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土耳其宠物咖啡店养“狮子”！引网友挞伐：太残忍了。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 宠物咖啡店养狮子！引网友挞伐 宠物餐厅越来越盛行，不过土耳其一间咖啡厅，竟养了一只狮子，甚至将她关在玻璃柜中，借此吸引消费者，引发网友们反弹。 ▲土耳其宠物咖啡店养狮子
2018-07-10 土耳其 宠物 咖啡店 狮子 网友 挞伐 残忍 专业 咖啡 知 -
你的烘豆经验有经历过生豆品质的波动吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 很多人反映说很难买到便宜的练习豆，这也难怪，便宜的豆子大都被归类为商业豆，目前[所谓的精品咖啡]当道，大力推广之下，自然将[所谓的商业豆]大加挞伐，似乎使用[所谓的商业豆]是不甚光彩的事。
2017-09-25 你的 烘豆 经验 经历 过生 豆品 质的 波动 -
咖啡馆「禁止12岁以下儿童进入」，你选择支持还是反对？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡馆「禁止12岁以下儿童进入」遭轰！ 近日，台南知名的人气咖啡馆「深蓝咖啡馆」，因内用区不开放12岁以下小孩进入，遭到部分家长挞伐，并到粉丝团留下1颗星负评。 被称是千层蛋
2018-05-10 咖啡馆 禁止 12岁 以下 儿童 进入 选择 支持 还是 反 -
中焙和深焙咖啡豆程度风味描述口感处理法产地区介绍
中焙和深焙咖啡豆程度风味描述口感处理法产地区介绍 烘焙，顾名思义，就是给咖啡豆提供热量，使其内部产生一系列的化学变化。首先，生豆中的淀粉会因为高温而转化为糖和酸性物质，而纤维素等物质会不同策划的碳化。水分和二氧化碳会挥发掉，而蛋白质会转化成
2016-12-08 中焙 深焙 咖啡豆 程度 风味 描述 口感 处理 法产 地区 -
咖啡深度烘焙和浅度烘焙 咖啡烘焙
深焙与浅焙简单的来说，咖啡豆烘焙进入二爆之后会称为深焙，一爆密集至二爆之前会称为浅焙至中深烘焙，颜色也随着越深焙而越接近黑色。 首先来谈谈深焙，讲到深焙，一定要谈到咖啡界的传奇人物-艾弗瑞毕特(Alfred Peet)。毕特先生于1960年代致力于推广重烘焙
2016-05-31 咖啡 深度 烘焙 浅度 -
咖啡深度烘焙和浅度烘焙
深焙与浅焙简单的来说，咖啡豆烘焙进入二爆之后会称为深焙，一爆密集至二爆之前会称为浅焙至中深烘焙，颜色也随着越深焙而越接近黑色。
2014-07-04 咖啡深度烘焙 浅度烘焙咖啡豆 -
烘焙知识 咖啡深度烘焙和浅度烘焙
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精品咖啡知识 咖啡深度烘焙和浅度烘焙
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2014-11-14 咖啡知识 精品咖啡 咖啡深烘 咖啡浅烘 -
咖啡烘焙知识 咖啡深度烘焙和浅度烘焙
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咖啡烘焙常识 咖啡深度烘焙和浅度烘焙
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咖啡豆烘焙常识 咖啡深度烘焙和浅度烘焙
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2015-06-09 咖啡豆 烘焙 常识 咖啡 深度 浅度 -
咖啡豆烘焙知识 咖啡深度烘焙和浅度烘焙
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2015-05-28 咖啡豆 烘焙 知识 咖啡 深度 浅度 -
咖啡深度烘焙和浅度烘焙 烘焙中的一爆 二爆等术语
摘要 : 深焙与浅焙简单的来说，咖啡豆烘焙进入二爆之后会称为深焙，一爆密集至二爆之前会称为浅焙至中深烘焙，颜色也随着越深焙而越接近黑色。 深焙与浅焙简单的来说，咖啡豆烘焙进入二爆之后会称为深焙，一爆密集至二爆之前会称为浅焙至中深烘焙，颜色也随
2016-04-28 咖啡 深度 烘焙 浅度 中的 一爆 二爆 术语 -
咖啡深度烘焙和浅度烘焙的区别 随着越深焙而越接近黑色
深焙与浅焙简单的来说，咖啡豆烘焙进入二爆之后会称为深焙，一爆密集至二爆之前会称为浅焙至中深烘焙，颜色也随着越深焙而越接近黑色。 首先来谈谈深焙，讲到深焙，一定要谈到咖啡界的传奇人物-艾弗瑞毕特(Alfred Peet)。毕特先生于1960年代致力于推广重烘焙
2015-09-14 咖啡 深度 烘焙 浅度 区别 随着 越深 接近 黑色 -
什么是咖啡二次烘焙？咖啡烘焙技巧有哪些
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在精品咖啡的领域，除了田口护对双重烘焙，以及韩怀宗的咖啡学中有不一样的评价外，通常会把它当作商家美化低价商品豆的一种手段，甚至鱼夫先生也拍了一段 不管是网路上找到的说法
2018-05-24 什么 咖啡 二次 烘焙 技巧 哪些 专业 知识 交流 -
星巴克之父Peet's Coffee也要插手中国精品咖啡市场这块蛋糕？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近几天，咖啡界的朋友圈在流传 Peets 发布的一条H5 招聘页面： Peets简单介绍了自己的历史与渊源，并且透露将在上海开设中国首家旗舰店，招募咖啡师、高级咖啡师、见习值班、值班主管等职位。 虽然
2017-08-07 巴克 之父 Peet Coffee 也要 插手 中国 精品