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受新冠疫情影响：CRG咖啡烘焙商协会取消2020年线下活动计划
摧毁一个行业，一个国家有多么困难，不，或许说是多么的容易！新冠病毒的持续增长的破坏力是如此的强大，强大到可以让世界按下暂停键，使人失去理智陷入疯狂。 现如今咖啡行业在新冠病毒的破坏力下已经遍体鳞伤，不少国家的线下行业毅然接近瘫痪。美国的CRG
2020-05-09 受新 疫情 影响 CRG 咖啡 烘焙 协会 取消 2020年 -
新冠病毒影响咖啡行业-哥伦比亚咖啡收成在疫情下遭受何种冲击
传统上的农业是需要大量的体力劳动来进行对农作物的照顾的，但目前海外新冠病毒（COVID-19）的影响无疑是是巨大的，咖啡行业也不例外，目前全球受到新冠的影响，导致咖啡产量的急剧下滑，这对世界各地的消费者都有影响。 在新冠病毒对于抗疫措施生效之前，咖
2020-05-07 新冠 病毒 影响 咖啡 行业 哥伦比亚 收成 疫情 遭受 何 -
冠中冠得奖者台湾嵩岳咖啡 目标晋级国际精品咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云林县古坑草岭石壁村民郭章盛创立嵩岳咖啡品牌，今年拿下台湾咖啡12强+1日月潭邀请赛象征冠中冠的最高荣誉，他悉心选豆近期将参加农委会在古坑主办的精品咖啡比赛，目标晋级国际精品咖啡。 云林县古
2017-08-29 冠中 得奖者 台湾 嵩岳 咖啡 目标 晋级 国际 精品 -
咖啡行业遭新冠病毒侵蚀-咖啡供应链遭COVID-19骨牌效应式摧毁
自新冠病毒（COVID-19）在国外疯狂肆虐的这几个月来看，咖啡的行业是遭受重大打击的。从那以后，它迅速在世界范围内传播，改变了数百万人的生活和数百万企业的运营方式。歇业、失业、经济下滑、收成下降等现象是已经发生，并且情况越来越严重。 咖啡供应链也
2020-05-08 咖啡 行业 遭新 病毒 侵蚀 供应链 COVID-19 骨牌 -
世界咖啡冠軍吳則霖：「拍照」是台灣喝咖啡的壞習慣
「現在在暖機，等等就會開始烘豆。」雙方簡單確認過烘豆時的拍攝流程之後，吳則霖從背包中拿出個小罐子，抹了點白色的凝乳在手上。 「真不愧是世界級大師，拍那麼多次烘豆，從來沒看過有這種抹油的隱藏技巧
2016-08-18 世界 咖啡 冠軍 吳則 拍照 台灣 壞習 -
艺妓咖啡豆艳冠群芳
本年度精品咖啡界的盛事，艺妓咖啡豆(Geisha)的网路竞标结果，已经出炉。如大家所预期的，艺妓咖啡豆再度以每磅六十六美元(约台币一九八○元)的高价，艳惊国际。 五月是国际精品庄园咖啡界骚动的季节。这两年，台湾的咖啡爱好团体也参与了这场咖啡豆盛会，为
2014-06-28 艺妓咖啡 精品咖啡豆 -
越南主要咖啡主产地省份发布了“居家令”新冠病毒爆发新危机
尽管越南与最大的贸易伙伴中国接壤，但越南在遏制冠状病毒方面拥有世界上最好的记录之一。但是，在三个多月没有当地传播的报道之后，过去一周在六个城市和省份已经报告了新的病例，而这个共产党统治国家的当局正争相遏制新的爆发。 越南如何受到如此严重的影
2020-08-03 越南 主要 咖啡 产地 省份 发布 居家令 新冠 病毒 爆发 -
意大利新冠疫情解锁：星巴克米兰旗舰店任然闭店没具体营业时间
意大利周一表示将重新开放其意大利咖啡馆，星巴克的旗舰店位于米兰市中心，但意大利人将能够再次抢购一杯他们最喜欢的星巴克咖啡。 周一，意大利政府重新放宽了对冠状病毒的封锁规则，这是世界上最严格的封锁规则，历时10周，意大利的商店，饭店，咖啡店和美
2020-05-19 意大利 新冠 疫情 解锁 巴克 米兰 旗舰店 任然闭 店没 -
咖啡冠軍吳則霖致勝關鍵 用最適合的水
吳則霖公開奪冠秘訣：咖啡豆、不斷的練習與好的水質，因為一杯咖啡有超過98%的成分都是水。(業者提供) 已蟬聯兩屆台灣區冠軍的吳則霖，昨(16)日在2015世界盃咖啡大師台灣總決賽中，以強調多層次為主軸的濃縮咖啡、牛奶飲品和創意咖啡，再度以冠軍之姿脫穎而
2015-11-18 咖啡 冠軍 吳則 霖致 勝關 用最 霖公 開奪 冠秘 -
世界咖啡冠军都爱用的咖啡道具——爱乐压
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 爱乐压 跨越家用及专业领域的咖啡冲煮利器 爱乐压的简介 从2005年发明到现在，至今超过10年的历史， 现在甚至有世界爱乐压冲煮大赛，发明人同时也是 Aerobie公司总裁的 Alan Adler ， 在设计爱乐压时
2017-08-14 世界 咖啡 冠军 都爱 用的 道具 爱乐 专业 交流 -
世界咖啡拉花比赛冠軍 分享勝利心法！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 韩剧《咖啡王子一号店》把富家公子的创业梦拍得浪漫激情，都只是虚构故事，反而我们香港就有多位「咖啡王子」白手兴家，例如去年在纽约赢了世界拉花比赛冠军的阿Kim杨曜辉，就只靠
2019-02-10 世界 咖啡 拉花 比赛 冠軍 分享 勝利 心法 -
咖啡大赛冠军都惊艳的神级Balmuda手冲壶，连泡杯面都毫无压力
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 继风靡一时的烤吐司神器The Toaster于今年3月在台上市后，来自日本东京的Balmuda最近再度推出新一代神级家电手冲壶The Pot，品牌以为了让厨房体验变得更有乐趣为出发点，汇集各界咖啡师的意见，精心
2017-09-08 咖啡 大赛 冠军 惊艳 神级 Balmuda 手冲壶 连泡杯 -
绿顶瑰夏咖啡品质最优风味佳 艾力达绿顶瑰夏BOP冠军史上最高价
土豪级巴拿马艾丽达庄园绿顶瑰夏回顾一下2019年我那些不错的咖啡，当然也可以成为你下一年侧重去了解或者品鉴的对象。coffeereview这是个神奇的网站，一直都是咖啡的信息来源网，各种劲爆的消息豆能
2021-12-24 瑰夏 绿顶 品质 最优 风味 力达 2019BOP 冠军 史 -
【王力咖啡父子档咖啡称霸传奇】爸爸征服中国星巴克儿子得WBC冠
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 场景是2017年六月的布达佩斯，号称「世界咖啡奥林匹克」四大赛事之一的世界杯冲煮大赛（WBrC）会场上，来自台湾、二十九岁的王策，打败四十一国咖啡好手，高举冠军奖杯。他是台湾第一人，也是华人圈
2017-12-30 父子 咖啡 称霸 传奇 爸爸 征服 中国 巴克 儿子 世界冠 -
夏威夷最出名的咖啡豆以及咖啡产区就是可娜kona
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 夏威夷最出名的咖啡豆以及咖啡产区就是可娜kona，这块区域位在大岛西南部，长20英哩、宽2英哩，涵盖Hualalai及Mauna Loa山坡的区域。只有在这区域内种植并接受最严格认证标准的咖啡豆，才
2017-08-02 夏威夷 出名 咖啡豆 以及 咖啡 产区 就是 可娜 kona -
卢旺达西部省水洗波旁精品咖啡豆的风味描述介绍
卢旺达所生长的波本（Bourbon）咖啡是阿拉比卡咖啡的原始品种之一，2008年美国精品咖啡协会SCAA所举办的顶级咖啡年度专业评比中，卢旺达阿诺美加(Rwanda Aromec)极品水洗波本，力冠群雄击败同时参赛的牙买加蓝山No.1、苏门答腊曼特宁G1特选，荣获2008年冠军CO
2017-01-22 卢旺达 西部省 水洗 波旁 精品 咖啡豆 风味 描述 介绍 -
卢旺达的咖啡文化 水洗咖啡有哪些 日晒咖啡
卢旺达所生长的波本（Bourbon）咖啡是阿拉比卡咖啡的原始品种之一，2008年美国精品咖啡协会SCAA所举办的顶级咖啡年度专业评比中，卢旺达阿诺美加(Rwanda Aromec)极品水洗波本，力冠群雄击败同时参赛的牙买加蓝山No.1、苏门答腊曼特宁G1特选，荣获2008年冠军CO
2016-05-22 卢旺达 咖啡文化 水洗 咖啡 哪些 日晒 所生 长的 -
巴拿马Esmeralda庄园 geisha瑰夏咖啡
以巴拿马竞标会来看，频频独冠打败蓝山称王的评比第一名翡翠庄园的瑰夏（艺伎咖啡），2004年6月一磅生豆才21块美金（约137人民币），但到了2006年就已经翻倍至326美元（约人民币元），直至2010年则已经来到170美元（约人民币1103元），六年菈身价翻涨八倍，
2016-06-07 巴拿马 Esmeralda 庄园 geisha 瑰夏 咖啡 -
COVID-19和叶锈病的肆虐：俯瞰疫情下人类和咖啡行业的生存之路
COVID-19在美国的普遍爆发之前，另一种已经通过反映科学家确定为咖啡叶锈病，这已被认为是2020年咖啡行业除开新冠病毒的肆虐下，又一重大咖啡的灾难。然而除开在美国之外，最受波及的除开咖啡店外还有那些为其提供熟豆的咖啡烘焙厂，其中最受波及的要数拉丁
2020-04-29 COVID-19 叶锈 病的 肆虐 俯瞰 疫情 下人 类和 -
巴拿马Esmeralda庄园 geisha瑰夏咖啡豆烘焙机结构图
以巴拿马竞标会来看，频频独冠打败蓝山称王的评比第一名翡翠庄园的瑰夏（艺伎咖啡），2004年6月一磅生豆才21块美金（约137人民币），但到了2006年就已经翻倍至326美元（约人民币元），直至2010年则已经来到170美元（约人民币1103元），六年菈身价翻涨八倍，
2016-06-07 巴拿马 Esmeralda 庄园 geisha 瑰夏