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尼加拉瓜2011年COE亚军|San Fernando产区洛斯刚果庄园SHB水洗豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜2011年COE亚军|San Fernando产区洛斯刚果庄园SHB水洗豆风味? 洛斯刚果庄园坐落在尼加拉瓜西北方的,新塞哥维亚省中的小镇:圣费尔南多,是一个非常靠近洪都拉斯边境的地
2018-10-07 尼加拉瓜 2011年 COE 亚军 San Fernando -
圣伊莲娜庄园萨尔瓦多西边的圣安娜火山产区精品咖啡
圣伊莲娜庄园位于萨尔瓦多西边的圣安娜火山产区Santa Ana Volcano,由于火山的关系庄园土壤含有非常丰富的有机质,庄园海拔高度平均约为1,850公尺且地势陡峭,是当地海拔最高的几个庄园之一,目前庄园主由Don Fernando Lima先生所经营,Fernando先生的理念为
2016-07-01 圣伊 莲娜 庄园 萨尔瓦多 西边 安娜 火山 产区 精品 咖 -
萨尔瓦多圣伊莲娜庄园介绍 萨尔瓦多咖啡介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在中美洲的各个产地国家中, 萨尔瓦多 可说是国土面积最小的一个国家,虽然产量和其他国家相比少了许多,但是太平洋海风和多火山环海, 却提供萨尔瓦多咖啡农得天独厚的栽种优势和
2018-07-05 萨尔瓦多 圣伊 莲娜 庄园 介绍 咖啡 专业 知识 交 -
水洗萨尔瓦多咖啡豆-圣伊莲娜庄园 、圣安娜火山地区
国家:萨尔瓦多 品名:圣伊莲娜庄园 雨林联盟认证 产区:Apaneca Ilamatepeque 山脉-圣安娜火山 等級:SHG 处理方式:水洗 海拔:1850公尺 品种:波本圣伊莲娜庄园位于萨尔瓦多西边的圣安娜火山产区Santa Ana Volcano,由于火山的关系庄园土壤含有非常丰富的
2016-06-20 水洗 萨尔瓦多 咖啡豆 圣伊 莲娜 庄园 安娜 火山 地区 -
萨尔瓦多圣伊莲娜庄园蜜处理波旁咖啡风味特点产地信息介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Finca Santa Elena Bourbon Honey 国家:萨尔瓦多 品名:圣伊莲娜庄园 蜜处理 产区:圣安娜火山 等级:SHG 处理方式:蜜处理 海拔:1850m 品种:波旁 圣伊莲娜庄园 波本 蜜处理 风味叙述:果干、枫
2017-11-10 萨尔瓦多 圣伊 莲娜 庄园 处理 波旁 咖啡 风味 特点 产 -
萨尔瓦多 圣伊莲娜庄园 波本蜜处理精品咖啡豆风味口感香气描述
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2017-10-03 萨尔瓦多 圣伊 莲娜 庄园 波本 处理 精品 咖啡豆 风味 -
萨尔瓦多 安达露西亚庄园帕卡马拉水洗精品咖啡豆风味口感香气描
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Finca Andaluca Pacamara Washed 萨尔瓦多 安达露西亚庄园 帕卡马拉 水洗 国家:萨尔瓦多 产区:圣安娜火山 等级:SHG 处理方式:水洗 海拔:1850m 品种: 帕卡马拉 风味叙述:香料、柚子、白葡萄、
2017-10-03 萨尔瓦多 安达 西亚 庄园 帕卡 马拉 水洗 精品 咖啡豆 -
水洗日晒处理法的萨尔瓦多咖啡庄园介绍梅赛德斯庄园
咖啡种:100%的阿拉比卡咖啡豆, 处理法:水洗日晒处理法 咖啡品种:Bourbon 粒径分布:水分含量10.48正负0.5%(5重复) 生豆比重 1.15正负0.15g/CM3 评判长:徐国智先生,评鉴烘焙师:张博丞先生 评判:郭维平先生,张文蔚先生,张博丞先生,张进源先生。 拍卖编
2016-07-06 水洗 日晒 处理 萨尔瓦多 咖啡 庄园 介绍 梅赛 德斯 咖 -
萨尔瓦多 圣伊莲娜庄园 波本 日晒咖啡豆风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Finca Santa Elena Bourbon Natural 国家:萨尔瓦多 品名:圣伊莲娜庄园 日晒 产区:圣安娜火山 等级:SHG 处理方式:日晒 海拔:1850m 品种:波旁 风味叙述: 葡萄、甜酒酿、烤核果、黑巧克力,Bod
2017-10-02 萨尔瓦多 圣伊 莲娜 庄园 波本 日晒 咖啡豆 风味 口感 -
萨尔瓦多圣安娜火山产区圣伊莲娜庄园雨林联盟认证精品咖啡豆
精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡豆磨成粉,这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式,
2016-06-27 萨尔瓦多 安娜 火山 产区 圣伊 莲娜 庄园 雨林 联盟 认 -
危地马拉酒香日晒咖啡产区介绍 危地马拉咖啡怎么冲泡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 到了1956年,Francisco de Sola和Fernando的儿子- Fernando Alberto Pacas Trujillo在佛罗里达教授William Cogwill的帮助下开始对帕卡斯这个品种进行研究,他们使用San Ramon的波旁种和一个未知的新品
2017-05-25 危地马拉 酒香 日晒 咖啡 产区 介绍 怎么 冲泡 专业 咖 -
波旁帕卡斯咖啡起源种植风味口感描述方法
帕卡斯(Pacas)是波旁的一个自然变异种,与巴西的卡杜拉(Cuturrra)和哥斯达黎加的Villa Sacrhi相似。就像其他已经广泛种植的波旁变异种一样,帕卡斯是一个由单基因变异形成的新品种,而这也赋予了帕卡斯一个至关重要的特性:植株可以进一步密植,最终则体
2017-11-05 波旁 卡斯 咖啡 起源 种植 风味 口感 描述 方法 -
萨尔瓦多圣伊莲娜庄园波本水洗精品咖啡豆风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Finca Santa Elena Bourbon Washed 圣伊莲娜庄园 波本 水洗 国家:萨尔瓦多 品名:圣伊莲娜庄园 日晒 产区:圣安娜火山 等级:SHG 处理方式:水洗 海拔:1850m 品种:波旁 风味叙述:李子、月桂叶、
2017-10-29 萨尔瓦多 圣伊 莲娜 庄园 波本 水洗 精品 咖啡豆 风味 -
波旁变种Pacas帕卡斯咖啡起源故事名字来历风味特征种植情况介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁变种 帕卡斯 帕卡斯 (Pacas)是波旁的一个自然变异种,与巴西的卡杜拉(Cuturrra)和哥斯达黎加的Villa Sacrhi相似。就像其他已经广泛种植的波旁变异种一样, 帕卡斯 是一个
2018-07-25 波旁 变种 Pacas 卡斯 咖啡 起源 故事 名字 来历 -
萨尔瓦多 圣伊莲娜庄园帕卡马拉日晒精品咖啡豆风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Finca Santa Elena Pacamara Natural 国家:萨尔瓦多 品名:圣伊莲娜庄园 帕卡马拉 日晒风味 产区:圣安娜火山 等级:SHG 处理方式:日晒 海拔:1850m 品种:帕卡马拉 圣伊莲娜庄园 帕卡马拉 日晒风
2017-10-03 萨尔瓦多 圣伊 莲娜 庄园 帕卡 马拉 日晒 精品 咖啡豆 -
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 帕卡斯最早由1949年萨尔瓦多Santa Ana产区的帕卡斯家族所发现。Fernando Alberto Pacas Figuero在他们家族自有的庄园Finca San Rafael发现到一些形态不同植株,随后他便开始收集种子并进行选育,后面
2017-05-14 危地马拉 酒香 日晒 咖啡 口感 风味 特点 专业 交 -
萨尔瓦多喜马拉雅咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡豆介绍
值得一提的是,韩国品牌咖啡馆近一两年在昆明市场的发展势头也尤为强劲。以咖啡陪你为例,其2012年底首次进入昆明市场,发展到如今已有5家门店。主题鲜明的ZOO COFFEE去年年底在南亚风情第壹城开出首家旗舰店后,在前不久的6月底也开出第二家店。据其云南区
2016-08-11 萨尔瓦多 喜马拉雅 咖啡 庄园 产区 风味 口感 特点 精品 -
宏都拉斯咖啡豆|柳树庄园|富兰克林马德里|帕卡斯种介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街单品咖啡豆推荐---宏都拉斯 甜橙庄园 | 洪都拉斯 圣胡安喜多 宏都拉斯 柳树庄园|富兰克林马德里| 帕卡斯种 |水洗处理 产区:富兰克林马德里 品种:pacas 处理法:水洗 风味叙
2018-10-01 宏都拉斯 咖啡豆 柳树 庄园 富兰克林 马德里 卡斯 介绍 -
栽种yellow bourbon豆适合在咖啡带哪里种植?什么气候条件适合种
前街咖啡观察到波旁品种与铁皮卡品种咖啡豆不同的是,波旁种的叶子比铁皮卡种更宽大,生长比较密集。 同时产量比铁皮卡咖啡要高30%。豆粒较圆短,莓果酸香厚实、奶油与香味明显、酸香味强,果酸味道明显,但是同样的问题就是抗病能力差。 【黄波旁】 黄波旁种则
2021-06-20 栽种 yellow bourbon 豆适 合在 咖啡 哪里 -
萨尔瓦多 安达露西亚庄园 帕卡马拉 水洗 萨尔瓦多精品咖啡介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 安达露西亚庄园 帕卡马拉 水洗 国家: 萨尔瓦多 产区:圣安娜火山 等级:SHG 处理方式:水洗 海拔:1850m 品种: 帕卡马拉 风味叙述:香料、柚子、白葡萄、糖浆甜,丰富
2018-07-04 萨尔瓦多 安达 西亚 庄园 帕卡 马拉 水洗 精品 咖啡 介