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老建筑开咖啡馆,何必大惊小怪 咖啡新闻
古建筑不仅应反映原有文化的延续,也应尊重现代居民的生活方式和品质。 老建筑开咖啡馆,何必大惊小怪 近日,网上流传的一则蒋经国旧居变身咖啡馆的消息不断发酵,网友对此议论纷纷,褒贬不一。 对此事持反对意见的网友吐槽该行为践踏历史遗迹。然而,义愤填
2016-04-19 建筑 咖啡馆 何必 大惊小怪 咖啡 新闻 古建筑 不仅 反映 -
老建筑开咖啡馆,何必大惊小怪 特色咖啡馆
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2016-05-06 建筑 咖啡馆 何必 大惊小怪 特色 古建筑 不仅 反映 有文 -
老建筑开咖啡馆,何必大惊小怪 咖啡馆 生活方式 生活品质 老建筑
古建筑不仅应反映原有文化的延续,也应尊重现代居民的生活方式和品质。 老建筑开咖啡馆,何必大惊小怪 近日,网上流传的一则蒋经国旧居变身咖啡馆的消息不断发酵,网友对此议论纷纷,褒贬不一。 对此事持反对意见的网友吐槽该行为践踏历史遗迹。然而,义愤填
2016-03-14 建筑 咖啡馆 何必 大惊小怪 生活方式 生活 品质 古建筑 -
贝塔咖啡相逢何必曾相识
Beta Cafe: Why Should We Have to Know Each Other Even We Already Met? 当IT的思维与咖啡碰撞,将燃烧起什么样的火花,让人充满想象。 What kind of spark will come out when the culture of coffee meet IT world? 文 / 摄影 本刊记者 张越 欢迎来到互
2014-04-27 贝塔 咖啡 相逢 何必 曾相识 相识 Beta Cafe W -
精品咖啡学 喝一杯好咖啡水温最重要
要喝一杯好咖啡,光有优良的烘焙 咖啡豆还不够。炮制方法也是关键一环。比如水温,讲究就很多。做法式咖啡与做土耳其咖啡,水的温度就大相径庭。胡乱套用,出来的咖啡也就能喝二字。要是可以随便对付,意大利人何必劳心劳力,经千百次实验找出做Esprsso的最
2014-10-15 咖啡知识 咖啡精品学 咖啡与水温 -
要喝一杯好咖啡 水温的讲究很重要
要喝一杯好咖啡,光有优良的烘焙 咖啡豆还不够。炮制方法也是关键一环。比如水温,讲究就很多。做法式咖啡与做土耳其咖啡,水的温度就大相径庭。胡乱套用,出来的咖啡也就能喝二字。要是可以随便对付,意大利人何必劳心劳力,经千百次实验找出做Esprsso的最
2014-12-20 一杯 咖啡 水温 讲究 重要 优良 烘焙 咖啡豆 -
要喝一杯好咖啡 研究研究水温的讲究
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2015-05-15 一杯 咖啡 研究 水温 讲究 优良 烘焙 咖啡豆 -
老建筑开咖啡馆,是文化的传承?
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2017-08-24 建筑 咖啡馆 文化 传承 专业 咖啡 交流 关注 工房 微信 -
要煮出一杯好的咖啡 水温是最讲究的
要喝一杯好咖啡,光有优良的烘焙 咖啡豆还不够。炮制方法也是关键一环。比如水温,讲究就很多。做法式咖啡与做土耳其咖啡,水的温度就大相径庭。胡乱套用,出来的咖啡也就能喝二字。要是可以随便对付,意大利人何必劳心劳力,经千百次实验找出做Esprsso的最
2015-03-28 煮出 一杯 好的 咖啡 水温 是最 讲究 优良 -
精品咖啡故事 爱尔兰咖啡故事
爱尔兰咖啡究竟是如何发明的可能早就不为人所知了,但一般认为并不是爱尔兰人发明的。 目前广为流传的那个爱尔兰咖啡的凄美爱情故事为爱尔兰咖啡增色不少,既然只是一杯咖啡,一个故事,我们又何必执着于真假呢? 相传爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的一位调
2014-10-15 咖啡知识 精品咖啡故事 爱尔兰咖啡故事 -
精品咖啡文化常识 爱尔兰咖啡故事
爱尔兰咖啡究竟是如何发明的可能早就不为人所知了,但一般认为并不是爱尔兰人发明的。目前广为流传的那个爱尔兰咖啡的凄美爱情故事为爱尔兰咖啡增色不少,既然只是一杯咖啡,一个故事,我们又何必执着于真假呢? 相传爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的一位调
2014-12-18 精品 咖啡文化 常识 爱尔兰 咖啡 故事 竟是 -
花式咖啡的文化历史 爱尔兰咖啡故事
爱尔兰咖啡究竟是如何发明的可能早就不为人所知了,但一般认为并不是爱尔兰人发明的。目前广为流传的那个爱尔兰咖啡的凄美爱情故事为爱尔兰咖啡增色不少,既然只是一杯咖啡,一个故事,我们又何必执着于真假呢? 相传爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的一位调
2015-03-25 花式 咖啡 文化历史 爱尔兰 故事 竟是 如何 -
威士忌与咖啡的完美融合 爱尔兰咖啡故事
爱尔兰咖啡究竟是如何发明的可能早就不为人所知了,但一般认为并不是爱尔兰人发明的。目前广为流传的那个爱尔兰咖啡的凄美爱情故事为爱尔兰咖啡增色不少,既然只是一杯咖啡,一个故事,我们又何必执着于真假呢? 相传爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的一位调
2014-05-21 威士忌 咖啡 爱尔兰咖啡 -
咖啡文化 爱尔兰咖啡的爱情故事是怎样?
爱尔兰咖啡究竟是如何发明的可能早就不为人所知了,但一般认为并不是爱尔兰人发明的。目前广为流传的那个爱尔兰咖啡的凄美爱情故事为爱尔兰咖啡增色不少,既然只是一杯咖啡,一个故事,我们又何必执着于真假呢? 相传爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的一位调
2015-05-13 咖啡文化 爱尔兰 咖啡 爱情故事 怎样 竟是 -
手冲咖啡的金杯理论 手冲法萃取率的计算?萃取率是什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的金杯理论: 手冲法萃取率 的计算 我们现在开始实作, 首先是讨论手冲法的萃取率计算。有些人可能会觉得奇怪, 我们何必要分不同冲煮法讨论萃取率? 而且等一下就会发现, 手
2018-06-19 手冲 咖啡 金杯 理论 萃取率 计算 是什么 专业 知 -
法压壶咖啡萃取标准讲解 法压壶咖啡萃取方法介紹
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法压对咖啡粉的萃取,还是要通过浸泡,但如果仅仅如此,他何必简称法压,而不更应该叫做法滤?(这个说法不确切,评论里有知友指出来了;但我的核心看法不变。)法式压滤壶,压才
2018-06-10 法压壶 咖啡 萃取 标准 讲解 方法 介紹 -
咖啡的金杯理论之四: 手冲咖啡萃取率的计算 手冲咖啡萃取率公式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我们现在开始实作, 首先是讨论 手冲 法的萃取率计算。有些人可能会觉得奇怪, 我们何必要分不同冲煮法讨论萃取率? 而且等一下就会发现, 手冲 法萃取率计算, 基本上就是大部份的人认定的萃取率计算方
2017-12-16 咖啡 金杯 理论 之四 手冲 萃取率 计算 公式 专业 -
北京朝阳区特色咖啡馆推荐 精品咖啡专业技术 有定期咖啡课程教学
朝外SOHO来往的行人匆,稍不留意就会匆匆略过此处一间名为Hey!Coffee的店就在底商矗立着,好像在和行人打招呼:Hey!何必匆忙,不如来杯咖啡休息一下吧! 这家店不得不说之处就是它的名字咖啡便利店,听上去像是一家便利超市,从创始人那得知,原来这个意思包含
2016-01-22 北京 朝阳区 特色 咖啡馆 推荐 精品 咖啡 专业 技术 定 -
北京特色咖啡馆推荐 Hey ! Coffee 便利店 咖啡与时尚的融合之地
推荐理由: 朝外SOHO来往的行人匆,稍不留意就会匆匆略过此处一间名为Hey!Coffee的店就在底商矗立着,好像在和行人打招呼:Hey!何必匆忙,不如来杯咖啡休息一下吧! 这家店不得不说之处就是它的名字咖啡便利店,听上去像是一家便利超市,从创始人那得知,原来
2016-01-15 北京 特色 咖啡馆 推荐 Hey Coffee 便利店 咖啡 -
精品咖啡 一杯好喝的咖啡讲究很多
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2015-03-18 精品 咖啡 一杯 好喝 讲究 很多 优良 烘焙