
2019-06-18 咖啡 起源 历史 介绍 拉比 罗布斯 布斯 咖啡豆 年产量 -
萨尔瓦多喜马拉雅咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡豆介绍
热带草原气候。平原地区属热带雨林气候，山地属亚热带森林气候。年平均气温25-28℃，山区年降水量1，800毫米以上，沿海地带约为1000毫米，5月-10月为雨季。 别小看萨尔瓦多的咖啡产量。全盛时期，它曾经是世界第四大咖啡产国，但内战了数十年，几乎拖垮咖啡
2016-08-26 萨尔瓦多 喜马拉雅 咖啡 庄园 产区 风味 口感 特点 精品 -
星巴克全球咖啡大使见面会台湾召开
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 统一星巴克咖啡10日邀请星巴克全球咖啡大使Major Cohen（图）来台与咖啡迷见面，Major Cohen拥有数十年的咖啡专业并走访世界各国，这次是他首次来台与热爱咖啡朋友们分享品尝咖啡的秘诀与方法。 统一
2017-08-11 巴克 全球 咖啡 大使 见面会 台湾 召开 专业 交流