奶壶 了解更多有关奶壶的内容
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奶壶选购及握法
奶壶选购 市面上的奶壶种类很多,选购时可以参考以下几点 大小─常见的有300ml、350ml、600ml,再大一点也有,但一般不需要。 壶身形状─一般的都是下方比上方宽度一点点,但有一些中间阔上下窄,这种是不利于打奶泡的,建议用作装饰。 壶嘴沟槽─分长沟型及
2017-05-04 奶壶 选购 握法 面上 种类 很多 可以 参考 -
意式咖啡拉花的器皿 奶壶选购
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2015-01-21 意式 咖啡 花的 器皿 奶壶 选购 面上 种类 -
咖啡拉花基础教程 奶壶选购及握法
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2015-04-08 咖啡 拉花 基础 教程 奶壶 选购 握法 面上 -
咖啡拉花基础教程(2) 奶壶选购及握法
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2015-10-10 咖啡 拉花 基础 教程 奶壶 选购 握法 面上 -
咖啡拉花基础完整教程 咖啡咖啡深度
咖啡拉花(latte-art)是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。 关于咖啡拉花的起源,其实一直都没有十分明确的文献,只知道当时在欧美国家,咖啡拉花都是在咖啡表演时,所展现的高难度专业技术,而如此的创新技巧,所展现的高难度技术,大大震撼了当时的咖啡
2015-09-11 咖啡 拉花 基础 完整 教程 深度 -
奶壶选购及握法 打奶泡的角度怎样放?
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2015-10-20 奶壶 选购 握法 打奶 角度 怎样 面上 种类 -
奶壶选购及握法
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2014-08-28 奶壶选购 -
意式咖啡拉花的器具 奶壶选购及握法
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2014-10-22 咖啡知识 咖啡拉花器具 奶壶选购及握法 -
咖啡拉花的奶壶怎样选购及握法
市面上的奶壶种类很多,选购时可以参考以下几点 大小 ─常见的有300ml、350ml、600ml,再大一点也有,但一般不需要。
2014-08-30 咖啡知识 咖啡奶壶 选购 握法 -
关于制作咖啡的奶壶选购
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2014-08-11 咖啡知识 奶壶选购 咖啡器具 -
咖啡拉花奶壶选购及握法
市面上的奶壶种类很多,选购时可以参考以下几点
2014-07-22 咖啡知识 咖啡拉花 奶壶选购 咖啡百科 -
咖啡拉花基础教程(6) 拉花基础练习—心形、叶子
拉花步骤 1、拉心形的做法其实跟圆形差不多,只是多了个收尾的动作,掌握了圆形之后,应该不难掌握。 2、融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 3、奶泡会在咖啡表面成形 4、差不多满的时候,将奶壶提高 5、将奶壶向前推,使尖端形成 小贴士 1、藉着控制开始成形
2015-10-10 咖啡 拉花 基础 教程 练习 心形 叶子 步骤 拉心 -
什么咖啡可以拉花?咖啡拉花的三个练习方案 咖啡拉花步骤小贴士
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡拉花 (latte-art)是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。 关于 咖啡拉花 的起源,其实一直都没有十分明确的文献,只知道当时在欧美国家, 咖啡拉花 都是在咖啡表演时,所展现的高难度专业技
2017-12-11 什么 咖啡 可以 拉花 花的 三个 练习 方案 步骤 小贴 -
意式咖啡花式咖啡拉花基础练习—叶子
拉花步骤 融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 看到奶泡在咖啡表面成形时即开始晃动奶壶 一边晃动钢杯一边将奶壶往后拉 差不多满的时候,停止晃动,并将奶壶提高 将奶壶向前推,使尖端形成
2015-10-20 意式 咖啡 花式 拉花 基础 练习 叶子 步骤 融合 -
意式咖啡拉花技术 "叶子"- 拉花基础练习
拉花步骤 融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 看到奶泡在咖啡表面成形时即开始晃动奶壶 一边晃动钢杯一边将奶壶往后拉 差不多满的时候,停止晃动,并将奶壶提高 将奶壶向前推,使尖端形成
2015-01-20 意式 咖啡 拉花 技术 叶子 基础 练习 步骤 融合 -
咖啡器具 咖啡拉花奶壶的选购
市面上的奶壶种类很多,选购时可以参考以下几点: 大小─常见的有300ml、350ml、600ml,再大一点也有,但一般不需要。 壶身形状─一般的都是下方比上方宽度一点点,但有一些中间阔上下窄,这种是不利于打奶泡的,建议用作装饰。 壶嘴沟槽─分长沟型及短沟型
2014-09-13 咖啡知识 咖啡器具 拉花奶壶选购 -
"叶子"- 拉花基础练习
拉花步骤 融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 看到奶泡在咖啡表面成形时即开始晃动奶壶 一边晃动钢杯一边将奶壶往后拉 差不多满的时候,停止晃动,并将奶壶提高 将奶壶向前推,使尖端形成
2014-08-14 咖啡知识 拉花基础 拉花练习 叶子拉花 -
意式咖啡拉花技巧 "叶子"- 拉花基础练习
拉花步骤 融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 看到奶泡在咖啡表面成形时即开始晃动奶壶 一边晃动钢杯一边将奶壶往后拉 差不多满的时候,停止晃动,并将奶壶提高 将奶壶向前推,使尖端形成
2014-10-30 咖啡知识 意式咖啡 咖啡拉花 拉花练习 -
拉花基础练习—叶子
拉花步骤 融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 看到奶泡在咖啡表面成形时即开始晃动奶壶 一边晃动钢杯一边将奶壶往后拉 差不多满的时候,停止晃动,并将奶壶提高 将奶壶向前推,使尖端形成
2014-07-22 咖啡知识 拉花技巧 咖啡百科 咖啡拉花 -
花式咖啡拉花常识 拉花基础练习—拉水、圆
目的 1. 练习稳定性 2. 初步掌握晃动技巧 练习一 以奶壶将水倒入杯中,由杯口开始倒入,然后拉高奶壶至壶嘴离杯口约三至五吋高左右,以相同粗细的水柱倒入杯中,但水柱要够粗,于七分满时将奶壶贴近杯口,直至倒满,好了,练习完了、 看到倒入时有气泡吗,有
2015-04-08 花式 咖啡 拉花 常识 基础 练习 拉水 目的 稳定性