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La Marzocco ＂Mistral naked＂意式咖啡机
La Marzocco 裸式概念设计咖啡机 ：La Marzocco Mistral - naked espresso machines A concept design from Kees Van der Westen, the new Mistral features all the technologies of traditional La Marzocco espresso machines. Ideal for radical trendy
2015-07-07 Marzocco Mistral naked 意式 咖啡机 -
La Marzocco ＂Mistral naked＂意式咖啡机
La Marzocco 裸式概念设计咖啡机 ：La Marzocco Mistral - naked espresso machines A concept design from Kees Van der Westen, the new Mistral features all the technologies of traditional La Marzocco espresso machines. Ideal for radical trendy
2015-09-22 Marzocco Mistral naked 意式 咖啡机 -
最美的意式浓缩咖啡机荷兰Speedster
从1995~2004年，他们就用La Marzocco的锅炉和冲泡头来生产自己的Mistral系列意式浓缩咖啡机。同时也是La Mazocco在荷兰的官方进口商。年复一年，他们积攒了一些La Mazocco GS系列咖啡机的冲泡头。由于舍不得扔掉这些配件，他们决定自娱自乐，用那些冲泡头来
2014-08-13 意式浓缩咖啡机 -
咖啡馆里体验NOCO族的乐趣
20世纪二三十年代,很多拷贝巴黎风格的奢华咖啡馆如同雨后春笋一般,一夜之间遍布法租界的大街小巷。在当时，喝咖啡是上流社会和知识阶层才会有的生活乐趣。位于虹口多伦路的公啡咖啡馆，就见证了左联文士的风采。多少生动有趣的情节，从这个都市中的公共空间
2015-06-10 咖啡 馆里 体验 NOCO 乐趣 20世纪 三十年代 很多 -
Illy Red 口感评测
之所以这次评测Illy， 是因为手头上正好有一罐。而且，上次我在Illy中国总部尝试Strada的变压实验时，就是用illy做为评测对象。
2014-07-03 Illy 口感评测 -
Tasting Profile 6 - Illy Red （Illy 口感评测 ）
其实每次写咖啡豆评测，我心中总有一点点小纠结。 因为我喜欢喝的咖啡， 我未必能准确表达其风味；我即使能表达， 各位读者也未必能够亲自感受。
2014-06-05 Illy 品尝咖啡 咖啡豆 -
品牌咖啡豆常识 Illy Red 口感评测
其实每次写咖啡豆评测，我心中总有一点点小纠结。 因为我喜欢喝的咖啡， 我未必能准确表达其风味;我即使能表达， 各位读者也未必能够亲自感受。 而今天至少我可以解决第二个问题， 因为这次评测的是Illy红罐，也就是他们家的中度烘焙款。 如果是illy惰气罐装
2014-11-17 咖啡知识 咖啡豆 口感评测 -
Tasting Profile 4 - intelligentsia black cat espresso
开始进入主题， 这次的咖啡豆烘焙时间距今有1个月了。
2014-06-05 咖啡豆 烘焙 品尝咖啡 -
Illy Red 口感评测 咖啡豆评测
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2015-09-14 Illy Red 口感 评测 咖啡豆 其实 每次 评 -
精品咖啡豆杯测 Illy Red 口感评测
其实每次写咖啡豆评测，我心中总有一点点小纠结。 因为我喜欢喝的咖啡， 我未必能准确表达其风味;我即使能表达， 各位读者也未必能够亲自感受。 而今天至少我可以解决第二个问题， 因为这次评测的是Illy红罐，也就是他们家的中度烘焙款。 如果是illy惰气罐装
2015-06-09 精品 咖啡豆 杯测 Illy Red 口感 评测 其实 每次 -
精品咖啡豆常识 Illy Red 口感评测
之所以这次评测Illy， 是因为手头上正好有一罐。而且，上次我在Illy中国总部尝试Strada的变压实验时，就是用illy做为评测对象。 其实每次写咖啡豆评测，我心中总有一点点小纠结。 因为我喜欢喝的咖啡， 我未必能准确表达其风味；我即使能表达， 各位读者也未
2014-12-11 精品 咖啡豆 常识 Illy Red 口感 评测 之所以 这 -
关于咖啡品鉴的知识
关于咖啡品鉴的旅程， 尤其是Espresso。我的经历过程，颇有点从见山不是山， 到最终又回到见山不是山的味道。 此话怎讲?并非把自己上升到悟道的高度。 初出茅庐之时， 我坦白， 的确有过追求风味之旅程。 曾经为了那一点点留存的柑橘味之感知而欣喜若狂。 哇
2014-09-02 咖啡知识 咖啡品鉴 品尝咖啡 -
一条公式解释：为什么咖啡书店里面设计装修上档次就能得势？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全球最酷书店盘点，中国的这些店竟然也上榜了！ 今天小编又看到了一份榜单 ◤CNN评出的全球最酷书店榜单◢ 重点是：南京、广州、台北榜上有名 就在实体书店愈见没落的时候 这些书店屹立不倒 甚至成为
2017-06-08 一条 公式 解释 为什么 咖啡 书店 里面 设计装修 上档次 -
咖啡机常识 意式家用机的基本了解
因为有一个难点， 市面上意式半自动咖啡机各式各样， 没有办法面面俱到。再者， 机械方面我觉得小米更有发言权， 尤其国内的各类机器我并不是很熟悉。 那么， 我们这样开始： 没有说错的话， 你花了一笔资金购买意式半自动机， 不仅仅是为了一杯好喝的咖啡，
2014-10-14 咖啡知识 咖啡机常识 意式咖啡机