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为什么咖啡会越喝越困 我这杯咖啡不提神啊
为什么咖啡会越喝越困/我这杯咖啡不提神啊 很多人应该有遇到过这个事:我手上的咖啡为什么都不提神,甚至还越喝越困。这咖啡是不是假的?还是我喝得不够多? 那便先让我们来了解一下咖啡为什么能提神。 咖啡
2023-09-06 咖啡 咖啡因 咖啡豆 作用 含量 腺苷 人体 受体 时间 剂量 原因 建议 摄入量 神经 神啊 -
咖啡基础常识 意大利咖啡都有哪些特性?
说起意大利,不提曾经显赫一时的古罗马,不提沉睡在维苏威火山下的庞贝,也不提闻名于世的比萨斜塔,更不用提文艺复兴的圣地佛罗伦萨和风光旖旎的水城威尼斯;单说意大利的咖啡,就如同历史造就的陈酿般,醇厚、动人,她热情如角斗场中勇士般激烈,苦涩如沉眠
2015-04-08 咖啡 基础 常识 意大利 都有 哪些 特性 -
田口护 YUKIWA 信仰壶 日本生活壶
田口护 YUKIWA http://dongxi.douban.com/show/1845229/ 信仰壶,化为日本人生活一部分的壶。前两天看「奇迹酿酒人」里,伊藤英明还用它冲咖啡来着,手法还不错ww 但是反正用过的人都对它的好处支支吾吾不提,设计还是老旧啦,而且真的很重!
2016-04-29 田口护 YUKIWA 信仰 日本 生活 -
解析咖啡中的常见味道——涩味咖啡的味道描写
解析咖啡中的常见味道涩味咖啡的味道描写 这个占据咖啡味道影响因素30%的一环,确实至关重要。烘焙技术的复杂和微妙暂且不提,即使同一支豆子,从medium,high,city到full city 的不同烘焙度,则会表现出完全不同的风味,相对浅度的烘焙一般酸度比较明显,
2016-12-23 解析 咖啡 中的 常见 味道 涩味 描写 -
美味冰咖啡的制作方法-星巴克教你制作美味冰咖啡的四个要诀
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来杯 冰咖啡 ,可说是炎热的夏天里的最高享受。暂且不提在咖啡厅里享用,如果能在家里也喝上一杯 冰咖啡 ,当然更令人觉得心旷神怡。可是,当我们试著作 冰咖啡 时,除了会冰之几
2018-05-02 美味 咖啡 制作方法 巴克 教你 制作 四个 要诀 -
美味冰咖啡的制作方法-星巴克专家教你制作美味冰咖啡的四个要诀
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来杯 冰咖啡 ,可说是炎热的夏天里的最高享受。暂且不提在咖啡厅里享用,如果能在家里也喝上一杯 冰咖啡 ,当然更令人觉得心旷神怡。可是,当我们试著作 冰咖啡 时,除了会冰之几
2018-05-02 美味 咖啡 制作方法 巴克 教你 制作 四个 要诀 -
如何制作一杯美味的冰咖啡的5个秘诀 冰咖啡的制作方法教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冰滴咖啡和冷萃的区别 冷萃、冰镇和冰滴咖啡哪个比较好喝? 来杯冰咖啡,可说是炎热的夏天里的最高享受。暂且不提在咖啡厅里享用,如果能在家里也喝上一杯冰咖啡,当然更令人觉得
2018-03-04 如何 制作 一杯 美味 咖啡 5个 秘诀 制作方法 教程 -
咖啡行业的围墙:COVID-19病毒继续影响全球咖啡店的形势与走向
咖啡厅是人们去品尝特色咖啡以及工作和社交的地方。这些空间也是受COVID-19传播影响最严重的区域之一,自新冠病毒肆虐至今,许多空间被迫关门。至今即使有少部分能够开门在正常营业,但并不提供堂食服务,这对咖啡馆的正常运营有很大的影响,缺少了社交的因
2020-05-05 咖啡 行业 围墙 COVID-19 病毒 继续 影响 全球 -
【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 还记得第一次到星巴克点咖啡的情况吗?好吧,今天咱不提星巴克了。在第一次进连锁咖啡店的时候, 看着那堆看不懂的咖啡名字和cup size(什么是Grande?!),当时还是小白的小编也曾经一脸懵逼。 今天
2017-10-21 知识 Flat White 美式 咖啡 你真 知道 怎么 专 -
也门摩卡咖啡产区Mocha Sanani萨纳尼/山那尼咖啡豆种植风味特征
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 古老的咖啡豆 | 摩卡咖啡豆 提到 也门 及埃塞俄比亚的咖啡豆 , 有许多人就会联想到摩卡 (Mocca,Mocha,Moka,Mokha,Mokka任何您可以看得到 , 音为摩卡的拼字 , 其实指的差不多都是
2018-07-21 也门 摩卡 咖啡 产区 Mocha Sanani 纳尼 那尼 -
来港冲咖啡被控做黑工 日女咖啡师守行为
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日本京都人气咖啡店「%Arabica」今年6月,在香港尖沙咀天星码头开设分店,并邀请24岁日籍女咖啡师NOZOMI TAKIGUCHI来港「坐镇」。惟女咖啡师被指在港期间在店内当「黑工」冲咖啡,违反不可工作的逗
2017-09-28 港冲 咖啡 被控 做黑 日女 师守 行为 专业 交流 -
大连精品咖啡馆推荐-后生 连意式浓缩都可以私人订制的咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大连咖啡馆 : 后生-大连10家咖啡圈内人士一致首肯的咖啡店推荐 除却阿正在咖啡圈的知名度不提,后生自有其吸引人的独特之处。将于8月份开业的后生里有一台极具私定风格的咖啡机,
2018-07-20 大连 精品 咖啡馆 推荐 后生 连意 浓缩 都可以 私人 订 -
新手如何选拉花缸 ?什么拉花缸好用?
学员在练习基本功时,经常会有这样的心理压力,怕溢而使得流速小,慢慢倒;怕溢而过早收回水流,使得拉花无法完成。 流速的控制,在奠定基本功的时候是个蛮叫人头痛的环节。因为这是个很要求手感的过程,每个人的感觉都不一样,需要自我去摸索。如果再加上心
2016-05-18 新手 如何 拉花 什么 好用 学员 练习 基本功 经常 会有 -
开店分析 咖啡店加盟品牌优势和劣势
1.加盟品牌店的优势 (1)存活率高。根据统计,品牌咖啡店的存活率大约为70%。而自主开店存活率仅为40%左右。加盟品牌店无疑具有较高的安全系数。 (2)省心。对于仅仅有开咖啡店的愿望和资金,而对如何开店一无所知的投资者来说,加盟品牌咖啡店是不错的选择。
2015-04-09 开店 分析 咖啡店 加盟 品牌 优势 劣势 -
牙买加咖啡风味牙买加咖啡产区介绍瓦伦福德庄园
1948年,牙买加当地成立牙买加咖啡局(简称:CIB),对所有牙买加蓝山咖啡生产、销售、烘焙整个产业链商家进行注册认证。所以,请认准必须是CIB认证的,则为100%纯正蓝山咖啡豆。 现在,你想一下,如果你买到的是市面上几十元的蓝山咖啡,你确定是全球每年只能
2016-07-27 牙买加 咖啡 风味 产区 介绍 瓦伦 福德 庄园 1948年 -
17世纪法国巴黎咖啡香
这几年咖啡馆去多了,渐渐觉得无趣。常常遐想从前的咖啡馆,那些只能从书里读到,却无法亲身体验的、古老的美好。比方说,如今说到巴黎的咖啡馆,大家第一印象就是那街边树荫下或凉棚中,轻松随意的座椅,自得其乐的气氛。但从前的巴黎人喝咖啡,完全不是这样的。 直
2014-05-21 法国巴黎 咖啡香味 -
牙买加蓝山咖啡豆的介绍与分级划分 真假难辨的蓝山贵在哪里?
牙买加蓝山咖啡豆的介绍与分级划分 真假难辨的蓝山贵在哪里? 蓝山咖啡豆,是生长於牙买加官方法订的种植范围内,且生产过程也在牙买加咖啡局严格的极品豆.优质的蓝山咖啡豆以均衡,温和的口感,迷人的香气,不苦的味道闻名.经过数十年监管下的努力,蓝山豆建立不
2018-06-07 牙买加 蓝山 咖啡豆 介绍 分级 划分 真假难辨 在哪里 牙 -
全国首台synesso变压版装机
synesoo,全球三大顶级意式咖啡设备制造商之一,集超强的稳定水温,无限蒸汽、变压萃取为一身,意式咖啡爱好者的终极梦想机型。
2014-06-23 咖啡用品 咖啡机 -
咖啡常识 17世纪法国巴黎咖啡香
这几年咖啡馆去多了,渐渐觉得无趣。常常遐想从前的咖啡馆,那些只能从书里读到,却无法亲身体验的、古老的美好。比方说,如今说到巴黎的咖啡馆,大家第一印象就是那街边树荫下或凉棚中,轻松随意的座椅,自得其乐的气氛。但从前的巴黎人喝咖啡,完全不是这样的。 直
2015-06-12 咖啡 常识 17世纪 法国 巴黎 这几年 咖啡馆 多了 渐渐 -
精品咖啡馆推荐 巴黎的咖啡馆
这几年 咖啡馆 去多了,渐渐觉得无趣。常常遐想从前的 咖啡馆 ,那些只能从书里读到,却无法亲身体验的、古老的美好。比方说,如今说到巴黎的咖啡馆,大家第一印象就是那街边树荫下或凉棚中,轻松随意的座椅,自得其乐的气氛。但从前的巴黎人喝咖啡,完全不是这样的
2014-12-08 精品 咖啡馆 推荐 巴黎 这几年 多了 渐渐 觉得