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古巴水晶山杯测数据 Small producers小产地群咖啡风味描述
古巴熟悉又遥远的国家,熟悉的是古巴棒球队常常赢得各级棒球的世界冠军,遥远的是古巴在地球的另一头风光明媚的加勒比海上,咖啡与其他古巴农业都是国家统一管理的,常与香蕉甘蔗种植在一起,咖啡最好的生产地为Sierra Maestra Mountains,细土层丰厚,富含
2017-11-30 古巴 水晶山 杯测 数据 Small producers 产 -
萨尔瓦多珠峰咖啡豆起源发展历史文化简介
咖啡组织 UCAFES:Organization of coffee producity cooperatives of el salvador,产量占总数的25%; UCRAPROBEX:Organization of Land Reform Coffee Producing Processing Cooperatives,包括土改前无土地的小农户,产量占到总数的10%; ABECAFE:Assoc
2017-03-09 萨尔瓦多 珠峰 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简介 -
The Coffee Quality Institute(CQI)
Overview The Coffee Quality Institute (CQI)(咖啡质量研究所) is a nonprofit organization working internationally to improve the quality of coffee and the lives of the people who produce it. CQI provides training and technical assistance to
2014-07-25 咖啡师 咖啡百科 -
The Coffee Quality Institute(CQI)
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2015-07-06 The Coffee Quality Institute C -
萨尔瓦多咖啡风味及品质介绍库斯卡巴帕地区
咖啡种植 大多是小型农户种植。萨尔瓦多农户分级:( 1 htct= 105亩 = 10000 平米) 小型农户,small producer,面积小于7.0 hect; 中型农户,medium producer,面积介于7.0-70hect; 大型农户,large producer,面积大于70hect。 农民采用传统种植方式,几
2016-07-01 萨尔瓦多 咖啡 风味 品质 介绍 库斯 卡巴 地区 -
萨尔瓦多雷纳斯庄园咖啡研磨度口感特点价格品种精品咖啡介绍
咖啡风味及品质 萨尔瓦多是高品质商业阿拉比卡豆的生产国,以严格有效的品质控管著称。 2003年开始,加入COE赛事。 凭借优秀的古种咖啡,成功打入精品咖啡市
2016-10-08 萨尔瓦多 雷纳斯 纳斯 庄园 咖啡 研磨 口感 特点 价格 -
整体柔和的萨尔瓦多珠峰精品咖啡豆起源发展历史文化简介
萨尔瓦多所产咖啡为100%阿拉比卡,其中68%为波旁(Bourbon, Coffea arabica var. bourbon),29% Pacas,其余品种包括Pacamara,Caturra等。 Pacas 品种,1949年首次在萨尔瓦多发现,是波旁种与卡图拉种的自然杂交品种。 Pacamara 品种,为 pacas 和 maragog
2017-03-17 整体 柔和 萨尔瓦多 珠峰 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文 -
萨尔瓦多咖啡庄园产区风味口感特点介绍雷纳斯庄园
UCAFES:Organization of coffee producity cooperatives of el salvador,产量占总数的25%; UCRAPROBEX:Organization of Land Reform Coffee Producing Processing Cooperatives,包括土改前无土地的小农户,产量占到总数的10%; ABECAFE:Association of
2016-07-26 萨尔瓦多 咖啡 庄园 产区 风味 口感 特点 介绍 雷纳斯 -
巴布亚新几内亚西格里庄园天堂鸟咖啡为什么被称为亚洲小蓝山??
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚咖啡 生产历史并不长。虽然咖啡种植早在19世纪90年代便开始了,但最初并未被视为商业产品。到了1926年,18座庄园成立,当时使用的是来自牙买加蓝山咖啡(Blue Mount
2018-10-07 巴布亚新几内亚 格里 庄园 天堂鸟 咖啡 为什么 被称为 亚 -
世界精品咖啡萨尔瓦多庄园豆:萨尔瓦多咖啡Cafe de El Salvador
国家简介 萨尔瓦多共和国,西班牙语 Repblica de El Salvador ,英语 the Republic of El Salvador。 位于中美洲,北部与危地马拉、洪都拉斯相邻,西部及南部国界为太平洋海岸线。 中美洲面积最小的国家,同时也是中美洲人口密度最高的国家。国土面积21393平
2015-12-26 世界 精品 咖啡 萨尔瓦多 庄园 Cafe Salvador -
世界精品咖啡萨尔瓦多庄园简介:萨尔瓦多咖啡Cafe de El Salvado
国家简介 萨尔瓦多共和国,西班牙语 Repblica de El Salvador ,英语 the Republic of El Salvador。 位于中美洲,北部与危地马拉、洪都拉斯相邻,西部及南部国界为太平洋海岸线。 中美洲面积最小的国家,同时也是中美洲人口密度最高的国家。国土面积21393平
2017-02-24 世界 精品 咖啡 萨尔瓦多 庄园 简介 Cafe Salva -
有美好的甜度的萨尔瓦多咖啡Sonsonate省IzaIco地区
咖啡风味及品质 萨尔瓦多是高品质商业阿拉比卡豆的生产国,以严格有效的品质控管著称。 2003年开始,加入COE赛事。 凭借优秀的古种咖啡,成功打入精品咖啡市
2016-07-06 好的 甜度 萨尔瓦多 咖啡 Sonsonate IzaIco -
萨尔瓦多咖啡的品种介绍
咖啡品种 内战造成混乱,令经济发展受影响,但是却很讽刺的让咖啡古种得以保留,时局太混乱,以至于萨尔瓦多的咖啡业者没能赶上中南美咖啡品种更新的风潮。 萨尔瓦多所产咖啡为100%阿拉比卡,其中68%为波旁(Bourbon, Coffea arabica var. bourbon),29% Pa
2016-06-14 萨尔瓦多 咖啡 品种 介绍 内战 造成 混乱 经 -
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆处理法庄园产地区研磨刻度介绍
咖啡风味及品质 萨尔瓦多是高品质商业阿拉比卡豆的生产国,以严格有效的品质控管著称。 2003年开始,加入COE赛事。 凭借优秀的古种咖啡,成功打入精品咖啡市
2016-11-03 萨尔瓦多 帕卡 马拉 咖啡豆 处理 庄园 地区 研磨 刻度 -
Espresso制作细节完美意式浓缩咖啡意式拼配咖啡豆
There are so many different varieties of coffee, so below is a guide to the 15 key elements you will need to produce the perfect espresso. We will introduce 8 of them today. 咖啡的种类有很多,以下是你制作一杯完美意式浓缩咖啡的15个关键要素
2016-07-22 Espresso 制作 细节 美意 浓缩 咖啡 意式 拼配 -
Espresso制作细节意式浓缩咖啡压粉技巧商业咖啡豆拼配
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2016-06-23 Espresso 制作 细节 意式 浓缩 咖啡 压粉 技巧 -
萨尔瓦多咖啡的主要产区咖啡的处理方式处理方法
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2016-06-18 萨尔瓦多 咖啡 主要 产区 处理 方式 方法 品种 内 -
萨尔瓦多咖啡的主要产区咖啡的处理方式处理方法
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萨尔瓦多咖啡的品种和种植产区库斯卡巴帕地区西贝利亚庄园
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萨尔瓦多咖啡风味描述研磨度特点品种产区庄园口感介绍
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