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国家:卢旺达 产区:西部省路特溪洛产区 海拔:1827公尺 雨量:1500mm 处理方式:水洗,高架棚架日晒干燥 品种:BM-139(bourbon)种 处理厂:穆修伊处理厂 庄园主:1756名成员小农(每小农约栽种253株) 风味:红苹果、樱桃、肉桂、蜂蜜 【Mushonyi处理厂的
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咖啡豆详情: 国家:肯尼亚 等级:AA 产区:中部省,祈安布镇 烘焙程度:浅度烘焙 海拔:1732公尺 年雨量:988~1300mm 处理方式:水洗处理 品种:SL 28, SL 34 生产者:亚拉庄园 土壤:排水性良好的深红色土壤 风味:深色水果,葡萄干, 柑橘般的酸感,番石
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关于白山庄园 白山庄园位于慧兰省的圣阿道夫区域, 庄园创立于80年代,现在由第三代Rodrigo Sanchez负责,庄园主要种植粉波旁,瑰夏品种。白山是一个非常有实验探索精神的庄园,Rodrigo与妻子和一个太阳能科技应用团队一直不断的尝试不同的技术应用在处理加工
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手冲咖啡粉粗细问题要用多少度的水粉水比例是多少
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡 真的很棒!可以看着手冲时的水流优雅地留下,而冲得好的咖啡就像澄澈如水晶般的液体,最棒的是谁都可以自己在家冲。 但看起来很棒却没有看起来那么简单,除了常见的水温
2019-01-04 手冲 咖啡粉 粗细 问题 要用 多少 水粉 比例 专业 咖啡