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手冲咖啡在冲咖啡过程中必须要闷蒸吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信不少朋友都看过一则新闻:阿拉比卡正在濒临灭绝。新闻大意说的是由于气候原因,野生 阿拉比卡 将会在2080年在野外灭绝,也即是说,到那时人们就没有美味的咖啡喝喇! 那么问题就来了,为什么是
2018-12-23 拉比 真的 要比 罗布斯 布斯 高级 专业 咖啡 交流 关注 -
女人喝咖啡真正的利与弊
事实1:天天喝咖啡不会要你的命 一些专家之所以认为咖啡不能多喝,理由是咖啡可导致血压升高,促使血管壁缩短,所以,过量饮用咖啡可能会激发心脏
2014-08-29 咖啡知识 女人喝咖啡的利弊 咖啡百科 -
咖啡健康生活 女人喝咖啡真正的利与弊
事实1:天天喝咖啡不会要你的命 一些专家之所以认为咖啡不能多喝,理由是咖啡可导致血压升高,促使血管壁缩短,所以,过量饮用咖啡可能会激发心脏
2014-10-24 咖啡知识 咖啡健康生活 咖啡利弊 -
咖啡测性格 信不信由你
咖啡似乎已成为人们日常生活中必不可少的饮品之一,清晨醒来最好能有一杯香醇的咖啡来醒脑,忙碌工作的隙间来呷上一口更是让人直呼过瘾,更不要提闲暇时光里的下午茶,几件蛋糕搭配一杯香浓的咖啡,真真是写意极了。也有人说咖啡是属于好心情的饮品,因为只
2015-09-18 咖啡 性格 不信 似乎 成为 人们 日常生活 中必 不 -
一位在香港慢活的台湾咖啡师讲述女生做咖啡师有前景吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡师:我月入3千,也不可能少你一个shot! 我中文名叫王晓莉,是一位来自台湾的咖啡师。关于台湾人的慢活,你可以从走路的速度中略知一二。刚嫁到香港生活时,甚至到了现在,我
2018-01-30 一位 香港 活的 台湾 咖啡 讲述 女生 前景 专业 -
意式咖啡中必不可少的牛奶 那么牛奶处理程序又有哪些呢?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当 咖啡 跟牛奶混合时,拿卡布奇诺为例,一整杯可能有三分之二的比例都是牛奶,你必须要花一样多心力关注咖啡跟牛奶的品质。 作者使用数种不同类型的牛奶,但在此并不讨论豆奶vs杏
2019-02-18 意式 咖啡 中必 不可 少的 牛奶 那么 处理 程序 又有 -
filter coffee怎么喝
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 准备工具: 滤杯+滤纸+手冲壶+有容量刻度的杯子 滤杯 滤壶 滤纸: 小盆友的这个帽子就是咖啡滤纸哦 稳定注入的水柱以优雅的回旋与咖啡粉共舞,萃取出纯净的咖啡风味,滤冲式咖啡看似简单,
2017-07-11 filter coffee 怎么 关注 咖评 微信 公众 v -
有着一个经济学家的“小目标”,张军却喜欢聊咖啡喷泉
回想以前的生活,张军感觉像是在参加锦标赛,唯有到达终点才有意义,拿下冠军才有价值,但他现在发现,目标对我来说不重要了,每一步都对我有意义。 如果在复旦经济学院院长办公室找不到张军,也许应该去咖啡吧碰碰运气。 我和张军的采访原本约在院长办公室
2017-04-07 有着 一个 经济学家 小目标 张军 喜欢 咖啡 喷泉 -
新书《了不起的咖啡》,收录了10位中国咖啡从业者的职人故事
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本文摘自《了不起的咖啡》新经典偶然MOOK工作室11月出品,已获得作者授权. 《了不起的咖啡》是新经典重点推出的MOOK系列读本第一期,由知名设计师操刀装帧设计,时尚精美。本书以人物专访稿的形式,
2017-11-29 新书 了不起的咖啡 收录了 10位 中国 咖啡 从业者 职人 -
咖啡职人| 世界上最可怕的事就是比你优秀的人,比你还努力
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 还记得上次发了一篇王策的报道,看到底下就有人评论 是啊,他爸是王力....... 首先,你得有个有钱的爹! , 也有人说:心想其实跟大家都一样、靠爸...要不就说还不是他家有钱之类的!其实自己也曾经
2017-11-29 咖啡 职人 世界上 可怕 就是 比你 优秀 努力