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巴拿马咖啡的强项：日晒豆稳定的工艺与系统分析的能力，出品一流
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关於巴拿马Hartmann Estate Black Winey Hartmann Estate由Hartmann家族所有。 阿洛伊斯哈特曼先生（路易斯哈特曼）1891年出生於捷克斯洛伐克，在第一次世界大战开始时他放弃了当
2018-05-21 巴拿马 咖啡 强项 日晒 豆稳 定的 工艺 系统分析 能力 -
巴拿马咖啡的强项：日晒豆稳定的工艺与系统分析的能力，出品一流
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巴拿马日晒豆风味 哈特曼庄园精选咖啡中浅烘焙处理咖啡口感特点
巴拿马哈特曼庄园精选豆 / Panama Hartmann Estate SHB（N）/中浅烘焙/ 200g 巴拿马日晒豆以卓越风味闻名，哈特曼庄园位于波魁特精华产区，日晒豆莓果香气细腻，微酒酿风味，口感厚实干净余味持久。 日晒豆一直是巴拿马咖啡的强项，卓越的农艺本事，造就了许
2019-11-20 巴拿马 日晒 风味 哈特曼 特曼 庄园 精选 咖啡豆 中浅 -
意式咖啡磨豆机粗细调刻度图解
意式咖啡磨豆机粗细调刻度图解 将继续致力于开发新产品，以满足不断变化的市场需求，从来没有忽视它在世界各地已经作出的强项。上世纪50年代初期，Mazzer公司在其位于意大利威尼斯近郊的工厂中开始生产第一台咖啡研磨机。时至今日，Mazzer公司的商用咖啡研磨
2017-02-03 意式 咖啡 磨豆机 粗细 刻度 图解 -
mazzer磨豆机调整刻度怎么调粉拆解图
mazzer磨豆机调整刻度怎么调粉拆解图 由于老徐手边没有万用表和电笔，只能靠眼睛和经验找故障了。首先检查了所有线路连接部分，发现所有线路均无破损或断裂，所以可以排除线路原因。剩下的就是这四个部件了，逐一检查看看吧！ 通电状态下扳动启动开关能听到
2016-12-31 mazzer 磨豆机 调整 刻度 怎么 调粉 拆解 mazz -
mazzer磨豆机拆解图-咖啡磨豆机弹簧怎么换
mazzer磨豆机拆解图-咖啡磨豆机弹簧怎么换 整个生产过程，并与先进的技术和细致的质量控制在约在工厂生产的。7000平方米。在位于皮尔（威尼斯）Gardigiano。Mazzer电器分布在70多个国家，并赢得了相当重视，其中涉及食品安全和兼容性的名牌VDE（欧洲市场）和
2016-12-21 mazzer 磨豆机 拆解 咖啡 弹簧 怎么 -
经典黄金曼特宁“重口味”风味口感 正宗PWN黄金曼特宁咖啡豆特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 曼特宁咖啡豆的强项不在香气，特殊之处是它厚实的口感，所以通常会采用较深烘焙处理去呈现它的厚度和香醇。 另外
2022-08-24 曼特 独特 重口味 萃取 出来了 喝曼 特宁 可以 减肥 专 -
坦桑尼亚-基戈马产区水洗PB小圆豆咖啡风味的独特之处
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坦桑尼亚-基戈马小圆豆(PB) 咖啡在东非的坦桑尼亚是最大宗的农作物，主要是采自然水洗法处理咖啡豆，坦桑尼亚的水洗咖啡风格让人联想起肯尼亚咖啡豆，但整体的酸没有肯尼亚豆那般强烈，口感较为温顺香
2017-11-29 坦桑尼亚 基戈 马产区 产区 水洗 小圆 咖啡 风味 独特 -
预浸泡是什么？意式预浸泡 意式浓缩咖啡怎么做？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 预浸，只有两个目的。或者精确的说，所有咖啡师手法，终究要回归到两个目的：避免隧道效应（pull a longer shot)，以及萃取出合适的萃取率。 以咖啡师来说，只要有效整粉跟填压，
2018-06-08 浸泡 是什么 意式 浓缩 咖啡 怎么 专业 知识 交流 -
坦尚尼亚咖啡与哥斯大黎加咖啡小圆豆比较 坦尚尼亚圆豆口感描述
咖啡在东非的坦尚尼亚是最大宗的农作物，主要是采自然水洗法处理咖啡豆，坦尚尼亚的水洗咖啡风格让人联想起肯亚咖啡豆，但整体的酸没有肯亚豆那般强烈，口感较为温顺香甜，坦尚尼亚咖啡让人的印象就是好甜好喝榛果香气浓郁，这都是经过人工仔细筛选过后的成
2019-05-17 坦尚 尼亚 哥斯大黎加 肯尼亚 咖啡 小圆 比较 圆豆 口感 -
咖啡大师谈手冲咖啡：上咖啡课程有什么作用？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡手冲壶推荐 最好的手冲壶完全解析 年轻时在公馆的名店工作，到独立开一家咖啡馆八年，十年来几乎天天在吧台工作的Aarti，冲煮过上万杯咖啡。当老师并不是他的梦想，但就在十年
2018-02-22 咖啡 大师 谈手 课程 什么 作用 专业 知识 交流 -
深文 | 咖啡师之死？自动化设备的成熟将造成传统咖啡师的消亡？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Matt Perger曾在关于第四波咖啡风潮的问答中隐约提到咖啡师这个职位的未来，更在一次讲座之中采用了耸动的标题咖啡师之死（注一），提到了自动化设备的成熟将会造成传统咖啡师的消亡。 Perger的论点
2017-11-14 深文 咖啡 之死 自动化 设备 成熟 造成 传统 消亡 专业 -
磨豆机磨盘更换周期为多久
磨豆机磨盘更换周期为多久 磨豆机的核心磨盘主要分为锥磨盘，平磨盘，鬼齿磨盘，三大不同磨盘哪种更好？同样的豆子，在三种不同磨盘的磨豆机，研磨度基本一致的情况下，咖啡入口的风味感觉是不同的。虽然主体风味一致，但细节结构差别很大！为什么呢？ 而我
2017-01-04 磨豆机 磨盘 更换 周期 多久 多 -
mazzer磨豆机粗细调节怎么调粉视频说明书
mazzer磨豆机粗细调节怎么调粉视频说明书 整个生产过程，并与先进的技术和细致的质量控制在约在工厂生产的。7000平方米。在位于皮尔（威尼斯）Gardigiano。Mazzer电器分布在70多个国家，并赢得了相当重视，其中涉及食品安全和兼容性的名牌VDE（欧洲市场）和E
2017-01-15 mazzer 磨豆机 粗细 调节 怎么 调粉 视频 说明书 -
90+精品咖啡豆蜜吻特点风味描述处理法口感品质介绍
蜜吻咖啡豆介绍 蜜吻(NekisseN2)： 【产地】：九十+埃塞俄比亚 Wellega (沃利嘎) 和Sidama希达莫)产区 【产季】：2013~2014 【品种】：埃塞俄比亚原生种 【Level】: 12 【海拔】：17502000m 【处理方法】：日晒 【风味】：口感干净，多层次。桃子、浆果、西
2016-10-26 90+ 精品 咖啡豆 蜜吻 特点 风味 描述 处理 口感 品 -
mazzer咖啡磨豆机拆卸怎么组装
mazzer咖啡磨豆机拆卸怎么组装 整个生产过程，并与先进的技术和细致的质量控制在约在工厂生产的。7000平方米。在位于皮尔（威尼斯）Gardigiano。Mazzer电器分布在70多个国家，并赢得了相当重视，其中涉及食品安全和兼容性的名牌VDE（欧洲市场）和ETL（美国市
2017-02-02 mazzer 咖啡 磨豆机 拆卸 怎么 组装 -
90+ 蜜吻精品咖啡豆的风味描述口感特点
90+ 蜜吻精品咖啡豆的风味描述口感特点 高海拔,豆型小,但甜度却极高(通常高海拔豆,酸度也高),喝起来不像Aricha, Beloya那种加了香水的水果(perfumed fruit)般奔放(effusive),但如果你拨开Nekisse冲煮完的湿粉,你会闻到极浓烈复杂的辛香料味道(spicy notes),
2017-02-04 90+ 蜜吻 精品 咖啡豆 风味 描述 口感 特点 -
90+蜜吻精品咖啡豆的风味描述口感庄园产地区越南咖啡介绍
90+蜜吻精品咖啡豆的风味描述口感庄园产地区越南咖啡介绍 【干香】水蜜桃，浆果，牛奶巧克力，花香，蜜饯 【湿香】牛奶巧克力，桃子饮料，杏，红酒，果酱，百香果，奶油，车厘子 【啜吸】入口为香料带有浓郁莓果味，逐渐可可、水蜜桃、车厘子、百香果、糖浆
2016-11-08 90+ 蜜吻 精品 咖啡豆 风味 描述 口感 庄园 地区 越 -
蜜吻咖啡豆味道产地风味描述口感特点介绍
蜜吻咖啡豆味道产地风味描述口感特点介绍 NEKISSE来自Shakisso区,早在2008年, Ninety Plus就已经特殊处理了一袋Shakisso咖啡,平均分给包括台湾世界冠军Tim Wendelboe在内的4个国家,当时的描述是这样的: 强烈的水果(草莓果酱),肉桂,花,巧克力,杏桃, Ninety Pl
2016-11-26 蜜吻 咖啡豆 味道 产地 风味 描述 口感 特点 介绍 -
萨尔瓦多Los Posos庄园咖啡 蜜处理中烘焙咖啡豆风味描述价格
Ignacio Gutierrez是Los Posos庄园的负责人，而Chalatenango也是 萨尔瓦多咖啡 种植相当有历史的产区。然而，Gutierrez先生最一开始并不是种植咖啡而是种植番茄。在西元2000年时，Gutierrez先生发现了精品咖啡市场的巨大潜能而一口气将原本的番茄农场全面改
2019-05-25 萨尔瓦多 Los Posos 庄园 咖啡 处理 烘焙 咖啡豆