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你不知道的青岛开埠之初西餐业
自1897年青岛开埠以来，德国人和日本人不仅对青岛实行了殖民统治，而且将西式的生活方式带到青岛，青岛随之出现各式各样的西餐馆、咖啡馆、糕点厂。那么，解放前的青岛，经营西式餐饮业有哪些? 西餐馆 1897年德国占领青岛，在天平路创立亨利亲王饭店，分为东
2014-07-30 不知道 青岛 开埠 之初 西餐 1897年 以来 -
上海的咖啡文化多元文化有创意
在上海开埠160多年的历史上，曾有一些知名的老咖啡馆。其中，位于虹口区多伦路的公啡咖啡馆遗址，是上世纪20年代末鲁迅先生参加左翼作家联盟青年聚会的一个历史地标。自那时起，上海的咖啡馆就与进步文学联系在一起。时隔80多年，咖啡文化又在上海兴起。 咖
2015-11-06 上海 咖啡文化 多元 文化 创意 开埠 160 年的 -
咖啡生活 上海追求多元咖啡文化享受
在上海开埠160多年的历史上，曾有一些知名的老咖啡馆。其中，位于虹口区多伦路的公啡咖啡馆遗址，是上世纪20年代末鲁迅先生参加左翼作家联盟青年聚会的一个历史地标。自那时起，上海的咖啡馆就与进步文学联系在一起。时隔80多年，咖啡文化又在上海兴起。 咖
2014-12-03 咖啡 生活 上海 追求 多元 咖啡文化 享受 开埠 1 -
上海咖啡氛围 上海追求多元咖啡文化享受
在上海开埠160多年的历史上，曾有一些知名的老咖啡馆。其中，位于虹口区多伦路的公啡咖啡馆遗址，是上世纪20年代末鲁迅先生参加左翼作家联盟青年聚会的一个历史地标。自那时起，上海的咖啡馆就与进步文学联系在一起。时隔80多年，咖啡文化又在上海兴起。 咖
2015-02-05 上海 咖啡 氛围 追求 多元 咖啡文化 享受 开埠 1 -
中国精品咖啡文化 上海咖啡文化悄然兴起
在上海开埠160多年的历史上，曾有一些知名的老咖啡馆。其中，位于虹口区多伦路的公啡咖啡馆遗址，是上世纪20年代末鲁迅先生参加左翼作家联盟青年聚会的一个历史地标。自那时起，上海的咖啡馆就与进步文学联系在一起。时隔80多年，咖啡文化又在上海兴起。 咖
2014-12-11 中国 精品 咖啡文化 上海 悄然 兴起 开埠 160 -
中国咖啡文化 上海追求多元咖啡文化享受
在上海开埠160多年的历史上，曾有一些知名的老咖啡馆。其中，位于虹口区多伦路的公啡咖啡馆遗址，是上世纪20年代末鲁迅先生参加左翼作家联盟青年聚会的一个历史地标。自那时起，上海的咖啡馆就与进步文学联系在一起。时隔80多年，咖啡文化又在上海兴起。 咖
2015-04-29 中国 咖啡文化 上海 追求 多元 享受 开埠 160 -
精品咖啡文化基础常识 上海咖啡文化悄然兴起
在上海开埠160多年的历史上，曾有一些知名的老咖啡馆。其中，位于虹口区多伦路的公啡咖啡馆遗址，是上世纪20年代末鲁迅先生参加左翼作家联盟青年聚会的一个历史地标。自那时起，上海的咖啡馆就与进步文学联系在一起。时隔80多年，咖啡文化又在上海兴起。 咖
2015-06-09 精品 咖啡文化 基础 常识 上海 悄然 兴起 开埠 1 -
上海咖啡文化
随着上海开埠，咖啡在租界兴起。不少赶时髦的上海人也去尝鲜，一喝往往叫苦不迭，大呼“没想到像咳嗽药水一样难喝”。
2014-05-15 咖啡文化 咖啡知识 上海文化 -
精品咖啡基础文化 上海咖啡文化
咖啡是舶来品，早年咖啡的译名五花八门，甚至还有磕肥的译法。 随着上海开埠，咖啡在租界兴起。不少赶时髦的上海人也去尝鲜，一喝往往叫苦不迭，大呼没想到像咳嗽药水一样难喝。不过，慢慢地随着西餐在上海滩的普及，咖啡也逐渐为大多数人所接受。朱文炳的《
2014-11-24 咖啡文化 精品咖啡 咖啡基础 上海咖啡文化 -
上海咖啡文化 中国的咖啡文化发展
咖啡是舶来品，早年咖啡的译名五花八门，甚至还有磕肥的译法。 随着上海开埠，咖啡在租界兴起。不少赶时髦的上海人也去尝鲜，一喝往往叫苦不迭，大呼没想到像咳嗽药水一样难喝。不过，慢慢地随着西餐在上海滩的普及，咖啡也逐渐为大多数人所接受。朱文炳的《
2015-03-14 上海 咖啡文化 中国 咖啡 文化发展 舶来品 早年 译 -
中国的精品咖啡文化 上海咖啡文化
咖啡是舶来品，早年咖啡的译名五花八门，甚至还有磕肥的译法。 随着上海开埠，咖啡在租界兴起。不少赶时髦的上海人也去尝鲜，一喝往往叫苦不迭，大呼没想到像咳嗽药水一样难喝。不过，慢慢地随着西餐在上海滩的普及，咖啡也逐渐为大多数人所接受。朱文炳的《
2014-10-09 咖啡文化 上海咖啡文化 中国咖啡文化 精品咖啡文化 -
中国咖啡文化发展史 上海咖啡文化
咖啡是舶来品，早年咖啡的译名五花八门，甚至还有磕肥的译法。 随着上海开埠，咖啡在租界兴起。不少赶时髦的上海人也去尝鲜，一喝往往叫苦不迭，大呼没想到像咳嗽药水一样难喝。不过，慢慢地随着西餐在上海滩的普及，咖啡也逐渐为大多数人所接受。朱文炳的《
2014-12-31 中国 咖啡文化 发展史 上海 咖啡 舶来品 早年 译名 五花 -
上海咖啡文化悄然兴起
在上海开埠160多年的历史上，曾有一些知名的老咖啡馆，那时起，上海的咖啡馆就与进步文学联系在一起。时隔80多年，咖啡文化又在上海兴起。
2014-05-15 咖啡文化 上海 咖啡豆 -
上海咖啡文化悄然兴起 追求多元文化享受
在上海开埠160多年的历史上，曾有一些知名的老咖啡馆。其中，位于虹口区多伦路的公啡咖啡馆遗址，是上世纪20年代末鲁迅先生参加左翼作家联盟青年聚会的一个历史地标。自那时起，上海的咖啡馆就与进步文学联系在一起。时隔80多年，咖啡文化又在上海兴起。 咖
2015-09-14 上海 咖啡文化 悄然 兴起 追求 多元 文化 享受 开 -
悄然兴起的上海咖啡文化 追求多元文化享受
在上海开埠160多年的历史上，曾有一些知名的老咖啡馆。其中，位于虹口区多伦路的公啡咖啡馆遗址，是上世纪20年代末鲁迅先生参加左翼作家联盟青年聚会的一个历史地标。自那时起，上海的咖啡馆就与进步文学联系在一起。时隔80多年，咖啡文化又在上海兴起。 咖
2015-11-07 悄然 兴起 上海 咖啡文化 追求 多元 文化 享受 开 -
谁能代表中国参加世界咖啡师大赛?
咖啡界的奥林匹克大赛 -- 百瑞斯塔咖啡师竞赛(WBC)中国总决赛即将在4月登上HDD酒店业展，届时，来自全国各赛区的16名优秀咖啡师选手将在上海新国际博览中心，争夺咖啡师的冠军宝座，为热爱咖啡的上海市民上演一场精彩激烈的咖啡秀。本次中国百瑞斯塔咖啡师大
2014-08-15 咖啡师大赛 世界咖啡师大赛 -
细说上海咖啡文化
在上海开埠160多年的历史上，曾有一些知名的老咖啡馆。其中，位于虹口区多伦路的咖啡馆遗址，是上世纪20年代末鲁迅先生参加左翼作家联盟青年聚会的一个历史地标。自那时起，上海的咖啡馆就与进步文学联系在一起。时隔80多年，咖啡文化又在上海兴起。
2014-06-04 咖啡文化 上海文化 上海咖啡 -
咖啡杯里的西风东渐：星巴克是对中国文化的糟蹋？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡一词，最早出现在民国初年的《中华大字典》，成为一统江湖的官方名称，总算是终结了考非、嗑肥之类千奇百怪的混乱译名。中国是文字国，必也正名乎。咖啡一词的确认，代表了民
2019-01-25 咖啡杯 西风 东渐 巴克 是对 中国文化 糟蹋 专业 咖啡 -
国内最早西餐厅就叫番菜馆
中国人是从观察西方人的生活习惯开始认知西方文化的。中国人发现：西方人先喝汤，后吃饭;先吃饭， 后饮酒。 他们无法解释这种反常于中国的生活习惯，百思不得其解，最后断定，何以西方人和中国人生活习惯相左，根本原因是，西方人相信地球是圆的，中国人头向
2015-09-12 国内 最早 西餐厅 就叫 菜馆 中国人 是从 观察 西方 人 -
中国的咖啡文化 中国最早的西餐厅叫番菜馆
中国人是从观察西方人的生活习惯开始认知西方文化的。中国人发现：西方人先喝汤，后吃饭;先吃饭， 后饮酒。 他们无法解释这种反常于中国的生活习惯，百思不得其解，最后断定，何以西方人和中国人生活习惯相左，根本原因是，西方人相信地球是圆的，中国人头向
2015-01-23 中国 咖啡文化 早的 西餐厅 叫番 菜馆 中国人 是从 观察