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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 HUILA 慧兰省EL PITAL 皮塔尔产区 哥伦比亚 咖啡在众多生产国中是销售广泛的,排名全球第三大咖啡生产国(第一为巴西咖啡第二为越南咖啡),咖啡树种大多数是卡杜拉树种,庄园主会参杂种植些梯
2017-12-01 哥伦比亚 HUILA 慧兰省 PITAL 皮塔 产区 介绍 -
萨尔瓦多咖啡怎么手冲?萨尔瓦多咖啡庄园圣罗莎庄园介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣罗莎 地区:Alotepec山脉 - Metapan,靠近El Pital山坡(位于 萨尔瓦多 最高峰)的Cayahuanca,Chalatenango省,圣罗莎的圣伊格纳西奥管辖区。 收获年份:2013/2014收获 月份:2
2018-10-07 萨尔瓦多 咖啡 怎么 庄园 罗莎 介绍 专业 知识 交 -
哥伦比亚精品咖啡庄园豆 薇拉产区玛德莲娜 卡杜拉品种的风味和口
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚精品咖啡庄园豆 薇拉产区 玛德莲娜 卡杜拉品种的风味和口感特点? 风味:成熟李子、覆盆子、樱桃 哥伦比亚 薇拉 Coocentral Coocentral (Cooperativa Central de Caficul
2018-07-19 哥伦比亚 精品 咖啡 庄园 薇拉 产区 玛德 莲娜 杜拉 种 -
哥伦比亚单品咖啡豆产区乌伊拉产区咖啡的特点和风味介绍
咖啡成了大家喜爱的饮品了,人对咖啡的追求也越来越高了,从刚开始的喜欢速溶咖啡到单品咖啡,再到精品咖啡,甚至是更高级的精品咖啡,如:瑰夏咖啡或是蓝山咖啡。哥伦比亚经典优质咖啡产区之一,Huila,国内多
2021-10-18 -
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 历史: Tabln 或 许多的 Dlvisadero 位于Apaneca 高地知名的finca Himalaya旁边, 15公顷以上的土地在2009年被一个来自加拿大的家庭所购买, 而他们想要保持这个传统 . El Salvadors 第一个精品农场
2017-06-09 萨尔瓦多 喜马拉雅 庄园 种植 历史 风味 描述 特点 品种 -
萨尔瓦多喜马拉雅庄园种植品种风味描述特点种植历史
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 马拉卡杜拉(Maracaturra): 是一个混血品种,象豆(Maragogype)和卡杜拉(Caturra)混种结晶,于尼加拉瓜非常普遍。 但这个品种于萨尔瓦多的阿帕内卡(Apaneca)曾两次得奖Cup of Excellence的一个
2017-06-09 萨尔瓦多 喜马拉雅 庄园 种植 品种 风味 描述 特点 历史 -
萨尔瓦多喜马拉雅庄园咖啡豆单品豆种植品种风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 马拉卡杜拉(Maracaturra)有什么特别 ? 跟象豆(Maragogype)一样,马拉卡杜拉(Maracaturra)的咖啡豆有很大的体型。Mauricio告诉我它遗传了卡杜拉(Caturra)的优秀的风味及高产量。它矮小的身材拥
2017-06-09 萨尔瓦多 喜马拉雅 庄园 咖啡豆 单品豆 种植 品种 风味 -
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁,帕卡斯,帕卡马拉:萨尔瓦多的咖啡品种 马拉卡杜拉于萨尔瓦多是非常罕有。而波旁(Bourbon),帕卡斯(Pacas),帕卡马拉(Pacamara)是总咖啡产量的83%。(根据Consejo Salvadoreo del Caf的资
2017-06-09 萨尔瓦多 喜马拉雅 庄园 单品豆 咖啡豆 风味 描述 种植 -
萨尔瓦多喜马拉雅庄园单品豆咖啡豆获奖情况风味描述特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Himalaya - Divisadero:庄园主Mauricio Arturo Salaverria Caceres,产区Ahuachapan, Apaneca。庄园主拥有5座庄园,每个都表现不俗,因为其特殊的微型气候、高海拔、严选的咖啡樱桃加上咖啡豆皆由自
2017-06-09 萨尔瓦多 喜马拉雅 庄园 单品豆 咖啡豆 获奖情况 风味 描 -
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) El Salvador 咖啡主要分布在西-Ahuachpan, Sonsonate, San Salvador:东-Usulutan, San Miguel;北-Chalatenango。主要栽种波旁种,另有名的Pacamara就是在El Salvador发现的,只是在El Savador数量不
2017-06-01 萨尔瓦多 喜马拉雅 庄园 单品豆 风味 描述 品种 种植 发 -
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2017-06-04 萨尔瓦多 喜马拉雅 单品豆 风味 描述 品种 种植 发展历史