守护者 了解更多有关守护者的内容
-
危地马拉艾提兰湖 沉静的守护者-危地马拉咖啡艾提兰【蔚蓝湖泊】
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Atitlan湖是距今8万年前的火山爆发所形成的,深度约305m,面积约360平方公里大的火山湖,Atitlan湖位于海拔1,500m的高地中,四周环绕著Atitlan火山(3,535m)、Toliman火山(3,158m)及San Pedro火山(3,
2017-12-20 危地马拉 艾提 兰湖 静的 守护者 咖啡 蔚蓝 湖泊 专业 -
咖啡豆烘焙师:承上启下的风味守护者
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由美国烘豆师提出第三波浪潮的概念:咖啡越来越注重 烘焙 ,且逐渐迈向精致、高品质和区隔特色的路线。咖啡农、进口商、烘豆师、咖啡师和消费者,皆在咖啡链中扮演要角。其中,以
2018-06-25 咖啡豆 烘焙 承上启下 风味 守护者 -
欧蕾咖啡 法国人最热情的拥护者
法国人是欧蕾咖啡最热情的拥护者,你在法国入的早餐桌上会看到肚子圆圆的欧蕾杯,里面盛的是他们一天好心情的源泉。有趣的是,比较所有的咖啡杯,可能法国人用来盛欧蕾咖啡的杯子是最大号的。 欧蕾咖啡的做法也很简单,就是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热
2014-12-12 欧蕾 咖啡 法国人 热情 拥护者 -
欧蕾咖啡 法国人最热情的拥护者
法国人是欧蕾咖啡最热情的拥护者,你在法国入的早餐桌上会看到肚子圆圆的欧蕾杯,里面盛的是他们一天好心情的源泉。有趣的是,比较所有的咖啡杯,可能法国人用来盛欧蕾咖啡的杯子是最大号的。 欧蕾咖啡的做法也很简单,就是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热
2015-05-08 欧蕾 咖啡 法国人 热情 拥护者 -
无惧被“天鸽”掀翻,咖啡女孩只为执着守护深圳最静的海
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 无惧被天鸽掀翻,咖啡女孩只为执着守护深圳最静的海。日前,台风天鸽登陆深圳,大鹏海边风力达到12级。网上一段 台风天几个年轻人疑在海边弄潮被浪挂倒、这不是开玩笑的视频风传,随后,各大媒体大幅
2017-08-26 无惧 天鸽 掀翻 咖啡 女孩 只为 执着 守护 深圳 静的海 -
意式咖啡欧蕾咖啡 法国人最热情的拥护者
法国人是欧蕾咖啡最热情的拥护者,你在法国入的早餐桌上会看到肚子圆圆的欧蕾杯,里面盛的是他们一天好心情的源泉。有趣的是,比较所有的咖啡杯,可能法国人用来盛欧蕾咖啡的杯子是最大号的。 欧蕾咖啡的做法也很简单,就是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热
2015-02-02 意式 咖啡 欧蕾 法国人 热情 拥护者 -
咖啡烘焙基础和极致-咖啡的瑕疵豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这句口号来自多年前的白米广告。 那时候买米,不像现在超级市场看到的,每包重量均等,粒粒洁白。 米铺通常以「号」为名。 除了米,兼卖油、盐、腐乳,还有一只替老板捉老鼠的花猫。 当时的米没有预
2018-01-04 咖啡 烘焙 基础 极致 瑕疵 -
咖啡的瑕疵对咖啡品质的影响
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 飞沙走石,飞钉走铁,真空包装,确保新鲜。 这句口号来自多年前的白米广告。那时候买米,不像现在超级市场看到的,每包重量均等,粒粒洁白。米铺通常以号为名。除了米,兼卖油、盐、腐乳,还有一只替
2017-08-06 咖啡 瑕疵 质的 影响 专业 交流 关注 工房 微信 -
咖啡桌上的“星际穿越” 美到没朋友
当咖啡变成星球,糖粉代表浩渺星空,饼干幻化成整个银河系这是一组来自摄影师Dina Belenko的作品。如果说艺术来源于生活,DinaBelenko作品无疑是这句名言的典范。在这次的新作宇宙系列中,Dina Belenko依旧利用她常用的曲奇饼干与咖啡作为主要创作对象,而这
2015-06-10 咖啡 桌上 星际穿越 朋友 变成 星球 糖粉 代表 浩 -
哥伦比亚Kogi野生咖啡介绍 Kogi野生咖啡价格烘焙与酸味什么程度
哥伦比亚特殊野生种植咖啡,这款咖啡你知道吗?Kogi野生咖啡种植于Sierra Nevada de Santa Marta,这是一个独立于安第斯山脉的独立山脉,贯穿哥伦比亚。 Kogi野生咖啡,由土着人Kogi人种植,他们自西班牙前哥伦比亚以来一直生活在相对孤立的山区家中。在一个
2019-04-17 哥伦比亚 Kogi 野生 咖啡 介绍 价格 烘焙 酸味 什么 -
没有五维空间也能星际穿越!咖啡搭建迷幻宇宙世界
当咖啡变成星球,糖粉代表浩渺星空,饼干幻化成整个银河系这是一组来自摄影师Dina Belenko的作品。如果说艺术来源于生活,DinaBelenko作品无疑是这句名言的典范。在这次的新作宇宙系列中,Dina Belenko依旧利用她常用的曲奇饼干与咖啡作为主要创作对象,而这
2015-09-17 没有 五维 空间 也能 星际 穿越 咖啡 搭建 迷幻 宇宙 -
巴拿马圣塔克拉拉咖啡产区 伊列塔/狐狸庄园水洗SHB咖啡风味描述
伊列塔庄园(又称狐狸庄园),距离巴拿马和哥斯达黎加之间的边界仅有1公里。该公园是属于中美洲生态走廊的主要雨林保护区。由于其生物多样性和对生态系统的重要性,它已被联合国教科文组织宣布为自然遗产。在农场种植的咖啡受益于云雾林中的这个特殊位置,这里
2019-05-17 巴拿马 塔克 拉拉 咖啡 产区 伊列塔 狐狸 庄园 水洗 S -
手冲咖啡手冲壶嘴长口小,不只是造型,而是科学。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲属冲煮咖啡方式中最讲求手感的一种,各家产品设计各有独特的巧思与个性,因此手冲器具众品牌皆各有其拥护者。 一杯香气与风味表现完美的咖啡,不仅由豆子本身品种与烘焙特色所
2018-05-21 手冲 咖啡 壶嘴 长口 只是 造型 而是 科学 -
哥斯达黎加Anita Estate庄园咖啡豆冲煮分享-哥斯达黎加蜜处理推
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自哥斯达黎加的Santa Anita Estate。Santa Anita Estate庄园从1900年开始至今,一直坚持以传统方式栽培咖啡豆,并守护着庄园周围美丽的自然环境,2013年取得雨林联盟认证(Rain
2018-10-27 哥斯达黎加 Anita Estate 庄园 咖啡豆 冲煮 分 -
照顾者的辛苦 这家咖啡馆都知道
中华民国家庭照顾关怀总会调查发现,照顾者年龄多在41岁到60岁间,许多人是上有高堂、下有子女的三明治世代,职场和照顾蜡烛二头烧,导致过去5年发生逾50起照顾悲剧。歌手陈建宁在家总邀请之下,为照顾者谱曲守护不孤单,提醒照顾者快喘不过气时,喝一杯咖啡
2017-04-20 顾者 辛苦 这家 咖啡馆 知道 -
徐汇衡复人气咖啡店(十二)
马里昂巴咖啡 Marienbad CAFE 十年光景,如雾亦如梦,如梦亦入梦。十年前偶遇马里昂巴,便自此谈了一场长久的恋爱。十年后,当年的马里昂巴依旧在街角路口,守护着安福路,未曾离开。 地址 :武康路55号
2017-05-06 徐汇 衡复 人气 咖啡店 十二 马里昂 里昂 咖啡 Mari -
咖啡的故事 雪克·欧玛的咖啡故事
另一些关于咖啡的故事是阿拉伯半岛上(即指北叶门)的守护圣徒雪克.卡尔第之弟子雪克.欧玛在摩卡是很受人民尊敬及爱戴的酋长,但因犯罪而被族人驱逐。雪克.欧玛因此而被流放到该国的俄萨姆,在这里偶然发现了咖啡的果实,这是一二五八年的事。一日,欧玛饥肠辘
2015-08-06 咖啡 故事 雪克 欧玛 一些 关于 阿拉伯 岛上 -
咖啡文化起源 雪克.欧玛传说
今天跟朋友分享的是另一个咖啡起源故事:雪克.欧玛传说。 雪克.欧玛是阿拉拍半岛(北也门)上的守护圣徒雪克.卡尔第的弟子,虽然广受人民尊敬及爱戴,但还是因为犯罪,一夕之间从摩卡当地的酋长,沦为被族人驱逐的流放犯。 也就在耶稣诞生之后的第1258年的某一
2014-10-13 咖啡文化 咖啡起源 雪克.欧玛传说 -
精品咖啡 咖啡的溯源之:雪克.欧玛的故事
咖啡的溯源之:雪克.欧玛的故事 另一些传说是阿拉伯半岛上(即指北叶门)的守护圣徒雪克.卡尔第之弟子雪克.欧玛在摩卡是很受人民尊敬及爱戴的酋长,但因犯罪而被族人驱逐。雪克.欧玛因此而被流放到该国的俄萨姆,在这里偶然发现了咖啡的果实,这是一二五八
2016-05-16 精品 咖啡 溯源 雪克 欧玛 故事 -
这大约是温州市区海拔最高的咖啡馆了 最主要的还是店主的颜值…
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 慢山里|大罗山盘云谷 文字|颜语城 编辑|虫虫 图片|慢山里 慢山里,大罗山盘云谷进村第一家民宿。 新开,于是门口的树上缠满了红布条,店主说,他要在这里挂满故事。 是的,每一个经过此地,进来坐坐的
2017-05-27 大约 温州 市区 海拔 高的 咖啡馆 最主 要的 还是 店主