排查 了解更多有关排查的内容
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烘焙机排烟管道堵塞的排查方法
1.立即停工熄火,待烘焙机完全冷却至室温。 2.拆除并取下所有排烟管道路径,逐步确认以下各单元是否有阻塞现象:烘焙机本体(排气路径、风门内、风扇叶片)、集尘桶(上层、中层、漏斗周遭)、所有风管路径(尤其转折处或口径改变处)、静电机(进出风口、滤网、极
2015-03-05 烘焙机 排烟 管道 堵塞 排查 方法 立即 停工 熄火 烘焙 -
咖啡机面板英文 咖啡机故障排查
BREW UNIT BLOCK 冲泡组有问题或阻塞。需清洗检查后归位。 BREW UNIT MISS 冲泡组有错误。未装好或服务门未关紧。 COF. BEANS EMPTY READY FOR USE 没咖啡豆 加咖啡豆后重新启动机器。 DESCALE READY FOR USE 豆渣槽已满。清理豆渣槽。 DREGDRAW MISS 咖啡渣
2017-10-25 咖啡机 面板 英文 故障 排查 BREW UNIT BLOC -
判断咖啡烘焙机排烟管道堵塞及排查清理方法 杨家烘焙机 咖啡烘焙
我们该如何察觉烘焙机管阻塞情形的发生?当你发现有以下一项、或者多项症状出现的时候,就是阻塞可能已经发生了! 1.升温速度偏离正常,烘焙中段开始升温比往常快,越尾段偏离幅度越大。 2.有甜味可是味道像蒙一层雾。 3.缺乏干净的明亮度(brightness),倾
2016-06-14 判断 咖啡 烘焙机 排烟 管道 堵塞 排查 清理 方法 杨家 -
判断咖啡烘焙机排烟管道堵塞及排查清理方法
对专业咖啡烘焙而言,管路阻塞总是让人头痛的问题。咖啡豆烘焙的同时会产生油烟,这个油烟并不只是废气,还夹杂著大量银皮皮屑、以及生豆夹带的土尘杂质,只要咖啡烘焙机持续在运转,这种充满杂质与皮屑的油烟就会不断地生产及排出,黏性甚高的油烟皮屑会逐
2015-10-24 判断 咖啡 烘焙机 排烟 管道 堵塞 排查 清理 方法 专业 -
判断咖啡烘焙机排烟管道堵塞及排查清理方法
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2015-04-11 判断 咖啡 烘焙机 排烟 管道 堵塞 排查 清理 方法 专业 -
烘焙机常识 咖啡烘焙机排烟管道堵塞及排查清理方法
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2015-01-23 烘焙机 常识 咖啡 排烟 管道 堵塞 排查 清理 方法 专业 -
判断咖啡烘焙机排烟管道堵塞及排查清理方法 烘焙机坏了
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2016-04-26 判断 咖啡 烘焙机 排烟 管道 堵塞 排查 清理 方法 坏了 -
判断咖啡烘焙机排烟管道堵塞及排查清理方法 专业 咖啡豆 烘焙机
对专业咖啡烘焙而言,管路阻塞总是让人头痛的问题。咖啡豆烘焙的同时会产生油烟,这个油烟并不只是废气,还夹杂著大量银皮皮屑、以及生豆夹带的土尘杂质,只要咖啡烘焙机持续在运转,这种充满杂质与皮屑的油烟就会不断地生产及排出,黏性甚高的油烟皮屑会逐
2016-03-16 判断 咖啡 烘焙机 排烟 管道 堵塞 排查 清理 方法 专业 -
判断咖啡烘焙机排烟管道堵塞及排查清理方法
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2014-08-19 咖啡知识 咖啡烘焙 清理烘焙机 咖啡烘焙机 -
告诉你咖啡烘焙机排烟管道堵塞及排查清理方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) [导读] 都说 蓝山 好, 蓝山 的确好。但是你能确定你喝到的是真蓝山么?我敢说在吹嘘自己喝蓝山的人里面90%以上喝到的都是假 蓝山 。国内也不是没有真货,但是要学会在万种假货里
2018-06-19 实用 怎么 分辨 真假 蓝山 咖啡 专业 知识 交流 -
意式咖啡萃取比例时间注意事项
1.关于粉碗的选择,建议使用双份粉碗,成功率相比单粉碗更高,出品更稳定一些。 2.了解粉碗的承载量。例如承载量为18克,粉的用量在18g2(16~20)之间是比较合理的。 液重 1.咖啡浓缩液的重量一般萃取在25~50g比较合理。 2.有的人出品浓缩是观察毫升量,有的
2016-10-31 意式 咖啡 萃取 比例 时间 注意事项 关于 粉碗 选择 建 -
手冲咖啡,为什么你做的那么难喝?决定手冲好坏的几大因素
开启手冲咖啡之旅后,你或许更多时候发现的不是咖啡更好喝了,而是自己做的咖啡总是不够好喝! 这时你总是会想,明明按照步骤一步步来,为何还会这样? 小编经历不断打击,不断排查,总结以下几点,(快给小编32赞)手冲咖啡,5大问题1个对策!就是这篇文章,你值
2015-12-02 手冲 咖啡 为什么 你做 那么 难喝 决定 坏的 几大 因素 -
切莫过量吸收咖啡因 咖啡基础常识
摘要:近日新闻媒体就美式咖啡是否存在咖啡因萃取过度的问题,联合相关检测机构对各大连锁咖啡店所贩售的美式咖啡进行了暗访排查。检测结果证明,美式咖啡中所含咖啡因过量,不宜长时间饮用。 众所周知,咖啡因作为精神药剂被国家明文规定不宜随意兜售、贩卖
2015-04-10 切莫 过量 吸收 咖啡因 咖啡 基础 常识 摘要 近日 新闻 -
瑰夏手冲咖啡豆温度粉水比参数 瑰夏品种咖啡口感风味特点描述
手冲瑰夏咖啡豆的水温是多少度风味描述口感品种介绍瑰夏的干香气非常上扬明亮,有着玫瑰和茉莉花香的特质,还能带出蜜柚以及柑橘香味,浅烘焙有坚果香气;湿香气同样有榛子味道,并且涌现出更多的花卉特质。口感风味
2021-11-22 手冲 瑰夏 咖啡豆 水温 多少 风味 描述 口感 品种 介绍 -
埃弗雷特比基尼咖啡师起诉着装法规 指其故意针对女性
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 西雅图北郊埃弗雷特市的多名比基尼咖啡师11日对该市新通过的两项着装法规提起诉讼,指控其侵犯了宪法赋予她们的表达自由和隐私权。 据《西雅图时报》报道,两项法规于8月获得埃弗雷特市议会一致通过
2017-09-12 埃弗雷 弗雷 比基尼 咖啡 起诉 着装 法规 指其 故意 针 -
咖啡杂味与什么有关 咖啡瑕疵风味 咖啡豆萃取时间/烘焙口感特点
咖啡风味: 杂味其实就是包括了瑕疵风味但又不仅限于瑕疵风味,比如咖啡的木质味,这可以说是一个基调,是基本上每种咖啡都有可能出现的味道,只是不好的木质味喝起来就像烂木头水一样令人厌恶。而且杂味总是会给人一种十分杂乱的感觉,有种整杯咖啡的风味都
2019-11-04 咖啡 杂味 什么 有关 瑕疵 风味 咖啡豆 萃取 时间 烘焙 -
意式咖啡粉饼为什么是湿的 意式咖啡粉饼完整度
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 首先是 意式咖啡粉饼 的粉量 要想得到稳定的出品,固定的粉量是必须的,否则你的咖啡就会一杯浓一杯淡,而且如果吧台不止有一个咖啡师,那么固定的粉量即是你们出品一致性的第一要
2018-12-19 意式 咖啡 粉饼 为什么 湿的 完整 专业 知识 交流 -
意式咖啡粉饼状态看咖啡好不好 萃取结束后粉饼有坑的原因
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 首先是 意式咖啡粉饼 的粉量 要想得到稳定的出品,固定的粉量是必须的,否则你的咖啡就会一杯浓一杯淡,而且如果吧台不止有一个咖啡师,那么固定的粉量即是你们出品一致性的第一要
2018-12-19 意式 咖啡 粉饼 状态 好不好 萃取 结束 原因 专业 -
为什么萃取后意式咖啡粉饼上有小孔 浓缩很酸怎么办
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 首先是 意式咖啡粉饼 的粉量 要想得到稳定的出品,固定的粉量是必须的,否则你的咖啡就会一杯浓一杯淡,而且如果吧台不止有一个咖啡师,那么固定的粉量即是你们出品一致性的第一要
2018-12-19 为什么 萃取 意式 咖啡 粉饼 上有 小孔 浓缩 怎么办 专 -
意式浓缩做法|意式咖啡萃取实践分析|如何调磨与压粉?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡推荐蓝山2018 牙买加蓝山 NO.1 克里夫顿庄园 前几天我们分享了如何做一杯好的意式咖啡,然后就收到了朋友发过来的小视频,问到了一些问题。然后就发现,原来好多做意式咖
2018-11-25 意式 浓缩 做法 咖啡 萃取 实践 分析 如何 调磨 压粉