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专业戏剧走近咖啡厅:与咖啡厅相结合的表演方式
据本次作品的编剧兼导演马岩介绍,咖啡戏剧是一种将戏剧表演与咖啡厅相结合的表演方式,最早起源于欧洲,至今大概有一百多年的历史。它利用咖啡厅原有的装修作为戏剧的舞美,上演发生在咖啡厅的故事 在当晚上演的其中一部咖啡剧《小旅馆大饭店》是一部接地气
2017-01-09 专业 戏剧 走近 咖啡厅 相结合 表演 方式 本次 作品 编 -
伴路人出品的咖啡剧《大剩人》《小旅馆大饭店》登陆京城三大地标
作为目前国内咖啡戏剧第一人,马岩很谦虚地表示,自己不算是第一人,咖啡戏剧其实在欧洲已经存在了几十年,直到现在还是一种人们喜欢的戏剧呈现形式。国内80年代曾经尝试过。 马岩向记者透露,其实做咖啡戏剧最难的就是演员从始至终都在角色当中,又距离观众
2016-12-30 路人 出品 咖啡 大剩人 小旅馆大饭店 登陆 京城 大地 作 -
烘焙各阶段的戏剧性演变过程
刚刚前面提到的是在咖啡豆内部发生的一些事,那么在外观上又会发生什么样的变化呢? 在将咖啡豆放进烘焙室加热的前几分钟,我们是看不到太大的外观变化,此时的咖啡豆仍然呈现灰绿色,且没有任何的声响。过了一会儿,咖啡豆外观颜色会逐渐转黄,且散发出类似
2014-08-15 咖啡知识 咖啡烘焙 烘焙阶段 -
她把咖啡馆搬进80年历史的国立美术馆,还未开业就吸引了无数人
在这个夏天开始的时候,一定别忘记去建于1936年的南京国立美术馆喝杯咖啡,那可能是你在南京可以静静地坐着听时光流淌,分不清过去与现在,距离时间之门最近的地方。 摄影师/狮子羊 (图:屠国啸) 无论是四季满城皆有风情的法国梧桐, 还是被误会为秀恩爱最
2017-05-04 她把 咖啡馆 搬进 年历史 国立 美术馆 还未 开业 吸引 -
咖啡烘焙常识 烘焙各阶段的戏剧性演变过程
刚刚前面提到的是在咖啡豆内部发生的一些事,那么在外观上又会发生什么样的变化呢? 在将咖啡豆放进烘焙室加热的前几分钟,我们是看不到太大的外观变化,此时的咖啡豆仍然呈现灰绿色,且没有任何的声响。过了一会儿,咖啡豆外观颜色会逐渐转黄,且散发出类似
2015-04-13 咖啡 烘焙 常识 阶段 戏剧性 演变 过程 刚刚 前面 提到 -
她把咖啡馆搬进80年历史的国立美术馆,还未开业就吸引了无数人
在这个夏天开始的时候,一定别忘记去建于1936年的南京国立美术馆喝杯咖啡,那可能是你在南京可以静静地坐着听时光流淌,分不清过去与现在,距离时间之门最近的地方。 摄影师/狮子羊 (图:屠国啸) 无论是四季满城皆有风情的法国梧桐, 还是被误会为秀恩爱最
2017-05-05 她把 咖啡馆 搬进 年历史 国立 美术馆 还未 开业 吸引 -
唤醒味道的精灵——“烘焙”的化学变化以及戏剧性演变过程
当咖啡豆被烘焙时,会有哪些情形产生? 这个问题事实上没有任何一个人可以非常精确地回答。咖啡豆其中一个奥妙的特性就是它的芳香化合物组成成分非常复杂,目前已知在烘焙好的咖啡豆里,约有 700850种的物质欲风味有关联,而实际的物质种类数目则会因每回实验
2014-08-15 咖啡知识 咖啡烘焙 化学变化 咖啡百科 -
文科毕业,只能去泡咖啡?文科毕业生就业难 适当包装 充分商业化
[摘要]我们嘴上滔滔不绝,宣扬人文学科的崇高和价值,并资助一些教授研究相关的学术问题,但从社会的角度出发,从没细想过人文学科到底能为我们做些什么。 文科毕业生一直抱怨找工作难。他们寒窗苦读数载,潜心研学历史、艺术、哲学、诗歌和戏剧,当真正面向
2016-01-08 文科 毕业 能去 咖啡 生就业 适当 包装 充分 商业化 摘 -
精品咖啡学 台湾咖啡 韩怀宗 中国咖啡网
精品咖啡学(套装上下册) 书名:精品咖啡学(上)浅焙、单品、庄园豆,第三波精品咖啡大百科 作者:韩怀宗著 页数:365 出版: 中国戏剧出版社 出版时间:2012-09 ISBN:7104037659 书名:精品咖啡学(下)杯测、风味轮、金杯准则,咖啡老餐的入门天书 作者:韩
2016-04-25 精品 咖啡 台湾 韩怀宗 中国 套装 上下册 书 -
当你喝醉时,咖啡真的能使你清醒吗?
咖啡因能消除酒精过多的影响,这是一个吸引人的观点。遗憾的是,研究表明事情并不是那么简单。
2014-05-13 咖啡新闻 喝醉 咖啡解酒 -
去三里屯必逛的3家浪漫复古店 首都北京浪漫特色文艺式咖啡馆
去三里屯怎能不逛一逛那些既复古又浪漫的好店?那里的家居、服装、剧
2016-01-16 三里 屯必 3家 浪漫 复古 首都 北京 特色 文艺 咖啡馆 -
烘焙咖啡学习资料:咖啡烘焙师的第一堂课——烘焙概念
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡学习 :关于咖啡豆烘焙这件事,相信绝对是整个咖啡豆加工体系中 最具有戏剧性,也最有争议的一个部分了。从咖啡文献上来看, 人类自懂得烘焙咖啡的年代16世纪起,一直到20世纪
2018-06-21 烘焙 咖啡 学习资料 第一 堂课 概念 专业 知识 交 -
做花式咖啡步骤 弗莱明咖啡的做法
因拿破仑最喜爱的咖啡咖啡布里野尔咖啡布鲁烈特而得名。从柠檬皮上燃烧的火炎滴落下来白兰地,高度戏剧化表演的咖啡。朋友聚集宴会时请务必共享一番。 作法:事先准备好定量的砂糖加上热咖啡。深杯子装进白兰地,螺旋状的柠檬皮浸在其中。点火后将它放在杯子
2015-02-09 花式 咖啡 步骤 弗莱明 做法 拿破仑 最喜 爱的 布 -
特色花式咖啡制作技巧 弗莱明咖啡的做法
因拿破仑最喜爱的咖啡咖啡布里野尔咖啡布鲁烈特而得名。从柠檬皮上燃烧的火炎滴落下来白兰地,高度戏剧化表演的咖啡。朋友聚集宴会时请务必共享一番。 作法:事先准备好定量的砂糖加上热咖啡。深杯子装进白兰地,螺旋状的柠檬皮浸在其中。点火后将它放在杯子
2014-11-27 特色 花式 咖啡 制作 技巧 弗莱明 做法 拿破仑 最喜 爱 -
咖啡制作 弗莱明咖啡的做法
因拿破仑最喜爱的咖啡咖啡布里野尔咖啡布鲁烈特而得名。从柠檬皮上燃烧的火炎滴落下来白兰地,高度戏剧化表演的咖啡。朋友聚集宴会时请务必共享一番。 作法:事先准备好定量的砂糖加上热咖啡。深杯子装进白兰地,螺旋状的柠檬皮浸在其中。点火后将它放在杯子
2014-09-24 咖啡知识 弗莱明咖啡的做法 咖啡制作 -
精品咖啡豆烘焙基础常识 咖啡烘焙
咖啡从生豆经过烘焙而变成熟豆的过程相当富有戏剧性,烘焙过程,像爆米花一样充满香味和愉悦的蹦跳声。从生豆、浅、中焙到深焙,水分一次次释放,重量减轻,体积却慢慢膨胀鼓起,咖啡豆颜色加深,芬芳的油脂逐渐释放出,质地也变爽脆。
2015-04-20 精品 咖啡豆 烘焙 基础 常识 咖啡 生豆 经过 -
花式咖啡制作 弗莱明咖啡的做法
因拿破仑最喜爱的咖啡咖啡布里野尔咖啡布鲁烈特而得名。从柠檬皮上燃烧的火炎滴落下来白兰地,高度戏剧化表演的咖啡。朋友聚集宴会时请务必共享一番。 作法:事先准备好定量的砂糖加上热咖啡。深杯子装进白兰地,螺旋状的柠檬皮浸在其中。点火后将它放在杯子
2014-10-20 咖啡知识 花式咖啡 咖啡制作 弗莱明咖啡的做法 -
咖啡基础常识 详解咖啡烘焙
咖啡从生豆经过烘焙而变成熟豆的过程相当富有戏剧性,烘焙过程,像爆米花一样充满香味和愉悦的蹦跳声。从生豆、浅、中焙到深焙,水分一次次释放,重量减轻,体积却慢慢膨胀鼓起,咖啡豆颜色加深,芬芳的油脂逐渐释放出,质地也变爽脆。
2014-11-10 咖啡知识 咖啡基础 咖啡烘焙 -
弗莱明咖啡的做法 花式咖啡制作技巧
flamming coffee 因拿破仑最喜爱的咖啡咖啡布里野尔咖啡布鲁烈特而得名。从柠檬皮上燃烧的火炎滴落下来白兰地,高度戏剧化表演的咖啡。朋友聚集宴会时请务必共享一番。 作法:事先准备好定量的砂糖加上热咖啡。深杯子装进白兰地,螺旋状的柠檬皮浸在其中。点
2015-04-27 弗莱明 咖啡 做法 花式 制作 技巧 flamming co -
张希爱开咖啡店邀大陆观众品尝
台湾艺人张希爱从北京中央戏剧学院毕业后,参加了两岸多部电视剧、电影的演出,由于工作的关系,她常常有机会接触到世界各地的精品咖啡。最近,张希爱在高雄巨蛋附近开了一间名为希乐莉娜的咖啡店,以轻中烘焙之精品庄园咖啡豆为主产品,并且亲自参加甜品烘
2017-03-27 张希爱 咖啡店 大陆 观众 品尝 台湾 艺人 北京