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肯尼亚咖啡AASL 28, SL 34肯亞祈安布亚拉庄园珍珠圓豆水洗处理

发表于：2024-11-24 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年11月24日，肯亞祈安布亚拉庄园珍珠圓豆 Kenya Kiambu Yara Peaberry 国家：肯尼亚等级：AA 产区：中部省，祈安布镇烘焙程度：浅度烘焙海拔：1732公尺年雨量：988～1300mm 处理方式：水洗处理品种：SL 28, SL 34 生产者：亚拉庄园土壤：排水性良好的深红色土壤

　　肯亞祈安布亚拉庄园珍珠圓豆

　　

　　Kenya Kiambu Yara Peaberry

　　

　　国家：肯尼亚

　　

　　等级：AA

　　

　　产区：中部省，祈安布镇

　　

　　烘焙程度：浅度烘焙

　　

　　海拔：1732公尺

　　

　　年雨量：988～1300mm

　　

　　处理方式：水洗处理

　　

　　品种：SL 28, SL 34

　　

　　生产者：亚拉庄园

　　

　　土壤：排水性良好的深红色土壤

　　

　　风味：深色水果，葡萄干，

　　

　　柑橘般的酸感，番石榴与葡萄柚的甜感

　　

　　此次的肯尼亚亚拉庄园在Coffee Review参加九月肯亚专题评测，以93分获选刊登，本批次与送测批次为同一批次生豆，于产地即进行锡箔袋真空包装，直送运送，盒装30公斤（内含两包15公斤）。

2016-04-11 17:01:48

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